✿猫沢さんちの台所✿

最近いろいろ(^-^)

こんばんは 猫沢食堂OPEN このね、チーズとソースが若干焦げた部分が美味しいの”もんじゃ焼き”って、見た目はさておき毎回、具材を変えたりして美味しく食べてい…

2024/02/26 23:33

また1つ歳を取りました。

こんばんは 猫沢食堂OPEN  アイオンが、鶏ガラ3羽を買って来て丁寧に血合いを、取り除き”清湯スープ”を、じっくり炊いてくれましたもうね、マズイ訳がない鶏の…

2024/02/20 19:43

やっぱり料理が好き♡

こんばんは  猫沢食堂OPEN 「ヤサイヲタベヤサイ」我が家では、不動の人気な一品生姜を効かせているので、身体がポッカポカ 学生の頃、喫茶店で食べていた”ナポ…

2024/02/17 18:44

家にある食材だけで料理

こんばんは 《猫沢食堂OPEN》   ”餃子”は、「万能栄養食」だと勝手に思い込んでる説冬の定番メニューです粒胡椒が効いていて、酸味が強めでしたにんじんの甘み…

2024/02/07 20:18

金峯神社・二月＠新潟県長岡市

こんばんは 昨日は節分でしたネ（この記事を下書きしているのは2/3（土）ですが・・・） 鬼は～外福～は内豆まきは、うちは散らかるしニャンズへの悪影響の為、控え…

2024/02/04 19:36

なんてこたぁない我が家の食卓(^-^)

こんばんは 《猫沢食堂OPEN》  ”酢辛子”で、味変しながら食べましたあまり美味しそうには見えないなぁ～作り過ぎてしまいました・・・。これは簡単に出来る、混…

2024/02/02 20:24