金沢の路地裏酒屋のおやじぶろぐ

明日から10月です。インボイス開始なんですよね？

金沢市は明日から10月、どこもそうですけど(´艸｀)まだ半袖とは。最高気温30度まで上がります。その影響か？新聞の一面記事で能登牡蠣壊滅的状態らしい事が出ていました。異常気象いろんなところで影響が出てきてます。さて明日からインボイス制度開始。知り合いの個人商店主の誰に聞いても半分分かったようなわからないような？とりあえずやらなきゃなんないからという返事ばかり。で、ようわからん自分もせっせとハンコと言う超アナログ手段で必要書類等に押しています。インボイス制度開始にしろマイナンバー制度にしろ年寄りには難解な制度。名前も横文字止めてよね。おやじのつぶやきですから聞き流してちょうだいね。今日はしっとり聞けるジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。では今日一日良い日でありますように明日から10月です。インボイス開始なんですよね？

2023/09/30 11:31

花のある暮らし・今日の切り花

今日の金沢市は曇りがちで気温もこれから上がってきそうで蒸し暑くなってきそうです。朝晩は20℃位と過ごしやすいですが日中はまだ暑いです。10月になろうとしているのに半袖で過ごせるとは異常ですね。花のある暮らし。今日の切り花は八重の百合です。夏は花の持ちが短くて頻繁に変えていましたが、最近は結構日持ちするようになりました。毎週金曜は店舗一斉掃除で2時間かけて清掃しオープンします。店回りの草木のメンテ、小動物の水槽のメンテ。棚床掃除等々。パッと見は分かりませんが掃除すると一週間分のホコリや汚れ等の多い事。ご来店のお客様に気持ちよくお買い物ができるように蔑ろにはできません。汚い玄関やトイレ、枯れた草木、落ち葉のほったらかしした家に福は来ないと言いますからね。今日は落ち着いた秋のジャズBGMとワクワクする品揃えでお...花のある暮らし・今日の切り花

2023/09/29 10:23

色々秋バージョンに

今日の金沢市は時々雨の降る少しばかり蒸し暑い日です。昨日の定休日に秋へのチェンジを。花壇はこれから定番のパンジーに。ベルツノカエルは冬用に小さな水槽へ。床暖房入れてます。もっと寒くなると上からも暖房します。25度以上ないと冬越できない熱帯カエルでして。今年から引っ越しせずに店に鎮座していますんで見てやってください。ほとんど動かないんで悪しからず。短い過ごしやすい秋を精一杯エンジョイしたいものですね。では今日一日良い日でありますように。色々秋バージョンに

2023/09/26 11:04

欠品していました冷凍餃子入荷しました。

教の金沢市は曇りがちですが気温も上がらず過ごしやすい一日となりそうです。各地で運動会や防災訓練など行事が多い日曜日です。当店でファンの多い国産冷凍餃子ただいま再入荷しています。横浜の中華街近くで専門に作られているものです。プロのお店御用達の品ですから味に自信があります。新鮮な国産具材を使用し、プロの作るその味はあっさりとしていて、くどくなく老若男女問わず美味しくいただけますよ。50個入りで好きな時に好きなだけ焼くことができストック商品として重宝されています。ぜひ一度お試しくださいね。明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。では今日一日良い日でありますように。欠品していました冷凍餃子入荷しました。

2023/09/24 10:11

秋にのギフトおつくり致します！

今日の金沢市は秋の風が吹いてか爽やかな気候です。気温も25度位で朝晩は窓を閉めないと肌寒い位。こう感じるのはホント久しぶり。いつ以来だったか？で、ギフトも秋バージョンに移行してきてます。一昨日入荷したばかりの今年の新米で作ったオリジナルギフト。和多農産のお米と加賀の無添加お味噌汁、昔ながらの柔らか赤梅干しセットようやく今年の新物のぶどうやさんにしむらさんのストレートジュースギフトそのジュースと甘みをお抑えた柑橘（河内晩柑）との大人のためのジュースギフト今が旬の石川のひやおろしギフト各種。この他当店の商品なんでも組み合わせて、ギフトコンシェルジュのMrsヨウコが真心こめてラッピングさせていただきます。ぜひご利用くださいませ。では今日も良い一日でありますように。秋にのギフトおつくり致します！

