今日の夕食は「餡掛け堅焼きそば&餃子」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「餡掛け堅焼きそば&餃 風邪明けにぴったり!簡単なのに旨すぎる餡掛け堅焼きそば&餃子の夕食レポ。市販品とカット野菜で手軽に絶品メシ完成!
シンプルで快適な生活を目指して断捨離を実行。家庭菜園で野菜を育てつつ資産運用をして自由な生活。
物に埋もれていた生活を少しずつ見直して楽に快適に生きて行く方法を探しながら実践して行く様子とお金に振り回されない快適生活を実践していきます。
ベランダ菜園/ ベランダでハーブを育てよう!今年はタイムとミントを植えてみた、バジルは乾燥バジルにするか?
半月ほど前までタイム(の枯れ草)があった場所を掘り起こして何を植えよう、、と思っていたのですが、タイムとミント ベランダでハーブを育てませんか?今年はタイムとミントを植えてみた。バジルはたくさんできたので乾燥バジルかな?ハーブ好きなら必見の記事です!
今日の畑 / 2023年夏野菜の収穫実績と冬野菜の植え付け状況を報告します!
前回から5日ぶりに畑に収穫にやってきました。 残暑で元気のなかったキャベツと茎ブロッコリもすっかり復活! 大根 5日ぶりに畑に行ってみると、キャベツや茎ブロッコリが復活していました!大根も本葉が出てきて冬のお鍋に期待大です。夏野菜もまだまだ収穫できますが、そろそろ来春用のイチゴのために思い切って片付ける予定です。2023年夏野菜の収穫実績も公開します。
今日の畑 / 残暑で元気な夏野菜と涼しくなって復活した秋冬野菜の自家菜園日記
ようやく残暑も和らいで秋らしい気候になってきた昨今です。 懸案のキャベツと茎ブロッコリも暑さで元気がなくなるこ 夏野菜から秋冬野菜へと移り変わる自家菜園の様子をご紹介します。残暑で元気のなかったキャベツや茎ブロッコリは復活!夏野菜のナスやオクラは残暑で超元気(笑)自家菜園の風景や収穫の記録を写真満載でお届けします。
今日の畑 / 2023年夏野菜収穫記録!ナスとオクラが大豊作!
今日も暑かった。。 日が翳ってきた頃に畑に収穫をしにいってみました。 懸案だった元気のないキャベツと茎ブロッコ 2023年夏野菜収穫記録!ナスとオクラが大豊作! 暑さに弱いキャベツや茎ブロッコリも復活した畑で、ナスやオクラがどっさり収穫できました。毎日ナス料理を食べています(笑)夏野菜の収穫実績も公開します!
今日の畑 / 2023年夏野菜収穫記録~秋冬野菜は残暑に負けずに育てることができるか?~
今日も9月半ばなのに真夏の暑さ。 6日前に植えたキャベツと茎ブロッコリは元気なく少し萎れたまま。 これが大丈夫 残暑が厳しい中、秋冬野菜に挑戦した結果は如何に?キャベツや茎ブロッコリが元気がなくて萎れていてちょっと心配。一方、夏野菜は今年は大豊作。ナスやオクラの収穫量にびっくりです。夏野菜と秋冬野菜のギャップが印象的な1日でした。
今日の畑 / キャベツが定植後に萎れる大惨事!大根は3日で芽が出た!2023年の夏野菜の成長と収穫の様子
大根の種まきとキャベツ、茎ブロッコリの定植から3日後。 無事に育っているかなぁ〜と確認に畑へ向かいます。 大根 大根の種まきから3日で芽が出た!キャベツは定植後に萎れてしまった!水やりをして回復を祈る。2023年の夏野菜の成長と収穫の様子をブログでお届けします。ナスやオクラもたくさんできましたよ。自家菜園に興味のある方はぜひご覧ください。
今日の畑 / 秋冬野菜の準備、キャベツと茎ブロッコリの定植と大根の種まき
さて今日は秋冬野菜のキャベツと茎ブロッコリを植えます。 更にこの前耕した大根畑に種を蒔くことにします。 もう秋 秋冬野菜のキャベツと茎ブロッコリを定植、大根の種まきをした様子を紹介します。夏野菜の収穫も続き、オクラやナスがどっさり。見本畑からもらった茄子で美味しい料理を作れます。
大根畑の準備も終わって、暫くはのんびり収穫。 今日もオクラと長ナスがどっさり収穫。 今年の収穫は長ナスが70本 自家菜園で大根畑の準備も終わり、今日もナスとオクラがたくさん収穫できました。今年の夏はナスは70本、オクラは90本も食べています。アリ撃退対策が功を奏してオクラが綺麗になりました。
今日の畑 / 大根畑に変身!モロヘイヤと空芯菜のお片付けと夏野菜の収穫実績
さて今日は昨日モロヘイヤと空芯菜を刈り取った跡地をダイコン畑にするための準備をします。 まずはモロヘイヤと空芯 モロヘイヤと空芯菜を刈り取った後、肥料とマルチシートで大根畑に変身させました。雨にも負けずに畝立てをしましたが、結構大変でした。オクラやナスなどの夏野菜もまだまだ収穫できます。畑の様子や収穫実績を写真付きで紹介します。
