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2016/10/01

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  • こんなメールが届きました、皆様ご注意。

    僕はАmazonは利用したことが無い、なのにこんなメールが届きました。2,3カ月前からАmazonからアカウントが、なんやらかんやらと一行のメールが時々届いていたが無視していたら下のようなメールが届きました。皆様もご注意下さい。僕はネットで買い物はしない主義です。ご請求内容のお知らせАmazonお客様日頃は、Amazonをご利用いただきまして誠にありがとうございます。お客様のアカウントは強制停止されています-アカウントで不審なお支払いが検出されました。取引注文を防ぐために、個人情報を確認する必要があります。Аmazonログインなお、24時間以内にご確認がない場合、誠に申し訳ございません、お客様の安全の為、アカウントの利用制限をさせていただきますので、予めご了承ください。概要処理日2020年7月***日x:xx:...こんなメールが届きました、皆様ご注意。

  • 韓国と日本の約束の認識の違い

    名城大学イ・スチョル経済学部教授が今日の韓国新聞「中央日報」にコラムを書いている。全文びっくりしたのだが特にびっくりした部分を下に乗せました。日本と韓国には文化的な違いが存在するが、その一つが約束に対する認識の違いだ。韓国で約束をするということは、「ほかの特別な事情がなければ」という、約束よりさらに重要な事情がある場合は相手を説得できるという無言の前提が入っている。これに対し日本で約束をするというのは、「人の力で統制不可能な天災地変でない限り」という、先約を最優先する前提がある。慰安婦や徴用工の問題も同じだ。日本としてはひとまず1965年の韓日請求権協定で5億ドルを賠償し、これですべての請求権を抹消することに韓国と約束したと考える。一方、現在の韓国としては当時の状況とは事情が大きく異なり、当時被害を受けた一人一...韓国と日本の約束の認識の違い

  • 子供でも作れる自家製マスク

    さて今マスク不足で大騒ぎですが、当仙人は年金生活で一枚100円ほどの使い捨てマスクを買う余裕がありません。バンダナを100円ショップで買い三角に折り覆面をしていましたが、後期高齢者でもちょっと恥ずかしい思いをしておりました。そこで、ハンカチを利用した子供でも作れるマスクを思いつきました、作り方を説明しますいかがでしょうか。材料、30センチ角のガーゼのハンカチ5ミリ幅のゴム紐20センチくらい1本。作り方、1、ハンカチを三角形に折り両端に固く一つ結びを作ります。2、その結び目の片側にゴム紐を一つ結びで結びます。3、ゴム紐を反対側にも一つ結びで結びます。4、出来上がりです。頭の上から耳の下まで冠ります、ゴム紐の長さはやや緩めになるように調節して下さい。5、覆面のようで不安なら、下端内側を上端まで折り糸で止める。特徴1...子供でも作れる自家製マスク

  • ピロリ菌と付き合う

    仙台市の仙台文学館で毎年朗読祭があり、僕は第一回目から休まずに15回参加している。そのとき読んだ作文です。ピロリ菌と付き合う胃癌はピロリ菌の仕業と分かり除菌するのが当たり前になった。ピロリ菌が怪しいと言われ始めたのは二十数年前で、そのころに「厚生科学研究補助金、癌克服新十か年戦略研究事業」と言う厳めしい名前の調査があった。それは全国の主な病院でピロリ菌が居る居ないにかかわらず20名を募集して10年間、毎年胃カメラ検査をすると言う新聞記事を見つけた。僕は健康診断が大好き、早速申し込んだ。担当の若い医師は男の応募者が少なく困っていたようだ。僕に「この病院の男は意気地がない」と言い「酒は一日どのくらい」と聞いてきた。「酒はビールを週に4本くらいです」、「タバコは?」、「生まれてこのかた一本も吸ったことはありません」医...ピロリ菌と付き合う