2023/09/23 09:41

2023年新米入荷しました！

金沢市は昨日の大雨で市内残暑一掃されたのか？今日は最高気温も高くなくようやく秋らしい気候になってきたようです。味覚の秋。旬の物を食べると寿命が延びるとか。その一つ、2023年産石川のコシヒカリ新米の入荷が始まりました。当店既に数十年のお付き合いさせていただいています、白山の裾野の能美市にある農業法人和多農産の新米です。毎回和多農産の代表である和多真智さんが直接配達してくださっています。こんなに長くお取引させていただいているのは、当然美味しいからなんですが、その美味しさには訳があります。先ず、米専業農家であり毎日の行き届いた管理で栽培されること。清冽な岩魚も棲める白山水系の潤沢な水で育て上げられること。低農薬・低化学肥料で育てられること。最新鋭の精米機で、低温貯蔵された玄米をその都度精米し新鮮であること。割...2023年新米入荷しました！

2023/09/22 10:00

僅かですが入荷しました。南ひやおろし

かなざわしもようやく夜はエアコンなしで過ごせる季節となってきました。日本酒が美味しくなるこの時期、待望の南ひやおろし入荷しました。高知の南酒造限定銘柄です。しかしながら、人気が高すぎてほんの少しの割り当てに。一升瓶は完売。4合瓶も僅かとなっています。早々に完売必至の様です。ネットにもアップできない～！高知の酒らしい淡麗辛口です。南は最近非常に人気でこれ以外の酒は蔵元にはまったく在庫無く残念です。年末近くに新酒として出てくる様で要チェック！お願いします。今日は秋を感じるピアノBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。では今日一日良い日でありますように。僅かですが入荷しました。南ひやおろし

2023/09/20 15:06

またまたお迎えしてしまった！

火曜日は当店の週初めです。朝から金沢市は蒸し暑く9時過ぎで30度を越えています。三連休中は暑いながらも多くのお客様のご来店いただき感謝いたしております。昨日は当店もお休みであちこち散策してきました。で、またまた悪い癖？が出てしまった！農協のほがらか村でたたき売りされていた（ストレチアオーガスタ）安～い！安～い！（夢グループ・保科有里的）こりゃ連れて帰らねば！後先構わず買ってしまった。お店の人の話によるとレンタル植物の払い下げ品だとか。他にもドラセナ、カボックの大きい鉢もの3000円位で売られてました。ファンの方必見ですぞ。こんな感じで店先を飾っています。もう止めなきゃといつも思いながら買ってしまった植物数えきれん位に。ジャングル化してしまうかも。今日は阪神タイガースの優勝を意識してか？ドリカムのBGMとワ...またまたお迎えしてしまった！

2023/09/19 10:46

明日は敬老の日です。お祝いの気持ちを形に変えて

今日も金沢市は暑い晴天です。いつになったら本格的秋が来るのか？明日は敬老の日です。御祝の気持ちをカタチに変えて。当店オリジナルギフトでお祝いしませんか？オリジナルギフト色々取り揃えています。この他ご希望に合わせてギフト作らせていただきます。オリジナル“のし”お貼りしてギフトお作りします。よろしくお願いいたします。明日は月曜日の為お休みとさせていただきます。それでは今日一日良い日でありますように。明日は敬老の日です。お祝いの気持ちを形に変えて

2023/09/17 09:55

え～！これからなのに😢

今日も金沢市は蒸し暑さ最高です！気温以上に怠い暑さの日になりそうです。まだまだ続きそうです。人気の奥能登輪島の白藤酒造さんの《白菊純米吟醸》既に蔵元では完売の事態に。新酒は来年の春以降となりそうです。当店も1，8Lはすでに完売。720mlも残り僅かとなっています。震災による影響や、米の買い付け等の取り巻きのマイナスの環境で減産を余儀なくされていらっしゃるようで、早くの立ち直りを願うばかりです。よろしくお願いいたします。明日からの三連休は24日の月曜日のみ定休日の為お休みをいただきます。その他の日は通常通り営業いたしますのでどうぞご利用くださいませ。では今日一日良い日でありますように。え～！これからなのに😢