今日の畑 / 空芯菜とモロヘイヤの最後の収穫!オクラやナスの保存方法と秋冬野菜の準備
まだ暑いですが暦の上ではもう9月に入ってしまいました。 ぼちぼち秋冬野菜の準備も始めないと。。 空芯菜とモロヘ モロヘイヤと空芯菜は本日終了でバッサリ刈り取りました。オクラやナスなども大量に収穫。野菜室に入りきらないほどの収穫物や、オクラの新鮮な保存方法、これから植える秋冬野菜の準備などを写真付きで紹介しています。
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今日の夕食は「餡掛け堅焼きそば&餃子」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「餡掛け堅焼きそば&餃 風邪明けにぴったり!簡単なのに旨すぎる餡掛け堅焼きそば&餃子の夕食レポ。市販品とカット野菜で手軽に絶品メシ完成!
今日の夕食は「串カツセット」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「串カツセット」です。 今日のメ 【半額の串カツが主役!】手軽に楽しむサクうま夕食。冷食でも満足感あり?リアルな感想をレポート!
今日の夕食は「今日は手巻きの日」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日は手巻きの日」です。 半額の寿司ネタで豪華に!今日は手巻き寿司で大満足。お得に美味しく、家族でワイワイ楽しめる献立をご紹介します。
今日の夕食は「マルミヤの麻婆豆腐」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のメインディッシュは、マルミヤの麻 マルミヤの麻婆豆腐の素を使った手軽な夕食レビュー!クックドゥ派の筆者が驚いた味とは?献立全体もご紹介!
今日の夕食は「タイ料理シリーズ第一弾カオマンガイ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「タイ料理 冷凍庫の食材で作る本格タイ料理!鶏の旨味が染みたカオマンガイは驚きの美味しさ。簡単レシピと感想を紹介!
今日の夕食は「海鮮塩焼きそば」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「海鮮塩焼きそば」です。 実は 風邪でも食欲をそそる簡単レシピ!海鮮と豚肉のうまみたっぷり塩焼きそばで元気回復!食レポも必見!
今日の夕食は「プルコギ風味付けばら焼き肉」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「プルコギ風味付け 甘辛ダレがクセになる!プルコギ風ばら焼き肉を中心にした簡単晩ごはんレポ。冷蔵庫の余り物でも美味しく満足!
今日の夕食は「豚ヒレ肉のすき焼き風焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「豚ヒレ肉のすき焼き 冷凍庫の豚ヒレ肉が大変身!すき焼き風焼きとアサリの味噌汁で手軽なのに満足感◎な晩ごはん。
今日の夕食は「旅行前のチキンカレー」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のメニューは…旅行前恒例のチキン 旅行前の定番はやっぱりチキンカレー!スパイシーでご飯が止まらない絶品レシピと献立を紹介。
今日の夕食は「塩サバ&マグロのお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は、和の王道コンビ「塩サ 脂ノリ抜群の塩サバに半額ゲットのマグロ刺身!出汁香る卵焼きも添えて、簡単・美味しい和食ごはんをご紹介。
今日の夕食は「ぶりカマの煮つけ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は冷凍庫の奥でひっそり眠ってい 冷凍ぶりカマが驚きのごちそうに!簡単レシピと再生豆苗の活用で、節約&エコな夕食を美味しく仕上げました。
今日の夕食は「豚肉の生姜焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「豚肉の生姜焼き」です。 今回 ショウガたっぷりの豚肉の生姜焼きでご飯が止まらない!香りと旨みが際立つ絶品おうちごはんをご紹介!