  • 大腸の健康法

    NHKラジオ第2放送の文化講演会で「大腸の健康法」の放送がありました。大腸ガンとオリーブオイルの効用の話が中心で、牛乳ヨーグルトの動物性発酵食品より、納豆や味噌などの植物性発酵食品が優れている、植物繊維食品の摂り方、アメリカでは赤い肉の摂り方は制限されている、などの説明です。健康に関する情報はあふれていますが、僕はとても新鮮に聞きました。皆様にも聴いてもらいたいのでお知らせしたく思いました。よろしかったらNHKラジオ第2文化講演会を検索し、ストリーミングを聴く→2019年12月15日「大腸の健康法」聴いてください。来年2月10日まで聴くことが出来ます。大腸の健康法

  • 韓国の新聞「6」

    今日(12月11日)の韓国の新聞「朝鮮日報」を見てください。表題は「現代自動車工場内でスマホ見ながら作業・・・」です。韓国の新聞「6」

  • ジョイフルトレインで食堂車、寝台車気分

    JR東日本にはジョイフルトレインと呼ばれる観光列車がなんと団体専用列車を含めると27種類もある。山形県では新庄~福島間の足湯が楽しめる新幹線観光列車「トレイユつばさ」新潟~酒田(秋田)間の「キラキラウエツ」仙台~新庄間の「リゾートみのり」と3本もあり週末に走っている。「リゾートみのり」は古いヂーゼル車両を改装したので電車と違いエンジン音がするが「昔の汽車の旅」の雰囲気がありなかなか良いものだ。乗り心地は新幹線より少し劣るが窓が大きく窓外の見晴らしは新幹線に勝る。座席間の幅もたっぷりで足を伸ばせこれも新幹線に勝る、前座席の背面を倒すテーブルも付いている。僕はこれに乗り食堂車と寝台車の気分を味わう。これを見てください→https://jr-sendai.com/train/minoritrain/僕は新庄発15時発...ジョイフルトレインで食堂車、寝台車気分

  • 仙台芋煮会(2)

    ここを見てください→https://hirosegawa-imonikai.jimdo.com/僕の言う「仙台のブタ汁風芋煮会がなぜ発祥したかを僕は知っている。確固たる真実と絶対の自信を持って断言する」は嘘ではないでしょう。仙台芋煮会(2)

  • 電子レンジで目玉焼き

    20センチほどの深皿にサラダオイル大匙1杯入れ皿ぐるりと回し油をひき、卵を割り入れ少し大きな皿で蓋をして電子レンジで30秒加熱する。卵の固まり具合を見て固まっていなければもう少しチンして出来上がり。一人暮らしの老仙人は料理を工夫し楽しむが、御多分に漏れず後片付けが苦手である。この方法は味にいくばくかの問題があるが、後片付けは皿を洗うだけなのでフライパンを洗う手間と比べるととても楽だ。又、卵を汁椀で割りほぐし刻みチーズを入れ、コショウ、砂糖少々で味付けしてチンすればチーズ入り卵焼きが出来上がる。卵液がくっついている汁椀に味噌汁をよそえば、これまた後片付けがひと手間省ける。いかがでしょう。(我が家の電子レンジは500Wです)電子レンジで目玉焼き

  • 韓国の新聞「5」

    韓国の格安航空会社が日本便を大幅に減便している。まだ経営が安定していないのに大変だろうと思うが、パイロットが余り日本の航空会社は「シメタ」と思っていると僕は見ている。4,5日前の韓国の新聞に日本の香川県の高松市など3市が「減便しないように懇願に来た」と出ていた。そこで「懇願したのですか」と香川県に問い合わせた。返信はないだろうと思っていたが上層部の方から「定期的に実施している意見交換です」返信が来た。僕はやっぱりねと感じて「これからもお続け下さい」と返信した。韓国は日本製品を不買して生きていけるののだろうか?紙幣の印刷機は日本製らしい、貿易は日本の銀行の保証がないと出来ないようだ。大統領と全マスコミ、一部の国民は常軌を脱しているようだ。僕は日本的情緒かもしれないが日本人で良かったと安心している、皆さんはどう思い...韓国の新聞「5」

