【沖縄食堂】亀そば 運玉店（そば定食）＠西原町池田

今回は西原町池田にある「亀そば運玉店」に訪問です。 食券制のため、そば定食（ミックスフライ）630円をチョイスして購入！ ご飯は何と白米かジューシーを無料で選べます。 勿論、こんな時は味クーターのジューシーをチョイスです！続いて、そばを見てみましょう。 そばはソーキ、キクラゲ、青ネギがトッピングされています。 そばは平麺ですね。平麺好きなので嬉しい！豚ベースの出汁はちょっと薄めに感じたので、ここはこいつの出番です。 そう、コーレーグースです。これでキリリと辛味のあるスープに早変わり！ さて、選択制のおかずですは、魚フライ、コーンコロッケ、メンチコロッケの3品です。魚フライはイワシ？アジ？、ちょ…

【カレー】ワイン食堂 まかと（13品目の野菜カレー）＠那覇市泉崎

今回の沖縄生活こーなるwayは、いつもの食堂やラーメンと違うお洒落なお店「ワイン食堂 まかと」でランチです。 男一人で入るには・・・と思ったのですが、店内には結構男性客が（驚） 窓際のテーブル席に座り、とりあえずメニューを眺めます。 ほほう、こちらはカレー1本ですね。*1好感の持てる潔さです。お酒を飲む機会が増えており、ちょっと健康が気になるため今回は13品目の野菜カレー（750円）をチョイスです。 カレーとサフランライスがセットです。 あつあつのスキレットに入った野菜たっぷりののカレー。野菜は、ズッキーニ、キャベツ、玉ねぎ、ナス、トマト、ジャガイモ、サツマイモ、カボチャ、パプリカ、きのこ、オ…

【ステーキ】バルステーキ（バルステーキ300g）＠南風原町宮城

寒風吹きすさぶ中、今回は南風原町宮城にある「バルステーキ」へ訪問です。丁度お昼12時にお邪魔したせいか、店内は満席でお店の外にも列ができていました。待つこと15分ほどで店内に案内してもらいました。メニューを眺め、さくらはテンダインステーキ300gを注文。こちらはリーズナブルなバルステーキ300gにしました。まずは、クリームスープとキャベツのサラダを頂きます。 ちなみに、こちらのスープとサラダはおかわり自由です。じんたはスープをさくらはサラダをそれぞれおかわりしました。 続いて、バルステーキ（ミディアムレア）が出てきます。 付け合せは、ポテト、ブロッコリー、人参です。ライスかパンを選べます。ステ…

沖縄は、春うらら

2月の陽気に誘われて、この日は近所の川辺をデジタル一眼を片手にのんびり散歩です。 この背丈の長い草が心地よい風に波打っている様はノスタルジーを感じますね。動植物に全然詳しくないので、名前とかよく分かりません。おっ、キレイな花が！ ヒカンザクラです。 さくらがいつも「桜～咲いたら一年生～♪」という歌は沖縄の子供には違和感ありすぎと言っています。そりゃそうですよね、もう咲いているんだもん。 ヒラヒラ飛んでいる2月の蝶、さすが沖縄という感じがします。 蝶が蜜を吸っていたのは、この白い花でした。至る所で見かけたので繁殖力が高いのでしょう。他にもこんな花も。 2月にこんな色鮮やかな花が咲いているんですか…

【ラーメン】あさひ（野菜ラーメン（塩）＋小チャーハン）＠那覇市国場

那覇市国場の沖縄大学近くにある「あさひ」に訪問してきました。 店内は木目調の内装でお洒落。日の光が入ると良い感じです。 お昼12時にお邪魔したが、大学が休みの日曜日のおかげかまだお客さんは2人しかいませんでした。今回は野菜ラーメン（塩）とチャーハン（小）を注文です。 野菜ラーメン（塩）から見てみましょう。 具材は野菜、ワカメ、チャーシュー、ゆで卵です。まずはスープから。 黄金色の澄んだスープは、最高の塩加減で激旨です！見た目で美味しそうって分かりますよね、思い出したらよだれが出てきました（笑）麺を見てみると、 縮れの細麺でオーソドックスな中華麺ですね。コシもあって好みの湯で加減ですね。 野菜は…

【沖縄食堂】ななほし食堂（沖縄そば定食）＠那覇市首里

沖縄生活こーなるwayは那覇市首里にある「ななほし食堂」にお邪魔しました。 お店は新しい感じで、店内には14時にもかかわらず大勢のお客さんがいて滑り込みでカウンター席を確保できました。 メニューを見るとオーソドックスな沖縄食堂のラインナップが揃っています。 今回は定番とも言えるそば定食（650円）を攻めてみました。そば定食と言ってもお店によって千差万別。白いご飯が付いてくるだけのところ、ちょっとアップグレードとしてジューシーが付いてくるところ、そして最上級がご飯＋おかずが付いてくるところ、と個人的に3グレードぐらいに分けています。前2者はどちらかという観光客向けのところが多い印象です。やっぱり…