土鍋のにおいやカビを簡単に取る方法をご紹介

久々に土鍋を出したら食べ物の臭いを感じたときや、酷い場合はカビらしきものが生えていたりしたことはありませんか？勿論しまう時はちゃんと洗っていたはずなのに・・・

秋の味覚柿！！完熟した柿の保存方法をご紹介

最近スーパーで売られている柿の殆どは種無し柿で今では種有柿にお目にかかる機会がめっきり減ったと感じているのは私だけでしょうか？？種有の柿は、皮をむいてカットした時想像以上に種が大きく酷い場合は柿1つに対し種が半分を占めるイメージ・・・果肉が少なく損した感じでしたので今ではそんなハズレ柿にあたる事もなくただただ種無し柿に感謝です。