  • 病院に行きます

    「熱中症対策の塩分補給」投稿先を間違った!!明日にでも認知症の検査を受けます。失礼しました!病院に行きます

  • 熱中症対策の塩分補給

    梅鰹味噌暑い日が続きます。熱中症対策に水を飲むときの塩分補給に、箸の先に豆粒半分の半分くらいがおすすめです。材料、1、柔らかい梅干し、2個くらい2、韓国では食べられなくなったかつお節の2gパック1袋3、味噌、大匙に大山盛り1杯作り方、梅干しのタネをとり包丁の刃でトントンたたきペースト状にして、かつお節と味噌を練り合わせて出来上がり。注意、冷ややっこに乗せ冷酒の肴にしてもおいしい。ただし、酒が止まらなくなり飲みすぎて体がほてったり、二日酔いになっても当仙人は責任を負わない。熱中症対策の塩分補給

  • 韓国の新聞「4」日本の鰹節が危険???

    朝鮮日報の今朝の記事です。↓日本から輸入された一部の薫製乾燥魚肉製品から、1級発がん物質であるベンゾピレンが基準値を超えて検出された。韓国消費者院は、インターネットと大型スーパーで販売されているかつお節など薫製乾燥魚肉加工食品20種類(販売上位基準)を調査した結果、四つの製品からベンゾピレンが基準値(1キログラム当たり10マイクログラム)の1.5倍から3倍以上検出されたと19日、発表した。薫製乾燥魚肉加工品は、魚の肉を煙でいぶして乾燥させて作るもので、日本料理の薬味やつゆのだしとして主に使われる。ベンゾピレンは世界保健機関(WHO)傘下の国際がん研究所が指定した1級発がん物資で、欧州連合(EU)の許容基準値はわが国より2倍程度さらに厳格だ。「中略、以下は今日の朝鮮日報を検索してください」消費者院はベンゾピレンが...韓国の新聞「4」日本の鰹節が危険???

  • 韓国の新聞(3)

    久しぶりの投稿です、僕はもうすぐ後期高齢者。自慢ではないですが肌はつやつや、半世紀前の化粧品会社の宣伝文句で「目じりのカラスの足跡なぜ怖い」と言うのがありましたがカラスの足跡もありません。頭髪は半白ですがてっぺんにもだいぶ残っています、歩くときは「しゃんとして歩け、しゃんとして歩け」とつぶやきながら背筋を伸ばしてすたすた歩きます(自慢かな?)ただし愕然としています、気力が出ないのです。毎日投稿するアイデアは思いつくのですがキィーボードをたたけないのです、今日興味深い韓国の中央日報を読み今やっとキィーボードをたたいています。まずはこれを読んで下さい。【コラム】もっと早くサムスンが貴重なことに気づいていたら=韓国2019年07月12日18時13分[ⓒ中央日報/中央日報日本語版]©ですが中央日報さんごめんなさい。文在...韓国の新聞(3)

  • スイングガールズ-2

    おかしなヘアースタイルの産婦人科医院の一人娘役のあすかは、コミカルな役者を目指しているそうだ。小さなバンドに所属し普段はコンビニでアルバイトをしている長嶋美沙、セリフは「田崎真珠」の一言だけなのだがピッタリ決まった。黒一点駆け出し俳優の平野裕太も初めてのピアノに必死になっている。他の俳優は音楽学校の生徒たちで初めての演技が初々しく又かわいい。しかもこの生徒たち人気女優の上野、貫地谷、本仮屋に楽器演奏の指導をしている。この歳でのプロ根性は見上げたものと年甲斐もなく16回も見てしまった。この映画にこれだけ魅了された大きなわけはほかにもある、セリフがかなり共通語的なのだが山形弁なのだ。僕は工業高校を卒業し大阪の会社に就職した。三か月の大阪での研修が終わり横浜の事業所に配属された。大阪では高卒新入社員は約1200名で日...スイングガールズ-2

