晩ご飯を作る前に、お弁当用のミートボールを作ります。今まで合いびき肉で作ってましたが、鶏ひき肉を用意しました。 これをウスターソース&ケチャップで煮詰めます。…
今日はシチューです。しゃけもシチューに入れてサーモンシチューにしてみたいとは思うんですが、、焼きます。 シチューの具材にお昼のお弁当に使ってるブロッコリーとに…
夕べも食べてしまいました。家ラーメン第97弾、麺処 花田です。ピリ辛の辛みそでした。リストは コチラ。 今日はこれだけ揃ってます。買ってきたコロッケとお刺…
これは昨日の夜のこと。。家ラーメン第96弾、CUP NOODLE ふかひれスープです。(賞味期限切れ・・・)詳しくは コチラ。 そして晩ご飯を作る前に、お弁当…
今日の晩ご飯ですが、冷凍庫にずっと眠ってたうなぎを使うことにしました。息子の好物の1つなので来たら食べようと思ってたのですが、コロナが騒ぎだしてから来なくなっ…
昨日の夜なんだけど、またこんなものを食べてしまいました。家ラーメン第95弾、ペヤングやきそば豚脂MAXです。あぶらがものすごかったです。家ラーメンシリーズは …
今日の晩ご飯なんですが。。。 コロッケとぶりのお刺身があります。 みそ汁と大根の煮物があります。 それだけでも十分なんですが、おまけに1つだけ作ることにします…
ゆうべカップラーメンを食べました。家ラーメンシリーズ第94弾、寿がきやのレッドスパイシーです。辛そうに見えますが、そこまでの辛さではなかったです。(最近ものす…
今日の晩ご飯なんですが、おかずがこんなに残ってます。というのも、今朝ご飯を炊くの忘れてしまって、いつもなら前日の晩ご飯の残りは翌朝に食べるのですが、それがそっ…
変なもの見つけてしまいました。とっても面白かったです。間違ってもお茶飲みながら聞かないように! さて、今日の晩ご飯ですが、残り物と買ってきたものでこれだけあり…
ひき肉の解凍とか乾燥しいたけの戻しとか、餃子の準備はお昼の時に済ませておきました。餃子の皮は50枚入りです。 きゃべつはこの位かな。。。 切るの、ものすごい時…
夕べは夜食を食べました。家ラーメン第93弾は麺づくり 魚介醤油です。詳しくは コチラ を参照。 そして晩ご飯。でっかい大根。昨日と今朝しらす丼で使った卵の余り…
今日の晩ご飯はこちら。ぶりが5切れで199円(半額)、しらすは300円。 もやしとワカメでスープを作ります。味付けは鶏ガラスープ。 じゃがいもとにんじんとハム…
私のブログに Blogger の使い方を教えて欲しいという問い合わせが来ました。[Blogger]ラベル表示したページをタイトルだけのリスト表示に変更する昔は…
今日の晩ご飯の材料です。 にんじんを切って、玉ねぎを切ってます。 玉ねぎはみそ汁に、にんじんはパスタのサラダに。 両方ともゆでます。 その間にもまな板は忙しく…
夕べ作った炊き込みご飯がまだまだたくさん残ってます。お昼に作ったお好み焼きがまだまだたくさん残ってます。ちなみにみそしるも残ってるし、オムレツも残ってるし、に…
今晩のご飯は五目釜めしにします。 炊きま~す。 で、今晩の材料です。 もやしはみそ汁にします。 次は玉ねぎとにんじんとひき肉と卵です。 ひき肉、炒めま~す。 …
ゆうべカップラーメンを食べて、家ラーメンは第92弾になりました。※画像をクリックすると家ラーメンシリーズに遷移します。感想はそっち。 今日の晩ご飯ですが、ぎょ…
今日は買い物に行って、メガドンキ印の鶏ガラスープを買ってきました。まだ今使ってる鶏ガラスープも残ってるのですが、使ってみたいのでコレを使います。 みそ汁は玉ね…
今日作る晩ご飯は、きゃべつともやしの炒め物、さつま揚げとねぎの煮物です。 それともう一つ、チンして作るウインナーとから揚げ。 ということで、まずは煮物です。 …
今日は100均で買ったコレを使ってみます。レンジで簡単オムライスです。100均アイテムは当たりはずれがありますからね。。。うまくできるかドキドキです。 具材の…
今日の晩ご飯ですが、ホタテと小松菜を用意しました。ごま油で炒め、オイスターソースとか鶏ガラスープで味付けします。 右端にある白いのは昨日食べたカツオのたたきの…
キャベツが198円だったので、高いっちゃあ高いんだけど、買ってしまいました。一緒にコロッケとかかつおのたたきとかも買ってきました。昨日のおかずもまな板よりも上…
今日の晩ご飯はこれらで作ります。 ひき肉、豆腐、にんにく、ねぎで、辛くない麻婆豆腐です。 ねぎだけじゃなく、お昼のお弁当で余ったレタスも切り刻んで突っ込むこと…
先日のうなぎの残り半分。これがあれば、あとは軽く用意できれば十分です。 1つ目はにんじんを炒めます。 私の大好きなしりしり器で千切りにしました。。 もう1つは…
ほたて買ってきました。ひさびさにほたてのお刺身です。 1つ目は中華スープを作ります。 鶏ガラスープにもやしをゆでて、 ある程度煮えてからわかめを入れて、 ごま…
昨夜食べた辛ラーメン。鍋のまんまで食べるのが韓国流。。。って食べづらかったです。 で、今日の晩ご飯は。。にんじんともやしでナムルを、豚肉と玉ねぎで炒めものを作…
今日買い物に行ったら、キャベツがなんと、1個398円でした。いや、ありえないです。 1個128円とか138円なら普通に買います。 158円だったら「どうして…
パソコンが、インターネットが、昨日からめちゃめちゃ遅いです。GWになって、みんなが外出を自粛して、みんながパソコン使ってこうなってるんでしょうね。。。しかし速…
リモ止め見ました。今のご時世にあったリモートで作られた作品ということで、確かにそうなってました。カメ止めが気に入った人はきっとこれも気に入るんじゃないかと思い…
今日は買ってきちゃいました。特大うなぎ(中国製)、780円ナリ。昨日のシチューもあるので、これで十分です。 タレが真横に売ってたので25円で買ってきたのですが…
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