黒龍

黒龍酒造 福井県吉田郡永平寺町 黒龍 純米吟醸酒 まず、第一印象です。「アタック」とも表現するが、口先に触れた瞬間の感覚はサッパリした軽口だ。 甘味はあまり無く、どちらかと言えば辛口。 次に、「広がり」アルコールの刺激が口中に残るが酸味は少ない。 旨...

玉川

木下酒造 京都府京丹後市 玉川 純米 山廃 無濾過生原酒 五百万石 兵庫県豊岡市 沢田酒店で2674円で購入 まず第一印象は玉川らしく？濃旨口 。 「アタック」は舌先に触れた瞬間から分かる濃いアルコール、甘味も酸味も濃厚。 次に、「広がり」は口中に広...

真澄

宮坂醸造 長野県諏訪市 真澄 2016 純米大吟醸 生酒 うまうま！絶妙な酸味と旨味、長く舌に残る。芳醇☆☆☆☆☆ ところで第一回？BWクイズ！！！ Q.コマネチって知ってますか？さて何でしょう？ ・ ・ ・ ヒントは3枚目の卓上に。 ・...

山間

新潟第一酒造 新潟県上越市 やんま19号 特別純米 中採り 無濾過 生原酒 香りは普通酒だけれど、 お味はヨロシ。 舌にピリリとした旨味。 四合瓶1728円 ☆☆☆☆ このお酒が飲みたいと思ったらポチットナ！ 日本酒ランキング...

笑四季

笑四季酒造 滋賀県甲賀市 笑四季 特別純米 黒ラベル 生原酒 Sensathion 3 Black ええ香り サッパリと辛口の旨口、且つリーズナブル！！（四合瓶1188円） ☆☆☆☆☆ 笑四季 Sensation センセーション 黒ラベ...

作

清水清三郎商店 三重県鈴鹿市 作 雅乃智 純米吟醸 伊勢志摩サミットの乾杯酒として有名になった『作』、一度飲んでみたかった。 熟したパイナップル！ 少し妙な癖がある。 熟し過ぎた？ 旨いけど。 ☆☆☆☆.5 四合瓶1728円   ...

久保田

朝日酒造 新潟県長岡市 久保田 紅寿 初久保田！ 期待値◎でしたが、 一般的な辛口にしか感じませんでした。 梅田駅前第2ビル 山長酒店 四合瓶 税込1620円 かおりはおだやかにひろがり、口当たりはわずかな甘味、 そして口中で移ろいながらジワリ...

蒲原

下越酒造 新潟県東蒲原郡 蒲原 純米吟醸 無濾過袋取り 生貯蔵酒 飲んだのが2016.5 製造が2014.11を確認せずに買ってしまった！ 生酒1年6ヶ月 寝かしたら、、、 少し芳香、少し酸味、少しヒネ香 豊岡市 ◯田酒店 2750+ta...

大山

 加藤喜八郎酒造 山形県鶴岡市 大山 槽掛 特別純米 原酒 無濾過 生詰後便火入 いつものBWで2016.5.2に飲んだ。 つまみのピーナツや吸殻の数から見て5〜7杯目か？ 忘備録には短く『うま！』とだけ。 ☆☆☆☆ 【限定酒】大山「槽掛け...

真澄

 宮坂醸造 長野県諏訪市 みやさか 美山錦 No.7 いつものBWでは「セブン」で通る。 どこか「マーライオン」 のシルエットの様にも見える表ラベルの筆書き。「7」 を格好良く書いたら？こうなったらしい。（伝聞です。） サッパリした辛口、旨味もソコソコ。 ...

霧降

せんきん酒造 栃木県さくら市 霧降 純米大吟醸 斗瓶囲い 直汲み 無濾過生原酒 お上品なウマウマ系。 でも、もう終売と聞いた。残念。 ☆☆☆☆☆  bwで1杯760えん。 このお酒が飲みたいと思ったらポチットナ！ ...

片野桜

山野酒造 大阪府交野市 片野桜 袋吊りしずく 吟醸 中汲み 無濾過 原酒 400本限定 （No.384） 酒蔵近くに行ったので直接販売してもらった。 香りは少しだが喉で香りを感じる。 素朴な雰囲気。   ☆☆☆☆ このお酒が飲みた...

