麺天坊と愉快な仲間たち

お弁当＃997＠麺天坊 今回のおかず、ひたすら丸めて作ってます(#^.^#)

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます!(^^)!今朝は表題に有るように、SNSの影響でひたすら丸めたおかず作り(笑)ママさん達結構見栄え重視の為手間を掛けてます真似っコです先ずはご飯量の計測を今朝はお腹ペコリンちょなので250gで行きましょうかね～メインのおかずはウインナーの肉巻き、正かの肉被りまあ、間に海苔と竹輪を挟んでいるから良しとします表題の様に今朝のおかずは巻き巻き貝割れと竹輪を玉子で巻きます竹...お弁当＃997＠麺天坊今回のおかず、ひたすら丸めて作ってます(#^.^#)

2024/04/16 05:38

徳島ラーメン＠麺天坊 豚骨ベースに醤油だれを併せた細口乾麺の相性の良いラーメンです(#^.^#)

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます!(^^)!最近はプライベート商品でも、コラボ商品でも全国のラーメンをスーパーでも購入できるようになってます態々ネットで取り寄せる必要も無い程の種類ですそんなコーナーに値引き商品があったので、直ぐさま購入消費期限が迫ってるも乾麺なので気にする事無く味わえますからね～ゆで時間2分のこの手の乾麺丼をレンジで温める間にサクッと出来上がりますたっぷりの白髪葱に一味を振り掛けて...徳島ラーメン＠麺天坊豚骨ベースに醤油だれを併せた細口乾麺の相性の良いラーメンです(#^.^#)

2024/04/15 04:08

お弁当＃996＠麺天坊 大蒜がたっぷり効いた唐揚げとオーロラソース味の炒め物(#^.^#)

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます!(^^)!収納庫のコンテナ整理を兼ねて、低温調理器を出す序に新たなお弁当箱発見フードマン800に次いで良く使っていたお弁当箱です今回のご飯量250g、普通の大盛り位です、水耕栽培の棚を3段から4段にしたり、ハイドロボールの掃除・・とか、色々体力を使いますにゃんこのバンドが付いていましたが・・此方に買えましたのは自分用もっとも今ではすっかりにゃん子たちに翻弄されてる筆...お弁当＃996＠麺天坊大蒜がたっぷり効いた唐揚げとオーロラソース味の炒め物(#^.^#)

2024/04/14 01:49

海老塩ラーメン＠麺天坊 漁師の一杯シリーズ、海老の旨味広がる塩スープ(#^.^#)

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます!(^^)!三種ある漁師の一杯シリーズ二杯目は海老塩ラーメン今回も海老の旨味広がるスープに成ってます併せる麺は極細縮れ麺海老は結構エグイですねスープと麺のストックが無くなったので明日はジャパミさんへでも仕込みに行こうかなって、先日低温調理で叉焼、作る為に調理器引っ張り出しました予告通りのマイ丼色違い編購入してから6,7年は経とうかとも思いますが1,2度使った程度なので...海老塩ラーメン＠麺天坊漁師の一杯シリーズ、海老の旨味広がる塩スープ(#^.^#)

2024/04/13 07:16

お弁当＃995＠麺天坊 余り挽肉を使ってお弁当サイズのコロッケ作りました(^。^)y-.。o○

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます!(^^)!先日作った味噌ラーメン（未だ記事にアップはしてません）用に作った炒め挽肉を使って、コロッケ手作りしました今回のジャガイモはキタアカリ、男爵やメイクイーンよりも目立つコロッケはお弁当サイズに小さめ、且つ収めが良いように四角にしてみましたお品書きはインデックスの様にご飯量は220g難なく完食出来る量小さなスペースの箱なので今回も、作りきのおかずの出番は無メイン...お弁当＃995＠麺天坊余り挽肉を使ってお弁当サイズのコロッケ作りました(^。^)y-.。o○