  • スイングガールズー1

    平成16年の9月下旬の暑い日電車で山形駅の眺めの良いレストランにビールを飲みに出かけカレー一皿でジョッキ2杯をゆっくり飲んだ。帰りの電車にはまだたっぷり時間があったのでたまにはと地下の映画館に行ってみた。女子高校生が主役の映画「スイングガールズー」を上映していた。当節の高校生の生態が少しは分かるかと観ることにした。この映画山形県の南部の置賜(おきたま)地方でオールロケをした。地元の新聞にはロケの模様が何回か掲載され、封切りになるとTVでも紹介されたようだ。経済紙しか読まずテレビを持たない僕は全く知らなかった。ぐうたらな女子高校生が紆余曲折を経てジャズバンドを組み、最後には大成功する他愛ない話なのだが抜群に面白く年甲斐もなくはまってしまった。特に最後のスイングジャズの演奏シーンは感動的で素晴らしかった。忙しい女優...スイングガールズー1

  • 食べやすい発芽玄米粥の作り方

    電気ポットで作るお粥の応用です◎道具1、電気ポット、僕は750Wを使っています、2、直径9cm、高さ10cmの瓶詰用のガラス瓶(ホームセンターで売っている)3、一人用土鍋4、ガラス瓶を取り出すトング(100円ショップで売っているつかむところが金属の物、赤ちゃんの哺乳瓶を煮沸消毒した時つかむトングが最適)◎材料1、玄米、大匙山盛り2杯、2、押し麦かビタバレー、大匙山盛り1杯3、冷凍のミックスベジタブル、大匙山盛り2杯4、サツマイモ、カボチャ、ジャガイモなどいずれかを5ミリ角に切り大匙山盛り2杯◎作り方11、瓶に玄米を入れ8分目まで水を入れ発芽するまで冬は4~5日、夏は2日ほど待つ。(米粒の間から小さな泡が4~5粒ほど出てくるまで)2、電気ポットに入れ、瓶の8分目まで水を入れる3、電気ポットに12時間ほど通電し、押...食べやすい発芽玄米粥の作り方

  • 「胸がどきどき」-5

    「胸がどきどき」-5放送が始まるとすぐ「我が家の料理、ふるさとの味」コーナーになる。隣の女性の名前はAさん、NHKではほかの番組でもよく聞く名前だ。彼女は「サンマの佃煮」の作り方を話して最後に「日持ちがしますから1匹80円になったらどっさり作ってください」と言って会場を沸かせた。放送の中ほどでどこから来たかを聴くコーナーがある。秋田市内から県内、県外と近い順から手を上げてもらい何人かに坪郷さんがマイクをもって会場を走り回りインタビューする。「では、県外から来た人」手を上げた。「Aさんの隣の方も県外の方のようです、どちらから」と僕にマイクを向けた。心臓がどきどき緊張した。「山形です」Aさんが「春に山形のダシの話をした人です」と言った。「まあ」坪郷さんのびっくりした声が忘れられない。放送終了後にサイン会があり「ダシ...「胸がどきどき」-5

  • 「胸がどきどき」-4

    秋田市での公開生放送その年の10月秋田のNHKで公開生放送があり一泊で出かけた。会場は放送局内の小さなスタジオで放送1時間も前なのに十数人が並んでいた。前列から順番に席が割り当てられ僕は最前列の右から2席目に座った、隣の席にはゲストの紙が置いてある。席が決まったので局内の展示物を見て回っていたら廊下の隅で、小柄な女性とほっそりした女性が紙を見ながら何か話している。小柄な女性が坪郷さんのような気がした。放送10分ほど前に席に戻った。隣のゲスト席にさっきのほっそりした女性が来て座った。「料理に出られるのですか?」と聞いた。「はい」少し緊張した返事が返ってきた。「僕もこの前放送に出たんですよ」「何で?」「山形のダシで」「聞きました、ダシは時々作っていましたが苗から植えろには驚きました」二人のキャスターが入ってきた、感...「胸がどきどき」-4

