レザークラフトでも初めてみてはいかが？

大阪では飲食店や商業施設がみな一時休業中で、梅田の街も見たこともないほど閑散としています。私の勤めている会社は他業種ですが、それでも最少の出勤人数で業務を回す…

グリルチキン

 美味しい鳥料理です。とてもシンプルですので、仕込みだけは丁寧にやりましょう。 まず、鶏モモ肉を用意。  余分な脂身、スジ、硬い膜などを丁寧に取り除きます（右…

【福井の酒】 黒龍（こくりゅう）/黒龍酒造株式会社

★★★★★★★☆☆☆（7） 貰い物です。この辺りでも割とよく見かける福井の銘酒「黒龍」ですが、これは貴醸酒ですね。貴醸酒らしく、トロッとした舌触りで、甘く濃厚…