今日の夕食は「鶏むね肉のさっぱり煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏むね肉のさっぱり煮」 ポン酢だけで驚きの旨さ!鶏むね肉を使った簡単さっぱり煮をサラダ風にアレンジ。手軽でヘルシーな夕食にぴったりな一品をご紹介!
今日の夕食は「すき焼き風焼き肉!」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「すき焼き風焼き肉!」です すき焼きのタレで焼くだけ簡単アレンジ!冷凍牛肉ともやしで作る、激ウマ「すき焼き風焼き肉」をご紹介。
今日の夕食は「焼き鳥&ロールキャベツ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日の夕飯は、ちょっぴり贅沢なライ 特売の焼き鳥とロールキャベツで豪華晩ごはん!冷蔵庫の余り物とは思えない満足レシピを写真付きでご紹介します。
今日の夕食は「昨日に引き続きチキンカレー&焼き鯖」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は、昨日に引 一日寝かせたチキンカレーと脂がのった焼き鯖の組み合わせが絶品!満腹&満足の家庭料理を紹介。
今日の夕食は「チキン(カツ)カレーライス」!手間はかかるけどやっぱり美味しい定番メニュー 本日作った夕食を紹介 手間はかかるけどやっぱり美味しい!作り置きにも便利なチキンカレーの夕食献立をご紹介。
今日の夕食は「MKのタレで頂く豚しゃぶ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「MKのタレで頂く豚 MKレストランのタレで食べる豚しゃぶサラダは絶品!簡単で美味しい夕食の献立を紹介します。味付け牛肉の実食レビューもあり!
今日の夕食は「カキフライ&お刺身&ローストビーフ」贅沢三昧のごはんタイム! 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 カキフライ、お刺身、ローストビーフの豪華3品!お惣菜を使って手軽に贅沢気分な夕食をご紹介。
今日の夕食は「今日は焼き肉の日!」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は今回は特別感のある「今日は 半額牛肉で豪華に焼き肉!自宅で外食気分を味わう献立や万能MKタレの魅力を紹介します。
今日の夕食は「お刺身&イカ焼き&カルビ焼肉」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「お刺身&イカ焼 今日の夕食は「お刺身&イカ焼き&カルビ焼肉」。全て半額で手に入れた食材で、美味しさとお得感満載の豪華メニューを紹介!
今日の夕食は「豚肉の生姜焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「豚肉の生姜焼き」です。 今日 夕食に悩むあなたに!豚肉の生姜焼きをメインにした絶品献立を紹介。エバラの生姜焼きのたれで簡単に作れるレシピと共に、山菜のお裾分け品や美味しい副菜も。ぜひご覧ください!
今日の夕食は「防空壕きくらげ尽くしの中華定食!」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「防空壕きく 防空壕きくらげを使った中華定食の紹介!珍しい食材で作る絶品レシピとその驚きの味わい。詳細は本文でご覧ください!
今日の夕食は「お刺身とブリカマの煮付け」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「お刺身とブリカマの 本日の夕食は半額食材を活用したお得メニュー!お刺身とブリカマの煮付けでフードロス削減にも貢献。詳細は本文で!
昨日は久しぶりのまとまった雨で夜中は大荒れでした。 一夜明けて今日は良いお天気。 そろそろイチゴを片付けて夏の ナスの追肥、イチゴの片付け、ナスの本支柱への変更について詳しく解説!家庭菜園の手入れを効率よく行うためのポイントとコツをお伝えします。野菜作り初心者にも役立つ情報が満載です。
今日の夕食は「今日はすし太郎のちらし寿司」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日はすし太郎の 今日の夕食に「すし太郎のちらし寿司」はいかが?フードロス削減のアイデアや和食メニューも紹介。簡単で美味しいちらし寿司の作り方をお楽しみください。
今日の夕食は「カツ煮&チンゲン菜と鶏肉のバタポン炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「カツ 今日の夕食は「カツ煮&チンゲン菜と鶏肉のバタポン炒め」!フードロス削減と簡単レシピで美味しい食事を楽しみました。調味料のコツも満載です。
今日の夕食は「サンチェを大量消費!今日は焼肉の日」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「サンチェ 「サンチェの大増殖!豪華焼肉で一気に消費」畑からの大収穫を焼肉パーティーに。仙台牛やスナップエンドウの天ぷらも登場し、献立は豪華。贅沢な味わいとユニークな料理法が魅力。おいしさ満載の食卓に、一石二鳥の満足感を味わえる一日の記録。
4日ほど自宅を留守にしていましてちょっと旅行に出掛けていました。 出かける前に水やりもしていたのですが。。 な 旅行中に植物がどうなった?4日間の不在中にサンチュが枯れ、山わさびが驚きの成長!チューリップも掘り起こし、新たな作戦を考えます。詳細はこちら。
今日の夕食は「子持ちカレイの煮付け&お刺身盛り合わせ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「子持 無農薬有機栽培の新鮮小松菜を使った夕食メニュー!「子持ちカレイの煮付け」やお刺身盛り合わせも。収穫したての小松菜のおひたしと味噌汁が絶品です!