  • 「胸がどきどき」-3

    山形のダシダシと言っても料理の基本の出汁ではない、山形では初夏ナスやキュウリが取れ始めると作る田舎の和風サラダである。作り方は至極簡単で初夏の新鮮なナス、キュウリ、青シソ、新玉ねぎを細かく切り刻み醤油で和えてご飯に乗せて食べる、あっという間に出来上がる。子供のころは生醤油だったが、味の素などの味に慣れた今は昆布やカツオ味の調味醤油を使う。山形では昆布を刻んだ「納豆昆布」がありこれを混ぜるとネバネバ感が増しなお美味しくなる。野菜の酵素が摂れて健康にも良いそうだ。ただし醤油はかけすぎないこと。放送後も大評判で夏中投書が紹介された。山形弁のアメリカ人タレント「ダニエルカール」さんも大好きで、料理番組に出演し宣伝していた。「胸がどきどき」-3

  • 「胸がどきどき」-2

    「胸がどきどき」-2僕の最初の投稿は「さくらんぼの産地山形は6月になると湖底に沈みます」と言うものだった。これは6月になると特産のさくらんぼの木に雨よけのビニールテントがかけられる。これが少し高い最上川の堤防や国道から見ると、ビニールに太陽.光が反射して明るい.グレーが水面のように盆地全体が大きな湖のように見える。これを投稿し読まれたときは不思議な気分だった。その後も時々読まれクセになった。この番組にはリスナーからの自慢の料理や郷土の味を紹介する「我が家の料理、ふるさとの味」コーナーがある。桜が散ったころ思いきって山形の初夏から夏の料理「山形のダシ」を投稿してみた。「出番ですよ」と坪郷さんから自筆のファックスが来た。夢かと何回も読み返した。そしてあこがれの人とから電話が来た。「いつもお便りありがとうございます」...「胸がどきどき」-2

  • 「胸がどきどき」-1

    「胸がどきどき」僕はNHKラジオ党でTVを見ない(持っていないので見られない)。3月下旬は番組改編で馴染んでいた番組が消えていく、今年は日曜午前の「歌の日曜散歩」が消えた。僕はこの番組が6年前の3月迄大好きだった。でも6年前にパソナリテイーが変わった時から大嫌いになり全く聴かなくなった。大好きだった頃の自費出版した文章です、根気が続かず細切れで申し訳ありませんがおしまいまで頑張りますのでお読みください。「胸がどきどき」-1日曜朝の10時15分、NHKラジオ「歌の日曜散歩」を聴いたことがありますか?僕はこの番組の明るく優しい声の女性キャスター坪郷さんの大フアンだ。数年前から年に数回全国各地で公開生放送があり、近県であれば必ず出かける「オッカケ」である。今までに秋田に2回、仙台2回、新潟、宇都宮とオッカケた。フアン...「胸がどきどき」-1

  • 豚レバーのソテー

    僕が食べる肉のほとんどが鶏の胸肉だ、高タンパクで低カロリーであり何よりも100グラム60円ほどが気に入っているがビタミンBが含まれてはいるが豚肉よりは少ない。僕はもうすぐ後期高齢者、ビタミンB類をしっかり摂ることが認知症発症を遅らせてくれるらしい。ビタミンB類は豚のレバーに豊富にふくまれている早速食べることにした。僕の住むところには食肉問屋が週末に小売りをする店があり、国産で5ミリほどにスライスした豚レバーを100グラム100円弱で売っている。150グラムほど買い料理法をネットで見ると牛乳や塩水につけ漬けろと出ている。牛乳に漬けたら牛乳は捨てることになるケチな僕はそんなもったいないことは出来ない。先ずは乾いたまな板に片栗粉を茶こしで薄く降り、次にコショウを降り、ニンニクの粉末粉(オニオンパウダー)を降り買ったま...豚レバーのソテー

  • 韓国の新聞(2)