2024/04/12 08:53

もやしそば＠麺天坊 今朝もがっつりもやしそば！韮もたっぷり使います(^。^)y-.。o○

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます!(^^)!ついつい残りがちになる、もやしと韮あしが早いのが弱点の野菜たちこんな時つい作って終う、もやしそばう～ん、韮もたっぷり使っちゃいますにゃん丸君今日はもやしそばですよ～話はそれますが・・2階の全ての部屋のドア、丸君に突破本格的にドアロックを探します、実はTemuにてサイレンサーミルを安価で買いましたが、心配を他所に中々の出来な中華製今の処使えてます見た目は韮そ...もやしそば＠麺天坊今朝もがっつりもやしそば！韮もたっぷり使います(^。^)y-.。o○

2024/04/11 08:08

お弁当＃994＠麺天坊 今朝も見た目重視の女子弁当、4色のご飯・・・桜色が良いかも(笑)

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます!(^^)!此処の処続いている女子弁今日も気合をいれて作ります、気分が桜色なので4色に桜澱粉これって中毒性が有りますよね～此の甘さがやばいこんなお弁当でしか使う機会が無い桜澱粉。次回のお弁当箱父親が残したものが有るのでがっつり男弁当を作るつもりでいましたが、使えるかな先ずはご飯量の計測米粒を調整してぴったり225gにしても良かったけどそして「賛否両論」の笠原シェフの隠...お弁当＃994＠麺天坊今朝も見た目重視の女子弁当、4色のご飯・・・桜色が良いかも(笑)

2024/04/10 08:52

台湾まぜそば＠麺天坊 良く有る、コンビニやスーパーの冷凍麺の体験（●＾o＾●）

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます!(^^)!TVとかチューブでも企画で、コンビニの冷凍コラボ麺食べましたと言う企画が有りますが筆者も其の侭使える冷凍麺5つ購入、家系有り、ちゃんぽん有りと多様です!(^^)!其の内載せます前記に有るように、楽珍冷凍麺第一弾は台湾まぜそばまぜそば、油そば等は過去何度も作ってますが、お気軽なまぜそば、初めて買う物です先ずはトッピング材を冷蔵庫を探して揃えておきましょうかね...台湾まぜそば＠麺天坊良く有る、コンビニやスーパーの冷凍麺の体験（●＾o＾●）

2024/04/09 05:23

お弁当＃993＠麺天坊 今朝は天麩羅三昧のお弁当！朝からオイリーだけど(＠_＠;)

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2024/04/08 04:07

醤油らーめん＠麺天坊 「毎日だし」で仕上げた久世福商店の醤油らーめん( ..)φメモメモ

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます!(^^)!昨年の11月の末に、サンヨー食品のブランド、サッポロ一番とのコラボ醤油と塩の袋麺とカップ麺が発売筆者の行くヤオさんではカップは置いてなかったですが早速購入した袋麺税抜きで198円・・だったかな普段は手を出す事の無い価格帯ですが気に成っていたので先ずは醤油本枯れ節が付いてます袋に有る画の様に今回は、かもじ葱のみのトッピングで作りましょうか和風だし仕上げなのに...醤油らーめん＠麺天坊「毎日だし」で仕上げた久世福商店の醤油らーめん(..)φメモメモ

2024/04/07 07:31

お弁当＃992＠麺天坊 メインは豚バラロールの叉焼炙りとキャベツの肉巻き！

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2024/04/06 06:52

蟹塩ラーメン＠麺天坊 漁師の一杯シリーズスープ！蟹の旨味広がるラーメン((+_+))

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2024/04/05 07:45

お弁当＃991＠麺天坊 おいおい！おかずの種類が少なすぎるだろう<`ヘ´>って起こらないで

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2024/04/04 08:25

豚骨醤油らーめん＠麺天坊 久し振りの濃いめのスープ、豚骨香る醤油です( ^)o(^ )

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2024/04/03 10:10

お弁当＃990＠麺天坊 1000食までもうすぐです( ..)φメモメモ

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2024/04/02 19:29

叉焼麺＠麺天坊 叉焼切るのが面倒なので、スライサーでサクッと( ..)φメモメモ

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2024/04/02 00:41

ジャワカレー50％オフ＠麺天坊 2人前の小袋に入ったカロリー50％オフのジャワカレー!(^^)!

