シニア男の一人ご飯

ビールのあてに

食欲も乏しく調理の意欲も無くて冷蔵庫に有るもの賞味期限を見ながら調理です。台風が来ておりネットスーパーも閉まっております。娘とビールの調達にリュックで買い出しです。

2024/08/30 20:15

ステーキ肉

娘が肉をいただきたいと購入してきたのです。ハーブソルトをまぶして焼きました。柔らかい肉です。最近スーパーの肉の概念が変わってきました。柔らかくておいしいのです。

2024/08/29 21:11

顆粒二人前のカレー

ハウスから販売されている顆粒の一袋二人前のバーモンドカレーです。二人前だから余ることが有りません。ビールのあてにブリの刺身もいただきました。

2024/08/28 20:37

ブリの塩焼・お好み焼き

ニップンのお好み焼き粉をつかいました。

2024/08/27 20:32

ニップンの冷凍弁当

レンジで6分で熱々弁当の出来上がりです。 amazonで6袋注文したら冷凍庫が満杯に。一食分いただいて冷凍庫のスペースを空けた次第です。

2024/08/26 19:31

塩干のカレイ

焼きそばも一人前いただきます。調理のアイデアと材料が枯渇しております。Amazonにニップンの冷凍弁当を注文しております。

2024/08/26 06:22

酷暑の大阪巡り

娘は富士山の弾丸登山のような知人に付き合って翌日の午後に帰宅しました。すさまじいエネルギーです。御座候という回天焼きとイカ焼きが土産です。夕食はそれをいただき終了です。

2024/08/24 17:57

一人ご飯を適当に

娘の知り合い二人が東京から車で来阪しており食事に出ておりますので本日は一人ご飯です。適当にご飯と豆腐とシーチキンと漬物をいただきました。

2024/08/23 21:44

麻婆茄子

麻婆茄子です。最近茄子に凝っています。シシャモです。

2024/08/22 20:36

肉じゃが・煮物

さつま揚げと大根コンニャクの煮物です。キッチンも暑いし手間のかかる調理はできません。

2024/08/21 20:56

鶏胸の唐揚げ

モヤシの中華スープです。ニップンのムネチキ唐揚げ粉をつかったから揚げです。カボチャの煮物です。

2024/08/20 20:30

町会の用事でカレー

シイタケを塩コショウしてガスオーブンでやきました。シイタケの見栄えが悪しです。 町会の用事があったのでカレーにしたのですが写真を撮るのを忘れていたので別の日のカレーの写真です。これも見栄えがわるいこと。

2024/08/19 20:02

カレイの煮つけ

桃もあります。スーパーの桃はジュクジュクで種も取りにくくて難儀です。

2024/08/18 20:31

本日もブリカマ

皮も焼けたのでおいしくいただけます。 冷奴もいただきます。 ベトナム製のイカ刺しです。 枝豆もビールのつまみです。

2024/08/17 21:23

ビールのつまみハマチのカマ他

スーパーで購入した焼き鳥もあります。茄子のフライパン焼もあります。一品ずつ調理していただきながらの夕食です。

2024/08/16 20:09

キャベツの炒め物

キッコーマンのうちのご飯シリーズ「キャベツのバリバタ醤油炒め」です。 おいしいのです。 オイシックスの冷凍鶏手羽はビールのあてです。 amazonで「米5㎏」を取り寄せました。注文して2日後に届きました。他にも5㎏注文しています。店頭にもネットスーパーにもお米は陳列していな...

2024/08/16 06:54

冷凍焼き鳥

関西スーパーで購入していた冷凍の焼き鳥をフライパンで焼いていただきます。お昼にビールと銀に皿寿司をいただき夕食はお腹すきません。焼き鳥はおいしかったです。

2024/08/14 21:18

麻婆茄子

猛暑のせいか食欲がありません。

2024/08/13 20:10

石田豚の卵とじ

ビルのあてにカニ蒲鉾とアボガドのサラダです。 トンカツもできる分厚い石田豚を片栗粉をつけて揚げて本だしで味付けをして溶き卵でとじてみました。おいしくいただきました。

2024/08/12 20:25

シャウエッセンピザ・焼き肉

スーパーで購入するシャウエッセンのピザにピザソースとチーズを乗せてオーブンで焼いたのです。 その他シシャモなど娘が好むものをいただきます。

2024/08/11 21:22

カレー

oisixのつくねが少々他昨日の残り物です。カレーは顆粒2人前です。

2024/08/10 19:28

茄子の肉みそ炒め

刺身とその他です。

2024/08/09 20:58

鶏モモの唐揚げ

大根の煮物です。自家製の梅干し 紫蘇がおいしいのです。南海トラフ臨時情報巨大地震に注意となっております。起きて待つのもできないので寝ます。

2024/08/08 20:42

スギ薬局でピザ

本日は3か月おきの総合医療センター受診日でした。猛暑の中行ってきました。PSAの値は0.008と低値でした。いつものようにホルモン注射をして抗腫瘍剤の内服継続です。娘が同行してくれましたが所要時間3時間の病院でしたが疲れ果てました。

2024/08/07 19:31

青椒肉絲

油の多い豚肉を使ったので油たっぷりです。思うように調理はできないものです。他は昨日の残り物です。

2024/08/06 20:43

肉じゃが

おでん風煮物です。

2024/08/05 19:54

ケーキ

亡き女房の誕生日でした。娘が覚えておりました。ロールケーキでをいただきました。 モヤシニンニク炒めを調理しましたが2～3人前×2のタレを全部使用してしまいました。どおりで塩辛いはずです。キャベツとシイタケを追加して炒めました。写真は野菜追加前です。 タラコをご飯でいただきま...

2024/08/04 20:14

冷凍総菜弁当

一食400円程度のスーパーにある冷凍総菜弁当をいただきました。 スーパーで購入出来れば送料はいらないし好きな時に購入できます。おいしくいただきました。

2024/08/03 20:30

寿司ご飯

混ぜ寿司ご飯に鮭塩焼きを乗せていただきます。塩鮭は塩辛かったです。カルビ牛肉をレタスで巻いていただきます。

2024/08/02 19:32

ポークピカタ・酢豚

豚肉の切り身を溶き卵をつけてじっくり火を通していただきます。青いものは豆苗です。パプリカ入りの豚肉の無い酢豚です。 南高梅が漬けあがりました。18％の塩分です。いただく時に冷蔵庫で塩抜きしたいただきます。赤い梅は干した梅を紫蘇酢に戻したものです。

2024/08/01 20:51

スペアリブ

付け合わせ野菜がグシャグシャになりました。モヤシとシメジ細マカロニをスペアリブの味付けをしたフライパンで炒めたのです。

2024/08/01 06:02