マーライオン・チャンネル

テラス席でくつろぐ「ファイブ・オールズ・コーヒー・ロースターズ」

Upper East Sidersの皆さま、こんにちは！ 今回のカフェ巡りは、アッパー・イースト。 ゴシップガ

2024/11/30 12:00

【年末のビッグセール】Amazonブラックフライデー！目玉商品&まとめ買い

年末のホリデーシーズンが近づくなか、待望の「Amazonブラックフライデー」が本日11月29日（金）から開催！

2024/11/29 09:00

シンガポールで最も高価なチキンライス「チャターボックス」徹底検証

ついにこの時がやってまいりました。 シンガポール名物「チキンライス」を語る上で、避けては通れないレストラン「チ

2024/11/28 11:00

コーヒーを求めて三千里！西の工業地帯「スズキ・グルメ・コーヒー」

今回は、コーヒーを求めて、はるばるシンガポール西部へと遠征。 初めて降り立った駅や見慣れぬ景色に、旅気分で楽し

2024/11/26 13:00

コスパ大賞「バミ・エクスプレス」大都会の片隅で貪るバインミー

まだ続いていたシンガポールのバインミー巡り、第4弾。 https://merlion-channel.com/

2024/11/25 15:00

シンガポールで一番美味しいクロワッサン「チョンバル・ベーカリー」

【更新】カトンのクレインロード店の情報・写真を追加 チョンバル（Tiong Bahru）にやってきました。 M

2024/11/24 12:00

本場フランスのパンとケーキの虜！穴場ベーカリー・カフェ「ポール」

シンガポールには、おしゃれなカフェがたくさんありますが、混んでいて慌ただしいのが玉にギズ。 そんなときに重宝す

2024/11/23 14:00

ラッフルズでディナー！最高級ステーキ「ブッチャーズ・ブロック」

「ブッチャーズ・ブロック」は、ラッフルズホテルに隣接する複合商業施設「ラッフルズ・アーケード」の2階にお店を構えるステーキハウス。メニューに並ぶのは、オーストラリア産和牛、熟成肉、アメリカ産プライムビーフといった厳選素材。モダンで洗練された店内で、最高級のステーキを味わいます。

2024/11/22 13:00

シンガポール名物「ホッケンミー」7選！地元民が選ぶ人気店を食べ比べ

【更新】「友富福建面」が移転 卵麺と米麺（ビーフン）の2種類の麺を、海鮮の効いた出汁で炒めた焼きそばの一種「ホ

2024/11/21 10:00

ミシュラン・グルメの宝庫「アモイ・ストリート・フードセンター」

約20年にわたり、食に厳しいシンガポーリアンを満足させてきた「アモイ・ストリート・フードセンター」。4つのストールがミシュランのビブグルマンに選出されたグルメの宝庫です。今回、この4店舗を巡りながら、安くて美味いB級屋台グルメを食べ尽くします！

2024/11/20 10:00

シンガポール在住フランス人お墨付き「アントレヌー・クレープリー」

シンガポールで、フランスの正統派クレープを味わいたいなら、「アントレヌー・クレープリー」がおすすめ。クレープ発祥の地、フランス北西部ブルターニュ産の素材・材料にこだわったクレープ専門店(クレープリー)。約40もの種類が並ぶ食事系・デザート系クレープを、シードルと一緒に召し上がれ。

2024/11/19 10:00

マリーナベイサンズ屋上！シンガポールに恋する絶景バー「スパゴ」

「スパゴ」は、いまやシンガポールを象徴するランドマークとなったマリーナベイサンズの最上階にあるルーフトップバー。あの有名な「インフィニティプール」が目の前、その奥にはシンガポールの摩天楼が広がるという抜群のロケーション。これぞシンガポールという風景を楽しみながら、最高のひとときに乾杯！

2024/11/18 10:00

インスタ映え！ヤシの実に入ったココナッツ海老カレー「マスタード」

シンガポールのカレー激戦区レースコース・ロード沿いにある「マスタード」。インド料理店が集中するリトルインディアの中でも、パンジャーブ州とベンガル地方の郷土料理を得意とするレストランです。お店の名物は「ココナッツ海老カレー」。インスタで一躍話題になったフォトジェニックなカレーの正体とは？

2024/11/17 10:00

マリーナベイの絶景を一望！アメリカン・ダイナー「オーバーイージー」

10数軒のレストランやバーが並ぶ「ワン・フラトン」の1階にある「オーバーイージー」。ボリュームたっぷりな料理と、ノリの良い音楽で人気のアメリカン・ダイナー。今回は、店内の雰囲気から、シグニチャーメニュー、お店自慢の絶景ビューまで、マリーナとっておきレストランの詳細レポートをお届けします。