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2024/04/01 08:37

塩らーめん＠麺天坊 己が丼にて塩を喰らってます!(^^)!香味油は鶏油

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2024/03/31 07:21

お弁当＃989＠麺天坊 メインは鶏腿のしっかり味付けした照り焼き(#^.^#)

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2024/03/31 04:49

味噌ラーメン＠麺天坊 先日作った味噌だれが有るので、しっかり使い切ります!(^^)!

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2024/03/30 06:09

お弁当＃989＠麺天坊 小腹空いたので、お弁当！今日は海苔べんと行きましょうか(笑)（＾v＾）

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2024/03/29 18:09

くるまや風ネギ味噌ラーメン＠麺天坊 近場の店舗が次々に閉店して、機会を逸してます(-_-メ)

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2024/03/29 02:11

お弁当＃988＠麺天坊 久し振りにがっつり食べました!(^^)!

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2024/03/28 01:45

質素な朝食＠麺天坊 今回も娘達のお土産！牛肉弁当を主菜にして(#^.^#)

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2024/03/27 06:36

醤油らーめん＠麺天坊 お昼は簡単に醤油らーめん、スープも何も拘りは有りません(笑)

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2024/03/26 02:14

もやしそば＠麺天坊 挽肉たっぷりもやしそば、しみしみ大根に味噌だれを！

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2024/03/25 07:36

春菊のパスタ＠麺天坊 自家栽培、中葉春菊を使った大人感漂うパスタ（*^_^*）

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2024/03/24 08:11

お弁当＠麺天坊 今日は4種のおかずの作り置きをしました、序に朝食も( ..)φメモメモ

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2024/03/23 10:39

醤油ラーメン＠麺天坊 シンプル醤油に例の最強の油を(^。^)y-.。o○

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）シンプルな醤油ラーメン今朝もサクッと頂きます昨日は冷しが良かったと思ったのも、束の間・・・風が冷たい半熟味玉と言う具合では無い、半切玉子ですが町の中華屋さんの物、サラダ用に茹で置きした物です。麺は所謂中華麺の風情、潅水多めの細麺この手の麺茹では緩めが一般的ですが、其処は硬めにそこで自家製辣油登場序に韮を少々黒胡椒をミルで曳き下ろせば完璧かと(笑)どうも御...醤油ラーメン＠麺天坊シンプル醤油に例の最強の油を(^。^)y-.。o○

2024/03/22 09:21

冷し中華@麺天坊 季節には少しばかり早いきがしますが(^。^)y-.。o○

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）部屋で過ごしてると心地よい暖かさで、何気に冷たい饂飩等が食べたくなって、冷蔵庫をのぞくとハムがある其れ用の麺例の水色の袋の物では有りませんが、中華麺を使って冷し中華をたれは酸味の効いた物が良いですね胡麻だれよりもこっちの方が街の中華屋さんでは殆ど注文した事の無い冷しですが夏場に成ると無性に食べたくなりますね～、でもクーラーのきいた部屋にいると其の欲求も半...冷し中華@麺天坊季節には少しばかり早いきがしますが(^。^)y-.。o○

2024/03/21 11:09

塩らーめん＠麺天坊 今朝はシンプルな塩らーめん、副菜にポテサラを(^。^)y-.。o○

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）昨日は半日じっくりと、鉄フライパンと北京中華鍋の油まわしならし・・と序にスキニ‐も目玉がくっ付くように用に成ったので、20センチパンは4回で充分ですが、結構な回数油慣らししました・・と言う事でシンプル塩勿論、スープはシンプルですが、其処は麺天坊盛り付けは結構拘りましょう青梗菜・そぼろ・白髪葱等々半熟味玉も矢張り旨そう麺は全粒粉入りのストレート細麺問題はこ...塩らーめん＠麺天坊今朝はシンプルな塩らーめん、副菜にポテサラを(^。^)y-.。o○

