趣味と実益を兼ねて日々のお弁当や食事、お店のランチなど美味しいものを紹介しています。
毎週火曜日と金曜日は自家製の野菜を使った 美味しいくて安いランチを紹介しています。 大好きな韓国料理もいろいろ登場します。
鉄板をしっかり生かして。。。。。形にとらわれず、焼いてみた結果。四角いお好み焼きになった。鉄板が半分しか使えないのです。こんな感じで鉄板一杯に焼きました。...
海苔弁多分、どこかのブログで海苔弁を見たのだろう？どうしても食べたくなったのだ。。。。と思う。★3/14(목요일) 海苔弁・根菜と椎茸とスナップエンドウの...
今年もあっという間に3か月が過ぎてしまいました。まだまだときめきを感じ足りてないようです。明日は新しい年号が決まりますね。昭和、平成、そして○○。楽しみで...
タイトルは納豆ご飯だけど。。。。。オクラが食べたい？いや？好きとかいう話から、納豆と一緒に食べたいという話になったような？この時期はまだオクラが外国産の物...
冷ご飯がの残ってたので久々にカレーピラフ作りました。エビやイカ、アサリの3シーフードを使ったカレーピラフです。スパイシーさはない優しい味のカレーピラフです...
米松にあるぎんじさん。お昼に食べれるお手頃食べ放題を探してたらここがヒット！！子供たちは看板を見ながらおおっ！寿司があると。いやいや、お昼の食べ放題にはお...
娘(長女)が帰って来たら作ろう！と思ってたトルティーヤ。以前業務用スーパーに行った時に見つけたトルティーヤの皮。12枚入りで意外と安かった(値段は忘れた）...
★3/26～火曜日のランチ 鶏つくねの照り焼き・ジャガイモと竹輪の煮物 春菊とサツマイモのかき揚げ 折菜のおひたし からし昆布・漬物・味噌汁・ご飯 鶏つ...
京都で晩ご飯です。。。。。ジェイアール京都伊勢丹11Fのレストラン街韓国家庭料理 美菜莉あれこれ悩んだけど、やっぱり韓国料理は大好き！！京都らしい食事とか...
下賀茂神社の楼門手前にある「さるや」さんで江戸時代のお菓子を頂きました。申餠＆ほうじ茶丹波産の小豆と餅米を使い、小豆のゆで汁でついたという申餅です。由緒あ...
★3/22～金曜日のランチ スープカレー・白菜と絹揚げのくたくた煮 野菜サラダ・3色胡麻和え・大葉の醤油漬け 漬物・味噌汁・ご飯 スープカレージャガイモ...
今年も始まりました！！ラーメンPARK早速行ってきました！！金曜の夕方だったらそんなに混んでないだろうと思ったのに駐車場いっぱいで(＠_＠;)！！みんなラ...
我が家は白飯大好き！！特に炊き立てぇ～～誰だって、炊き立ては大好きですよね。土鍋ごはぁ～～～ん！では、白飯のお供に2品作りました。私だとねぇ～～佃煮とかキ...
牛肉のたたきぽん酢とすり生姜おろしステーキ醤油ローストビーフソース3種のタレでいただきます。どんだけぇ～～肉が好きなのよぉ～～次の日用に残して置いた分も排...
海老とベーコンとアサリのアヒージョ作りました！！ニンニクのみじん切り、鷹の爪をオイルに入れてじっくり炒めます。具材を入れて塩胡椒もして蓋をして10分ほど弱...
★3/21(木曜日)～息子弁当 今日はバドミントンの大会なので、 簡単に食べれる弁当がいいよ！って息子が。。。。。 おにぎりよりパンがいいとのこと。 市...
★3/20(水曜日)〜息子弁当 鶏の唐揚げ（竜田揚げ風） こんにゃくと人参の甘辛炒め 牛蒡の天ぷら ほうれん草入りスクランブルエック ピーマンの素揚げ・ご...
今日はお弁当が無かったので。。。。。旨辛チゲうどんぴりっと辛みの効いた、味噌味のうどんです。美味しいスープはご飯にもマッチします。★ブログランキングに参加...
