こんばんは (4/18 木 曇天) この日は、みんなのお仕事休みが合ったので前から計画していた、プチ日帰り旅行でドライブがてら、遊びに行って来ました 辺り…
野菜室の整理整頓(^O^)「また作ってね!が聞きたくて」【晩御飯など】
こんばんは 野菜室の中に、色々パンパンに詰まっていたので、お片付け 《晩御飯シリーズ》 ご飯が進む、甘辛味噌味 これは、おかずとして食べたんですけど日本酒な…
こんばんは 昨日(4月20日)は、外出時でもTシャツで丁度良い程の暑さだった、こちらの地方そんな中、一通り家事を済ませてお出掛けだぁーいっ日焼けしたくないのと…
こんばんは 《昨日の晩御飯》 鯖は、結構脂が乗っていて味噌の味が濃厚デシタ 貧血予防に 今朝は、調子が良かったです ほっこりする味のスープでした どなた…
こんにちは 昨日は、”総重量 約2.6kg"の豚バラブロック肉を、「激安スーパー・LAMU」で、買って我が家では、何かと登場するチャーシューを作りました ブロ…
久しぶりに作った”手作りコロッケ”(*≧ω≦)【今日の晩御飯】
こんばんは 《今日の晩御飯》 コロッケを作りました手作りともなると、準備に手間がかかるけど食べてお腹に入るのは、数分だネ手の平サイズの”巨大コロッケ”でした…
こんばんは 昨日は、一人では絶対行けない 駐車場が嫌な為「安福亭 あんぷくてい」へ、GO 何とも、ア~ブラ~な一杯給油です表面に浮いてるのは、天かすでは無く「…
こんばんは 着々と、または黙々と”断捨離作業”の毎日迷ったら捨てるといった感じで 《晩御飯シリーズ》(まずは、筍料理から~) こういう料理に”白だし”が、…
こんばんは 昨日は、天気が安定せずに洗濯物が、外に干せませんでしたが今日は割と気温も高く、天気が良かったので一斉に、干しました息子ら清潔なので、大家族ばりの洗…
こんばんは 家にある「巨大冷凍庫」引っ越す場合に、生ものは調理して食べ上げたいので昨日は、発掘作業をしていました すっかり忘れていた、お宝みたいな食材がわんさ…
こんにちは おととい、午前中に銀行さんと打ち合わせをしに出向きその前に、チャイくんに早めにインスリン注射をしてみんなで「軽い日帰り旅行」に、行きましたドライバ…
こんばんは 今日は、あいにくの曇天そんな中、転居先がほぼ決まりそうで来月いっぱいには”中古売却物件”へと、引っ越す事に、やや決定しました8DKの、だたっ広い一…
こんばんは 《晩御飯シリーズ》 今年1月に作ったチャーシューも、これで使い切り 半解凍のまま、厚さ5mmくらいにスライスしたり後は、角切りにして 香ばしい匂い…
こんばんは こちらの地方、今日もいいお天気洗濯物が良く乾きます冬場は、コインランドリーへ乾燥機を回しに通っています。 今日みたいな日は出掛けなきゃ損する気分 …
こんばんは 《今日の晩御飯》 ”牛ももブロック肉”を、大胆にカットし圧力鍋で加圧20分にんじん・じゃがいも・玉ねぎは、煮崩れしない様に食べやすい大きさに切っ…
こんばんは 《今日の晩御飯》 素麺なら無限に食べれそう生野菜不足だったので、さっぱりとした素麺に おにぎりは「桜色」 今日は日中暖かく、時間があったのでド…
こんばんは 最近は、引っ越し関係で疲れる事が多いので料理は、時短・節約料理が多く手間いらずの、簡単料理ばかり それか、家族個々に自炊の日もあれば・・・息子達は…
こんにちは 冷凍保存して置いたものです安い”豚バラブロック”でも、作り方次第で美味しいチャーシューに変身 パラパラ炒飯というより、ややしっとりかな 「自家製チ…
こんばんは こちらの地方、連日お天気が良く日中は、暖かい丁度良い気温で過ごしやすくなりました春だからボケッとする時が多い様な(笑)単なる言い訳・・・ 小学生の…