2024/03/20 09:31

炒飯・韮玉スープ・ピーマンのナムル‘麺天坊 ちょっぴり大蒜効かせてますナムル！

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）遣る気が無い時のブランチは炒飯が・・・随時用意してある、叉焼をぶっこめば何とかなる焼き飯ナルトとザーサイをちょこっと入れれば、癖のある炒飯が楽しめますが(笑)今回は残念ながらどちらも無ラーメン・炒飯・餃子の最強トライアングルは今日は拝めませんが、炒飯と最強タッグを組むのは韮玉スープ先ずはオイスターソースの甘みを生かした炒飯遊び子遊女の八角炒飯皿、「丸鶴」...炒飯・韮玉スープ・ピーマンのナムル‘麺天坊ちょっぴり大蒜効かせてますナムル！

2024/03/19 06:19

お弁当＃987＠麺天坊 メインは浅蜊のガーリックバター(^。^)y-.。o○

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）お弁当作り＃987今は購入できるか解からない、100均の2段弁当セリアで5年以上前に購入メインは表題に有るように大蒜を効かせた、浅蜊2枚貝其の侭使うと、スペースが一杯に成るので、身の無い方は外して盛り付けご飯量も意外に多く、200gオーバー娘達用に提供するにはふわっとした盛り付けを心掛けないと前回、多く作ったピリ辛こんにゃく、冷凍保存が出来ない弱点のある...お弁当＃987＠麺天坊メインは浅蜊のガーリックバター(^。^)y-.。o○

2024/03/18 10:24

辛つけ饂飩＠麺天坊 今日はつけ汁の冷して頂きました(^。^)y-.。o○

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）流石に春の気温は、三寒四温で体調も崩しがちになる事も加えて花粉の量も夙に増えてきた模様で、鼻が痛くなるほどティッシュを使う事も此処の処、風が止めば流石に気温も上がって、ちょっと熱々のスープで無くても良いかななんて日もちょっとお高かった乾麺、讃岐うどんを冷しつけ饂飩で頂きましょうヤオさんの讃岐乾麺ですが、もう少しお金を奮発して、半生の水沢を使えば良かったか...辛つけ饂飩＠麺天坊今日はつけ汁の冷して頂きました(^。^)y-.。o○

2024/03/18 01:30

チーズたっぷりカルボナーラ＠麺天坊 今回も麺は中太麺・・スパゲッティーだったか？

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）なんだ(笑)前回のアップ記事、表題長過ぎて二列に成ってるやん先日、ジャパミーさんで驚愕の玉子10個パック99円の広告メールお一人様一パックS玉では有りますが、時間が15年前に戻ったみたい。流石に無く有るのも早いです無性に食べたくなるパスタ系、ナポリタンを作り置きで作ったから脳が欲しているのか卵黄とベーコン、たっぷりの粉チーズに引き立て黒胡椒シンプル・イズ...チーズたっぷりカルボナーラ＠麺天坊今回も麺は中太麺・・スパゲッティーだったか？

2024/03/17 12:08

お弁当＃986＠麺天坊 超久し振りのNEKOTTO弁当、意外にもご飯量200g摂れました(^。^)y-.。o○

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）何気に楽しくなる(笑)お弁当作り、世のママさんからすれば・・・ふざけんななんて御言葉も有るかと・・・思いますがラーメンオタクの戯言と御勘弁をさて、先日引っ張り出してきた数有る弁当箱から今日は、猫っと弁当箱を使って何とご飯量がそう、摂れないんじゃ無いと思っていた筆者計測するとゆうに200gは摂れます小食な娘たちなら充分すぎます娘達お気に入りの弁当箱今日のお...お弁当＃986＠麺天坊超久し振りのNEKOTTO弁当、意外にもご飯量200g摂れました(^。^)y-.。o○

2024/03/16 04:46

作り置きおかず＠麺天坊 う～ん、パターン化して終う、おかず「マカロニ」さんに行って学ぼう

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2024/03/15 01:44

質素な朝食＠麺天坊 肉じゃが、小松菜・茄子・鶏腿白醤油炒め、二度目の収穫蕪の漬け物(^。^)y-.。o○

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2024/03/14 01:58

辛醤油ラーメン＠麺天坊 自家製の大蒜の芽をたっぷりと乗せて頂きます(^。^)y-.。o○

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2024/03/13 03:41

さっぱり煮干し醤油＠麺天坊 今朝はさっぱり煮干し醤油らーめん、副菜は冷凍保存の焼売

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2024/03/12 02:58

シンプル納豆ご飯朝食＠麺天坊 偶に無性に食べたくなる納豆、やっぱり日本人だね!(^^)!

