ワタクシが4年以上実践している「低FODMAP食」

こんにゃくジャーキー

氷河期世代を敵に回したな ワタクシ（九州支部長）です 人口的にボリュームゾーンなのに なぜここまで虐げられる こんにゃくは 添加物を確認して買っていますが これはこんにゃく芋だけのようで。 ほんとの肉みたいな食感 原材料には牛すじ肉とあるから こんにゃくだけではないけど 味...

2024/09/30 08:00

コメカラ

今年は10数年ぶりに小説をいくつも読めてるので 「あ。このドラマ原作読んでて犯人知ってるんだよなー」 って言えるかもしれない ワタクシ（九州支部長）です 広島の道の駅 のん太の酒蔵で提供 米粉使ったから揚げ

2024/09/28 08:00

激安シャインマスカット

井上尚弥VSドヘニーの試合で 力が入りすぎ 6R1分14秒で腰を痛めた ワタクシ（九州支部長）です スポーツ見てて力入るの昔から 北天夕の相撲で背中をつったのがマックス痛かった 果物は 果糖が多いから 基本避けてます まあ、もともとそんなに欲さないのよね 酸っぱい奴が好きな...

2024/09/26 08:00

秋なので米粉たこ焼き解禁

四股を踏みながらYOASOBIを歌って 明日から若手の気持ちをつかむぞ！ ワタクシ（九州支部長）です 猛暑の夏が終わり 少しだけ秋めいてきた 灼熱のキッチンだと料理する気にならないが すずしいとやる気も出る で、久々米粉たこ焼き 熊本製粉の米粉300g だしの素 水（粉を溶...

2024/09/24 08:00

赤飯

幸福のスイッチ これ？ワタクシ（九州支部長）が監修したっけ？ ってくらい一部の人間にはリアル VIVANで出た色の濃い赤飯 赤飯も自分で作りたいけどなあ ただ、赤飯でカロリー取るなら 餡餅の方を選択する 映画『幸福のスイッチ』 予告

2024/09/23 08:00

低フォドマップカレー鍋

職場で「九州支部長Children」が増殖している ワタクシ（九州支部長）です。 自覚はないが、マネジメントが結構うまいらしい。 我が家のど定番カレー鍋 低フォドマップカレー粉を使うだけ 出汁をしっかりとるのと ナンプラーなどで若干クセをつけるのがポイント。 オイスターソー...

2024/09/21 08:00

エジソンママ たべリングうどん

この1、2年 仕事では通常の自分では無い動きをしている（良い意味で） ワタクシ（九州支部長）です。 なんでだろ？ 離乳食ですけど 釜揚げで卵にぶち込んで 醤油と鰹節で食べると 満足度ありますよ。 米粉麺というのはいろいろあるけれど 原材料が米だけというのは珍しい （海外製品...

2024/09/19 08:00

低フォドマップ食実践ブログのご紹介

なんで急に庶民感、生活感出す プロモーションするんやろ？ センスないわ ワタクシ（九州支部長）です。 本会提唱の「低フォドマップ食」を基本に取り組んでいただいている方のブログの紹介です。 基本的な低フォドマップ食は、マスターされており、コントロールできているようで、うれしい...

2024/09/17 08:00

果樹園の木漏れ日

選択肢がたくさんあっても どれも（誰も）選びたくない って、最悪やろ ポンコツ選択肢の中で 〇〇がトップ とか世も末じゃ ワタクシ（九州支部長）です 果樹園の木漏れ日 洋菓子か和菓子か それが問題だ。 このくらいは ワタクシ（九州支部長）は大丈夫

2024/09/15 08:00

宮崎 ひや汁

いまさらOSをダウングレードしないやろ？ ワタクシ（九州支部長）です 宮崎のド定番グルメになった冷や汁 冷えた味噌汁とは違います 料理屋さんなどで食べる場合は 魚のすり身を使ったりして 上品な感じになりますが 普段食べる分は 煮干しのものがおいしいと思います。

2024/09/13 08:00

和菓子問題

とある推理サスペンス小説の犯人と 以前の職場の上司が重なり ゾワゾワしている ワタクシ（九州支部長）です。 和菓子問題 和菓子に糖アルコールが用いられがちな問題。 営業面から考えればしかたないと思います。 個人的にはできるだけ不使用のものを探します。 近しい親戚が和菓子屋...

2024/09/11 08:00

二度蒸し

餅は餅屋 ワタクシ（九州支部長）です 高フォドのもので あんこだけはたべちゃう。 ソルビ不使用です！

2024/09/09 08:00

業務連絡

本日コメントいれていただいた方 後日連絡します。 少々お待ちください。

2024/09/08 18:07

きましたポポーの季節です

今年来年はじっとしておく ワタクシ（九州支部長）です ぽぽー 8月下旬。早くも店頭に！！ 低フォドかはしらない

2024/09/07 08:00

くずまんじゅう

隣の家のビーグル犬は 近所のみんなが彼のもとにあつまり 話しかけると一生懸命、皆の話を聞いている。小さい子が泣いていると心配そうに見つめ、家の人を呼んでくる。 もう、彼が首相でも良いのでは？と思う ワタクシ（九州支部長）です。 この夏は 完全にあんこモード。 トリガーはこれ...

2024/09/05 08:00

お米のドレッシング

24時間テレビには抵抗がある ワタクシ（九州支部長）です ウリは発酵系なので 低フォドとは言えないかもですが かなり優秀な製品です！ レタスやトマトとあうあう 見た目は大手メーカーの白いフレンチドレッシング 味は自然な甘みが強めで、酸味は控えめ とってもおいしい。 この甘み...

2024/09/03 08:00

＃TAMAMORI 米粉100パーセント麺

呉勝浩の「爆弾」読了した後に ラストマイルみた ワタクシ（九州支部長）です TAMAMORI 米粉麵 島根 この麵、米粉麺の最高峰です ラストマイル × アンナチュラル × MIU404 シェアード・ユニバースヒストリーPV【8月23日(金)公開】

2024/09/01 08:00