こんばんは ここ最近、blogを更新する気分にはなれなくて慌ただしい毎日を送っていました・・・正直に言うと、アメブロのホームページを開く気にもなれなくてサァ。…
こんにちは 支離滅裂な文章かも分からないので、スルーしたい方はお願いします 最近は、ストレスの溜まり過ぎか何故かは分からないけれども食べ物がすぐに喉につっか…
おはようございます 最近次男が、職場に関する事かも知れないけど病んでる様子で、一人親としては背中を押してやる様な感じで陰ながらエールを送っています さてと、昨…
おはようございます 昨日は、お雛様🎎の日でしたネもし...うちに娘がいたら、きっと”一卵性母子”の様になっていたと思いますオッカサンの私が、ファッションで提…
おはようございます ホワイトソースを作ってシーフードミックス・ブラウンマッシュルーム刻み玉ねぎなどから、旨みが出る様に作りました。でも、塩とホワイトペッパー…
おはようございます な~んか、いい加減に作っちゃったけど好評デシタ男性陣は”肉じゃが”を作ってあげると、喜びますよネ この至ってシンプルな”和風ペペロンチ…
おはようございます 昨日は、不安定なお天気の中毎月、参拝に行っている「金峯神社」(きんぷじんじゃ)へ いつもこの神社の手水舎は、目で見て和ませてくれます…
こんばんは ”温玉”大っ嫌いなのに、「Seriaの温玉メーカー」でどうしても4個作らなければいけない。。。(1回で、偶数の卵個数しか出来ないのです便利ですけ…
こんにちは 甘辛く炊いた、お揚げさんに白胡麻入りのシャリ「稲荷寿司」ってコスパ面で優秀で、御馳走感があるから、なんか作っちゃいます(笑) (レタス・卵・カニ…
おはようございます 昨日(2月16日)は、長男の30歳の誕生日 長男を産んだのは、私が19歳の時でした。。。舅・姑とは別居していたので、育児の事が何も分からず…
こんばんは 目分量で(マタカ・・・笑)タレを作り、甘辛くしました ”白和え”って、昔食卓に乗っていると避けていた部分はありますがこの歳になって好物になりまし…
こんばんは ”南蛮漬け”って、いつも酸っぱくなって今まで息子らは何も云わずに食べていましたが男性って、酸っぱいのが苦手な人が多い気がして・・・今回は、酸味を…
こんばんは お皿から、酢豚がキャパオーバー具材を、数秒づつ油通ししてネ隠し味程度に”バルサミコ酢”を入れましたが酸味がまろやかで、比較的食べやすい酢豚でした…
こんばんは 私が作る「ナポリタン」は、トマト味をケチらずに作って火を止めてから、余熱でピーマンの輪切りに熱を入れるかな後、ある程度水分が無いと麺に絡まない…
おはようございます 味が染みている”お揚げ”は、あらかじめ稲荷寿司を作った時に大量に含め煮して、冷凍保存をして置いたものです解凍しても、味には全然問題無かった…
こんにちは 「激安スーパー LAMU」で買った1枚約¥150-の迫力がある、分厚いとんかつ肉を衣をまとわせて揚げましたとんかつソース・練りからし・すりご…
こんばんは いつもは、「お蕎麦屋さん」「定食屋さん」の卵とじを目指しているのですが、毎回うっかりと火を通し過ぎてしまいます 肉厚でボリュームがある「栃尾の油…
こんばんは 今日は、午後からいつもお世話になっているSさんが経営されている美容室に予約を取って行って来ました 伸ばしっぱで、まるで”落研(落語研究会)”の人み…
こんばんは 今日はカルボナーラを作ったけど・・・卵黄とチーズの比率がテキトー過ぎて、湯煎していたら卵液が、お餅みたいになっちゃって牛乳を入れて、加減しなが…
こんばんは 数年前に買った”DAISOの土鍋 ¥315-”のもの。消費税が上がる前。主に、息子らが風邪を引いた時などに「鍋焼きうどん」とかを作るのに、使ってい…
こんばんは 今日は、2ヶ月に1度の”メンタルクリニック”の通院日でした 主治医に、「お正月はどう過ごされていましたか」の問いなどに他愛も無い会話のやり取りで、…