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2024/03/11 05:21

純鶏塩らーめん＠麺天坊 以前にも挑戦した鶏胸挽肉だけで作ったスープ、今回は一切の紛れ無

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）前回、飯田商店さんのチューブで見た、鶏胸だけを使って済んだ鶏出汁スープの動画に触発された第2弾前回は干し椎茸と昆布を使ってしまって、純粋な済んだスープに仕上がらず、褐色系の市販スープの様なので、今回は胸挽肉だけでじっくりことこと時間を掛けて済んだスープに仕上げましたIHの良さを生かしてほっときクッキング、助かりますね～ずぼらにぴったりです併せるトッピング...純鶏塩らーめん＠麺天坊以前にも挑戦した鶏胸挽肉だけで作ったスープ、今回は一切の紛れ無

2024/03/10 05:26

質素な朝食＠麺天坊 今朝はブランチ気味の時間になっちゃいました(^。^)y-.。o○

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2024/03/09 05:32

お弁当＃985＠麺天坊 吹き出しにも有るように、おかず入れの仕切りが細か過ぎた(＠_＠;)

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2024/03/08 01:31

たらこパスタ＠麺天坊 筆者的にはタリアテッレかフェットチーネがお勧めです(^。^)y-.。o○

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2024/03/07 03:27

豚バラそば・牛めし弁当＠麺天坊 偶に妻と下の娘が買って来て呉れる駅弁を！

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2024/03/06 10:06

質素な昼食＠麺天坊 今回の余りにも質素過ぎるお昼ご飯は・・余り野菜と茸のオイスター炒め

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2024/03/05 15:06

焼きそば@麺天坊 深夜,小腹がすいたのでちょこっと作りました!(^^)!おまけに鶏白湯も(笑)

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2024/03/05 06:09

チキンラーメン＠麺天坊 う～ん、是はあんまり・・美味しく無いかも(-_-メ)

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2024/03/04 13:06

タンぎょう＠麺天坊 何処かのお店の様に今朝は、タンから・・成らぬタンぎょうで!(^^)!

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2024/03/04 05:38

お弁当＃984＠麺天坊 5年以上作り続けたお弁当、もうすぐ千食達成(^。^)y-.。o○

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2024/03/03 10:09

スパイシー伽哩＆スパイシー伽哩柳麺＠麺天坊 折角ならナンと麺で頂きます(^。^)y-.。o○

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2024/03/03 01:37

あぶらそば＠麺天坊 久し振りに作りました、結構トッピング材豊富です( ..)φメモメモ

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2024/03/02 04:09

質素な朝食＠麺天坊 韮玉・焼き紅鮭・ご飯に味噌汁、そして今日は三つ葉のおひたし！

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2024/03/01 09:53

極々普通の醤油らーめん＠麺天坊 やばい、副菜のもつと春雨サラダの元画像消した(＠_＠;)

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2024/02/29 19:09

中華丼＠麺天坊 今回のメインは茸たっぷり中華丼、鶏捏汁と水菜のお浸しも添えます（*^_^*）

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）多い時は週一で作るお手軽中華丼野菜を炒めて程良いとろみをつければ簡単に出来る物困った時の茸頼みお安いしめじに感謝ですしめじに加えて、木耳も筆者には必須のアイテム今回は鶉の玉子は諦めて何時もの半熟味玉併せるのは鶏捏ね汁と自部屋での水耕栽培の水菜のお浸し白菜は流石に水耕栽培では荷が重く、ヤオさんで購入序に椎茸とエノキを購入です水菜も三つ葉もお浸しにすると、結...中華丼＠麺天坊今回のメインは茸たっぷり中華丼、鶏捏汁と水菜のお浸しも添えます（*^_^*）

