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暑い日の簡単ごはんと冷たいおやつ
暑い日はご飯作りが大変で…昨日は、半額セールで買ったいつもより多めのタコがあったので、メインをタコのピラフにしました。(ピラフだとおかずは少なくてすみますね�…
2022/06/28 16:41
酵母スコーンと特別なバースデイケーキ
昨日旅から戻り、今朝は早起きしてドライフルーツとココナッツの入ったスコーンを焼きました。(旅行前に生地を作って野菜室で3日寝かせておいたもの）食べたいときに、…
2022/06/26 22:54
自家製酵母 憧れの白いパン
自家製酵母で作るプレーンマフィン。2年前に太田幸子さんの本で出会ってからずっと憧れていました。ちょうど手持ちのイングリッシュマフィンの型が買い替えのタイミング…
2022/06/23 13:01
ロード・オブ・ザ・リング
大好きなロード ・オブ・ザ・リングも原書で読み始めました。映画に感動して日本語訳を買ってみたものの、どうしても入っていけず…この本も何年も寝かせていた本です。…
2022/06/21 23:59
最近の読書とパン作り
先日書店で「ママ、ちょっと来て！ママが絶対好きな本があるよ。」と娘が、料理本を見ていた私を呼びに来ました。 その本は、私が普段行かないコーナー(科学、生物、理…
2022/06/18 23:52
ミネストローネ効果&スープとパンがあればOK
東京駅モーニングでミネストローネに出会ってから一ヶ月経ちました。東京駅モーニング『追記 東京駅モーニング 特別なミネストローネ 野菜の美味しさに感動✨』ぽっか…
2022/06/15 22:28
自家製酵母のパン作り どのレーズン？どのレシピ？
腕の痛みが結構辛かった昨日でしたが、久しぶりのお灸が効いて、ゆっくり眠れて気持ちの良い朝です 今日は気温も上がってきたので、朝からレーズン酵母作りのための瓶の…
2022/06/12 10:33
自家製酵母のパン 2種類のカンパーニュ
みなさま、お元気でいらっしゃいますか？両腕の痛みが再発し、息苦しさのようなものも感じている自分に気付き、これはストップのサインだなぁと…。しばらくSNSをお休…
2022/06/09 23:49
ミネストローネ娘用 &フィナンシェ
昨日は、いただきもののおすそわけで娘宅へ。仕事が忙しい娘。ごはんはほとんど作れていない様子。嫌いな野菜が多い娘。たまねぎ、人参、トマト…なのに、娘宅に人参とト…
2022/06/02 08:49
2022年6月 (1件〜100件)
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