こんにちは 安いお肉だけど、粉をはたいて焼いたら柔らかく摩り下ろし生姜の香りでガツンとパンチが効いた感じに。白いご飯が進みますネ 昨日、デニッシュ食パン…
こんにちは 何だか全体的に”雑な気がする”「簡単ロールキャベツ」いつも”直径16cmのエンゼル型”で、作っています今回は「花椒」と、「ナツメグ」を間違えなか…
こんばんは 昨日は、とある物を作る為に出来上がりまで思いの外、時間が掛かってしまって終わったのが、午前0時前 そんな事なら、スタートダッシュが早ければいいんだ…
こんにちは 味がよく染みていた部分は良かったけど、私には甘さが強く思えました・・・ 魚をあまり好んで食べない長男が、「旨い」って食べていました 野菜室で”化…
こんにちは 香味野菜をたっぷり効かせた、我が家の”麻婆豆腐”。”麻婆豆腐”って、やや特別感ありでコスパが良く簡単で、ご飯が進むから「家計のお助けメニュー」で…
こんにちは 息子らの帰宅時間も迫っている中、大急ぎで材料を刻み、中華鍋1つで作りました野菜も沢山摂れていいですネ我が家は”味変”に「酢辛子」必須デス H…
こんばんは 激安スーパー「LAMU」の牛肉で作りました今日は、これ一品今年のお正月の時にすき焼きでしたが、その余ったお肉を冷凍して置いて家にある食材だけで作り…
総重量・約2kgのあるものを大量生産( ゚Д゚)【昨日の晩御飯】
こんにちは 私の中での”袋ラーメンの王道”は、「チャルメラ」野菜を多めに摂りたかったので、強火でサッと炒めたシャキシャキ野菜をON さてと、昨日中にやっておき…
こんにちは 本当は、三が日に初詣にみんなで行きたかったのですが私が結構な貧血で、中止になりました沢山食べてるのにぃー 幸い1月6日は、息子らのお仕事休みが合っ…
こんにちは ベースとなる”ディップチーズ”ってのそれが最初、白ワイン・にんにく・とろけるチーズで作ったけど熱が通ると徐々に分離して行ってチーズがつき立ての”…
我が家のお正月は、とにかく笑顔が絶えないとても楽しい三が日でした私も御馳走を、たらふく食べて大船に乗っている様な気分ほぼ何もせずに…
こんばんは 令和4年の大晦日新年を迎えるにあたって、”抱負”とはまた違った感じで毎日の日々の中で「自分はこうありたい」という事を覚書として、箇条書きにして置き…
こんにちは 今年もいよいよカウントダウンが始まりますね皆さんにとって、今年一年はどんな年でしたか 我が家は、毎日穏やかに元気で明るく過ごした様なそんな家族の笑…
こんにちは 我が家のX’masと言えば毎年、出来合いのもので済ませる”超手抜き”なのですが今年は、どれほど気合を入れた訳じゃないけど前に私が作った料理で、個人…
こんばんは キャベツとピーマンは、シャキシャキ感を出したくて強火で炒め火を止めて、中華鍋の余熱で丁度良い食感に。 今日は、鍋を焦がしそうにはなりませんでし…
こんばんは 香味野菜を効かせて、タレを作り漬け込んだ鶏肉なのでしっかりとした丁度良い味付けでした。アメブロ開設当初は、「バエ」を気にしていたけどもう今は、”…
こんにちは 熱々の”カレーうどん”。片栗粉でとろみを付けたつゆがうどんの麺を完食するまで、熱さを保ってくれます この「肉団子」業務スーパーで、たまに買うので…
こんにちは 昨日は「ペスカトーレ」海老・烏賊・ムール貝・冷凍シーフードミックスと魚介から出た、出汁(っての)と、玉ねぎの微塵切りの甘みとにんにくが効いた、ト…
こんにちは 「野菜の肉巻き」をすんごく久々に作りました以前作った時の、記憶を辿りながら表面に照りを付けて。摩り下ろし生姜を入れましたヨ 我が家はとにかく食材…
こんにちは 具材はシンプルで、オーソドックスなものです。粉チーズをたっぷりかけて食べましたヨサラダを沢山食べました (お借り画像です。)昨日のナポリタンに…
