八丁堀の「すき家」で人生初の"チー牛"を食べた時(お皿が全部プラスチックなのはこの店だけなのか???)すぐそばに「麺屋 こころ」という混ぜそば屋を発見。超駅近なのに今まで全く気が付かなかったのが不思議。その数日後に早速行ってきた。メニューは色んな混ぜそば。初
-1724杯目- 私なんかが評価するのがバカらしくなるくらい旨い「中華ソバ 篤々」の"特製 生姜煮干しソバ"@勝田台
助っ人2号の指定により2年半振りに「中華ソバ 篤々」に行ってきた。(前回のレポ↓) -1415杯目- ネットのコメントを信用してはいけない「中華ソバ 篤々」の"特製 煮干そば" +"ニボだしごはん"@勝田台11:30に現地到着。店の外に漂う煮干しの匂いが前回同様たまらない。順番
-1723杯目- ヤング限定メニュー「平太周」の"爆盛油脂麺"@神保町
「築地食堂 源ちゃん」でコロッケやハムカツをつまみにガリチューを結構飲んだ後よせばいいのにまたしても「平太周」に行ってしまった。 -1710杯目- 背脂の話「平太周」の"特製らーめん"@神保町しかもオーダーは"爆盛油脂麺"(1050円)・・・麺量は200g・300g・400gの中から
ドラマとアニメの話 -1722杯目- 「北斗辛麺JAGI」の"黒夜叉"+"コロッケ"+"目玉焼き"@本千葉
今シーズン見てる数少ないテレビ番組について思ったことの単なる備忘録。『グレンダイザーU』のUってUFOロボのUなの?折角出てきたマジンガーZの扱いが酷すぎないか?ジェットパイルダーじゃなくてホバーパイルダーだったのは良かった!でもアニメなんだからボディカラーは白
-1721杯目- 凄い背脂「革新家 TOKYO」の"極上和牛すじ つけ和え蕎麦"&"特製キャベチャー"@東京駅
「革新家 TOKYO」 に来るのは早くも4回目。過去のレポで色々文句を言ってる割に結構好きなのだ。食券機のボタンを見ると限定メニューが買える状態だったので"チャーシューメン"を食べるつもりだったところを迷わず予定を変更して"極上和牛すじ つけ和え蕎麦"(1300円)の食券
-1720杯目- 和え玉おかわり「鶏そば 朱雀」の"生姜鶏白湯和え玉"@下総中山
前回↓からの続き -1719杯目- 絶品としか言いようがない「鶏そば 朱雀」の"冷し担々麺(並盛)"&"味玉"@下総中山座った席の正面に貼られた和え玉の貼り紙が"冷し担々麺"を食べている時から気になって仕方がなかった上にこの日の和え玉は"生姜鶏白湯和え玉"という魅力的な内
-1719杯目- 絶品としか言いようがない「鶏そば 朱雀」の"冷し担々麺(並盛)"&"味玉"@下総中山
暑い日が続くので、久しぶりに「鶏そば 朱雀」の"冷し担々麺"が食べたくなった。 -1340杯目- 進化する剛毛!「鶏そば 朱雀」の"冷し坦々麺"@下総中山しかしこのブログには同じラーメンを2度はレポしないという鉄の掟がある。その反面トッピングを追加したら新ネタとして扱う
-1718杯目- まさかの黒い冷やし中華「北斗辛麺JAGI」の"黒夜叉"&"コロッケ種もみ"@本千葉
その日はクソ暑かったので「北斗辛麺JAGI」の7月限定メニューの冷やし中華を食べに行くことにした。11時50分頃に「末広家」の前を通るとあまりお客さんが入っていない。流石にこれだけ暑いとそうなるよなぁ・・・と思いつつ「北斗辛麺JAGI」に入店するとほぼ満席!オープン以
-1717杯目- 『品達』なき後の品川のラーメン事情「らぁめんや 風神」の"つけ麺"&"餃子"@品川
