今日の夕食は「焼き鳥&餃子」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「焼き鳥&餃子」です。 冷ややっ 「焼き鳥&餃子」で居酒屋気分!冷凍食品と簡単な手間で用意したクリスマスイブの夕食。冷ややっこと酸辣湯で満足度も◎!
シンプルで快適な生活を目指して断捨離を実行。家庭菜園で野菜を育てつつ資産運用をして自由な生活。
物に埋もれていた生活を少しずつ見直して楽に快適に生きて行く方法を探しながら実践して行く様子とお金に振り回されない快適生活を実践していきます。
今日の畑 / 自家菜園でキャベツを収穫!甘みが凝縮された芯も美味しい自慢のキャベツ
前回から約一週間。 タイミングを見計らっていたのですが、本日はキャベツを収穫しました! 引っこ抜いてみると意外 自家菜園でキャベツを収穫した様子を写真付きで紹介します。甘みが凝縮された芯も美味しい自慢のキャベツです。自家菜園でキャベツを作る楽しさやコツをお伝えします。自家菜園に興味のある方はぜひご覧ください。
秋冬野菜の最後にスナップエンドウの種まきをして4日目。 あとは地道にお世話とちょっぴり収穫をしていきます。 夏 秋冬野菜の種まきから収穫までの日記をご紹介。茎ブロッコリやキャベツ、ナバナなどの育て方や追肥のタイミングを詳しく解説。スナップエンドウの発芽は成功するか?柿の食べ比べも楽しめます!
今日の畑 / ナスからスナップエンドウへ!自家菜園で秋冬野菜を育てる方法
すっかり秋の気候になった今日この頃。 流石にもう寒くなって夏野菜の時期でもないので夏の間ずっと食料になってくれ 夏の間ずっと食べていたナスを刈り取って、スナップエンドウの種まきをしました。豆類は肥料がいらないので簡単です。キャベツや茎ブロッコリも順調に育っています。自家菜園で季節の野菜を楽しみましょう。
今日の畑 / オクラの根っこが大根畑に侵入!?巨大芋虫出現!小松菜・ホウレンソウ・水菜の種まき
とうとう11月に入ってしまいました。 例年だともう少し寒い印象があるのですが今年はまださほど寒くもなく。 ただ オクラの根っこが大根畑に侵入!?秋の葉物野菜の種まきに挑戦 オクラを片付けたら、隣の大根畑に根っこが伸びているのを発見!オクラの生命力に驚きつつ、葉物野菜の種まきをします。水菜、ほうれん草、小松菜の発芽を楽しみに待ちます。
ベランダ菜園/ 残念、大根苗が枯れた!代わりにチューリップの球根でも植えようか?…
畑から持ち帰ってきた間引いた大根苗を植えて半月経ちました。 結果は! 枯れました(笑) やはりちょっと苗が大き 畑で間引いた大根苗を植えてみたら、なんと枯れてしまいました!ショックでしたが、諦めずにチューリップの球根を植えようと思います。きっと春には花が咲くのでしょう。楽しみです。
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今日の夕食は「焼き鳥&餃子」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「焼き鳥&餃子」です。 冷ややっ 「焼き鳥&餃子」で居酒屋気分!冷凍食品と簡単な手間で用意したクリスマスイブの夕食。冷ややっこと酸辣湯で満足度も◎!
今日の夕食は「クリスマスのあまりもの?豪華お刺身とさんまの干物」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕 クリスマスの余りものがお得に豪華ディナーに変身!刺身盛り合わせやさんまの干物、グラタン風ポテトなど、絶品料理の献立をご紹介。
今日の夕食は「カツ煮&豚ヒレソテー」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「カツ煮&豚ヒレソテー」 冷凍カツを活用したカツ煮と豚ヒレソテーの絶品夕食!簡単な味付けのコツや調理のポイントを紹介。さらに、ホタテ刺身や大根サラダも加わった豪華献立。家庭料理のヒント満載です!