こんにちは アルミの”エンゼル型”(スイーツ用の)で、簡単に出来るロールキャベツ。ですが、、、ここでアクシデントがそれは後ほど。 野菜の甘みが全面に出たポ…
こんにちは 甘じょっぱくジューシィーなお揚げに炊き上げましたシャリの酢飯には、炒り胡麻を混ぜて。全部で”30個”作りましたヨ 塩糀でまろやかな白菜の浅漬けに…
こんにちは 他のみんなに「あったまるねぇ~」なんて言いながら沢山食べました。鮮度が落ちていたレタスも丸々1個使いましたヨ。”柚子胡椒”が、意外にも具材に合い…
こんにちは 我が家での”インドカレー”の王道と言ったらこの「バターチキンカレー」前々から「インドカレー食べたいねぇー」なんて言っててアイオンが作りましたヨ昔…
こんにちは ”1本50円”だった大根を丸々1本使いましたジューシィーで、とっても美味しかったです練り物から何から買っていると、お金がかかるので昨日は、シンプ…
こんにちは この前、牛すじを2.6kgも買ってしまい圧力鍋で下茹での加圧30分で、お肉がトロットロとろける牛すじが、たっぷり入った昨日のカレーでした残ったお…
こんにちは 具材は、ツナフレーク・ピーマンというシンプルさ。あと、パプリカパウダーを混ぜてあります塩気を抑えて、マイルドな味にしましたツナ缶は、オイルごと入れ…
こんにちは 私が作る「麻婆豆腐」は、”本格四川風”ではなくてどちらかと言うと、家庭料理の「麻婆豆腐」といった感じ。生姜やネギをたっぷり効かせて、優しい味付け…
こんにちは 昨日の晩御飯 大昔、まだ息子らが幼い頃に私が自分で考えたレシピです輪切り唐辛子は、彼らの事を考えて加えませんでしたけどネ。ちょうど良い塩加減でし…
こんにちは 昨日の晩御飯 この”炒飯”、私にはやや味が濃い目に思えました油っこいので、そんなに沢山は食べれませんでしたね。「自家製チャーシュー」の端っこを、…
こんにちは 今日は部屋に居ても、底冷えする様な寒さですヒーターをつけていても、手がかじかんでしまってタイピングが進まずに、カイロが欲しいくらい 昨日の晩御飯 …
こんにちは 昨日の夕方からは、2ヶ月に1度のメンタルクリニックの受診日でした。カウンセラーの先生に、近況をお伝えし今までの眠剤が強すぎて、副作用により運転中、…
こんばんは こちらの地方、寒暖差があり今日は結構寒い日でした。一気に気温が下がった感じで、一番苦手な季節到来です毎年積雪がすごいので除雪などに、かなりの体力が…
こんばんは 今日は、以前参拝出来なかった神社に「御礼参り」として詣でて来ましたちょうど、息子らが二人共お休みだったので事前に予定を聞いて、特に用事も無さそうで…
こんばんは 今日の晩御飯 乾物の”身欠き鰊”を、お米の研ぎ汁に丸一日浸して小骨が気にならない様に、圧力鍋で柔らかくなるまで下茹でし甘じょっぱく味付けしました…
こんにちは 昨日の晩御飯 私は、お肉がそんなに食べれないから2切れ。今回の丼で、作ったチャーシューは完売しました端っこの角切りは、また何かの料理に使います”…
こんにちは 一昨日25日は、長男の給料日次男は、毎月21日です。 早速、二人で外食に出掛けて行きましたけどね 一昨日のお昼に、丸亀製麺を”モバイルオーダー”し…
こんにちは 昨日は、久しぶりに「太巻き」を作ったら散々な目に。。。無駄に疲れて、クッタクタになりました 昨日の晩御飯 以前、「森久美子さんプロデュース」の恵…
こんにちは こちらの地方、少しづつ冬の足音が聞こえて来ます我が家もみんなで協力して、冬支度を始めていますヨ 昨日の晩御飯 ”五目うま煮あん”を、沢山作ったの…
おはようございます 昨日の晩御飯 にんにく・生姜の微塵切りを、香りが立つまで炒めて料理酒・オイスターソース・醤油少々と、仕上げに胡麻油でシンプルな味付けで…
