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久しぶりの鶏肉のような気がします。そして、これまた久しぶりのジャークチキン!ジャークソースが今回ので最後だったためカルディに買いに行ったが売ってませんでし...
1週間に1度は(大抵休日の土日)スタバや美味しいカフェに行くのですが、サイズ表記が分からない。覚える気もないのが原因なのですが、カウンターのメニューの毎回...
スーパーで買った厚切りの骨付きロース。1枚で350gほど、いやもっとかもしれないぐらいに立派なサイズ。これを、酒と「喜」スパイスで半日漬け込んでからフライ...
昼間にスーパーとか魚屋とか肉屋とか・・・八百屋とかに全然行けない。休日に1週間分の買い物とかも、そもそも1週間先までの献立なんて立てられないからできない。...
知人が誕日のお祝いということで自身の息子さんから松茸を貰った。いただいたのは松茸の頂点であろう丹波産。それを調理する担当を受け賜わったのだ。立派ですね。先...
焼肉は好きじゃない(焼肉以外の一品や冷麺とテールスープは好き)、お好み焼きも中華も特に‥。じゃ、お昼何がいいかというと、近所だと寿司、うどんしかない。先週...
日曜日のサウナ&温泉では美容の話が中心となり、色々教えてもらってるが正直「これ以上はついて行けん」と思うことも多々あり、ただスキンケアだけは何とかしよう...
会社に出勤したらワンタンスープとカニカマとか、茹で玉子と葉っぱなど味気ないものを食べていますが、太る原因は会社で就業時間前に朝食食べて、お昼になったら外に...
日曜日はサウナの日以前、ママ友に勧めた(実験台にした)まつ毛美容液の結果を久しぶりに確認した。(先週は来なかったので会ってなかった)恐るべしまつ毛美容液よ...
今日は息子の二十歳の誕生日。あ~、これでやっとコンビニバイト帰りの息子に「酎ハイ買って帰ってきて」と言えるようになりました(笑)1週間前にも伝えたが「は?...
きのうは午後から仕事は休みにして、誕生日のお祝いランチへ何でも好きなの言ってよ~!のスタンスなのに、食べたいと言われるものは1500円程度のものばかり、な...
ホントは10/11、12で行きたかったのですが、生憎取れなかったので9日、10日で有馬温泉へ天気予報では雨で、ここ最近の有馬温泉は全て雨だったので少々ガッ...
先日ゴロゴロしながらInstagramを見ているとコンビニの店員とガラの悪い人達とケンカしている動画があった。1度見ると似たような関連動画が数本上がってき...
たこの刺身って、既にボイルされてるのにどこが刺身?とバカにしていましたが、突如好きになりこの夏はよく食べました。(多分そろそろ飽きそうですが)大きめのぶつ...
コロナも5類感染症に移行してサクッとマスクを外してしばらく経ちますが、会社では業務内容によってはフルリモートを継続中。コロナ禍では、息子が学校から帰って来...
だんだん「いつの話やねんっ!」となりつつありますが、はい、日曜日です。お昼ごはんは、まさかの電話で席がたまたま空いていたので、当日なんて絶対に入れないおで...
テールスープか冷麺か焼肉屋さんにはめったに行きませんが、いつもテールスープと冷麺のどちらかを食べると心に決めて行く。が、結局飲んでしまいお腹一杯によりど...
暑いわ〜、暑いわ〜と思いつつ汗だくで起きて窓開けたら外の方が遥かに涼しく、いや寒いぐらいということを繰り返すこと数日。外気の方が気温が低いためエアコンも...
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朝の魚屋さんへ行ったら鯛の子が1パック600円程だったので2パック購入。2パックももちろん食べきれませんが、副菜(というか酒のつまみ)なので、これは3日ほ...
すだちが亡くなり皆さんInstagramやブログで心優しいコメントありがとうございました。日が経つにつれ淋しさが倍増していますが、基本このブログは料理系...
飼っていた猫のすだちが早世しました。それでも食事はしているので今夜辺りから再開します。どうぞ宜しくお願いします。写真は友人が撮影したもの。インスタグラムは...
しらす丼、それも釜揚げと生のダブルしらす丼を食べようと魚屋さんへ行ったら(つか、最近魚屋ばっかり行ってる気がする)生も釜揚げもどちらも売ってなかった。で、...
ここ最近、木の芽の香りが気に入ってちょこちょこ口にしています。今まで料理に木の芽がチラッとのせてあっても、香りを移すだけのものだと食べなかったし、筍の木の...
先日息子とごはんを食べている最中に、足りないものがあり玄関の方に向かったが「あれ?アホやん、何で玄関?」と思い、続いて冷蔵庫に向かった。結果、それも全く違...
魚屋さんで鰯が5匹100円だったので買うでしょう!先日は鰯のつみれだったのでフライか生姜煮か考え、後者に決定。鰯は内臓を取り出したあと筒切りに切って、水5...
毎日、大さじ1杯半の無添加のリンゴ酢とビオフェルミンを半年近く飲んでいますが、腸内環境が良くなった実感は特になし。逆に便秘知らずの私が便秘チックになった気...
ここ最近よく伺っている焼鳥屋さんへいつ行っても入れることがないのですが、オープン直後もしくは1ターン入れ替わるタイミングの9時前が狙い頃で、この時は8時半...
先日デパ地下で2パック買ったいちごが鬼酸っぱくて心が折れた。近所のお手頃価格のいちごは甘くて美味しいのに何でデパ地下なのにそんなに酸っぱいのだ。くそーー...
ホタテの貝柱ってクセもないし、どんな料理でも合うので魚屋さんで見かけると必ず買うのですが、大好物というほどでもないと思っていたものの、これだけしょっちゅ...
前回、早朝にて魚屋さんで買ったのは生の桜えび。すっごいパックで大量に桜えびが入っています。なのでがっつり桜えびを堪能すべく作った夕食です。先日作ったばかり...
また朝イチに魚屋さんに行き、早々に夕食の献立は決定。買い物も済ませたこういう時は気分も楽というものです。が、結局夕方に息子から「ごはん食べて帰る〜」と言...
一時期、筍掘りに夢中になり毎年毎年この時期に遠方(車で3時間)の友人宅に遊びに行っては朝起きて裏山に一人で入り、せっせと掘りまくっていた。掘りたての筍はぬ...
先日魚屋さんへ行った際にスルメイカを購入しましたが、新鮮ないかが1匹250円ととっても安かったので3匹買っていました。1匹は普通に塩焼きとして出しましたが...
友人に食べて美味しかったと報告したボタニカレーを食べに再訪。店舗では食べることができないので、阪神百貨店の9Fにあるフードコートへ今回私はシュリンプカレー...
お肉が食べたい、それも焼肉とかではなく塊の肉が食べたい!ってことで向かったのは俺のフレンチ・イタリアン。塊肉と言いつつ注文したのはカルパッチョ。パルミジャ...
魚屋さんの朝は早い。朝一番に病院へ行き(担当医が体調不良により休みだった)、帰りに商店街に寄って魚屋さんで桜えびを買う予定としていましたが、ある人は「売...
すでにInstagramにはアップしましたが、朝風呂に行ってサウナを堪能した後はママ友とのランチに中国小菜 双琉(そうりゅう)へ改装工事をされていたのと、...
困った時の冷凍ストック何も作りたくないけどなんか作らないとな~と思いつつ冷凍庫で待機していた合鴨。いつも鍋に使おうと買ってあるのですが、息子は普通に焼いた...