★3/19～火曜日のランチ 豚キムチ野菜炒め・キャベツと絹揚げの炒め煮 麻婆豆腐・春菊の胡麻和え・大根なます 漬物・味噌汁・ご飯 豚キムチ野菜炒めフライ...
京都造形芸術大学から、てくてく歩く。高野川を渡り～～なんか細い住宅地の路地を歩いてます。iPhoneのGoogleマップはやたらに細い路地やこんなとこいけ...
久々のパパ弁です！！今日、明日は本社勤務なんです。20日は本社の方と山梨へ出張。そのまま山梨から東京へと戻るようです。あぁ～～久々に信玄餅が食べたくなった...
★3/18(月曜日）～息子弁当豚カツ・ナポリタン目玉焼き・ピーマンの素揚げ根菜と白滝とはんぺんの煮物ブロッコリー・ご飯味付け胡麻・若菜わかめ ★ブログラン...
箱根・大田原 和菓子 菜の花焼きモンブランパート・フィロというフランス製の極薄の皮のパリパリ感がとてもいい焼菓子。アーモンドプードルとバターと卵をたっぷり...
福井駅です。早朝6：20のサンダーバードに乗って途中～～琵琶湖の朝陽を眺めながら～～京都へとやってまいりました。目的地は。。。。。。京都デザイン専門学校の...
海老と枝豆のコロッケ＆鶏天★(^^♪・・・・・700円ランチ
★3/15～金曜日のランチ 海老と枝豆のコロッケ＆鶏天・茄子と竹輪の煮物 中華風春雨サラダ・揚げ焼きピザ風・煮豆 漬物・味噌汁・ご飯 海老と枝豆のコロッ...
★3/15(金曜日）～息子弁当グリルチキン・ウインナー・焼きそばごぼうとレンコンの金平・ブロッコリーご飯・若菜わかめ★ブログランキングに参加しています。★...
季節の変化、気温の変化についていけず、喉を傷め、熱を出してしまった娘。お粥はあまり好きじゃないのであっさり食べやすいものを。。。。。玉子とじうどん小豆島の...
★3/12～火曜日のランチ 海老とポテトのオムレツ・大根と鰊の煮物 鶏皮唐揚げ・折菜のツナマヨ和え 大根と人参の金平 漬物・味噌汁・ご飯 海老とポテトの...
★3/14(木曜日）～息子弁当海老フライ・玉子焼き・海老焼売根菜とスナップエンドウの煮物ご飯・塩昆布・海苔香味★ブログランキングに参加しています。★応援ポ...
台湾練乳ドーナツなんかさぁ〜砂糖の固まリみたいで甘そう‼️でも食べてみると見た目と全然違う。練乳の香りはしてなくてほんのり甘くて周りはサクッとしてて中はふ...
チーズバーガーバンズが手に入らなかったのでホットドック用のパンに挟みました。ハンバーグの種もパンの形に合わせて細長く成形。しっかり厚みもあるハンバーガーソ...
晩ご飯のメイン料理は。。。。。。油淋鶏若鶏の脂を丁寧に取り除き(すじとかも）平らに広げます。1枚を半分にカットして、塩胡椒を両面に振りかけ10分ほど置きま...
★3/11(月曜日）～息子弁当焼鯖・テジコギ・ゆで卵キャベツと人参のナムル・ブロッコリーご飯・若菜わかめ★ブログランキングに参加しています。★応援ポチッ!...
シマチョウを使ってもつ鍋作ります。とりあえず下処理してあるシマチョウのようですがお湯で煮込んで油抜き&臭みとりしました。もつ鍋豆腐、白菜、葱、エノ...
今回（2/22）の夫の東京土産は福岡で人気のカヌレ専門店「LA SOEUR」ラ・スールのカヌレです。東急百貨店二子玉川 東急フードショー地下1階にあります...
真っ赤な朝焼け～～今日はいいお天気になりそう！！でも、寒いです。あたり一面、霜が降って空気がキィ～～ンと張りつめています。ふきのとうも霜で真っ白に。。。。...
★3/8～金曜日のランチ ミンチカツ＆目玉焼き・お煮しめ おから・折菜の胡麻和え・レンコンの金平 漬物・味噌汁・ご飯 ミンチカツ＆目玉焼き合挽き肉に玉葱...