    都合の良い三権分立日本の新聞で韓国語版のHPは一つもないようだが、韓国では朝鮮日報、中央日報、東亜日報など数紙が日本語版のHPがあり読むと韓国の国民性が分かりなかなか面白い。前に韓国では一度約束しても、後で考え直して約束を破ることは当然と書いたが、「三権分立」についても考えさせられる記事があるので紹介します。このたび大統領時代の不正で拘束されていた李明博(イミョンバク)元大統領が保釈された。この決定をした裁判所の判事に対して、政府与党の支持者がネットで「地獄に落ちろ」「いかにも酒好き」「女好き」「判事、お前は人間か」「裁判所を家宅捜索しなければならない」などと攻撃していると言う。まあ「一般の市民」であろうからさもありなんと思う。ところがこれには前段があり、2月初めのころに文在寅(ムンジェイン)大統領の支持者の慶...韓国の新聞(2)

  • 頭の白いスズメ

    僕は今年の誕生日が来ると75歳、後期高齢者になる。健康保険で診療を受けると医療費の負担が少なくなるが、今のところ僕は腰痛の痛も我慢して自然に治し、血圧や前立腺など何の薬も飲んでいない。昨年11月にインフルエンザの予防注射で内科医院に行ったら「素晴らしい」とほめられた。医療費軽減の恩恵には今のところ受けないと自信をもっている。ところが運転免許更新で「認知機能検査」を受けなければならない。埼玉県警察のHPを見たら詳しく載っていた。これである→https://www.police.pref.saitama.lg.jp/f0110/menkyo/ninchi.htmlこの中ほど下の「認知機能検査」の「イラストD」の「パターンD」を見てください。「頭の白い小鳥」「ヒマワリ」「ノコギリ」「ソファー」のイラストが載っている。...頭の白いスズメ

  • 携帯湯たんぽについて緊急なお願い

    携帯湯たんぽ使用中に袋が破れてお湯がもれました。危ないですから絶対使用しないでください。軽はずみな投稿をお詫び申し上げます。携帯湯たんぽについて緊急なお願い

  • 韓国の新聞

    2019年1月4日の韓国の新聞「朝鮮日報」の記事です。皆さんはどう思いますか。【グローバルアイ】約束を守る国・日本、正義が重要な国・韓国2019年01月04日06時59分[ⓒ中央日報/中央日報日本語版]最近会った韓国問題担当の日本外交官は、韓国と日本の認識の違いを説明しながら「韓国語の『オルバルダ』という表現を日本語で表現するのが一番困る」と告白した。「オルバルダ」が「正しい(ただしい)」という単語だけでは説明できないという話だった。日本人にとって「正しい」は、決められた基準に沿って行うことをいう。合意や約束があればそのとおりすることが「正しいやり式」だ。しかし、韓国で通用する「オルバルダ」の意味は、それこそ時代によって異なって受け止められる。「その時は合っていて、今は間違っていること」が「オルバルダ」という意...韓国の新聞

  • 鶏胸肉の仙人焼きの応用

    当仙人はわずかな年金暮らし、仙人焼きでフライパンに残った煮汁がもったいないので、ちょっとなめると結構おいしい。そこで酒の肴と親子丼を作った、興味のある方はどうぞ。◎酒の肴1、残った煮汁に半カップほどお湯(水)を入れ砂糖小さじ1を入れ吸い物位の塩味にする。僕は袋のインスタントラーメンが3番目の主食にしている。もうすぐ後期高齢者なので塩分を摂らないようにと粉末のスープを1/3ほどしか入れない。この残した粉末スープと砂糖小さじ1を入れ吸い物位の塩味にする。醬油、味噌、塩、豚骨など味のバリエーションが楽しい。(餃子の餡の味付けに使うのも面白い)2、フライパンに乾燥高野豆腐を4,5個入れて煮汁を吸わせてひっくり返して弱火で煮汁が無くなるまで煮る。これで出来上がり。高野豆腐の日向臭さが気になるときはお湯で戻し、きつくお湯を...鶏胸肉の仙人焼きの応用