笑四季

笑四季酒造 滋賀県甲賀市 Sensathion 3 white 笑四季 特別純米 白ラベル 生原酒 芳醇！甘みと酸味と旨味！ 安いのにウマウマ。 コスパ最高 四合瓶で1130円！！！ ☆☆☆☆☆ 笑四季 特別純米 白ラベルSensa...

富久長

今田酒造 広島県東広島市 富久長 純米吟醸 八反草 無濾過 原酒 チョット期待してました。 その反動か、、、 なんだか普通に感じてしまった。 しかし、 甘くて辛い複雑な味。 日本酒は奥深い。 ☆☆☆ 富久長 （ふくちょう） 純米吟...

大治郎

畑酒造 滋賀県東近江市   2016年 大治郎 純米 うすにごり生酒と裏ラベルには書いてある。表ラベルには純米よび酒（みず）、短冊には本生うすにごり。どう呼んだら良いのかわからん。 天5 稲田酒店 1323円 ほんのり辛口 喉越し良し 旨 ☆☆☆☆...

五橋

酒井酒造 山口県岩国市 五橋 five 純米吟醸 無濾過 生原酒 2016.4.22 BW うまいなー！ どういう訳だからZにしか見えないけどfive。 なんでなん？ 五橋の五を崩したらそうなったそうな。 BWの大将が言ってた。 ☆☆☆☆☆ ...

東北泉

高橋酒造店 山形県飽海郡 東北泉 東北泉 超辛口純米 びっくり！メチャ辛！ 日本酒度+20！ ☆☆☆ SK 東北泉 出羽の里 超辛口純米 1.8L 価格: 2,376円 (2017/11/20 23:18時点) 感想(0件) ...

鍋島

 富久千代酒造 佐賀県鹿島市 鍋島 純米吟醸 三六萬石 雄町 酸味と旨味が良好 ☆☆☆☆☆ SK     鍋島 純米吟醸 雄町 【生詰】 720ml 【佐賀県 富久千代酒造】 日本酒 なべしま内祝 感謝 御誕生日祝御祝 御礼 還暦祝 価格...

東洋美人

 澄川酒造場 山口県萩市 東洋美人 ippo おりがらみ 香り良し、美味、少しぴちぴち。 ☆☆☆☆ SK       このお酒が飲みたいと思ったらポチットナ！ 日本酒ランキング にほんブログ村

五橋

 酒井酒造 山口県岩国市 五橋 純米 生酒 酸味と旨味 絶妙です。 うま。 ☆☆☆☆ bw これが日本一美味しい夏生酒【2013～15夏生選酒権・3年連続プロ部門一位】獺祭、雁木に並ぶ山口県の超人気酒蔵2015夏生選酒権プロ部門＠全国10...

紀伊国屋文左衛門

中野BC 和歌山県海南市  紀伊国屋文左衛門 純米 夏生 昨日BWで6杯ほど飲み、その後帰宅し旨い刺身でまた2杯。 ヘベレケで寝てしまい休まさせて頂きました。 この紀伊国屋文左衛門ですが、 飲んだのはいつものBW 飲んだ日は2016.4.21 ...

一喜

 飯沼本家 千葉県印旛郡   一喜 純米吟醸 吊るし搾り 旨いアテ、美味いサケ、 中津のskで飲んだこの酒は一体何杯目だったんだろう。 飲んだ感想は勿論、写真を撮った記憶すら御座いません。 申し訳御座いません。 今一度写真を見返していると裏ラベルの右上に...

澤屋まつもと

 松本酒造 京都市伏見区 澤屋まつもと 山田穂 なんだか樽酒の様な風味。酸味多し。 ☆☆☆+ SK このお酒が飲みたいと思ったらポチットナ！ 日本酒ランキング にほんブログ村  

三芳菊

 三芳菊酒造 徳島県三好市 WILD-SIDE 袋吊り雫酒  無濾過生原酒 ここの酒ラベルはどれも可愛らしい。 ふにょー！うめーーー！！！ ☆☆☆☆☆       三芳菊(みよしきく) WILD-SIDE（ワイルドサイド） 袋...

山城屋

 越銘醸 新潟県長岡市 山城屋 純米吟醸 五百万石 ジュワっとウマウマ いけてます。 ☆☆☆☆☆ このお酒が飲みたいと思ったらポチットナ！ 日本酒ランキング にほんブログ村