久が原のお料理教室です。ジャンルにとらわれることなく、世界中のお料理メニューをレッスンしています
初めまして。久が原のお料理教室 La aperturaです。こちらは、会員制少人数お料理サロンです。 食べるの大好きなわたくしが、ジャンルにとらわれることなく、生徒の皆様と楽しく運営しております。「生きるために食事はとらなきゃいけない。じゃあ折角だから美味しいものを口にしましょう」をもっとうに、季節の食材を使ってのレシピをお教えしております。
久が原のお料理教室 La aperturaです。毎日酷暑及び天候不良が続いております。皆さま、お変わりなくお過ごしでしょうか。さて9月のレッスン日程とメニ...
久が原のお料理教室La aperturaです。7月のレッスン「涼を感じる夏の和食おもてなしレッスン」始まりました。まだお席ご用意できる日もあります。レッス...
レッスンに使う籠を買いに、合羽橋お道具街へ。ついつい色々目移りして、買いすぎてしまいます。
久が原のお料理教室La aperturaです。7月のレッスンの一品より。簡単で美味しい、そしてお箸が止まらない!「はちみつ焼豚」の試作中。美味しい!レッス...
久が原のお料理教室 La aperturaです。来月のレッスンメニューを試作中。和食おもてなし料理の一品より。美味しいくできた💕
久が原のお料理教室 La aperturaです。梅雨に入り、雨の日と晴れの日の寒暖の差が激しく、体調管理が難しい季節ですね。さて7月のレッスンテーマは「夏...
久が原のお料理教室 La aperturaです。今年も梅の季節到来!3キロの梅を、氷砂糖と三温糖で漬けました。家族も大好きな梅ジュース。1ヶ月先が楽しみです。
久が原のお料理教室La aperturaです。今日から6月レッスン始まります。デトックス効果抜群の食材やハーブを使って、梅雨の季節を吹き飛ばすお料理作りま...
*写真はイメージです。久が原のお料理教室 La aperturaです。6月のレッスン日程をおしらせいたします。来月は「ペーストから作るグリーンカレー」と題...
5月レッスン フレンチデリでポットラックパーティ 始まりました
久が原のお料理教室La aperturaです。「フレンチデリでポットラックパーティ」レッスン始まっております。
5月のレッスン、すべての日程が、満席となりました😊ありがとうございました😊
久が原のお料理教室 La aperturaです。5月のレッスンもしくはメニューよりプーレバスケーズ〜鶏肉の煮物バスク風〜フランスでは、鶏肉や豚肉などで作り...
久が原のお料理教室 La aperturaです。今月のレッスンメニューの、彩り鮮やかな野菜タルトを試作中。
久が原のお料理教室 La aperturaです。レッスンにお出しする、果実ビネガー仕込みました。今回はいちごとブルーベリー&ゴジベリー。スーパーフード入り...
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