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4コマ常備菜! https://jyoubisai.hatenablog.jp/

スキマ時間で作れる簡単ヘルシーな常備菜・作り置きのレシピを4コマで紹介します

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2016/02/11

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  • にんじんのピリ辛味噌煮

    にんじんが中途半端に余ったら、10分で出来るお弁当にもおつまみにもぴったりのピリ辛おかずを作りましょう。 にんじんのピリ辛味噌煮のレシピ:冷蔵5日 冷凍可 材料(作りやすい分量) にんじん 1本 味噌 小さじ1 酒 小さじ1 豆板醤 小さじ3分の1 水 大さじ1 しょうゆ 少々 作り方 にんじんを千切りにしてなべに入れる 味噌、酒、豆板醤、水、しょうゆを混ぜ合わせて1にかける ふたをして中火に5分火にかける 出来上がり ポイント にんじんは斜め薄切りにしてから千切りすると切りやすいです 出来たら厚手の小鍋を使うとおいしく出来ます。ない場合は水を増やしたほうが焦げにくいかも これ使ってます st…

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