フランス料理とワインのお店、旭川に本格的なビストロノミーを広めていきます！
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わいん家です！本日のおすすめは…スモークちうぱかっ滝川の鴨です！一羽丸ごと購入し、冷蔵庫にてしばらく吊るして、うまみを引き出した後、さばいて燻製にかけました。…
Bistro wine-yaでは料理人、サービスともにスタッフを募集しております。＜募集要項＞キッチン正社員のみやる気 元気 料理大好きであれば初心者の方でも…
8/14日をもちましてBistro wine-ya無事に1周年を迎えることができました！定休日でしたが...これもひとえに応援してくださったお客様のおかげです…
8/14 15日連休いただきます。16日より通常営業致します。宜しくお願い致します。旭川産の仔豚とハタケヤマ
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