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本ブログ10年の歴史の中で、高評価は獲得していないけれど、幾度となく登場したメニューがあります。決して最高ではないけれど、つい好んで食べてしまう、そんな愛しいメニューです。私的にも感慨深い料理が幾つかありますが、その中でも特にお世話になったのがこちら。この
本ブログのグルメ投稿も、これを含めてあと2本ぢゃ。( ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬブログ最後のランキング企画は、飽きもせずにダメオシの鰻丼かの。┌(。Д。)┐ あはは♪高級路線の鰻重は、【最後の晩餐】シリーズで散々紹介したけんね･･･ｳﾝ(*-ω-)(-ω-*)ｳﾝ今回は二千円未満の比較的リーズ
本ブログのコメントの表示は承認制をとらせていただいております。ですので、表示されないコメントもあるということで、中には辛辣な内容も目立つでしょうか。そんなコメントも含めて様々な方法で頂くご意見の中で、現在も結構な数を占めているのが･･･「お前はチェーン店ばか
本ブログの終了まで、あと僅かとなりました。最後の晩餐ではないのですが、せめて大好きな物を食べて終わりたいと願うのは我侭でしょうか。そこで、私的にその晩餐のメニューを選ぶとすれば･･･絶対に鰻重です。さっそく、再訪したいお店をピックアップして、出来る限り行って
【☆5つではないけれど大切なもの♪】 天津飯＠じゃんじゃん亭
本ブログ10年の歴史の中で、高評価は獲得していないけれど、幾度となく登場したメニューがあります。決して最高ではないけれど、つい好んで食べてしまう、そんな愛しいメニューです。私的にも感慨深い料理が幾つかありますが、その中でも特にお世話になったのがこちら。この
「フードポルノ」とか言うのだそうです。料理にも著作権や肖像権のようなものがあって、無断でSNS等にアップする行為はマナー違反なのだとか。こんなことを言うと、怒られてしまいそうですが、私は余程の事が無い限りは勝手に撮っちゃいますかね（汗）。まぁ、SNS全盛期の昨
本ブログの終了まで、あと僅かとなりました。最後の晩餐ではないのですが、せめて大好きな物を食べて終わりたいと願うのは我侭でしょうか。そこで、私的にその晩餐のメニューを選ぶとすれば･･･絶対に鰻重です。さっそく、再訪したいお店をピックアップして、出来る限り行って
本ブログ10年の歴史の中で、☆5つを獲得した飲食店が44軒ありました（※）。その中から今も営業している33軒を対象に再度実食して、味や内容、印象の相違などを鑑みる企画です。尚、対象となる料理やシステムが廃止になっている場合は再評価できませんのでご容赦願います。※
本ブログの終了まで、あと僅かとなりました。最後の晩餐ではないのですが、せめて大好きな物を食べて終わりたいと願うのは我侭でしょうか。そこで、私的にその晩餐のメニューを選ぶとすれば･･･絶対に鰻重です。さっそく、再訪したいお店をピックアップして、出来る限り行って
本ブログ10年の歴史の中で、高評価は獲得していないけれど、幾度となく登場したメニューがあります。決して最高ではないけれど、つい好んで食べてしまう、そんな愛しいメニューです。私的にも感慨深い料理が幾つかありますが、その中でも特にお世話になったのがこちら。この
本ブログの終了まで、あと僅かとなりました。最後の晩餐ではないのですが、せめて大好きな物を食べて終わりたいと願うのは我侭でしょうか。そこで、私的にその晩餐のメニューを選ぶとすれば･･･絶対に鰻重です。さっそく、再訪したいお店をピックアップして、出来る限り行って
本ブログ10年の歴史の中で、☆1つを付けた飲食店が何軒あるのかを私は把握できていません。基本、私が絶賛するお店はいつの間にか閉店し、酷評するお店は繁盛する、というジンクスがあります。とはいえ、酷評したにも関わらず、中には潰れて無くなってしまったお店も幾つかあ
本ブログ10年の投稿の中で、偶に出て来たキーワードに、この世から消えて無くなって欲しい店リストというのがあります。かなり食い付きの良いキーワードで、沢山の闇コメントを頂きました（笑）。※注）画像と本文は無関係です
本ブログの終了まで、あと僅かとなりました。最後の晩餐ではないのですが、せめて大好きな物を食べて終わりたいと願うのは我侭でしょうか。そこで、私的にその晩餐のメニューを選ぶとすれば･･･絶対に鰻重です。さっそく、再訪したいお店をピックアップして、出来る限り行って
本ブログ10年の歴史の中で、☆5つを獲得した飲食店が44軒ありました（※）。その中から今も営業している33軒を対象に再度実食して、味や内容、印象の相違などを鑑みる企画です。尚、対象となる料理やシステムが廃止になっている場合は再評価できませんのでご容赦願います。※