  • 鶏胸肉の仙人焼き

    近頃、鶏胸肉が高タンパク低エネルギーで人の筋肉を活性化するらしいと人気が出てきた。アサニハアキコサントにも書きましたが当仙人はずいぶん昔から肉は鶏胸肉だけ食べている。高タンパク低エネルギーで筋肉を活性化するなんかはどうでも良い、何と言っても国産で100グラム60円ほどが気に入っている。人気が出る前の冬頃は当地の週末だけ営業の食品スーパーでは40円ほどだったが、この頃は60円以下にはならなくなった。誰かは知らないが流行らせた奴を呪っている。仙人の呪いは恐ろしいのだ、覚悟しろ。それはさておき、仙人焼きの作り方はチョー簡単で誰にでもできる。1、鶏胸肉一枚が入る鉄のフライパンときっちり蓋が出来る鍋蓋を用意する。鉄を勧めるが仙人が持っていないテフロン加工でも可。2、肉に火が通りやすいように、厚い内側(皮のない方)に横に3...鶏胸肉の仙人焼き

  • 仙人の宿

    山形県最上町の赤倉温泉に来ている。ここです→http://hiyamasansou.com/今日が2回目である。5月の連休前このHPを見て一泊素泊まり4300円で飲食物持ち込み自由と言うので、夕食に仙人粥を作れるのが気に入って連休明けに泊まった。HPで見るようにゴルフ練習場や泳げる温泉プールがある大きな建物なのだが、宿泊予約のページを見るとどうも3部屋だけのようだ。場所は赤倉温泉街から南に芭蕉が越えて有名な鉈切り峠に向かうと直ぐ道路沿いに看板があり左の細い道を入る。坂道で民家や大きな建物があるが道が細く曲がくねって舗装も荒れている。車だったら対向車が来たどうしようと心配になるだろうと思いながら数十メートル行くと建物が現れた。入館が3時からなのでちょうどに着いた。この前もそうだったが人の気配がない、隣の日帰り温泉...仙人の宿

  • 電気ポットで作るカレー

    先ずお詫びです。仙人粥とヨーグルトの作り方で書き落としがありました。瓶のフタは乗せるだけにしてください、軽く閉めても閉まることがあり開けられなくなります。もし開けられなくなったらまたポットに入れ粥なら沸騰するまで、ヨーグルトなら6分通電して取り出せば少し力は要りますが開きます。もう一つ、さしはた牧場はグーグルで「さしはた牧場」を検索して下さい。電気ポットで作るカレー◎道具は粥、ヨーグルトと同じ電気ポット、ガラス瓶、瓶を取り出すトング◎材料(2~3食分)1、安い豚肉や鶏肉、100グラムほど(予算があれば牛肉)お勧めは100グラム60円ほどの高タンパク低カロリーの鶏胸肉2、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、それぞれ1センチ角に切って大匙山盛り3杯位3、市販のカレールー1/4片を刻んだもの(4片に割れるものの1/4)4...電気ポットで作るカレー

  • 自家製ヨーグルト

    これもお粥を作るガラス瓶で作ります◎道具と材料1、750Wくらいの電気ポット(1000Wなど大きくても大丈夫)2、直径9cm、高さ10cmの瓶詰用のガラス瓶(ホームセンターで売っている)3、牛乳4、種になる市販の生きている菌の市販のヨーグルト5、ガラス瓶を取り出すトング◎作り方1、瓶に種菌を大匙一杯入れ、牛乳を八分目入れてかきまわし混ぜる2、瓶を電気ポットに入れ、粥と同じように瓶の8分目まで水を入れる3、電気ポットに6分間通電し5時間ほど待つ(10分以上通電すると沸騰して菌が死んでしまうので、スマホなどのお知らせタイマーをセットする。沸騰したなら冷めるのを待って種菌を入れやり直す)4、5時間ほど経ってもヨーグルトが出来ていないなら、もう一回通電し指がやっと入れられるほどにお湯の温度が上がるまで通電し又5時間ほど...自家製ヨーグルト

