頂上麺 筑紫樓 ふかひれ麺専門店 八重洲店

昨日より涼しくなったので、熱々ラーメンを食らう。頂上麺セット(醬油味)¥2052、麺通常サイズ¥324。フカヒレスープはかなりのとろみで、麺に絡みまくる！最後に白米を投入、絶品のあんかけ雑炊！ついでに杏仁豆腐もデカめ。値段は張るが、コースとしての満足度は高い。http

ワンズドライブ 新丸の内ビル店

新丸ビルのハンバーガーショップで喰らう。ワンズバーガークラシック¥1,100、ダブルパティ¥300。肉は厚い、でも脂感が足りない。ごく普通のハンバーグと具材。近くに色々なハンバーグ屋、ハンバーガーショップがあるので、差別化する工夫が必要だろう。https://tabelog.com

むぎくらべ

毎週全く異なる麺の店が入れ替わりで出店する、斬新なシステムの店で喰らう。今週の出店は「武蔵野うどん じんこ」。肉ネギつけ汁うどん¥700、うどん特々盛(1kg)¥700、ナス天¥100、舞茸天¥100、ちくわ天¥100。刀削麺のような武蔵野うどん、1kgとのことだが、つるっと食

紅花別館

日本橋の鉄板の名店で、スリランカ風カレーを喰らう。ココットカレー¥1,620。ご飯大盛り可！辛い、非常に辛い。食べ進めれば進むほどに、辛さを増す。チキンがとてもジューシー、味も染み込んで存在感大きい。シャバシャバなルーにもかかわらず、スパイスの量から生まれるコ

とんかつ  まるや 大手町店

大手町ビルで常に行列ができている、盛況なとんかつ屋で喰らう。限定！特ロースかつ定食¥1,000。ごはん・みそ汁おかわり自由！衣は極薄タイプ、肉との張り付きはピッタリ。網を敷いていないことには、プライドを感じる。味はごく普通、かもなく不可もなく。脂と肉の口溶けが

利休庵 日本橋店

急に暑くなったので、冷たい納豆そばを喰らう。納豆そば¥1,000、大盛り¥120。細麺のぶっかけスタイル。納豆は大粒だか、冷たいのでくどくない！他店の納豆パスタよりも、格段に上品で美味い！量は少ないが、趣深さあり。ほとんどの人が納豆そばを注文している様子。名物に