2019年10月
ハロウィン弁当🎃メインは長芋の豚バラ巻き。醤油1、酒1、砂糖1の割合の甘辛だれを絡めています。茹で卵は黄身を取り出してマヨと和えて戻しています。ご飯の上に乗…
今日のお弁当は豚肉スティック弁当。豚肉は肩ロース、棒状に切ってから塩胡椒、すり下ろしニンニクで下味をつけて揚げ焼きにしました。仕上げに砂糖、醤油、酒で作った甘…
たまには更新。今回はすき焼き弁当です。すき焼きはスープジャーにいれるので、普通の割り下よりはかなり薄めにしてあります。具材は牛、ゴボウ、豆腐、白菜、白ネギなど…
2019年10月
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