2024/02/29 13:05

野菜麺＠麺天坊 地元の町中華「博龍」さんの野菜緬の画面（●＾o＾●）酢の物添えて！

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）賛否両論の笠原シェフの言うように、年を重ねると副菜の逸品にひじきとか酢の物とか切干大根とかの皿選ぶよねシラスおろしなんて最高だよねって、言う事で今宵は野菜緬（なんでやねん）冷蔵庫に有る野菜や茸をぶっこんで作りましたタンメン宜しくラードと大蒜たっぷりの塩スープ表面に覆われた脂が湯気を抑えて熱々感倍増この手の麺の必須の風情是は旨いの一択ですね何故か出演率の高...野菜麺＠麺天坊地元の町中華「博龍」さんの野菜緬の画面（●＾o＾●）酢の物添えて！

2024/02/29 01:15

酢橘醤油そば＆もつ味噌炒め＠麺天坊 大蒜の芽と三種のスプラウトを育てる(^_-) yoh~

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）失念して終ったけれど・・・何故か酢橘が多分料理家のユーチューブ観て触発されたとは思うけど酢橘をちょこっと絞って頂きましょうもうすぐこんな季節に成りますね～古民家をリノベして何か頂けるお店を開く事が残り少ない夢に今回使ったのは、加水率低めの細麺拘りのお洒落麺屋さん達が好んで使っている麺小麦の香る秀逸の麺ですね細かく切られた小葱是もまた仁和寺の法師・・と言う...酢橘醤油そば＆もつ味噌炒め＠麺天坊大蒜の芽と三種のスプラウトを育てる(^_-)yoh~

2024/02/28 09:20

韮坦々麺＠麺天坊 今は無き丸鶴さんで頂いた坦々見たいなデフォです( ..)φメモメモ

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます（*^_^*）さて、PCを終ってユーチューブでお弁当の作り置きおかずの動画1時間以上の物でしたが目から鱗の物包丁＆まな板を一切使わず、主菜と副菜、併せて40種以上・・・びっくりでした使える物ばかりでした登録者数を見ると54万人以上今まで結構な料理動画を観てますが、世の中色んな人いますね折角なら丸鶴さんに頂いた丼を使用すれば良かったかななんて町中華然としたデフォの懐かし...韮坦々麺＠麺天坊今は無き丸鶴さんで頂いた坦々見たいなデフォです(..)φメモメモ

2024/02/28 02:17

鶏捏ねうどん＠麺天坊 川越市、塩らーめんも良いけど饂飩でも相性は抜群(^_-)-☆

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2024/02/27 21:36

肉のハナマサ豚骨ラーメン5食258円也＠麺天坊 笑うしかないよね～このコスパ(＠_＠;)

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2024/02/27 12:31

九州ラーメン（醤油煮干し）＠麺天坊 豚骨だけでは細麺使用の吸収ラーメン、これも旨し！

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2024/02/27 04:50

みんなのおかず＠麺天坊 川越市 先日貰った、義理両親の家庭菜園収穫の野菜を使って！！

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2024/02/26 17:22

シンプル辛味噌らーめん＠麺天坊 何気にリピ率大げな味噌、其れも辛い奴・・やば(＠_＠;)

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2024/02/26 13:18

豚骨醤油らーめん 名匠・麺天坊＠川越市 王道の炒飯を併せて頂く家麺(#^.^#)

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2024/02/26 01:09

四種のチーズの濃厚シチュー 名匠・麺天坊＠川越市 トマトのブルスケッタ添えれば良かった！

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2024/02/25 22:09

味噌らーめん 名匠・麺天坊＠川越市 自家製餃子と蕪菜ごはん（*^_^*）

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2024/02/25 13:31

家庭の伽哩 伽哩家・麺天坊＠川越市 しっかりクミンシード等もテンパリングして下拵え済み

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2024/02/24 20:28

昔懐かしい中華そば 名匠・麺天坊＠川越市 中華丼と三つ葉入り出汁巻き玉子と供に！

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2024/02/24 04:22

濃厚味噌らーめん 名匠麺天坊＠川越市 今回の付け合わせは、とろっと肉じゃが(^_-)-☆

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2024/02/23 12:24

醤油らーめん＆TKG＠麺天坊 川越市 自家製、若芽と桜海老で作る振り掛けTKG！

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2024/02/23 05:51

徳島ラーメン＠麺天坊 川越市 豚バラと卵黄乗せればより完璧だったか・・・？(*_*;