2024/11/16 10:00

ふわふわ厚切りの新食感！レトロ喫茶の絶品カヤトースト「喜園咖啡店」

シンガポール名物の一つ「カヤトースト」。 ココナッツミルクと卵で作られたカヤジャムとバターを塗ったトーストは、

2024/11/15 10:00

シンガポールのチキンライス四天王「ロイキー」カフェ風ワンプレート

シンガポールのチキンライス四天王に数えられる「ロイキー・ベストチキンライス」。1953年の創業から半世紀に渡り、チキンライス一筋を貫く老舗です。味はもちろん、清潔な店内に、おしゃれなワンプレートと、三拍子揃ったロイキー。チキンライス・ビギナーにも自信を持っておすすめできるお店です。

2024/11/14 11:00

香港発エッグタルトの有名店「タイチョン・ベーカリー（泰昌餅家）」

中華スイーツの代表格、「エッグタルト」。1954年に香港で創業した「タイチョン・ベーカリー(泰昌餅家)」はエッグタルトの老舗で、香港式の特徴の一つであるクッキー生地スタイル発祥の店と言われています。シンガポールに進出して以来、シンガポーリアンが行列をなす「タイチョン・ベーカリー」のエッグタルトをご紹介します。

2024/11/13 10:00

【2024年】ミシュラン・シンガポール！おすすめ星付き＆ビブグルマン10選

【更新】Delhi Lahori（デリー・ラホーリ）追加 フランスのミシュラン社により発刊されている世界で最も

2024/11/12 10:00

【完全ガイド】シンガポール・チャンギ空港プライオリティパス施設一覧

世界最大級のラウンジ・アクセス・プログラムである「プライオリティパス」。 数ある空港の中でも、対応施設の数とバ

2024/11/11 10:00

朝食で世界一周！約20ヶ国の名物グルメが味わえる「ワイルドハニー」

海外旅行が恋しい？ そんなときは『世界の朝食が一日中楽しめる』 人気のカフェ・レストラン「ワイルドハニー」がおすすめ。 メニューには、20以上の国名・地名がずらり。ヨーロッパ→アフリカ→アメリカ→オーストラリア→アジアと、各国の朝食めぐりながら、ヴァーチャルな世界一周旅行に出かけましょう！

2024/11/10 10:00

大人片道15,100円〜！ANA系「AirJapan」東京・成田↔シンガポール線

今年2024年から新たにサービスを開始したANA（全日空）グループの航空会社「AirJapan（エアージャパン

2024/11/10 00:00

シンガポール上陸「コーチカフェ」人気ブランドのコンセプトストア

人気ブランド「コーチ」がオープンした「コーチプレイ・シンガポール・ショップハウス」。シンガポールならではのショ

2024/11/09 10:00

迷路ホーカー「チャイナタウン・コンプレックス」ローカルグルメ8選

【更新】ジンジャー・チキンライス追加 チャイナタウンのド真ん中にある「チャイナタウン・コンプレックス」は、年季

2024/11/08 10:00

【完全版】シンガポール最高峰！憧れの「ラッフルズホテル」徹底解剖

開業1887年、華やかなりしコロニアル時代の伝統と歴史が息づく「ラッフルズホテル」。最先端の超高級ホテルが立ち

2024/11/07 10:00

ホテル宿泊記④「ラッフルズ・シンガポール」レストラン・施設紹介

ラッフルズホテル宿泊記・第4弾。 今回は、ホテル内のレストランや施設などの紹介を兼ねて、滞在中の楽しみ方をレポ

2024/11/06 10:00

ホテル宿泊記③「ラッフルズ・シンガポール」館内ヒストリーツアー

1987年に、シンガポールのナショナル・モニュメントに選定された「ラッフルズホテル」。 宿泊客に向けて開催して

2024/11/05 10:00

ホテル宿泊記②「ラッフルズ・シンガポール」ティフィンルームでの朝食

ラッフルズ内の併設レストランやラウンジでは、宿泊客以外でも自由（予約必須）に食事をすることができますが、ラッフ

2024/11/04 10:00

ホテル宿泊記①「ラッフルズ・シンガポール」全室スイートの客室紹介

時代を超えて、世界中の旅人が憧れるシンガポールの至宝「ラッフルズホテル」。 ついに、この若輩者にも宿泊するとき

2024/11/03 10:00

S級ホーカー「ゴールデンマイル・フードセンター」の必食グルメ11選

【更新】「braise 卤之家」を追加 1975年のオープン以降、約40数年にわたり、地元の人々に親しまれてい

2024/11/03 09:00

北京ダックのフルコース！シンガポール老舗中華「ミンジャン」

中国の四川省を流れる河川「岷江（Min Jiang）」の名を冠した四川・広東料理店「ミンジャン」。 1982年、オーチャードのグッドウッドパーク・ホテルに誕生した老舗レストランです。 特に「ミンジャン」のシグニチャーとして有名なのが、北京ダック。シンガポールの2大巨頭と謳われる北京ダックを求めて、お店にお邪魔します。

2024/11/02 20:00

今日は「死者の日」！カラフル陽気なメキシカン「マルガリータズ」

本日は「死者の日（Día de Muertos）」！ 亡くなった故人の魂を迎え入れる、日本のお盆のような風習で

2024/11/01 21:00