北品川で飲んだ後、品川駅で〆のラーメンを食べようと思ってわざわざ改札を出た後で『品達』は何年か前に無くなっていることを思い出した・・・でも駅の近くに今まで完全にノーチェックだったラーメン店を発見!店頭に掲示されてるメニューや写真の『何でもあります!』的な
新加勢大周が坂本一生を経て辿り着いた境地 -1716杯目- 「幕張ノ牛骨」の"特製牛骨塩ラーメン"@幕張
前回↓からの続き。 -1715杯目- 名店の系譜「幕張ノ牛骨」の"牛骨醤油ラーメン"&"ローストポーク丼"@幕張助っ人3号がたのんだ"特製牛骨塩ラーメン"は私が頼んだ醤油味と違って、かなりあっさりした味だった。正直物足りなく感じてしまった。先に塩味の方を食べていたら感想
-1715杯目- 名店の系譜「幕張ノ牛骨」の"牛骨醤油ラーメン"&"ローストポーク丼"@幕張
幕張エリアのラーメン店の中で私がダントツに旨いと思っているのが「たがや」だ。 -1341杯目- 東京オリンピック開幕の日に食べた「たがや」の"特製中華そば 醤油"@幕張最近同じテナントの2階にオープンした2号店「幕張ノ牛骨」 の評判も良いので行ってきた。レギュラーメニ
-1714杯目- 家系じゃくてノスラーです「しなそば家」の"しなそば家ラーメン"&"餃子"@勝どき
同じジムに暫く通っていると頻繁に会う人達とは結構会話をするようになる。そんな筋トレ仲間の1人とラーメン店の情報交換をするようになった。身体を鍛えに来てるのに変な感じだ。その人から最近紹介されたのが勝どきにある「しなそば家」。駅の周りは再開発が進んでるのに昔
-1713杯目- ラーメンサクセスストーリー「魁力屋」の"漆黒醤油味玉ラーメン"&"焼きめし餃子定食"@幕張
このブログを始める前から行ったことのあった幕張インター近くの「幸楽苑」が(直近は4年前のコレ↓) -1212杯目- 禁断の恋♡再び「幸楽苑」の"チョコレートらーめん(ホワイトチョコレート)"@幕張いつの間にか「魁力屋」 になっていた。というわけで「魁力屋」 のラーメン
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八丁堀の「すき家」で人生初の"チー牛"を食べた時(お皿が全部プラスチックなのはこの店だけなのか???)すぐそばに「麺屋 こころ」という混ぜそば屋を発見。超駅近なのに今まで全く気が付かなかったのが不思議。その数日後に早速行ってきた。メニューは色んな混ぜそば。初
今年の店主の誕生日に提供された生誕祭特別メニュー↓何やら凄いボリュームのチャーハンだということは想像できる。しかしこのままデフォで食べるのは店主に負けた様な気がするから何かを乗せずにはいられない!聖帝十字陵といえば、欠かせないのはサウザーでもシュウでもな
千葉県を代表する家系ラーメン店の1つ「千葉家」についに初訪問。午後1時過ぎにモノレールのみつわ台駅を降りてお店に向かって歩いていると祝日のせいなのか商店街のシャッターは殆ど下りてるし、人もあまりいないし、何だか寂しい感じ。それなのに「千葉家」に到着すると店
平日の昼しか営業していない「温故知新」に2月10日の月曜日に行ってきた。1時過ぎに到着したら外待ち10人くらい。その後もどんどん列は伸びていって私が入店した時には20人を優に超えていた。飛び石連休だったので仕事が休みの人が千載一遇のチャンスとして来店したんだと思
本八幡の人気焼き鳥店「鳥きよ」に行ってきた。初めて行った時↓と同じコースにしたから -1744杯目- 激ウマ焼き鳥→激ウマつけ麺「長男、もんたいちお」の"つけ麺"@本八幡メニューの構成はほぼ同じだったけど前回と全然違うのは一緒にいたのが酒豪の助っ人1号ということだ。