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2024/02/22 01:19

塩らーめん＆辛味噌もつ炒め定食＠麺天坊 川越市(#^.^#)MKGにしても良いよね(^_-)-☆

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2024/02/21 17:25

豚骨醤油らーめん＠名匠・麺天坊 川越市 味玉が町中華風で・・・(-_-メ)

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2024/02/21 08:35

親子重 麺天坊食堂＠川越市 ちょっとトロふわとは行かなかったけど＃006！

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2024/02/20 12:07

質素な昼食＃005＠麺天坊食堂 川越市 メインはしっかり地に漬けたほうれん草のお浸し

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2024/02/20 07:33

辛味噌つけ麺＠麺天坊・川越市 無性に身体が欲する自家製辣油を使った麺達（笑）

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2024/02/19 02:30

背脂塩そば＠麺天坊 川越市 シンプルに塩ラーメン先日購入した背脂投入！

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2024/02/18 11:11

純醤油そば＠麺天坊 流石に此のトッピング玉子は無いよね～!(^^)!「

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2024/02/17 22:32

腹が減り過ぎ深夜(-_-メ)貧相な夜食＠麺天坊 合成肉感のお安いハンバーグを！

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2024/02/17 09:06

昆布水の塩つけ麺＠麺天坊 一度作ってみたかったメニュー（*^_^*）

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2024/02/16 06:41

カシューナッツの坦々麺＠麺天坊 ミート矢澤Gの彬龍華66（五反田）胡桃坦々麺インス!(^^)!

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2024/02/15 01:36

鶏ずくし中華そば 名匠麺天坊＠川越市 一日一麺は頂いてますが、アップは今年お初！

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2024/01/15 13:42

あけましておめでとうございます(^_-)-☆

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます(#^.^#)ちょっとUPは遅れましたが・・・新年明けましておめでとうございます本来ならば、七草粥の画像アップでと・・いう処ですが、暮れに沢山の白菜を頂いたので其方の画をこの時期、キャベツに負けず劣らずの甘みを発揮させてくれるのが霜降り後の白菜、父親が生きてた頃は大量の漬物をしてましたが、今回は自分でスーパーで購入と重なって妻の実家の家庭菜園で作った白菜を貰ったので、...あけましておめでとうございます(^_-)-☆

2024/01/09 17:56

唐揚げ&コロッケ

珠にはジャンキーに(笑)肉じゃが再利用のコロッケ一年って速いね😭唐揚げ&コロッケ

2023/12/23 12:59

11月15日（水）18時を持って39年の歴史に終止符を＠西友・上福岡店閉店・・前の場所を入れれば

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます(#^.^#)いよいよ明日、駅徒歩1分と好条件の筆者御用達のスーパー西友・上福岡店が閉店39年と言う事ですが・・あれ、スクランブルのパチ屋の処を入れればもう少し長きに渡ってると思うけど何処にも書いてないなあ～自分の勘違い2階の100均セリアさんと同時利用に重宝してた店舗、残念ですグループの経営状態を鑑が見ると致し方ない事ではあるが無人販売機展開をしてる餃子界で、店舗に...11月15日（水）18時を持って39年の歴史に終止符を＠西友・上福岡店閉店・・前の場所を入れれば