今日の夕食は「鶏肉のトマトソース煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏肉のトマトソース煮」 余ったトマト缶で簡単調理!鶏肉とジャガイモを使った「鶏肉のトマトソース煮」。コンソメキューブ1つで驚くほど美味しい主菜が完成。シンプルだけど満足感たっぷりの献立をご紹介します!
今日の夕食は「三國流ハヤシライス」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「三國流ハヤシライス」です 簡単&絶品!三國流ハヤシライスのレシピ公開。お好み焼きソースやブランデーで作る奥深い味わい。牛肉次第で仕上がりに差が出る一品を試してみて!
今日の夕食は「冷凍保存のキーマカレー」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「冷凍保存のキーマカレ 忙しい日の夕食に便利!冷凍保存したキーマカレーで手軽に美味しい食卓を実現。大根サラダや味噌汁も加えて、シンプルながら満足感たっぷりの献立をご紹介します!
今日の夕食は「白菜のクリーム煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「白菜のクリーム煮」です。 畑で収穫した白菜を使った簡単レシピ「白菜のクリーム煮」を紹介!ホワイトソース風に仕上げた一品は驚くほど手軽で美味しい。主菜のハラミ焼きや大根サラダなど、バランスの取れた献立も必見。
今日の夕食は「麻婆豆腐&牛タン焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「麻婆豆腐&牛タン焼き」 忙しい日でも簡単!麻婆豆腐と冷凍牛タン焼きで作る満足夕食。手軽な大根葉ふりかけや酸辣湯風スープ餃子で中華風の食卓に仕上げました。詳細レシピはこちら!
今日の夕食は「今日は手巻き寿司の日!」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日は手巻き寿司の日 家族みんなで楽しむ手巻き寿司の日!マグロや海老など豪華な具材に加え、小松菜のお浸しや肉じゃがも登場。簡単調理のコツや食卓の工夫も紹介!
今日の夕食は「キーマカレー」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「キーマカレー」です。 食材が乏 冷凍庫の挽き肉と玉ねぎで簡単キーマカレー!市販ルーを使えば手軽に完成。保存も便利で後日も美味しく楽しめる夕食レシピを紹介します!
今日の夕食は「肉じゃが&餃子」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「肉じゃが&餃子」です。 肉じ 肉じゃがを作り置きしつつ、困った時の味の素冷凍餃子で夕食完成!簡単&美味しい献立を紹介。薄味の肉じゃがでじゃがいもの旨味を引き出し、バランス良い小鉢やサラダも添えて健康的に。
今日の夕食は「鶏もものガーリックオニオンソース&アナゴ煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「 鶏もも肉に香ばしいガーリックオニオンソースを絡め、アナゴ煮を添えた豪華な夕食!手軽な調味料で作れるソースのレシピも公開中。今日の食卓のヒントにどうぞ!
今日の夕食は「子持ちししゃもとお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「子持ちししゃもとお刺 半額で手に入れた子持ちししゃもとお刺身で簡単夕食!卵焼きや味噌汁も加えた健康的な献立をご紹介。朝食風に見えるけど、しっかり満足できる内容です。
今日の夕食は「プルコギ&ほうれん草ベーコン炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「プルコギ& 「プルコギ」と「ほうれん草ベーコン炒め」を中心に、バランスの取れた夕食メニューを紹介!簡単な工夫で美味しさアップしたコツも解説。
今日の夕食は「カキフライとマグロのお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「カキフライとマグ 初挑戦のカキフライとマグロ刺身が主役の豪華夕食!酸辣湯風餃子スープや真穴みかんも添えた、手作りの味わいをご紹介。出来立てフライの美味しさをぜひ。
今日の夕食は「黒酢キノコ鍋」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「黒酢キノコ鍋」です。 ここ数日 冷蔵庫の余り物で作る簡単夕食!「黒酢キノコ鍋」で具沢山&満足感たっぷり。とろろや柿を添えて完成した献立とは?手抜きでも美味しい家庭料理のアイデアをご紹介!
今日の夕食は「えのきと鶏肉のバターしょうゆ炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「えのきと鶏 冷蔵庫の食材で簡単に!「えのきと鶏肉のバターしょうゆ炒め」を主菜に、小鉢や味噌汁も添えた本日の献立を紹介。トロトロのソースが絶品!