10年以上ぶりに「日乃屋」のカレーを食べたらハマってしまった。食べ始めは甘いのに段々と辛味を感じるルーの旨さを今になって理解できる様になったからなのかも。そんなわけで数日後には"ウィンナーカレー"にコロッケをトッピングしてその次は"コロッケカレー"にウインナー
またしても「伊太そば」に魅力的な限定メニューが登場したので、二日酔いなのに行ってきた。お目当ての"神戸牛テール香味醤油ラーメン"(1800円)に加えて前回もらったプレミアムチケットを使って無料の"おつまみ"も注文。この"おつまみ"は何と麺料理・・・ラーメンを食べに
「北斗辛麺JAGI」の2月の限定メニューの名前は"ミツ"だ。イカした名前の由来はともかくフォトコンをやるくらいだから中々の自信作の様だ。というわけで提供初日となる2月1日に早速食べに行ってきた。限定メニューを初めて食べる時はトッピングをしないことにしてるので"ミツ"
NHKカルチャーのチラシを見ていたら日本の音楽史について学べる講座があったので申し込んでみた。何歳になっても学ぶということは大切だと思う。申し込みが早かったお陰で何と最前列で聴講することができた!昭和歌謡やムード歌謡を題材にした講義は講師の生演奏による生歌唱
ラーメン仲間から紹介された五反田の名店「手打ち正麺 Hachimitsu」を初訪問してきた。ビルの地下にある店は以前はカフェかバーだったことが明らかに分かる作りで単にビルの前を歩いてるだけだと、ここにラーメン店があることは分かりにくそう。でも人気店だからそんな心配は
私はチャーシュー麺が好きだ。瑞々しいチャーシューもパサチャーもカリカリチャーシューもレアチャーシューも好きだから可能であればてんこ盛りにして食べてしまう。↑流石にコレはやりすぎた・・・で、この日は「北斗辛麺JAGI」でカリカリチャーシューをつけ麺に沢山乗せる
最近ラーメン店の新規開拓をする時は友人のオススメやネットのニュースとかの人任せが多いので、今回は自力で候補を探してみた。と言っても『駅から近い』という安直極まりない条件で探してしまういい加減さで目についたのが東銀座駅から102mの「銀座 元楽」。食べログで3.5
2週間前に食べたアサリそば"カイゼル"(910円)が美味しかったのでリピートしてきた。今回は"コロッケ"(150円)をトッピングしてサイドメニューの"目玉焼き種もみ"(300円)に"チャーシュー"(300円)を追加したら総額1660円になってしまった・・・でもこれら↓のラーメンや
未訪問だった大手チェーン店「丸源」に初訪問。千葉寺と青葉の森公園の近くにある千葉寺店に行ってきた。国道沿いの大型店なので駐車場は広いし席数も多分100以上ある。カウンター席に案内されるとティッシュを捨てるゴミ袋を渡された。このサービスは初めてだ。素晴らしいと
私の中で『ご馳走』といえば、寿司・ステーキ・鰻だ。ちゃんとした店ばかりには行けないから寿司は回転寿司に行ったり、ステーキはふるさと納税の返礼品をゲットしたりして、それなりの頻度で食べているけど何故か鰻だけは専門店でしか食べていない。鰻丼を「松屋」で食べた
たまたま「入鹿TOKYO 六本木」の前を通ったら何と外待ち無し!店内を覗いてみたら半分くらい空席!なので迷わず入店することにした。1年半ぶりに激ウマ麺が食べられて嬉しい~まだ食べたことのない"塩らぁ麺"を食べようと思って食券機を見るとメニューの構成がかなり変わって
初詣は柴又帝釈天と決めているので今年もお参りしてきた。いつもと同じ様に寅さんと1年ぶりに再会して参道を抜けてお参りしておみくじを引いたら・・・凶・・・確かこのお寺で3回目・・・凶、引きすぎ~2日前に「北斗辛麺JAGI」で引いた大吉と相殺してチャラということにしよ
