メニューです。月に2回もピザやるとは(^◇^;)どーしても筍ピザやりたくて、そういうことになりました。ご予約の方も呼応するかのようにみなさん筍を入れてくだ...
クリエーターユニットしげくま商会の姉ゆりりが染織とワンデーシェフなどのアレコレを毎日アップしてます!
一昨年から一眼を買って写真にもはまってます。アップする写真はipadで撮ってるのが多いんですがσ(^◇^;) 染め物専門なんで、食べものも色合いを大事にしてます。ふとした風景なんかを撮るのも好きです。 写真と文章と両方を楽しんでいただければいいなぁ〜と思います。 あとカエルが大好きなので、コレクションもちょいちょいアップしてます。
って土砂降りの雨のことです。午前中はギャラリーの片付けと整理。棚を退けての掃除。いつも掃除はしてますが、そこまではなかなか^^;きれいになってよかった。ゴ...
来週から8月です。来週は通常営業いたします。11:30〜16:00人数は少なめでお願いいたします。改めての確認です。1階木製テーブルはお1人様もしくは小学...
タイミングをはずしてます(^◇^;)梅を干すタイミング。先週なんか晴れてたしチャンスだったんだけどね〜。昨年は干すのに良いと頃合いの丑の日あたりが天気悪く...
オリンピックに思うところは色々あります。相方はオリンピック好きで、開会式を録画してまで見てます。自分は好きな種目だけ見るタイプです。オリンピックよりサッカ...
まずは2階の納戸を片付けました。階段上の小さな部屋で増築の時に作った場所です。でも何のために?色々父の部屋に入りきらないものが置いてありました。開業するに...
唐揚げ+フライドポテト+焼きおにぎり唐揚げは揚げる時が暑いですよね〜。油も変えないと濁ってくるし。初の日曜日営業でしたが、正直手応えは薄かったでした(^◇...
昨日も暑い中、ありがとうございました。出足はゆっくりでした。なぜか7月に入ってから金曜日の方が混みます。以前は断然土曜日が多かったんですが。先週からは夏休...
今日のメニューです。昨日は暑い中ありがとうございました。テレビに釘付けかな〜とゆるりとしてたら、なんだか次々といらっしゃって、いそいでおかず増産。しかも、...
今日のメニューです。ミートボールとナスのカレー。毎度お馴染みひき肉には高野豆腐入りです。スイーツはティラミス。強いてあるスポンジは自家製オレンジピール入り...
武蔵野市はギャラリーカフェども〜んずさんでの展示会です。告知おくれましたが昨日からです。会期が緊急事態宣言と丸かぶりなんですが決行されたようです。宣言が出...
昨日も暑いなか、ありがとうございました。暑いせいか、自粛のせいかお客様は少なかったですが、楽しい方ばかりで楽しかったです。そして撮り忘れ〜(^◇^;)サン...
今日のメニューです。自家製鶏ハムのサンドイッチ。天然酵母パンるしえるさんの食パン使用です。ハニーマスタードソース。タルタルソースも入るんですが、本日も猛暑...
以前から欲しかったんです、憧れのケルヒャー。でも高いし、いま余分なものにかけてる場合じゃないし。そしたらカードの内の1枚がポイントが溜まってました。ずっと...
昨日のランチ。と、ちょこっとランチ。夏は食欲がなくなると言うお客様がチョイス。そしてごはん抜きご希望のテイクアウト。これにスープとサラダです。ご飯の代わり...
今日のメニューです。いろんな色のナスを入れた麻婆茄子です。色だけでなくて食感や甘味の違いを楽しんでくださいませ。合い挽きの時はお決まりの高野豆腐も入ってま...
今日のメニューです。金曜日はカレーの日。暑い日に熱いもの!でもスパイスたっぷりだから、スッキリした汗かけます。そしてスープはひんやり。使ったじゃがいもはピ...
先週は自転車の鍵が壊れるアクシデントがありました。まず鍵の開閉のレバーのキャップを紛失。だいぶ緩くなっていて、開け閉めするたびに抜けていては、はめての繰り...
ピザ〜!あっこれは焼く前の(^◇^;)夏野菜たっぷりピザ。ソーセージポテト。先週のハンバーガーもそうでしたが、単品ご希望が増えてきました。とすると野菜たっ...
今日のメニューです。ピザの日にしました。ピザも久しぶりです。3種類の中からお選びください。ハーフ&ハーフもできます。22センチ直径くらいの大きさで...
大きい虹でしたね〜。しかも2本に見えたと思ってたら、やっぱダブルレインボーだったそうです。得した気分!そんな昨日、20年使い倒したガスコンロを取り替えまし...
大きい虹でしたね〜。しかも2本に見えたと思ってたら、やっぱダブルレインボーだったそうです。得した気分!そんな昨日、20年使い倒したガスコンロを取り替えまし...
