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福岡市内の小さな工房で和菓子を作っています。2017年10月より少人数制の和菓子教室を開講します。
和菓子工房もちこでは、季節の詰め合わせ、お茶席用、学校行事、各種イベント用の和菓子を販売しております。 受注販売のみとなりますので、詳しくはHP（https://mochikowagashishop.wixsite.com/wagashi-mochiko）をご覧ください。 *** 2017年10月より和菓子教室を開講いたします。少人数制のアットホームな教室です。贈り物にしたくなるような、とびきり可愛い和菓子を作りましょう。
卒業式や入学式のお祝いにも♪オンライン練り切りレッスン「動物の会」
こんにちは♪2月はお子様のお祝いシーズンということで、和菓子工房もちこのレアメニューが登場します オンライン練り切りデモレッスン「動物の会」 ＜レッスン…
、レッスンのすべてをオンラインレッスンへと移行しました。現在募集中のオンラインレッスンのご紹介をしますね。 ③練りきり 「冬花の会」 ＜レッスン内容＞オン…
こんにちは、17日はオンライン練りきり基礎クラスのⅡでした。(基礎クラスⅡについてはこちら→基礎クラスⅡ)作ったものは◯寒牡丹◯紅梅◯椿椿は紅梅からのアレンジ…
開催中のオンラインレッスン「鋏菊（上段切り）講座(全2回）」2回目
こんにちは♪レッスンのすべてをオンラインレッスンへと移行しましたので数回に分けて開催中のオンラインレッスンのご紹介しています。 鋏菊（上段切り）講座 全2…
開催中のオンラインレッスン「鋏菊（上段切り）講座（全2回）」講座1回目
こんにちは♪レッスンのすべてをオンラインレッスンへと移行しましたので数回に分けて開催中のオンラインレッスンのご紹介しています。 鋏菊（上段切り）講座 全2…
、レッスンのすべてをオンラインレッスンへと移行しました。数回に分けて開催中のオンラインレッスンのご紹介をしますね。 ③練りきり 「めでた尽くしの会」 ＜レ…
レッスンのすべてをオンラインレッスンへと移行しました。数回に分けて開催中のオンラインレッスンのご紹介をしますね。今回ご紹介するのは・・・ ①練り切り基礎クラ…
こんにちは♪すっかり更新ごぶさたしておりましたが元気です さて、レッスンのすべてをオンラインレッスンへと移行しました。数回に分けて開催中のオンラインレッスンの…
「クリスマスの会」 1Day練りきりレッスン「クリスマスの会」の告知です。 ・求肥・練りきり生地 も作ります。 昨年大好評でしたこちらのメニュー…
●ICHIKA in 茅乃舎●お待たせいたしました！和菓子アーティスト/三堀純一氏による福岡ワークショップ全容解禁！10/14ワークショップ2日目は、世界を魅…
鋏菊（上段切り） 鋏菊（上段）講座6月全日程満席にて終了いたしました＾＾とにかく楽しかった！ご参加くださいましたみなさまありがとうございました。 こちら…
お久しぶりの投稿です。直前になりましたが過去picですが、昨年よりご要望いただいてました、細工鋏 をつかっての 鋏菊 上段切り (左から二番目が上段です)単発…
1/26.27に開催された「菓舞伎in茅乃舎」のレポートを書いてくださいました(*^^*)お写真たくさん撮っていただいて嬉しいです♪そして兼スタッフとして動い…
「定式幕」煉切製「枡席」錦玉羹製こちらのお菓子、三堀純一さんによるワークショップ菓舞伎in茅乃舎1/26に登場いたします✨歌舞伎のシンボルともいえる三色の幕「…
#2018 年#ベストナイン私もベストナイン作ってみました😊今年は教室でこういうの作ったよベストナイン✨基礎、応用クラスに加えて、ワークショップ、1Dayレ…
【1Day和菓子レッスン】めでた尽くしの会。お正月はおめでたい練りきりで♪
めでた尽くしの会 ・松・竹・梅・鶴・宴 (受講生の作品) 開催日数が多かった今月。お正月にむけた素敵な練りきりがたくさんできました＾＾ (受講…
11月応用クラス・はなびら餅・おめでとう・お福・松ミニミニハーフサイズのはなびら餅♪ハーフサイズにしたために牛蒡の長さ微妙に足りず💨味噌餡の塩分量がポイント…
めでた尽くしの会 練りきり1Day「めでた尽くしの会」の告知です。 先月とかわって和を意識しての意匠＾＾ 今月もご要望の多い「練りきり生地」作りからスター…
めでた尽くしの会1Day練りきり 「めでた尽くしの会」明日11/23(金)8:00よりInstagramにて詳細/募集スタートです
三堀純一氏ワークショップ＆パフォーマンスショー初の福岡開催！ 「菓舞伎-Kabuki- in 茅乃舎」 #茅乃舎 さまご協賛のもと、世界で活躍中の菓道家 三堀…
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練りきり1Day「クリスマスの会」の告知です。今年はテーブルに飾る小物をイメージしてみました😊ご要望の多かった「練りきり生地」作りからスタートです。【開催日…
「クリスマスの会」11月1Day練りきり「クリスマスの会」10/20(18:00)より一般募集スタートです。🎄詳細🎄定刻になりましたら新たに募集記事をUP…
鋏菊の会 🍂練りきり1Dayレッスン「鋏菊の会」の募集告知です♪ 【開催日時】2～4名様10/ 2(火)10:30～13:30 満席 10/ 3(水…
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