国内リゾート、南の島の食事処と酒場の情報、勝手な旅行記。リサーチ結果のみも。海外版予定。
国内リゾート、特に南の島が多いですが、そこでの食べ処と酒場の情報、そして勝手なる旅行記を自由気ままに。気になったお店、過去の記憶をたどった備忘録。次回訪問時に役立つので、リサーチ結果のみ情報も書かせていただきます。そのうち海外へも進出予定。
滴水洞湘菜館：上海にある湖南料理店。花園飯店から歩いてすぐの2階。正統派のお店でしっかりと辛い味付け。山椒の効いたスペアリブは梓元排骨でオーダー。基本的には四川料理が麻（山椒の痺れる味）と辣（唐辛子の刺すような味）。ところが湖南料理は辣のみです。辛い物好き
【韓国ソウル、景福宮、続き】お肉が来るまでに、これでもかという感じで、箸休めでおしゃれっぽいのが出てきてたけど忘れてしまった。サラダとベジタブルの創作系のお皿とかあったかも・・。さてさてお待ちかねメインの、お肉を炭火で焼く아줌마（アジュンマ）イベントの開
【韓国ソウル、景福宮、仁寺洞センターマークホテル地階】安倍総理が韓国でランチを食べたお店だ。メニューにしっかりと、1万円で安倍首相コースというのがあった。コース内容のだいたいですが、おかゆっぽい（上品な）のとトンチミ（동치미）。お刺身盛り合わせはマグロ、
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