今日の夕食は「豚バラと白菜の重ね鍋&カツオのたたき」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「豚バラ 自家栽培の無農薬野菜を使った「豚バラと白菜の重ね鍋」と「カツオのたたき」。シンプルな味付けで素材の旨味を引き出した夕食のレシピと献立を紹介します!
今日の夕食は「マグロどっさり!手巻き寿司」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「マグロどっさり! 「マグロどっさり!豪華手巻き寿司」の夕食。安いお刺身を活用して、ホタテや本マグロを追加した贅沢な手巻き寿司を堪能。秋の柿も一緒に味わいました!
今日の夕食は「豚ヒレのガーリックオニオンソース」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「豚ヒレのガ 冷凍庫の豚ヒレを活用した簡単レシピ!TikTokで話題のガーリックオニオンソースを使った一品に、自家製ブロッコリが彩りを添える夕食をご紹介します。
先日収穫した大根は全部食べ切ったので最後の大根の収穫にやってきました。 残っているのは水菜とほうれん草、小松菜 今シーズン最後の大根を引っこ抜いてついでに水菜や茎ブロッコリも収穫しました。春にはスナップエンドウやナバナが楽しみです。野菜づくりの様子を写真付きで紹介します。冬の寒さにも耐える野菜たちですが自然の恵みに感謝です
バンコクで穏やかに新年を迎えたと思ったら日本では大地震。 翌2日に帰国したのですが、JAL機と海保機の事故の直 波乱の新年スタート!冬場の野菜の収穫に励む筆者の様子を綴ります。水菜や大根などの冬野菜の育ち具合や収穫の楽しさを紹介します。ビニールトンネルや間引きのコツもお伝えします。
気がつけば年末! 年末年始はバンコクでぬくぬく年越しです。 その前にちょっとだけ畑の手入れをしておきます。 あ 年末年始のバンコク旅行と畑の冬対策 年末年始はバンコクで暖かく過ごす予定の筆者が、畑の冬対策を紹介します。霜が降りる冬の畑で、スナップエンドウの行燈造りと茎ブロッコリの追肥を行いました。水菜や大根は収穫を待つばかりです。春になれば、美味しい野菜が食べられることでしょう。
お鍋の具が欲しくて、、今日は大根の収穫にやってきました! そろそろ良い頃合いでしょう。 丸大根は隣に植えていた お鍋や煮物にぴったりの大根を収穫しました。自分で作った大根は甘くて美味しいです。畑では他にも水菜や茎ブロッコリ、イチゴやスナップエンドウなどの野菜が順調に育っています。
12月に入って冬らしくなりました。 10日ほど前にキャベツを収穫しましたが、そろそろ茎ブロッコリが収穫できそう 冬の野菜畑でキャベツや茎ブロッコリ、スナップエンドウなどを育てています。収穫した野菜の写真や防寒対策の方法も紹介します。冬でも楽しめる野菜作りのコツを知りたい方はぜひご覧ください。
昨年綺麗に咲いたチューリップ。 取り合えず球根を保管しておきました。 赤と黄色の二つの球根がそれぞれ3つに分か 昨年咲いたチューリップの球根を保管していたのでプランターに植えてみました。発芽するかどうか不安な球根もありますが、春に綺麗な赤と黄色のチューリップが咲くのを楽しみにしています。他にもハーブも育てていてブログで紹介します。
前回から約一週間。 タイミングを見計らっていたのですが、本日はキャベツを収穫しました! 引っこ抜いてみると意外 自家菜園でキャベツを収穫した様子を写真付きで紹介します。甘みが凝縮された芯も美味しい自慢のキャベツです。自家菜園でキャベツを作る楽しさやコツをお伝えします。自家菜園に興味のある方はぜひご覧ください。
秋冬野菜の最後にスナップエンドウの種まきをして4日目。 あとは地道にお世話とちょっぴり収穫をしていきます。 夏 秋冬野菜の種まきから収穫までの日記をご紹介。茎ブロッコリやキャベツ、ナバナなどの育て方や追肥のタイミングを詳しく解説。スナップエンドウの発芽は成功するか?柿の食べ比べも楽しめます!