  • 仙人粥

    予告の粥の作り方です。◎道具1、電気ポット、僕は750Wを使っています、2、直径9cm、高さ10cmの瓶詰用のガラス瓶(ホームセンターで売っている)3、一人用土鍋4、ガラス瓶を取り出すトング(100円ショップで売っている)◎材料1、米、麦(押し麦かビタバレー、もち麦が手に入れば最高)各大匙山盛り1杯2、大豆、大匙山盛り1杯3、冷凍のミックスベジタブル、大匙山盛り2杯4、サツマイモ、カボチャ、ジャガイモなどいずれかを5ミリ角に切り大匙山盛り2杯◎作り方1、瓶に米、麦、大豆を入れ8分目まで水を入れる2、電気ポットに入れ、瓶の8分目まで水を入れる3、電気ポットに4~6時間通電する、これでの粥の出来上り4、土鍋に3と4の材料を入れひたひたの水で柔らかくなるまで弱火で煮る5、土鍋に瓶の粥を入れ混ぜ合わせて出来上がり◎注意...仙人粥

  • 仙人宣言

    仙人宣言僕はテレビを持っていないラジオ党で目覚まし代わりにNHKの朝5時からの「マイあさラジオ」を聴いている。5時40分頃から「健康ライフ」と言う週替わりにいろいろな健康情報があり一番の楽しみにしている。一か月後までストリーミングサービスで聴くことが出来る。ここを開いてください→http://www4.nhk.or.jp/r-asa/337/この「人とのつながりが寿命を延ばす」の最後の3月9日「孤独を愛する人へ」を聴いてください(4月8日まで聴けます)。群れて暮らす動物には感染症で群れ全体が絶滅しないように、群れに馴染まないで単独で暮らす孤独遺伝子を持つ者が居るのだそうだ。この遺伝子は新しいことに挑戦する進取の気性に富むと言う。僕は18歳から71歳の誕生日まで給料貰いをした。日本を代表する超大会社から従業員数名...仙人宣言

  • 英語その2

    ここを見てほしい→www.sourcenext.com/product/pocketalk/三万数千円でこれだけのことが出来る。英語の勉強は少しの思考力を要するだけでほとんど暗記だ。思考力を養うのが勉強だ、暗記は勉強ではない。電卓の登場で掛け算九九を暗記する必要はなくなった。この機械の登場で英語を暗記する必要はなくなった。小学校で英語の勉強が始まろうとしている、自信をもって「水」を「ワラー」と正しい発音を教えることのできる先生はどれだけいるだろうか?カタカナ英語の自信のない授業を受ける子供はかわいそうであり迷惑だ。もう先生はこの機械の操作方法を教えるだけで良い。(子供の方が早く覚えるだろうが)ついでにこの会社の株主向け企業短信を見てほしい→http://sourcenext.co.jp/pr/アメリカ、カナダ、...英語その2

  • 英語

    永らく投稿をサボり申し訳ありません。12月3日に仙台文学館で朗読会があり参加します。昔投稿した英語の焼きなおしですが朗読の原稿です。ついでですがドル預金ものすごく損しています。英語僕の脳ミソは暗記の働きが鈍い。小学校4年生で掛け算九九をおそわる。先生の前で一人ひとり22が4、23が6と暗唱しなければならない。これが出来なかった、一クラス50人だったが数人が出来ずに放課後に先生の前で唱えさせられる。出来るまで帰れない。5の段までは何とかできたがその上が出来ない、先生もあきれ果てて「もういいよ」と返してくれた、7の段などは今でも怪しい。中学生になると英語が始まる。英語の勉強はスペルの暗記だ。最初のIamaboyは3文字なので大丈夫だった。次のIamagarlのgarlは4文字だ、もう覚えられない。英語の時間は苦痛の...英語

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