すろーらいふ

眞子さまに祝福を!! 。。。隠れレストラン?!

劇的なロマンス!。。。おめでとうございます。どうぞ!!お幸せに!国民は祈るのみです。6年も前からあったというレストラン。口コミでもなかなか!耳に入ってこずこの夏に予約成立。。。世話人の努力で。(メールのみ受付)野花に囲まれたP表示。表には看板無し！何処??ワクワク感も演出?憎いなあー!中に入ればシンプルモダン空間。10坪ほどのお店。オォー！！イケメンシェフ!器からのこだわり。。。萩焼、県産の土を使って。。メタリックな抹茶茶碗も素敵!周南のピオーネ、須々万の栗、むつみ村の豚。北海道産鱈。。。タタキのような食感?launch仲間も絶賛!!お肉をいただく前にと。。。周南のシャインマスカットで。。。さっぱり。この気づかい!心憎いではありませんか??そして。。。頬肉の柔らかさと高森牛との対比。オォー！！ソースも美々じゃ!...眞子さまに祝福を!!。。。隠れレストラン?!

2021/10/27 07:28

熟し柿!

除草の済んだ庭。。。。西条柿が。お煎茶の先生方のお庭。熟し柿がお好きならどうぞ!!いただきま～す。。。と。熟し柿の季節には母とよく食べたもんだ。。ふふふ懐かしい味。渋柿を干して。。。楽しみだなあー。二週間ぶりのお稽古。。。。ツワブキもお生花にすると。。素敵。春明菊が可愛い!すっかり手順を忘れてしまって。。。トﾎﾎふたりして笑いのお稽古でした。Launchお稲荷さんと豚汁夕餉膳鰆のフライカレイの一夜干し手抜きの夕餉膳でした。"実る秋熟しに母の面影が"熟し柿!

2021/10/26 06:47

選挙に思う!

参議院補欠選挙が終わってしまった!初めて選挙に行かなかった。。保守県で決まっている。。。山口県。民主主義でありながら選べる選択肢が希薄。。。なのだ。今度の衆議院選挙も。。。世襲制強い立候補者に陣取られ選択の余地は少ない。河野太郎さんのこの著書。私目には難しく理解に程遠い文面が多いいが彼のようにはっきりものを言ってくれる政治家はわかりよい。それと。。。若い政治家!!希望を持ちたいねぇー。。ふふふ人気の"老いの福袋"私目の後に17人待ち。老いに関する著書。。。いろんな方の著書を読み私目にとってのいいとこどり!!"私が生命の危機に瀕し回復不可能で意思が確認できないときは延命のみを目標とする医療は固くご辞退いたします。"年月日、署名、捺印。早速に書いて運転免許書、保険証の間に挟んでおこう。。。唯一意見一致は外食。。。だ...選挙に思う!

2021/10/25 07:17

読書の秋!

月に20冊位が私目ペース。市の図書館、公民館などからの調達。新聞広告の新刊に目を通し読みたい。。。に登録しておく。食い地の張ってる私目。。。この本は私が信条としている考えに沿った本。。。自然に生かされている我々。。。食の大切さ、食べきる!是非一度手に取ってほしい本。娘推薦の本。。。思わず一晩で読んでしまった!半沢直樹のような爽快さ?!70歳での燃えるような!?恋。あれば人生最後。。。素敵じゃぁーありませんか!!老いたる自分は横に老いておいて是非是非愛読あれ!!!。。。ふふふ現実に戻れは゛。。。。。迷える子羊ならぬ腹すかし同居人のお待ちかね!Launch旦はん用ビビンバ。人参、大根、小松菜でナムル。牛、キムチ、温泉卵。きくらげのスープ、さつま芋の糠漬け。私目用はスキレットを使いご飯を少な目。。。。糠漬けのさつま芋...読書の秋!

2021/10/23 07:47

名残のお風呂点前。

竹箪笥の中置点前。四季折々に色々なお道具を使い季節を楽しむ。。。床の間の掛け軸。。。穐(あき）の滝加納常信書。。。ちょっとね?聞き間違い?上。。。センチェリーセジ、段菊、ミソバヤ、小菊(茶花博士ご持参)下。。。シュウメイギク、西王母(椿)、?水指。。。備前蓋置。。。万古焼、月の形(むさしの)棗。。。。京塗、春秋棗の秋の菊。(蓋が二枚あり)建水。。。萩焼、菊彫沢山のお菓子。。。そしてお薄。秋らしいお茶椀。。。。紅葉が美しい!ここ二、三日急に温度が下がり着物も汗をかかず心地よく。。。和裁教室での自作品。。。紬で着やすい!!"秋空に軽やか着物弾む心"名残のお風呂点前。

2021/10/22 07:37

気になる コマーシャル?!