2023/11/14 23:30

今度は水耕に拘らず、腐葉土を使って一仕事＠ACT MTB麺天坊 川越市

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2023/10/14 14:55

携帯での投稿

初めての携帯での投稿アプリ初めての投稿出来た😅携帯での投稿

2023/07/30 15:11

質素な朝食（笑）＠麺天坊 すっかり葉物はキャベツ以外は買わなくなった・・・かな！

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2023/06/16 07:53

質素過ぎる朝食＠麺天坊！今朝はフレンチトースト

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2023/05/09 23:28

家の前の公園もすっかり葉桜に！＠隠れ家麺天坊！恒例質素な朝食(^_-)-☆

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2023/04/10 11:36

Act MTB（アクト麺天坊）始動！取り敢えず隙間家具作り＆らーめん・定食の福よしさん（＾u＾）

にほんブログ村今日も応援のクリック、ぽっちっとお願いします麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはスーパービバモール埼玉大井に在る「福よし大井店」さんです(^。^)y-.。o○住所：埼玉県ふじみ野市西鶴ヶ岡1‐3‐15スーパービバモール埼玉大井店1F電話：049‐262-4150FAX：049‐262-2223営業時間：9：00～22：00定休日：元旦電車でのアクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩15分車でのアクセス：国道254号線（川越街道）を川越方面に向かって亀久保交差点先のマクドナルドを左折2，3分の処大凡3年振りの入店ホームセンタービバさんには週一程度で訪れるも外食ラーメンはとんと御無沙汰状態この日の本命は既にカット済みの木材の塗装昨年より概ね2割の値上げ材料主戦色のオパールにワンポイントミルキーホ...ActMTB（アクト麺天坊）始動！取り敢えず隙間家具作り＆らーめん・定食の福よしさん（＾u＾）

2023/03/10 10:03

妻の同僚から頂いた、信州そばを天麩羅満載で＠麺天坊

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2023/02/06 11:37

先週の家柳麺事情＠麺天坊 日曜から土曜日のランチに作ってます(^。^)y-.。o○

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2023/01/30 14:49

朝からボリューミー、プレミアム醤油豚骨（山岡家）＠麺天坊・・・餃子は古丹さんで(^_-)-☆

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2023/01/29 10:10

リーフ系は収穫、6回目(^_-)-☆＠麺天坊水耕栽培

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2023/01/28 08:50

毎年、恒例の半日遅れの七草粥＠麺天坊（笑） 今年も半額七草セット・・・。

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2023/01/27 14:53

新年明けましておめでとうございます＠麺天坊

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2023/01/01 23:15

三年振りの日高・巾着田

にほんブログ村今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、今日の季節のお花巡りは日高市に有る高麗川・巾着田に咲き誇る彼岸花（曼珠沙華）の撮影です(^。^)y-.。o○日高市内を流れる清流、高麗川（こまがわ）の蛇行により長い年月をかけてつくられ、その形がきんちゃくの形に似ていることから、巾着田（きんちゃくだ）と呼ばれるようになりました。直径約500メートル、面積約22ヘクタールの川に囲まれた平地には、菜の花、コスモスなどの花々が咲き、中でも秋の曼珠沙華（まんじゅしゃげ）群生地は辺り一面が真紅に染まり、まるで赤い絨毯(じゅうたん)を敷き詰めたようです。毎年多くの人がその美しさに惹かれて訪れます。ー巾着田の公式HPよりー巾着田管理事務所では1年を通して、散策路の補修、曼珠沙華群生地の草刈、コ...三年振りの日高・巾着田

2022/11/19 00:33

大きめのお盆作成＠食堂・麺天坊（笑）・・・朝食は質素に回鍋肉定食！！

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○場所：埼玉県川越市某所電話番号：非公開アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙：完全禁煙駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定定休日：不明（笑）オフィシャルサイト近場なので今日は飲めます(#^.^#）失敗したところもあるけれど、大きめのお盆作りました表面縁取りを瓢箪仕上げにしたい処でしたが、深さ不足で断念しました治具が壊れて深堀した処も有るけれど何時も使っている、今は無き中華料理・丸鶴さんで頂いたお盆の1.5倍の大きさのパイン集成材18ミリでトリマーで3ミリ程度縁を6ミリ残しで掘りました・・・簡易治具にて失敗も2，3か所仕上げはまな...大きめのお盆作成＠食堂・麺天坊（笑）・・・朝食は質素に回鍋肉定食！！

2022/09/14 21:15