2023/09/14 14:50

ダバダ火振り再入荷しました。

欠品しておりました、高知県四万十産栗焼酎〈ダバダ火振り〉1.8L只今再入荷しました。900mlもありますが圧倒的人気は1．8Lです。毎日の晩酌でお飲みになる方の購入が多いのか？お得な1．8Lが多いですね。これからの季節にお湯割りが美味しいですよ。甘い栗の香りとスルスル飲めるクセの無さ抜群です。ぜひお試しくださいね！ダバダ火振りは当店定番品で常時在庫あるんですが偶に短期間きらすこともありますのでお願いいたします。ダバダ火振り再入荷しました。

2023/09/14 13:47

残念ですがコロナ対策再開です。

金沢市は徐々に秋の気配を感じてきてます。しかしながら日中はまだまだ30度越えの異常な九月となっています。全国的にコロナとインフルエンザが大流行の兆し。当店ももう使うことはないだろうと片付けていた除菌ミスト再起動となってしまいました。政策か？報道では軽く流されるコロナの状況。罹患者爆発的に増えているようです。同地区の下水道コロナウイルス検知数が数十倍になっている事、周りの人たちも明らかにかなりの数罹患しています。その上季節外れのインフルエンザの流行。市内高校等でも学級閉鎖のニュースが流れています。今週からの3連休で金沢市内多くの人流が見込まれています。ノーマスクが当たり前になっているのでより注意が必要かも。当店もより一層のアルコール消毒、ノブ等の除菌、除菌ミスト等徹底しておりますのでご安心してお越しください...残念ですがコロナ対策再開です。

2023/09/14 09:48

秋？の焼酎ですかね。人気です！

今日の金沢市は9時で既に30度越えの夏日となっています。最高気温30度を下まわるのはまだ先の様です。😢関東東北方面では豪雨で被害があちこちで発生しているようで、弊社のお客さまも何人か罹災されていました。心よりお見舞い申し上げます。日本の各地いつどこで被害を被っても不思議でない異常気象が続いているようで注意を怠れません。秋がようやく顔を見せてきてか、栗焼酎〈ダバダ火振り〉のご指名が多くなってきました。昨日も潤沢にあった1，8Lが完売してしまいました。映像は900mlです。栗の焼酎を50％も贅沢に使用した四万十特産の栗焼酎〈ダバダ火振り〉クセが無くほのかな甘みと栗の味わいがよく、多くのファンの方のいる人気焼酎です。水割り、ロック、お湯割りどんな楽しみ方でも美味しくいただけます。今週中旬には入荷いたしますので今...秋？の焼酎ですかね。人気です！

2023/09/10 09:37

ひやおろし入荷のご案内

今日の金沢市は曇りがちで湿度が高くムシムシしています。週中は閑古鳥状態で白旗でしたが、土曜日は休日の方多いのか朝からお客様が続々とお越しになり(;^ω^)(;^ω^)状態です。感謝感謝！福井県大野市の南部酒造店名水百選の御清水で醸すそのお酒〈花垣〉は清らかで爽やかな酒質。石川の地酒が強い石川県にもファンの方も多いお酒です。その南部酒造さんの今年のひやおろし入荷開始です。今回は一升瓶だけですが申し訳ございません。ひやおろしながら、花垣らしい爽やかさも感じる円やかな味わいで、どなたでも美味しくいただける仕上がりとなっています。スルスルと飲めるそのお酒は、秋の味覚との相性抜群ですね。ぜひお試しくださいませ。当店ではこの他各種花垣のお酒ご用意いたしておりますのでよろしくお願いいたします。石川のひやおろしもガッツリ...ひやおろし入荷のご案内

2023/09/08 15:44

長らくお待たせしました！新物入荷です。

今日の金沢市は曇りで時々雨の降る天気です。昨日は40日ぶりに最高気温が30度に達しなかったそうです。朝夕は25度を越えることも無くなりようやく秋の入り口にさしかかったようです。秋の味覚の代表の一つ葡萄。当店人気の商品の一つ、加賀市ぶどうやさんにしむらの欠品しておりましたブラックオリンピアジュース今年の新物入荷開始です。甘すぎず、渋味も少なくちょうどいい塩梅の葡萄ジュースです。老若男女問わず美味しくいただけます。自家用はもちろん御遣物としても人気です。ぜひご利用くださいませ。それでは今日一日良い日でありますように。長らくお待たせしました！新物入荷です。

