団塊の食卓　こんなん食べました

鶏唐揚げ、トマトそうめん、刺身こんにゃく、鮭ハラスと舞茸の炊き込みご飯

久しぶりの鶏唐揚げがメイン。二度揚げした鶏唐揚げ。生姜とニンニクのすりおろし、砂糖、醤油で下味をつけて。トマトそうめん。トマトでそうめんが見えません（笑）。刺…

2023/07/02 20:50

陸の宝珠

今日のおやつは、いただきものの「陸の宝珠」。昨夜も夜のデザートにいただいたのですが。マスカットが丸々入ってます。一口でパクッ！贅沢ぅー！！暑い中お買い物に行っ…

2023/07/02 15:30

今年の梅仕事

これでおしまい。昨夜から冷凍しておいた梅、大体500gずつに分けて、ジッパー付きナイロン袋に入れ、同量の上白糖を入れて、もう一枚袋を重ねます。常温でこのまま置…

2023/07/02 14:39

オムそばめし

一人前残ったマルちゃんの焼きそばにご飯を足して、オムライス風そばめしを作りました。今日は二人前です。目先が変わっておいしくできました。普通に焼きそばを作って、…

2023/07/02 12:28

よくできてます、コレ。

うー、蒸し暑い！でも、よく眠れました。今日はキッチンを片付けよう。なんかねー、小蝿が飛んでたの。例の百均ローソンの小蝿取りを設置したら、今朝五匹くらい取れてて…

2023/07/02 08:14

焼き鳥

何故か朝からお口が焼き鳥で（笑）。本当に便利な串刺し冷凍焼き鳥を使いました。レバー、ぼんじり、せせり、ももなどが10串ワンパックになってます。それを2パック使…

2023/07/01 19:52

ゴルゴンゾーラのタルト

ピカールの冷凍食品、ピザでなくタルト。シャンピニオンとゴルゴンゾーラ。生地はタルト生地です。250℃で12分。ゴルゴンゾーラがもう全然別物、クリーミィ。とって…

2023/07/01 13:56

ベーグル

今朝はコストコのプレーンベーグルにクリームチーズ、生ハム、レタスを挟んで。線状降水帯、熊本、大分、山口とか、大荒れですね。皆様、被害はなかったですか？何だか極…

2023/07/01 08:17