新生姜800g。スライスしやすいように切り分け、ピーラーと包丁で皮むき。最後の一個だけスライス時に持ち手になるよう茎を残しました...

種を蒔た中で唯一まともな苗に育ったシカクマメでしたが、定植後あまり調子がよくありません。乾燥に弱いようなので、水切れのサインだと...

葉はしおれたままですが垂れ下がっていた茎が持ち直しています。去年と同じ葉の症状も出ています。畑の感覚で水やりをしてしまうのが問題...

昨日は久しぶりに一日雨が降らなかったのに水遣り忘れてました。そのせいかと思ったらゾウムシを一匹捕獲。今日の夕方水遣りしましたが、...

梅シロップを漬けてから2週間余り。氷砂糖が溶けてからは放置状態でした。見た目はほとんど変わりません。実を引き上げたら1394g。...

白バラにも新芽が出ました。と思ったら葉に見慣れない小さな点々が。下の方にはさらに酷い状態のものが。症状からハダニかヨコバイらしい...

バジルです。真ん中にある小さいのは本葉でしょうか。ジャーマンカモミールです。一応本葉は出ていますが、もう少ししっかりしてから植え...

昨年はキンチョールを何度か振りかけましたが、その時だけで効果なかったようです。今年は早めから捕獲する作戦に変更。今のところ茎がび...

葉が少なく蕾は期待できないと思っていた7年前に植えた方のコオニユリに蕾が付きました！毎年いつのまにか消えていて、蕾がつくのは植え...

ディルの花が黄色味を帯びてきました。小さな蜂のようなものもやって来るようになりました。満開ではなさそうですが、咲いているといって...

梅シロップを漬けてから一週間が過ぎました。氷砂糖は溶けたようですが、梅がしわしわになっていません。心配になり調べたら冷凍したり竹...

お猿さん威嚇用にデジタルランドと言うところのスリングショットを2年ほど前に購入。それなりに効果があり、愛用してきましたがゴムが切...

今日から雨続きの予報だったのに、土日バタバタしていて植えられず。小雨の降る中、初めてカッパを着ての野良仕事。シカクマメを定植しま...

花壇にポーチュラカを増やそうと挿し芽で追加。例によって終わってから念のため検索したら、もっと大胆に切り戻しするべきでした。一つを...

あまり我が家の庭では見かけない芽。なんとなくケイトウっぽい気がします。以前庭に生えていたケイトウが消えてからずいぶんなるので、も...

そろそろ草引きをしてあげないと、と目を向けたら花が咲いていました。昨日は畑で草引きしたはずですが、気が付きませんでした。雑草に交...

夕ご飯の準備に土間キッチンに入ったら、昨日漬けた梅が見違えるような感じに。土曜日に梅を冷凍して、漬けたのが火曜日。3日近く凍らせ...

残り2個になっていたレモン。残っていた箇所を確認すると、消えていました。地面に落ちています。鉢の中にももう一つ。少なかった残りが...

冷凍梅1.2kgに氷砂糖1kg、グラニュー糖の残り176g、リンゴ酢200cc。のつもりが微妙に残ったリンゴ酢も入れてしまいまし...

一晩水に浸けた梅をざるにあげ、水気を取りながら竹串で3～5ケ所チクチク。小梅なので数が多く小一時間かかりました。保存用のビンも洗...