昨日のランチ!と、テイクアウト。これにサラダとお味噌汁です。急に暑くなった昨日。久しぶりのお日様も見れましたよね〜。洗濯したかったなぁ。昨日もビールを頼ん...
雨の中ありがとうございました!昨日のランチ。アルコールも今週いっぱいで来週からはお休みと知って、ビールを頼んでくださる方も!しかし‥‥ですよね。このマーク...
今日のメニューです金曜日はカレーの日。エビと夏野菜です。スイーツは自家製ブルーベリージャム入りのパウンドケーキ。マスカロポーネチーズクリームかけ。テイクア...
今週のたなくじ。ついてる!はずなのになぁ〜。自宅のガスコンロが壊れました。3口の内2口がつかなくなりました( ; ; )以前からあやしくて、一番大きいや...
昨日のランチでも店内ご利用はおひと組様で、あとはテイクアウト!やっぱハンバーガーだとそうなのかな?久しぶりのハンバーガーは予定数完売でした!2ヶ月ぶりくら...
今日のメニューです。久しぶりのハンバーガー。極近にハンバーガー屋さんができて、全く違うものなんですが、なんとなくね(^◇^;)うちは合い挽きと高野豆腐。低...
先週、ちぎり絵のさゆきさんが新作を納品してくださいました。豆詩本、クリップ、布しおり、ミニミニ額などなど。わりと頻繁に足を運んでくださるお客様も結構いらっ...
昨日も再びの雨の中ありがとうございました。一昨日よりはマシで止んできたので、よかったでした。昨日のランチ。雨の日サービスとして、ヤングコーンの蒸し焼きをお...
今日のメニューです。すごい雨でしたね〜。今日もまた結構な降りみたいですが(^◇^;)そんな昨日のランチ。キーマが人気でした。夏野菜はテイクアウトの方のみ。...
今日のメニューです。カレーは2種類から選べます。どっちも夏野菜入ります。スイーツは先週に引き続き、自家製オレンジピール入りシフォンケーキです。オレンジピー...
また緊急事態宣言出るかも〜らしいですね(^◇^;)誰もが予想できてたと思います。まんえん防止はフリーになったってことじゃないのだけど、どうもそこらへんが‥...
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メニューです。月に2回もピザやるとは(^◇^;)どーしても筍ピザやりたくて、そういうことになりました。ご予約の方も呼応するかのようにみなさん筍を入れてくだ...
今日が雨予報だったし祭日なんで、前倒しで野菜を探しに行ってきました。まずJAさんへ。アレ?駐輪場が賑やか。そしたらトラックの上のお神輿をおろしてる。周囲に...
昨日もありがとうございました。筍三昧を楽しんでいただけたようでよかったです。でもやはり連休の初日はいつもより少なかったです。皆様10連休!?(^◇^;)明...
昨日もありがとうございました。今日のメニューはヤングコーンも入った青椒肉絲です。牛肉使うのはすっごく珍しいです。でも筍をたっぷり入れます。野菜の方が多いで...
メニューです。第4金曜日なのでカレーです。タンドリーチキン風に筍入れちゃいました。食感がいいですよね〜。スイーツは久しぶりにシフォンケーキ焼きました。筍は...
閉店のお知らせが。和菓子屋さんですが奈良が本店の天平庵さん。来月18日で閉店だそうです。おいしいしパッケージもきれいだし、支店は東京ではほとんどないんでお...
昨日も不安定な天気の中、ありがとうございました。筍の食感を楽しんでいただけたかな。いつもバーガー系はうまく撮れない(⌒-⌒; )昨日はカフェのバイト仲間だ...
です。いつもぼ海老カツに剛入れます。プリプリとシャキシャキの食感をお楽しみくださいませ。スイーツはひとくちチョコパイです。今週は第4金曜日なんでカレーの日...
自転車で通り過ぎる道の途中、民家に見える住宅の庭にいつからか出現した木組の台。屋根はなくてクロスした木材の間に板を渡して台にしてあるんです。新しい木材に手...
昨日もありがとうございました。筍尽くしを楽しんでいただけて何よりです。先週に引き続き来てくださったり、お久しぶりのお客様も!楽しい1日でした。満席になりご...
昨日もありがとうございました。キャンセルがあったんでどうかなーと思ってたんですが、心配は杞憂でたくさんい方に足を運んでいただけました。ありがとうございまし...
メニューです。筍尽くしです。あちこちに入ってます。スイーツは自家製ラムレーズン入りベイクドチーズケーキです。今日はご予約をたくさんいただき、今後のご予約は...
母が亡くなってから、色々話し合いをしてた親戚との土地建物問題も、やーーーーーっとゴールが見えてきました。8年です。母が生きてた頃から数えたら20年です。人...
キッシュランチでした。ありがとうございます。新しい方もいらしてくださいました。ごく近所でも知らなかったという方が少なくないんです。ゆっくりペースだったんで...