テレビから飛び込んでくるコマシャール!気になる!!瀬戸康史君。K農園から頂いた柔らかそうな春菊。香りの強いものダメ人間の旦はん。豚しゃぶと参りましょう。。。春菊とキャベツの千切り。インスタントたれと水だけで。オォー！！なかなか!良いじゃぁーない!〆に中華麺入れるのあり!呑んだ後の満足感?ちなみにサイドはゲソのから揚げ。揚げ方。。。ちょっとね?失敗!今朝の新聞今冬は鍋に挑戦して見よう!!西王母に白玉椿。。。淡いピンクと白の競演。リビングが和みます。"湯気囲み身体温め秋の夜"気になるコマーシャル?!

2021/10/21 08:07

あっさり夕餉膳

西王母ご近所の法恵さんから。。。。。初めて咲いた西王母(椿)の頂き物。椿の命は短いが。。。好きな花のひとつ。最近ふたりして余り食べれなくなった!もちろん歳のせいだと言われればそれまでだが。。。トﾎﾎ昨日はロコトレの日。。。運動して帰りlaunchには焼きうどん。二玉はいらない!。。。と言ったが旦はんは食べれる!!とのたまう。私目は少な目に。。。案の定!!。。。夕食は余り要ら〜ない。。。。。。夕餉膳。。。。。前日K農園からの宅配に。。。しっかりと!常備菜を作り。。。茄子の煮びたし、肝の甘辛煮。イカの塩辛K農園の男の料理小芋コロッケの残り。K農園野菜メインのサラダ。ワカメに柿を加えてみた。。。。。そして究極これに尽きる呑み助のあて。白菜漬けに胡瓜の糠漬け。ふぅー!段々と。。。。吞めなくなり、食べれなくなり。。。。そ...あっさり夕餉膳

2021/10/19 06:56

食べたいものと食べるものが 追いつかない!

珍しい旬の野菜を見ると。。。ついつい。一度くらいは食べたことがあるかな?。。。ということで買ってみた。ベーコンで炒め味付けはオイスターソース。タケノコほどのサクサク感はない。旦はんはパス!。。。とのこと。コノシロ(コハダ)がそろそろ。。。。と。三枚におろし塩を振り一晩。流水で洗い寿司酢につけて。。。握りにしてみた。。。。が。〆すぎて。。。ちょっとね?塩効きすぎ。60点かな?ついでに。。。。。サーモンの押しずしいつもお野菜頂くK農園の主に。。。お裾分け。お返しに沢山の青物野菜。。。ワォー!さあー！この始末どうしたものか!"食べる量決まっているのにこの多さ"食べたいものと食べるものが追いつかない!

2021/10/17 08:50

79歳。 戦いやまず日は暮れず?!

佐藤愛子さんの著書何冊目かな?ご高齢にもかかわらず筆やまず!だったが。。。。。遂に2021年庭の桜散り敷く日と。。。。。書かれた。彼女の著書は目の走りが早く私目にとっては楽しく軽く読める本。曽野綾子さんの著書もしっかりと!読ませていただいた。彼女はキリスト教信者でもあり生真面目さを感じること多し。瀬戸内寂聴さんも100歳に近い?俗世界を逸脱したにもかかわらず生々しさが残る!感。三人三様ご高齢ながら素晴らしい!毎週一度心臓リハビリに通って適応する運動をおこなっている。昨日も半年に一度の適応検査。前回よりも握力検査、歩行検査良くなっているよ!。。。との指摘。?!困るなあー!益々長生きしちゃう。インストラクターの方に健康寿命を延ばすためのリハビリです。頑張りましょう!。。。。。の一言に。。。ハイ。Launch中華粽、...79歳。戦いやまず日は暮れず?!

2021/10/14 07:31

100円ショップって 凄い!!

娘の手を借り当たった食事券!大喜びで早速に。。。。。"鰻を食べに行こう"えっ?うなぎ定食?なによ!それって!旦はん曰く。。。。。値段のもんだよー!だね。気分転換に来年のカレンダーを求めて100円ショップへ。大きい字だしメモ欄もあるし。。。頂くカレンダーは全てお断りして。。。あっ!そうだ!Eテレでやってた趣味どき!道草さんぽマクロレンズのお話。野草や茶花の可愛い小さな花を撮影するのにぴったり!スマホにつけられるという。店員さんに探してもらってやっとゲット。広角レンズマクロレンズ魚眼レンズそれぞれとってみた。高級レンズではないが私の目的マクロさえとれれば。。。。。100円だものね。セットで私のお供に。。。仲良くしてね。"野の花もマクロで覗けば素晴らしい"100円ショップって凄い!!