2023/09/06 18:09

石川のひやおろし第二弾！入荷しました。

金沢市は雨降りで最高気温も久しぶりに30度を切り、朝夕は少しだけ気温が下がり過ごしやすくなったかな？底引きも解禁され魚の種類も増えて秋らしくなってきましたね。しかしながら表面海水温が異常に高いので、揚がった魚が海面で鮮度が落ちる現象があり、甘えびなんかは白くなって見栄え味が落ちるらしいです。そんな中ひやおろし第二弾の宗玄酒造さんの専門店限定ひやおろし入荷しました。山田錦55％精米の純米ひやおろしと、生酛仕込の純米冷や詰め原酒。吟醸ぽい飲みやすいものと、生酛の味のしっかりしたもの。どちらも宗玄酒造さん直取り店限定のものでスーパー等では手に入りません。秋の底引きで獲れた魚との相性も抜群ですよ！ぜひお試しくださいませ。他にも地元ひやおろしガッツリ品ぞろえいたしておりますのでよろしくお願いいたします。それでは今日...石川のひやおろし第二弾！入荷しました。

2023/09/05 17:34

あまりの暑さで夏の花が枯れてしまい・・・・。

今日も金沢市は34度くらいまで上がりそうです。日差しは強くないですが湿度が高く朝から蒸し風呂状態です。ホントは？秋まで咲き続けるはずのニューギニアインパチェンスがあまりの日差しの強さに枯れてしまいました。日照、水やり、施肥等いつもと変わらず。熱帯生まれのはずなのに、熱帯より暑いと言う事か？他の鉢植えも今年はうまくいかないものが多かった。もう北陸は温帯ではなくなりましたね。恐ろしいことが身の回りの自然にもじわじわと迫りつつある真実。不安です。あまりの暑さで夏の花が枯れてしまい・・・・。

2023/09/05 10:16

ジンにピッタリのトニックウオーターあり〼

昨日今日と金沢市内あちこちでイベントがありますね。当店も関係している福祉イベント今日ありますのでぜひお越しくださいませ！昨日はひやおろし販売初日でした。猛暑で誰も来ないかと思いきや、たくさんの方のお越しいただき感謝感謝です。今人気のクラフトジン。当店も金沢市大野町のアレンビックジン特約店として販売させていただいていますが、それに合うトニックウオーターありますか？との声多く早速見つけてきました。フーバーツリープレミアムトニックウオーターフィーバーツリーは、世界中から厳選した植物由来の成分を使用したプレミアムミキサーです。お酒の味わいを引き立てるカクテル素材としてだけでなく、味わいの良さからそのままソフトドリンクとしても楽しめます。三種類のフレーバーをご用意いたしております。又これでオリジナルギフトも作ってみ...ジンにピッタリのトニックウオーターあり〼

2023/09/03 10:25

今日開催・福祉の集い

本日開催されます。商用イベントではありません。我が家の嫁も編み物ボランティア活動で参加しています。（当日は参加できませんが）ぜひお越しくださいませ！今日開催・福祉の集い

2023/09/03 09:48

2023よろずやあゆみ

本日午後より、あゆみ保育園にて【よろずやあゆみ】開催です！ぜひお越しくださいね。当店も協賛していますのでお願いいたします。2023よろずやあゆみ

2023/09/02 12:30

ひやおろし、ほぼ揃いました。

今日の金沢市は日差しは無いもの気温は昨日並みの暑さになりそうです。今日あたり底引き解禁で良い魚あるかと思いきや時化で出漁なくがっかりです。せっかく秋の味覚とひやおろし合わせようとしていたのに😢で、昨日各酒蔵さんからひやおろし納入していただき宗玄を除き（9月5日宗玄蔵出しです）揃いました！一部写真です。4合瓶と一升瓶あります。専門店限定の物もありますのでぜひ見に来てください。各種詰め合わせてのギフトや県外発送も承っていますので是非ご利用くださいませ。秋風に乗ったピアノBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。今日一日良い日でありますように。ひやおろし、ほぼ揃いました。

2023/09/02 10:06

石川のひやおろし入荷はじまりました！

今日から9月です。季節感として変わらぬ猛暑です。今日も35℃以上となりそうです。さて今日から石川のひやおろし入荷開始です。蔵元から直接くるものが多いので昼過ぎには全アイテム揃います。ぜひ秋の味覚とお楽しみくださいませ。今からせっせと品出し、発送にかかります。ご来店もお待ちいたしておりますのでぜひお願いいたします。石川のひやおろし入荷はじまりました！

2023/09/01 11:57