こんにちは 今日は、どんよりとした曇天昨日は、ヒーターを消していてもポカポカ陽気の日中でした 昨日の晩御飯 「カルボナーラ」と言えば、”黄身”で作る方も多い…
おはようございます 昨日の晩御飯 鍋を放置していたら、危うく焦がすところでした鯖の臭み消しに、生姜の千切りを多めに。 一昨日の「ひじき煮」を残して置いて、混ぜ…
おはようございます 私は人見知りが激しくてそれなのに、高校時代のバイトや社会人になってからも、なぜか「接客業」ばかり・・・そういった職種の面接に行くと、不思議…
おはようございます 昨日の晩御飯 辛い”麻婆春雨”が食べたかったので、ピリ辛に。香味野菜を効かせて、ご飯が進む1品 我が家は、甘い卵焼きが昔から定番で今回…
こんばんは 今日は、息子らが揃ってお仕事お休み。日中は、比較的気温が丁度良かったです。 午前中、少しイラッ・モヤッとする事があったので息子らは、今日は特に予定…
おはようございます 来月から、年末年始にかけてイベントが目白押し そんな中、寝たり起きたりしている場合じゃないなと思いとにかく栄養がありそうなものを少し無理し…
おはようございます 今朝のこちらの地方、とにかく寒くておまけに、食いしん坊の黒猫チャイくんにエサの催促で起こされるし・・・参ったなぁ さてと、私の趣味は「スイ…
こんにちは しばらくの間、blogを放置していました。体調不良です・・・マタカァーまぁ、放置と言うよりも重症だったので起きている時間が短く、安静にしていたから…
こんばんは今日の晩御飯 ルゥの箱の裏側の水分量で作ると、水っぽいと言うか素っ気ない味になるんですよネ。だから私は、自己流で水分(牛乳やチーズ等)加減しています…
こんばんは 今日の晩御飯 お肉が下の方に沈んでいます すじ肉を圧力鍋で煮て、甘辛く味付けしました。男性陣が喜んで食べていましたヨ 昨日漬けて置きました。 私…
こんばんは 今日は立ち眩みがあったものの、何とか晩御飯を作りました 今日の晩御飯 後、生野菜サラダ簡単に~ 今日は、ハッシュドを作っただけ・・・半ばふらつい…
こんばんは ボケっとしていたせいか、今日はハロウィンってのを、すっかり忘れていて特に何を用意する訳でも無く午前中、母親と半年ぶりくらいに長電話をしていました。…
こんばんは 先月(9月)に、市の健康診断を受けたのですが結果は、特に異常は見当たらずに安心していたのも束の間・・・ 一昨日くらいに、長岡市の大きな病院から封書…
おはようございます 一昨日の晩、アイオンがよそで深酒をして来て既に正体はありませんでした あの人は、生まれつきの「癲癇:てんかん」と言うハンディがあり、脳波に…
こんにちは いつぞやの外食 アップルジュースと、穴子2貫・鯵を2貫食べた後、頑張って”茶わん蒸し”も食べようとしたけど、、、無理デシタ。みんなで帰ろうとして、…
こんばんは 今日の晩御飯 (アイオン:作) 私って幼い頃から、体調がしんどかったり不快な出来事などがあっても家の大人には伝えられない性格である種、内向的な子…
おはようございます ヤンキー文化を毛嫌いする私は、「ドンキが似合うおばはん」に見えるのは、絶対避けたくて・・・お店側が悪いんじゃなくて、客層が大の苦手氣〇〇と…
こんにちは いつぞやの晩御飯 具はシンプルに、炒め野菜ミックス・もやし・豚肉。具沢山なものも大好きだけどこういった”屋台の焼きそば風”な感じのも好きですね~ …
こんばんは 今日の晩御飯 ゴロチャー(=チャーシューゴロゴロてんこ盛りの意) 自家製チャーシューの端っこを角切りにして炒飯に投入。香味野菜をふんだんに使って、…
こんばんは 昨日の晩御飯庶民の味方「LAMU」には、生鮭が並んでいました。野菜もたっぷり摂れたし”味噌バターコーン”は美味しいですネ 誰とは言わないけど、ルー…
