年齢を重ねる事に、健康で毎日を元気に過ごせる事は、有難いことだなぁと思う今日この頃です。 食材の体に良いと言われている栄養素を活かしつつ、美味しく食べながら体が喜ぶレシピや情報をお伝え出来たら、嬉しいです!
毎日何気なく食べている日本人には 馴染み深い食品でもある味噌に、 女性に嬉しい美容や免疫力アップ効果 などがあるのをご存知ですか? 味噌のスゴイ栄養成分や、美容や 健康効果についてご紹介します。 目次 味噌の豊富な栄養素 味噌は体に吸収されやすい 味噌の効果 免疫力をアップする 肌の水分量アップと美白効果 アンチエイジング効果 まとめ 味噌の豊富な栄養素 味噌は大豆と麹・塩から作られています。 主原料である大豆には、ペプチドや アミノ酸のたんぱく質が多く含まれ、 他にも必須アミノ酸や、ビタミン群、 カリウム、カルシウム、酵素、 食物繊維など様々な栄養素が 含まれているんです。 味噌は、こんな…
「カカオパウダー」をご存知ですか? 美容やダイエット、それから女性に うれしい栄養素がたっぷり含まれている 「カカオパウダー」の秘められた効果を ご紹介します。 目次 カカオパウダーとは? カカオは栄養がたっぷり カカオパウダーのアンチエイジング効果 テオブロミンが脂肪蓄積を防止! 他にも女性を美しくする成分が・・ まとめ カカオパウダーとは? 一般的なチョコレートやココアなどに 使われている高カカオは、カカオの 木から採れる実の種子を、100℃以上の 高温で炒って皮を除き、高温で ロースト加工したもので作られます。 それに対してカカオパウダーは、 最初から生(ロー)のカカオ種子を、 熱を加…
新年度は、環境が変わることが多くて、 慣れない毎日でストレスもたまって しまいがちですよね。 実は、このストレスの原因の一つに 野菜不足もあるんです。 野菜と言えば、美肌やダイエット、 便秘改善など美容や健康に効果が 期待されていますが、それ以外にも ストレスを低下させるという 研究データもあるそうです。 特に女性にその傾向が見られるのだそう。 ですが、野菜を意識して食べなきゃと 思っていても、普段の生活の中で 野菜をたっぷり食べることって なかなかできませんよね。 そこでストレス解消のために、 野菜を効率的に食べる方法をご紹介します。 目次 ストレスは、野菜を食べると本当に低減する? 野菜…
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