2021/10/12 08:11

5〇歳 誕生日おめでとう!!

貴女の生まれた日。。。。。澄み切った青い空だつた。。。。。。あれから。。。半世紀も過ぎたんだね。私を半面教師としてしっかり自分の生き方を貫いてきた貴女には敬服!至らぬ母で"ごめんなさい"。。。。。の一言。良き伴侶に恵まれ子供も成長しこれからの残された日々。。。しっかりと!夫婦で楽しく過ごしてほしい。"子供らの幸せ一番老いたる身"5〇歳誕生日おめでとう!!

2021/10/11 07:50

ふたりで 食べきれないよー! トﾎﾎ。。。

夕方食事がそろそろ終わるころ。。。ピンポーン！!(^^)!島へ墓参りに帰ってメバル釣ってきたよ!義弟からのお土産。ワォー!美味しそう!!。。。と言いつつ既に腹八分目。う～ん！素焼きで美味しそう!食い地働く私目早速に!焼きたてにお醬油をジュっと掛けて。。。(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪身がピンピン!白身の美味しさ!わしはもういらん!。。。と旦はん。昼食べすぎて入らない!!。。。とのたまう。それもそうだ!先日のみなと亭さんへ。ラーメンセットお任せ握りふたりでしっかりいただき夕食は軽くと。。。。シシャモ枝豆(黒豆)オクラとろろ。。。。さっぱり頂くはずが生きの良いメバルに。。。挑発され二匹も食べてしまったのです。。。ハイさすが!私目お腹パンパン!!気分悪し??胃腸薬を呑んでおこう。。。トﾎﾎ。。"腹八分目"肝に銘じました。"食...ふたりで食べきれないよー!トﾎﾎ。。。

2021/10/10 08:08

お稽古茶事

今年4月から始まったお稽古茶事。二周目が。。。今月はHさん。茶花博士の彼女の自宅には茶花が季節ごとに咲くらしい。玄関歓迎花糸引き、ホトトギス、バタフライピー。マメ科のブルーの可愛い花。先ずは待合にて。。。山葡萄の掛け軸他。本席へ入り掛け軸、お道具拝見ご亭主への招待挨拶。雲収山岳青コロナ第5波の緊急事態宣言解除にあたり久し振りの喜び。。。にちなみ。広間に移動し点心をいただく。Hさん謹製。珍しい四角豆、お煮しめ、栗の渋皮煮。どれも手作りでこの上なく美味しい。ササゲご飯、芋煮初秋にふさわしい山形の芋煮。彼女作の小芋の柔らかく美味しい事。菓子器。。。縁高(小)菓子。。。。煉切紅葉?中立(銅鑼にて案内)後座・濃茶改めて掛け軸、花入れ、花、お道具拝見。釜。。。四方角切棚。。。即中斎好小袋棚水指。。黄交趾牡丹絵亭主お点前｡お...お稽古茶事

2021/10/08 07:00

澄み切った青空を眺めながら。。。

日中は30度を超える暑さ!しかしながら朝夕はすっかり秋らしく。。。過ごしやすい日々。昨日は何処へと。。ゆく当てもなく。そーだ!衣替えをしておかなくては。。。長襦袢や肌襦袢を洗い半襟の付け替え。。明日の茶事に備え。。。袷の時期なれど単衣でないと暑くて堪らない!お稽古茶事なので小紋でもいいか!先日長女の婿殿からお土産に。。。。。コーヒーを焙てゆっくりいただくチョコケーキは又格別!!Launch買ってきた新米。。。残り物のおかずと味噌汁があれば結構なご馳走。たまには冷奴も美味しい!。。。。。夕餉膳。。。。。自家製カレイの干物。。。塩加減が絶妙!やっぱ!自家製だな。砂づすりのから揚げ。ついでに。。。イカの一夜干しを天ぷら。ついでが多いい??カボチャと茄子。シンプルに美味し!キャベツとトマト。今日はリハビリ体操へ。。。。...澄み切った青空を眺めながら。。。

2021/10/06 06:56

煎茶点前。。。夕餉膳 作りすぎ？？

暑さの続く中冷茶点前は先月で終わり。今月からは煎茶点前。。。すっかりこんと忘れ!?優秀な?生徒に先生もガックリ。。。トホホ暑さの中のあったかなお茶。美味し～い!!!Launch頂いた栗を入れちらし寿司。。。。。。夕餉膳。。。。。旦はんメニュー。食べたかったのか?セブンイレブンのハンバーグ。。自分で調達。玉葱スライスにオクラにおかかぽん酢。高菜の煮物(常備菜)私目メニュー。カマスの干物。。。自家製。納豆にオクラ。高菜の煮物。イカの一夜干し。。。萩でゲット。ポテサラ料理を作りすぎると。。。お冠!どうしてもあれこれと。。。。。私目の悪い癖。歳を重ねると食欲も減退??。。。。だな!!反省。"おとなしい総理の力量いかがなる?"煎茶点前。。。夕餉膳作りすぎ？？

2021/10/05 06:59

夜な夜な 録画を観ながら レモンサワー!!