こんばんは 昨日の晩御飯 ※お借り画像です。我が家は関西の人じゃないけれど”お好み焼き”や”たこ焼き”を、おうちでやる機会が多いです。そういったベースの商…
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こんばんは (4/18 木 曇天) この日は、みんなのお仕事休みが合ったので前から計画していた、プチ日帰り旅行でドライブがてら、遊びに行って来ました 辺り…
こんばんは画像が溜まって来たので、UPしますネ。ここの所休む暇が無かった。。。 猫沢食堂OPEN (※業務スーパー品です)グラタン皿で、皮目をパリッと焼きま…
こんばんは こちらの地方、連日快晴みんなで、桜を見に出掛けました(4/10 水) 平日でも、大勢の人で賑わっていました手水舎で、手を清めて「蒼紫神社あおしじん…
こんばんは 猫沢食堂OPEN 白だしで、炊き込んだお米に、ほうれん草やふわとろ卵を加えました。私が勝手に「菜の花ご飯」と名付けただけです。 親の愛情を、普…
こんばんは 新年度が始まり、こちらの地方は雪が無くなって気分もアグレッシブに 冬場は、寒くて出掛けたくなくて引き篭もりがちデシタ 「金峯神社きんぷじんじゃ」…
こんばんは画像が溜まってきているので、UPします 猫沢食堂OPEN オリーブオイルで、炒めたにんにくにパスタの茹で汁を注いで「乳化」させる事によって、旨み成…
こんばんは 猫沢食堂OPEN から~の・・・ かなりお気に入りの、カレー屋さんの味を再現したくて忠実に作るのは無理難題ですが、少しだけ似てたかナワインビネガー…
こんにちは 私の車は、昨日返って来ました「高龍神社 こうりゅうじんじゃ」 この傾斜の石段、118段あります運動不足で、身体がなまっていたので途中で、何度も息…
こんばんは 猫沢食堂OPEN 「酢豚」は、大好物なんですヨォー(玉ねぎ・人参・干し椎茸・ピーマン・パプリカ・穂先たけのこ・豚肉=角煮用)どの飲食店に行っても…
こんばんは 猫沢食堂OPEN 牛乳だけしか使っていない”無水シチュー”私の場合、仕上げにとろけるチーズを1掴み入れ濃厚な味に仕上げますにんにくと、塩味がいい…
こんばんは 今朝は、起き掛けに”ネクター”を一気飲み。。。今日は、お昼ご飯にサラダを山盛り食べて窓から射す、柔らかな日差しにウトウト 猫沢食堂OPEN 昔懐…
こんばんは 猫沢食堂OPEN アンチョビの塩気と、モッツァレラチーズの濃くが良くマッチした”マルゲリータ”でしたネ ピザ店は、個人的な意見ですが”高い”と…
こんばんは 今朝、早起きして寝不足ではあったものの今日は、雛祭り うちは、娘ちゃんがいないけどね(端午の節句の時は、うちの両親からプレゼントされた兜を飾ってい…
こんばんは 猫沢食堂OPEN 今日は”さびれた小料理屋”の様な、献立でした。最近、生野菜が足りていない気がしたのでたっぷりサラダを食べました朝…
こんばんは 猫沢食堂OPEN このね、チーズとソースが若干焦げた部分が美味しいの”もんじゃ焼き”って、見た目はさておき毎回、具材を変えたりして美味しく食べてい…
こんばんは 猫沢食堂OPEN アイオンが、鶏ガラ3羽を買って来て丁寧に血合いを、取り除き”清湯スープ”を、じっくり炊いてくれましたもうね、マズイ訳がない鶏の…
こんばんは 猫沢食堂OPEN 「ヤサイヲタベヤサイ」我が家では、不動の人気な一品生姜を効かせているので、身体がポッカポカ 学生の頃、喫茶店で食べていた”ナポ…
こんばんは 《猫沢食堂OPEN》 ”餃子”は、「万能栄養食」だと勝手に思い込んでる説冬の定番メニューです粒胡椒が効いていて、酸味が強めでしたにんじんの甘み…
こんばんは 昨日は節分でしたネ(この記事を下書きしているのは2/3(土)ですが・・・) 鬼は~外福~は内豆まきは、うちは散らかるしニャンズへの悪影響の為、控え…