焼きそば。。。。。時々食べたくなる。もやしたっぷり入れて。火曜日が近くのスーパーもやし9円なのよね。ついつい安いからって2袋も買ってしまう。もやしが一番合...
★3/8(金曜日）～息子弁当 若鶏の塩胡椒ソテー・ウインナー ピーマンと塩昆布の炒め物・ブロッコリー おでん(大根＆はんぺん)・キャベツのナムル ご飯・若...
小海老の天ぷらを作ろうと思って買った海老なんですが。。。。。ふと、思いついた！そうだ、以前カルディで買ったアヒージョの素がある。去年買ったのにずっと作らず...
チーズトースト 食パンにマヨネーズ塗って とろけるチーズを乗っけて焼いただけ。 仕上にパセリをパラパラ。 ちょっと甘めのものが飲みたかったので グリコの...
★3/7(木曜日） 玉子焼き・塩柚子胡椒唐揚げ・牛焼肉 レンコンと人参の金平・ブロッコリー かつお梅・若菜わかめ・味付け昆布・ご飯 玉子焼き過ぎて、ちょっ...
小ぶりののどぐろが手に入った。8尾で198円(税抜き）塩焼で食べようかと思ったんだけど、きっと子供達小骨が嫌だからいらないって言いそうな気がする。煮付けに...
母が煮豚が食べたい！と言うので優しい娘が作りましたとさ。。。。。煮豚豚ばら肉にしょうか？豚肩ロースにしょうか？悩んだけど。。。。。チャーシュー麺も作りたか...
甘辛スティックチキン＆牛蒡★(^^♪・・・・・700円ランチ
★3/5～火曜日のランチ 甘辛スティックチキン＆牛蒡・小松菜と絹揚げの煮びたし ポテトサラダ・豆もやしのナムル・赤かぶの酢の物 キムチチゲ・漬物・ご飯 ...
3月に入ったら子供達全然お弁当なくて私のお弁当もなくって。。。。。お昼はパンが楽かな？ロースハムとゆで卵とレタスを挟んでミックスホットサンドですそして。。...
たっぷりイチゴを入れて～～本当は真ん丸で入れようと思ったんだけど。。。。。生クリームの量が半端なくなりそうでやめた。半分に切っても結構たっぷり入ります。1...
★3/1～金曜日のランチ ささみカツ＆コロッケ するめ大根・3色ナムル マカロニグラタン・蕗の山葵佃煮 漬物・味噌汁・ご飯 ささみカツ＆コロッケささみの...
娘も大きくなって。。。。あかりを付けましょ～ぼんぼりにぃ～～なぁ～～んて、歌うこともなく！！ちょっと歌ってみようかと思ったのに。。。。。息子。。。もお～～...
お雛様ケーキ作りを断念。気分が乗らなかった。その代わりと言っては何なのだが。。。。。娘と二人でお茶してきました。星野コーヒー＆アイスカフェラテフレンチトー...
ジラフクレープ息子の学校の近くなのでお迎え帰りに。。。ちょっと寄り道。パリパリの皮がメッチャ美味しいです。がぶっとかぶりつくと、いい音がするんです。サクサ...
★2/22(금요일) ナポリタン・鶏つくねの照り焼き 大根と人参と竹輪の金平・枝豆 かつお梅・若菜わかめ・ご飯★2/25(월요일) 竹輪の磯辺揚げ・玉子焼...
★2/12(화요일) コロッケ・小松菜とはんぺんの煮物・ブロッコリー お煮しめ(大根・人参・がんもどき・里芋・椎茸) ご飯・かつお梅・海苔香味★2/13(...
ちょっと前の日曜の朝～～なかなか起きない子供をたたき起こし、福井駅に切符を買いに行きました。朝ごはん食べてないのでモーニングなんぞ食べようかと。。。。。福...
★2/26～火曜日のランチ ハタハタフライ＆鶏唐・南瓜と練り物の煮物 茄子とサツマイモの南蛮味噌炒め 折菜のおひたし＆ブロッコリー すこ・きつねうどん 漬...
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