私の超ヘビロテ店「北斗辛麺JAGI」 、2025年最初の月替わり限定メニューはアサリそばの"カイゼル"(910円)。ネーミングの由来はあさり汁 ↓貝汁 ↓カイゼルなんだろう。"コロッケ種もみ"(300円)と共に注文。旨そう~アサリのあっさりした(ダジャレではありません)塩味
前回↓からのつづき -1792杯目- 新年1発目は贅沢ラーメン!「伊太そば」の"神戸牛すじ ビーフシチュー麺"&"一口伊太めし"@実籾そういえば去年も最初のラーメンは「伊太そば」だった。 結局ボーダレスって何だったの? -1657杯目-「伊太そば」の"ガーリックシュリンプラーメ
ようやく2025年のラーメンレポ。ヘビロテ店「伊太そば」で正月限定の素敵なメニューが2つも提供されていたので両方食べるために助っ人3号を出動させて行ってきた。初めて行く夜の「伊太そば」。私のオーダーは"神戸牛すじ ビーフシチュー麺"、お値段1800円!着丼~旨い!ビー
(現在は提供が終了してる限定メニューのレポです。)「伊太そば」 の限定メニューは毎回魅力的なのに提供期間が短いからフォローしきれないのがたまにキズ。今回の限定"紅ずわい蟹&ガス海老 イタリアン極濃海老そば"(1300円)は絶対に食べたかったので開店の11時を狙って行
今期のドラマは全体的にイマイチだと思っていた。『さよならマエストロ』は期待してたほど盛り上がってこないから録画ビデオが溜まりがち。『新空港占拠』は前作の『大病院占拠』と同じで展開が相変わらずグダグダ。しかしそれに対して視聴者がツッコミを入れるのがお約束、
久々に助っ人1号と船橋でラーメンを食べることになった。土曜日の午後1時だったせいか駅前の2軒のつけ麺屋はどちらも満席だったので一見寂れた外観の「栄華光本店」 に入ることにした。店内の内装は予想に反してかなり綺麗で、しかもほぼ満席。案内された席から見える厨房の
食べに行くラーメン店を決める時に『駅を出て目的地に向かって歩いて最初に目に入った店にする』という方法を以前は結構やっていて何も考えなくて良いし、どんなラーメンを食べることになるのか予想できないロシアンルーレット的なスリルが味わえて面白かった。初めて訪れた
立川のライブハウスのセッションに出るのは早くも4回目だ。今回もセッションが終わった後は「小梅の珈琲焙煎所 ぷらす」でコーヒーを飲んで一息ついてドリップコーヒーをお土産に買ってラーメンを食べて帰るのだ。六本木の珍宝店「楽観」が -1243杯目- 真・六本木ナンバーワ
私は『夢で逢えたら』の頃からダウンタウンのファンだったから 岩国に行ったニョロよ~ -1631杯目- 「むさし」の"蓮根麺ラーメン"@岩国松本人志案件について何か書こうと思ってたら富豪記者が先に上手いことまとめてたので http://fugoh-kisya.blogspot.com/2024/02/blog-p
先月、ビリー・ジョエルの東京ドーム公演に行ってきた。私は『イノセントマン』までのアルバムをLPレコードで買ってた(年がバレる!)くらいのファンなのだ。それなのにコンサートに行くのは今回が初めて。オープニングは『My Life』のイントロから『第九』に変わり、再び『
らーめん珍宝館が運営の規制に引っかかってしまった。新規エントリーが新着リストに表示されないという事態が発生したのだ。ブログランキングでもその時のエントリー(1660杯目)は非表示だ。以前は記載内容で同じように規制されたことがあった。 -1588杯目- 生まれ変わった