すっかり秋の気候になった今日この頃。 流石にもう寒くなって夏野菜の時期でもないので夏の間ずっと食料になってくれ 夏の間ずっと食べていたナスを刈り取って、スナップエンドウの種まきをしました。豆類は肥料がいらないので簡単です。キャベツや茎ブロッコリも順調に育っています。自家菜園で季節の野菜を楽しみましょう。
とうとう11月に入ってしまいました。 例年だともう少し寒い印象があるのですが今年はまださほど寒くもなく。 ただ オクラの根っこが大根畑に侵入!?秋の葉物野菜の種まきに挑戦 オクラを片付けたら、隣の大根畑に根っこが伸びているのを発見!オクラの生命力に驚きつつ、葉物野菜の種まきをします。水菜、ほうれん草、小松菜の発芽を楽しみに待ちます。
畑から持ち帰ってきた間引いた大根苗を植えて半月経ちました。 結果は! 枯れました(笑) やはりちょっと苗が大き 畑で間引いた大根苗を植えてみたら、なんと枯れてしまいました!ショックでしたが、諦めずにチューリップの球根を植えようと思います。きっと春には花が咲くのでしょう。楽しみです。
ハロウィンの時期になりましたね。 畑では小さなかぼちゃにハロウィンの装飾をするイベントか開催されるなど割と静か ハロウィンのかぼちゃを飾る畑で、長ナスとオクラを収穫しました。今年は異常気象で夏野菜がまだ採れるのです。長ナスは焼きなすやトマト煮で大量消費。美味しくて健康になります。
大根は順調に成長中ですが、たまに防虫ネットを開けて確認する事項があります。 それは、、アブラムシ。 いつの間に 大根の栽培にはアブラムシに注意!防虫ネットの中でもチェックすべきポイントとは? 大根は冬野菜の代表ですが、アブラムシにやられてしまうと大変です。防虫ネットを使っても安心できないので、定期的に確認することが必要です。この記事では、私が自分の畑で気をつけているアブラムシチェックの様子と対処法をお話しします。
ナバナを植えてから約1週間。 ナスの収穫を兼ねて畑へいってみました。 10月下旬なのにまだナスは収穫できます。
3日前に植えたナバナは無事に成長中。 秋になって虫もいなくなるかといえば実はまだまだ害虫は発生します。 キャベ 秋冬野菜の成長具合の変化、害虫対策などを紹介しています。ナバナやキャベツ、茎ブロッコリ、大根などの冬物野菜の様子や、オクラとナスの豊作状況など、野菜づくりの楽しさや苦労をお知らせします。
畑から持ち帰ってきた大根の間引き苗。 とりあえず自宅のベランダのプランターに植えてみました。 さて、これは育つ 畑で採れた大根の間引き苗をプランターに植えてみました。育つかどうかは分かりませんが、楽しみです。プランターにはタイムやミントも植えていますが、昨年のタイムの種が発芽していました。雑草と見分けがつかないので、香りで判断しました。
本日はナバナの苗を上に畑にやってきました。 これで2畝に植える秋冬野菜を全て植え終わりました。 あとは育つのを 秋冬野菜の苗を植える作業の様子を紹介します。本日はナバナの定植です。その他の大根、キャベツや茎ブロッコリなどの成長具合をご紹介します。ナスとオクラもたくさん収穫できました。
今日はそろそろベランダのプランターに植えていたバジルを刈り取って乾燥バジルにしようと思います。 花も咲き始めて ベランダで育てたバジルを乾燥させたり、コンポストにしたりする方法を紹介する記事です。自宅で簡単にできるエコなガーデニングのコツを知りたい方はぜひご覧ください。
今更ながらなのですが、オクラにアリがたくさんいた理由が判明! それは、、アブラムシ(笑) オクラの花に大量のア
本日はイチゴの苗が入ったので来年の春に向けてイチゴの定植を行います。 既に植える場所は肥料を入れて準備万端?