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  • 旧朝日村特産 沖田茄子の茄子漬け

    鶴岡の小茄子といえば民田茄子が有名かもしれないが、もう少し皮が柔らかい沖田ナス。 旧朝日村の特産品(在来作物かな?)だが、浅漬けにはこっちの方が良いような気がする。

  • ミョウガ が美味しい。

    裏の閑地にミョウガ が出始めた。 例年、学校の夏休みが始まってラジオ体操のころに出るのだが、今年は早く出始めたようだ。

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