7月18日(日)「ロワールワインの魅力」ワインセミナーを開催いたします。産地の説明、品種など楽しく学びます。ワイン以外にも、チーズや郷土菓子など、ロワール...
今日も夏日。暑いですね。これから始まる梅雨にそなえて、大きい物を洗濯したり、お日様を有効活用したいと思います。こんな暑い日に飲みたくなるのは白ワイン。特に...
日本には四季があって、その時期その時期の食べ物を味わえて、幸せな国ですよね。夏の食材には、好きなもの多く、スイカ、メロン、トマトが大好き。特に好きなのが、...
5月のフランス家庭料理クラスも無事に終了しました。メニューは、・Koulibiac クリビヤック ・Mayonnaise 手作りマヨネーズ・Pommes ...
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