焼酎スタイリストyukikoです。4月上旬から仕事の関係で韓国に滞在していました。こちらは韓国料理の中でも辛くない料理「계란찜」 ケランチム日本でいう茶碗蒸し…

焼酎スタイリストyukikoです。皆さんはこの焼酎を見たこと，飲んだことはありますか？先日「よかったら飲んでみて」といただいたもの。クロモジ焼酎「HIKIMI…

焼酎スタイリストyukikoです。少しずつ春が近づいてきましたね。それに伴い、取材に向かう機会も増えてきました。こちらは 沖縄県の泡盛蔵 まさひろ酒造さん。昨…

焼酎スタイリストyukikoです。久々に美容業界・ファッション業界講師陣の肉会をしました。今期は私が大学の研究などに時間をかけていることもあって、本当に久しぶ…

焼酎スタイリストyukikoです。濵田酒造株式会社の新商品発表会へ伺いました。ボタニカル麦焼酎「CHILL GREAN」第2弾この焼酎は完成度が高い！職業柄、…

焼酎スタイリストyukikoです。先週から2025年の高等教育機関での講義が始まりました。年末年始で講義がなかったため年始初の講義では、講義用の声が落ちていて…

焼酎スタイリストyukikoです。現在大学など教育機関から日本の伝統的なお酒「國酒」に関する特別講義をご依頼いただき、学生の皆さんに向けて國酒に関する講義や講…

焼酎スタイリストyukikoです。5色展開のこちらのワンカップシリーズ「SHOT BAR SERIES」をいただきました。大口酒造の芋焼酎ラインナップです。皆…

焼酎スタイリストyukikoです。焼酎のおともで好きなものをいただきました皆さんはコレをご存知ですか？鹿児島県の郷土菓子「かるかん」様々なメーカーがありますが…

焼酎スタイリストyukikoです。こちらは私も大好きな「焼酎の美味しいおとも」皆さんはコレをご存知ですか？鹿児島県の郷土菓子「ふくれ菓子」です黒糖菓子のため子…

焼酎スタイリストyukikoです。焼酎の楽しみ方で、最近のマイブームがありますこの時も前菜の段階で飲みました！「1杯目の奄美黒糖焼酎 炭酸割り」焼酎好きの方で…

焼酎スタイリストyukikoです。11月1日は「本格焼酎の日」です。鹿児島や東京では関連イベントが開催されています。今年の11月1日は…大学の担当講義でした（…

焼酎スタイリストyukikoです。大分県から届いたカボス。綺麗な緑色をした上質なカボスです。これが届くと「秋になったな」と実感します。(いつもありがとうござい…

焼酎スタイリストyukikoです。大学など教育機関の講師業務と韓国の業務がひと息ついたので、慰労会かねて仲間と黒豚しゃぶしゃぶを食べにきました。韓国から戻って…

焼酎スタイリストyukikoです。カンボジアの無農薬黒胡椒を友人からいただきました。ペッパーミルで擦るのも良いのですが、ほのかな甘みと爽快感が心地よい良質なブ…

焼酎スタイリストyukikoです。今月行われた福岡県主催イベントの様子がメディア掲載されました。私も講師として関わらせていただいたイベントです。福岡県の焼酎の…

焼酎スタイリストyukikoです。先日の福岡県主催イベントで麹町なだ万福岡別邸の特別コースと一緒に参加者の皆さんに提供された本格焼酎がこちらです。麦焼酎「筑後…

焼酎スタイリストyukikoです。福岡県主催イベント「酒処・福岡を楽しむ食宴」が開催されました。私は今回、講師を務めさせていただきました。福岡県は、中洲が有名…

焼酎スタイリストyukikoです。6月下旬から韓国に滞在していました。「焼酎スタイリストの國酒Instagram」では現地投稿を定期的に行っていたので、見てく…

焼酎スタイリストyukikoです。8/3（土）東京開催の福岡県主催イベント「酒処・福岡を楽しむ食宴」にて、講師を務めさせていただきます。東京・麹町なだ万福岡別…