人生を変えた本たち

新潟市のキツネ

新潟に来て20年目、キツネを初めて目撃しました！ 田んぼの中、車を運転中に、300mくらい先を右から左に横切っていく。エッ？キツネ？ 一瞬の出来事でした。北海道でキタキツネは見たことがありましたが、ホンドギツネは初めて見ました。 10月の中旬のお昼前の11時ごろでした。小さめな柴犬っぽい大きさ。猫や狸より大きい。耳は大きく、顔は三角。猫は顔が丸いので明らかに違います。全体がうすめの油揚げの…

2023/11/28 18:59

たまねぎ揚げ ホットドッグまたはサンドイッチ

マヨラーの私は、さつまあげのたまねぎ揚げを、マヨネーズを細くかけてオーブントースターで焼いたものが好きで、しょっちゅう作っていました。あと一品、の時に手間いらずで美味しいんです。 この玉ねぎ揚げをサンドイッチにすると美味しい、というのを掲示板で見て、これは絶対美味しいやつ！と試してみました。たまたまドラッグストアで玉ねぎボール？ 団子のやつしかなかったので、小さな超熟のコッペパンを買いまし…

2023/11/24 17:35

ロイヤルガーデンカフェ

ロイヤルホストが好きなので、高級カフェ展開ロイヤルガーデンカフェに先月ランチに行ってきました。都内に5店舗ほどあります。今頃記事にしますが、すみません。 ランチメニューは。肉、魚、ハンバーグ、パスタ、ハンバーガー、サラダプレートの6種類で、非常に少ない。左の順に値段が高くなり、ハンバーグが2000円ほどだった記憶。 私は魚料理、真鯛のプレゼ いくらとギリシャ風七味添えにしました。税込み…

2023/11/20 17:26

コンビニ食で健康になる方法

最近、コンビニに食事でお世話になることが多く、ワンパターンだよなあと思っていました。コンビニ食で健康になれる視点があれば、と思って読んでみました。 私はいつも、おにぎり二つ、またはサンドイッチとおにぎりの組み合わせ、プラス、ゆで玉子一個と野菜多めのプチ惣菜の組み合わせでした。 野菜ジュースよりはサラダのほうが良いとおもっていましたが、それは正しかった。でも搾りかすを除いていないスムージ…

2023/11/16 17:55

野鳥のバン

県立自然植物園の池に、大勢の鴨とかわいい小さな黒い鳥がいました。公園内の池のせいか、丸の内ほどではないけど、鳥たちはなかなかに人慣れしているよう。よほど近づかないかぎり、逃げません。 真っ黒で鴨よりかなり小ぶりな鳥。オスメス同色のよう。なんだろうと調べたら、バンという鳥のようです。30センチから40センチくらいの大きさ。鳩くらいですね。地面をつついて虫を食べていました。 東日本では夏鳥…

2023/11/13 17:27

のり弁ラブ♡

のり弁大好き。母の味だからなんですが、なぜか自分で作ろうと思わないので、もっぱら購入派でした。いろいろなのり弁を食べています。 最近のイチオシは冷凍のほっかほっか亭ののり弁。ジャンクなレンチンの味なのになんであんなに美味しいのか？ 謎です。量も小ぶりでちょうど良かった。しかし、最近コープデリで買えなくなってしまった。冷凍庫に常備しておきたいくらい好きなのに、悲しいです。 写真は冷凍のり…

2023/11/09 17:01

かわいいキューバコビトドリ

写真を見て一目惚れしてしまった小鳥、キューバコビトドリ。鮮やかなグリーン、赤い喉が南国の鳥って感じ。日本にはいません。キューバなので中米アメリカあたりにいるんでしょうか。 一目惚れしたのは、シマエナガに続き二羽目です。いつかキューバコビトドリの本物を見れたらいいなあ。キューバまで行く気はないので、野生じゃなくてもいい、動物園とかでもいいんですけど。 シマエナガは妖精的な可愛さなんですが…

2023/11/05 17:27

つるとんたんの卵とじうどん

以前、かすうどんが食べられる都内のお店を紹介しましたが、都内に7店舗あるつるとんたんでも、トッピングに「牛かす」があったのを発見しました。 つるとんたんに行った本当のお目当ては、卵とじうどん。以前、つるとん三昧というセットで、卵とじうどんに 甘からいおあげ、すきやき用牛肉、わかめがトッピングされ、海老や野菜の天ぷらが別添えになっているセット1980円のおうどんがとても気に入り、もう一度食べ…

2023/11/03 12:54