筍の季節には1度はやる筍のキッシュ。シャキシャキがたまりません。スイーツはひとくちチョコパイ。今日少し曇り!?最近火曜日が曇ること多いです。あたしの晴れ女...
地元のスペイン料理、カーサヤンゴさん。できた時なぜ花小金井!?と地元の人間も思ってました。おしゃれな外観とおいしい料理!本当においしいです!見事です。すっ...
賑やかに終了しました!ありがとうございました。時短だったんでどうかなと思っていたんですが、よかったでした。また来年の桜の時期に!さて今週も筍で攻めますよ〜...
昨日もありがとうございました。忘れずに撮れました。とは言え1番最後の方のです。ギリギリセーフ。今日は桜の宴の最終日なんで唐揚げ!です。本日もご予約たくさん...
メニューです。初の筍で、基本の筍ご飯とお吸い物です。スイーツはオレンジピールのベイクドチーズケーキです。そしてご予約いただいて満席となりました。ありがとう...
でました!地元の筍!JAさんと直売さんと両方でゲット!うれしいなー。まだかなと思って立ち寄ったらあったので余計にうれしいです。早速の下茹で。朝明後日は基本...
人間関係って難しいですよね(⌒-⌒; )感覚の違いというにはどうにもなりません。常識という型にある程度はめてみても、感情論が先に立って、話が進まない。無理...
ワワワーと時間が過ぎた1日でした!集中してたんで、とにかく作る運ぶの繰り返し。作家仲間がご友人と来店してくださって、自分の分を運んでくれて助かりました〜。...
完売ではなかったけど、カレーの日で結構いらしてくださるのは珍しい。ありがとうございました。そして今日のメニューです。すでにご予約で完売となりました。ありが...
お馴染みタンドリーチキンカレーです。下味つけたチキンをオーブンで一度焼いてから、煮込んでます。このままでもおいしんです。焼き上がりをついついつまんじゃいま...
久しぶりに激しくて、1日中降り続く雨でした。雨にも負けず自転車でJAさんに行ってきましたが、案の定野菜少なっ!(^◇^;)そりゃ収穫もできないですよね、こ...
ありがとうございました。和風ドリアでした。今まで筍シーズンにやってたのとちょっと変えました。味付けは特製照り焼きタレにしてパン粉は使いませんでした。小麦粉...
です。昨日はえらく寒かったですね。今日も負けずに寒いとか。で、ドリアにしました。筍のシーズンにはやってるんです。金土のメニューにも使いますが、火曜日にもキ...
義母の体調がかんばしくないです。母もそうだったけど、骨折からの体調崩しなんですよね。母も義母も大きな病気をしたことがなく、結構頑張っていたのに、骨折がきっ...
昨日もありがとうございました。ギャラリーウシンさんのオーナーさんとお母様が初めていらしてくださいました。遠路遥々ありがとうございました。出品はしてるものの...
昨日もありがとうございました。なんだかんだで、忙しい日でした。フリーで訪れてくださったんですが、席は大丈夫だったんですが、ご予約の時間と重なり、難しかった...
です。酢豚の鳥バージョン。筍の時期には1度はやります。シャキシャキの筍の食感がいいんですよね〜。とスイーツはしつこいようにチョコのシフォンケーキです。でも...
元々店は女性を見据えて開きました。一軒家で日頃の疲れやストレスを癒してもらえればと。最終目的はその集大成にするつもりですが、まだまだ先になりそう(^◇^;...
ピザの日にこんな忙しいことってあったかしらん?S.tab.sweetsさんがきれいに撮ってくださった写真を送っていただきました!落ち着いて撮れなかったので...
ピザランチです。久しぶりですね。そしてご予約で満席となりました。テイクアウトもいただいてるので同時に完売です。ありがとうございます。昨日も朝イチからチャリ...
昨日はアップが夕方になっちゃいました。書いたように朝イチで筍行脚して来たんで。今日も朝イチで行って来ます。JAさんのインスタもフォローしてるんだけど、更新...
今日は朝イチで筍行脚に出ていて、直売さんも見たけど、ゲットできず(>_<)今ある分で明後日は賄うか。明日も懲りずに行って来ます。JAさんのよれ...
今日のメニューです。たけのこご飯はできませんでした。昨日使いすぎました。メインの鶏とのらぼう菜にも使い、青梗菜のあんかけにも使い、ミニミニ春巻きにも使って...
筍使ったメニューです!そしてご予約はテイクアウトばかり。最近また増えた?スイーツはチョコシフォンケーキです。ではではご予約おま
すごい強風でしたね〜しかも乾燥してるから砂埃を含んでいて、しかもしかも黄砂まで!?春って風が強くて、コンタクトレンズユーザーにとっては、きついんです。花粉...
久しぶりのキッシュランチご好評で良かったです。豆乳なんであっさりなんですよね。よかった。前回の時は米粉生地で作ったんですが、お皿を1枚ヒビ入れてしまって、...