初めて有明地区に足を踏み入れた。有明アリーナで行われる浜田省吾のライブに行くためだ。元々はオリンピックの選手村だったピカピカのマンション群は、まるで未来都市の様だ。そんなエリアにラーメン屋なんて無いかと思ってたら有明ガーデンのフードコートに2店舗も入ってい
公津の杜を6年ぶりに訪れた。その時に行ったラーメン店は閉業してしまっていた。 -987杯目- 豚骨ラーメンの店なのに…「ぜろや」の“バジル de チーズラーメン”@公津の杜6年という年月があれば小学1年生は中学生になってボーボーになれるし、医大の1年生は医者になれる。肛
珍しく読書レビューを書いてみる。先ずはネタバレなしで↓・・・・・・・・・・・・私はミステリー小説が好きだ。といっても東野圭吾や湊かなえ等のメジャーどころや『このミス大賞』受賞作の文庫本をランダムに読んでるだけの所謂『にわかミステリーファン』だけど。ちなみ
何故か2週連続で五反田でラーメン。(前週のレポ↓) -1658杯目- ラーメンと日本酒と翔んで埼玉「麺屋 彩音」の"特製&日本酒ペアリング"@五反田今回の行き先は店主がプロボクサーという「中華蕎麦 無冠」 だ。ここは中野の名店「むかん」の2号店か3号点でメニューは"特製牡
2024年最初の「北斗辛麺JAGI」の月替わり限定メニューは海老香味油黒烏龍茶出汁を使った味噌ラーメンで"カイオウ"という名前がつけられている。昨年の12月にどんなラーメンなのかを当てるクイズが出されていて正解を読んでもよく分からない~こういうこと↓なんだろう。 カ
ラーメン仲間から教えてもらった五反田の「麺屋 彩音」に行ってきた。店名から漂うミスチル感。店内の液晶モニターにはミスチルのライブビデオがずっと流れていたのでやっぱり店主はファンだったのね。出立ちも爽やかで、間違ってもタオルを頭に巻かないだろうし、ラーメン雑
2024年の一杯目はヘビロテ店「伊太そば」の初売り限定ラーメン。その前に先ずは大晦日の紅白のレポから。前回の紅白は久しぶりに面白かったのに ライブ感に溢れた2022年の紅白! -1530杯目- 「いしび」の"冷麺"@海浜幕張今回はイマイチだった。ジャニーズが1人も出なかった
ラーメンブログなのに2023年の最後のレポは炒飯!「北斗辛麺JAGI」のチャーハンメニューは3種類あって前回のラー油味の"覇道"に続いて -1640杯目- 炒飯が旨い店のラーメンは旨い!の法則「北斗辛麺JAGI」の"炒飯 覇道"+"目玉焼き"+"コロッケ"@本千葉今回は醤油味の"王道"を
2023年末に食べた麺のレポです。旧友5名で午後3時から忘年会をすることになった。場所は銀座の老舗中華料理店「維新號」の銀座本店。通しで営業してるお店は料理のジャンルを問わず昼飲みには最適でしかもちゃんとした中華料理店の円卓を囲んで美味しい料理と美味しいお酒を
この日は昼食に続いて夕食もラーメン。1日2麺は久しぶりだ。食べに行くのは数年前から微妙に話題の『ちゃん系ラーメン』の店で、私の中では煮干しラーメンで有名な「凪」が手がけたノスラーというイメージはあったものの実際には食べたことがなかった。数ある『ちゃん系ラー
このブログで初のM-1ネタ。漫才師やネタごとの評論、山田邦子の最後のファインプレーについては既に意見が出尽くしているからそれ以外で思うところを書くことにした。M-1グランプリって、キングオブコントやR-1とかの数々のお笑い賞レースの中で圧倒的に価値があるだけでなく
今更・・・というかまたか・・・というかラーメンのスープは残して良いのか?悪いのか?という議論がネットで繰り広げられてるのを目にした。そもそもラーメンのスープは飲み干す物なのかどうかのルールなんか決まっていないし昔はラーメンのスープは飲み干さない方が普通だ