こんばんは 《猫沢食堂OPEN》 ”酢辛子”で、味変しながら食べましたあまり美味しそうには見えないなぁ~作り過ぎてしまいました・・・。これは簡単に出来る、混…
こんばんは 野菜室の中に、色々パンパンに詰まっていたので、お片付け 《晩御飯シリーズ》 ご飯が進む、甘辛味噌味 これは、おかずとして食べたんですけど日本酒な…
こんばんは 昨日(4月20日)は、外出時でもTシャツで丁度良い程の暑さだった、こちらの地方そんな中、一通り家事を済ませてお出掛けだぁーいっ日焼けしたくないのと…
こんばんは 《昨日の晩御飯》 鯖は、結構脂が乗っていて味噌の味が濃厚デシタ 貧血予防に 今朝は、調子が良かったです ほっこりする味のスープでした どなた…
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こんばんは 《今日の晩御飯》 コロッケを作りました手作りともなると、準備に手間がかかるけど食べてお腹に入るのは、数分だネ手の平サイズの”巨大コロッケ”でした…
こんばんは 昨日は、一人では絶対行けない 駐車場が嫌な為「安福亭 あんぷくてい」へ、GO 何とも、ア~ブラ~な一杯給油です表面に浮いてるのは、天かすでは無く「…
こんばんは 着々と、または黙々と”断捨離作業”の毎日迷ったら捨てるといった感じで 《晩御飯シリーズ》(まずは、筍料理から~) こういう料理に”白だし”が、…
こんばんは 昨日は、天気が安定せずに洗濯物が、外に干せませんでしたが今日は割と気温も高く、天気が良かったので一斉に、干しました息子ら清潔なので、大家族ばりの洗…
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こんにちは おととい、午前中に銀行さんと打ち合わせをしに出向きその前に、チャイくんに早めにインスリン注射をしてみんなで「軽い日帰り旅行」に、行きましたドライバ…
こんばんは 今日は、あいにくの曇天そんな中、転居先がほぼ決まりそうで来月いっぱいには”中古売却物件”へと、引っ越す事に、やや決定しました8DKの、だたっ広い一…
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こんばんは こちらの地方、今日もいいお天気洗濯物が良く乾きます冬場は、コインランドリーへ乾燥機を回しに通っています。 今日みたいな日は出掛けなきゃ損する気分 …
こんばんは 《今日の晩御飯》 ”牛ももブロック肉”を、大胆にカットし圧力鍋で加圧20分にんじん・じゃがいも・玉ねぎは、煮崩れしない様に食べやすい大きさに切っ…
こんばんは 《今日の晩御飯》 素麺なら無限に食べれそう生野菜不足だったので、さっぱりとした素麺に おにぎりは「桜色」 今日は日中暖かく、時間があったのでド…
こんばんは 最近は、引っ越し関係で疲れる事が多いので料理は、時短・節約料理が多く手間いらずの、簡単料理ばかり それか、家族個々に自炊の日もあれば・・・息子達は…
こんにちは 冷凍保存して置いたものです安い”豚バラブロック”でも、作り方次第で美味しいチャーシューに変身 パラパラ炒飯というより、ややしっとりかな 「自家製チ…
こんばんは こちらの地方、連日お天気が良く日中は、暖かい丁度良い気温で過ごしやすくなりました春だからボケッとする時が多い様な(笑)単なる言い訳・・・ 小学生の…
こんばんは ここ最近、blogを更新する気分にはなれなくて慌ただしい毎日を送っていました・・・正直に言うと、アメブロのホームページを開く気にもなれなくてサァ。…
こんにちは 支離滅裂な文章かも分からないので、スルーしたい方はお願いします 最近は、ストレスの溜まり過ぎか何故かは分からないけれども食べ物がすぐに喉につっか…