野の花。。セイタカアワダチソウを活ける。薬草風呂に先日取り歩いたセイタカアワダチソウ。。ふふふ嫌われ者だが私目にとっては貴重な存在!!秋桜と競演。床の間も賑やか。Launch日曜だから!?一杯呑む?直ぐに意見一致!萩で買ってきたレンコ鯛のミンチでさつま揚げを作ってみた。牛蒡、人参、さやえんどう入り。大根おろし、生姜醤油で。う～ん！中々うまくいかない。味付けか?練り具合??これは何かお分かりだろうか?イカの子をホイルしたもの。ポン酢で頂くと。。。。酒の肴になりますです。ハイ。蕗のキンピラ。夜は早々ご就寝。。。こりゃこりゃ!ゆつくりテレビでも。。と。録画してあった吉田羊さんの"新・地球絶景紀行"先ずはイタリアの"トロペア"2021年度イタリアの最も美しい村第一位。写メすっかり忘れたけれど透明な海。。。崖に際立つ建物...夜な夜な録画を観ながらレモンサワー!!

2021/10/04 07:58

新米を買いに!

新米の美味しい季節になりましたよ!秋日和の昨日。。。車を走らせて。山間の田舎道では。。。。。野の花を。摘み取りながら。野菜をゲット。。。ほうれん草、高菜、蕗、大根等。萩に廻って美しい海を眺めながら。お魚も。。。。。ゲット。鰆、カマス、カレイ、イカ。。を。道の駅阿武町。。。発祥の地。土曜日で緊急宣言解除の為か他県からのクルマが多かった!海が前面に広がる素晴らしいレストラン。コロナ対策で?旦はんの"海鮮丼"希望で。私目はむつみ村特産の豚で。モチモチ!!お飲み物付き!(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪揚げ物はやはり揚げてもらうに限る!買い物ツワーは楽しいが帰ってから。。。。。が大変!!魚の処理。。。干物に。カマス、カレイ、イカ。。。。。。夕餉膳。。。。。鰆のフライ。。。旦はんは美味しいと。私目。。。Launchのカツが祟り胸やけ...新米を買いに!

2021/10/03 08:36

遂に !!

10年の恋。。。遂に!すごいなあー。この決断。末永くお幸せに！。。。。と祈るしかない。戦後70数年。。。戦争に負けたおかげで平和ボケ。幸せな世の中だー!Launch本日はワンプレートで。実はテレビ番組カンブリヤ宮殿を見て。。。ユカリ在庫あり。。を思い出し。ゆかりとのりたま。(孫たちの残り)後は卵焼きなど有り合わせ。カボチャ、人参、オクラの味噌汁。美味しかった!カボチャ。。よく合うなあー。。。。。。夕餉膳。。。。。塩サバの冷凍を焼いて。。。コープ商品。これが中々のお気に入り。レンコンのはさみ揚げ。先日余分に作り冷凍しておいたもの。甘酢タレをのせて。カボチャとジャガイモの天ぷら。昼寝から目覚めてみると出来上がってた!旦はん調理。。。あ～あ！美味し!!。。。。とたべる??(相手を傷つけない。。をモットーに)。。。。写...遂に!!

2021/10/02 06:39

朝の一服! 。。。香り高いコーヒー。。。

船出は徐々に。。。まだ居座る??ご老体!帽子もマフラーもいらないよ!目覚めに。。。先ずは日本茶。茶葉柱が立ってるー!!何かいいことあるやも??お煎茶の先生に頂いたお茶。甘くて。。。美味し!この一服が精神安定剤かな?新聞を一通り目を通し。。。バックして読みたいものだけを。さあー！ブログの時間。コーヒー豆をひと匙。。。う～ん！香りプンプン!!頂き物のチョイ菓子をつまみながら。。。ブログ入力。。昨日は何もネタなかったなあー。久し振りの和裁教室でヘトヘト。。。トホホ例の袷健闘中!!表と裏を縫い合わせる(中継)大仕事?!やっと思いで。。。ヘトヘト。そんなこんなで旦はんには簡単料理!!ごめんあそばせ。。。。"鶏すき"鶏もも、焼き豆腐、糸コン、玉葱超簡単に!!私目は疲れ果てビールで気力回復??お粗末な夕餉膳。。。でした。"体...朝の一服!。。。香り高いコーヒー。。。

2021/10/01 07:36