約一週間ぶりに畑にやってきました。 そろそろサンチュが食べ頃になっているはず! と思ったら想像以上に成長してど 約一週間ぶりに畑を訪れると、サンチュが驚くほど成長!どっさり収穫し、桑の実と最後のイチゴで甘酸っぱいジャム作りに挑戦。中玉トマトは仮支柱から本支柱に変更し、ナスも大きく育って支柱の準備が必要です。畑の成長を一緒に楽しみましょう!
今日の夕食は「チキングリル、ハンバーグ、コロッケの三種盛り」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は 冷蔵庫は空っぽでも、冷凍庫の食材で豪華な夕食を!チキングリル、ハンバーグ、コロッケの三種盛りが登場。簡単レシピと工夫満載の献立をご紹介します。
ちょっと旅行に出ていたので9日間ほど放置していました。 暖かくなって一週間以上手入れしないと色々と大変なことに 旅行から戻って、9日ぶりに農園の手入れを再開。暖かくなり雑草やわき芽が伸び放題!枝豆や中玉トマト、スイカやイチゴの最新状況をお届けします。桑の木の甘酸っぱい実も収穫しました!
今日の夕食は「マッサマンカレーと揚げ物三種」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「マッサマンカレ 夕食の献立に困ったので「マッサマンカレーと揚げ物三種」を作ってみました!手軽なレシピと献立の詳細はこちらでご覧ください。
今日の夕食は「半額お刺身&半額お惣菜色々」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「半額お刺身&半額 半額のお刺身とお惣菜を活用した豪華な夕食メニューをご紹介!スナップエンドウと舞茸の天ぷらや、美味しいお刺身が満載。節約とフードロス削減を兼ねた食卓アイディアをチェックしよう。
今日の夕食は「チキンカレーライスリバイバル」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「チキンカレーラ 今日の夕食は「チキンカレーライスリバイバル」。昨日の余り物のチキンカレーです。スナップエンドウが天ぷらに。パイナップルは芯まで食べられる台湾産。メニューはチキンカレーライス、小松菜のおひたし、味噌汁、フルーツはパイナップルとイチゴ。一晩寝かしたカレーは美味しい。
今日の夕食は「チキンカレーライス」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「チキンカレーライス」です 今日の夕食は『チキンカレーライス』。インドでのカレー食べ過ぎで嫌気がさしてたけど、やっぱりジャパニーズカレーは最高!手羽元と大量の玉ねぎで時間をかけて作る我が家流カレーは格別。今日の献立も豊富で、手羽元の柔らかさとカレーの深い味わいが絶妙。カレー愛好家にはたまらない一品です!
本日は先日できていなかったスイカの摘心をしに畑に来てみました。 摘心しておかないと脇芽が育たずスイカが出来ない スイカの摘心や完熟イチゴの収穫など、畑仕事の様子をお伝えします。天気の良い日に摘心して、わき芽を育てスイカを実らせましょう。野菜の成長や収穫の喜びを共有します!
今日の夕食は「豚バラとチンゲン菜のオイスター炒め&スナップエンドウの天ぷら」 本日作った夕食を紹介するシリーズ 今日の夕食は『豚バラとチンゲン菜のオイスター炒め&スナップエンドウの天ぷら』。レシピ検索から献立まで、楽しくも美味しい一日の食卓をご紹介。味付けの工夫や出来栄えのレビューもお楽しみください!
4日前にプランターに畑から持ってきたサンチュを移植してみましたが、無事に根付いてくれたようです。 その前から植 自宅のベランダで始める簡単菜園!プランターで育てたサンチュやレタスを収穫して、毎日の食卓に新鮮な野菜を加えませんか?育て方のコツも詳しくご紹介します。