本ブログ10年の歴史の中で、☆1つを付けた飲食店が何軒あるのかを私は把握できていません。基本、私が絶賛するお店はいつの間にか閉店し、酷評するお店は繁盛する、というジンクスがあります。とはいえ、酷評したにも関わらず、中には潰れて無くなってしまったお店が幾つかあ
胡散臭いコンサルに言わせると、going concern とか言うのだそうです。物事を長く続けるのが難しいように、特に飲食店はそうなのではないでしょうか。これは東広島市の過去20年くらいを振り返り、かつてあった名店を思い出してみる企画です。昔のお店は、画像が無いものや、
本ブログの終了まで、あと僅かとなりました。最後の晩餐ではないのですが、せめて大好きな物を食べて終わりたいと願うのは我侭でしょうか。そこで、私的にその晩餐のメニューを選ぶとすれば･･･絶対に鰻重です。さっそく、再訪したいお店をピックアップして、出来る限り行って
本ブログ10年の歴史の中で、☆5つを獲得した飲食店が44軒ありました（※）。その中から今も営業している33軒を対象に再度実食して、味や内容、印象の相違などを鑑みる企画です。尚、対象となる料理やシステムが廃止になっている場合は再評価できませんのでご容赦願います。※
本ブログ10年の投稿の中で、偶に話題にしてきたことの一つに･･･私と黒瀬の飲食店とは相性がかなり悪いというのがあります。その度、「悪いのは貴様の方だ！」とのご意見を沢山いただいた、思い出深いテーマでございます（笑）。※注）画像と本文は無関係です
本ブログの終了まで、あと僅かとなりました。最後の晩餐ではないのですが、せめて大好きな物を食べて終わりたいと願うのは我侭でしょうか。そこで、私的にその晩餐のメニューを選ぶとすれば･･･絶対に鰻重です。さっそく、再訪したいお店をピックアップして、出来る限り行って
本ブログ10年の歴史の中で、☆5つを獲得した飲食店が44軒ありました（※）。その中から今も営業している33軒を対象に再度実食して、味や内容、印象の相違などを鑑みる企画です。尚、対象となる料理やシステムが廃止になっている場合は再評価できませんのでご容赦願います。※
先月（令和2年6月）、福富にレストランがオープンしたんぢゃと。(´・∀・`)ﾍｰよくよく聞いてみると、「サンサーラ」が閉店して、その後に出来たんぢゃそうな。(；￣Д￣) なんですと？「サンサーラ」は常に鬱蒼とした茂みの中にあるけん、閉店したことすら気付かんかっただ
胡散臭いコンサルに言わせると、going concern とか言うのだそうです。物事を長く続けるのが難しいように、特に飲食店はそうなのではないでしょうか。これは東広島市の過去20年くらいを振り返り、かつてあった名店を思い出してみる企画です。昔のお店は、画像が無いものや、
本ブログの終了まで、あと僅かとなりました。最後の晩餐ではないのですが、せめて大好きな物を食べて終わりたいと願うのは我侭でしょうか。そこで、私的にその晩餐のメニューを選ぶとすれば･･･絶対に鰻重です。さっそく、再訪したいお店をピックアップして、出来る限り行って
本ブログ10年の歴史の中で、☆5つを獲得した飲食店が44軒ありました（※）。その中から今も営業している33軒を対象に再度実食して、味や内容、印象の相違などを鑑みる企画です。尚、対象となる料理やシステムが廃止になっている場合は再評価できませんのでご容赦願います。※
この顔にピンときたら110番！すっかり嫌われてしまい、どこへ行っても嫌な顔をされる始末です。厳しく罵られることもあるのですが、最近ではそんな声さえ心地よく感じられるようになりました（笑）。少なくとも私は、どんなに攻撃されようとも、このブログの本文で人様のこと
本ブログの終了まで、あと僅かとなりました。最後の晩餐ではないのですが、せめて大好きな物を食べて終わりたいと願うのは我侭でしょうか。そこで、私的にその晩餐のメニューを選ぶとすれば･･･絶対に鰻重です。さっそく、再訪したいお店をピックアップして、出来る限り行って
本ブログ10年の歴史の中で、☆5つを獲得した飲食店が44軒ありました（※）。その中から今も営業している33軒を対象に再度実食して、味や内容、印象の相違などを鑑みる企画です。尚、対象となる料理やシステムが廃止になっている場合は再評価できませんのでご容赦願います。※
何気に気がついたんは、この（令和2年）4月頃ぢゃったぢゃろうか･･･Σ(・ω・ﾉ)ﾉ！エッ･･･！西条下見にあったカフェがド派手に改装されとっただよ。w(￣△￣；)w おおっ！大きな赤い暖簾には「おにく」と書いてあるわい。(￣－￣)フーンその屋号から推測するに、コウネ肉が
胡散臭いコンサルに言わせると、going concern とか言うのだそうです。物事を長く続けるのが難しいように、特に飲食店はそうなのではないでしょうか。これは東広島市の過去20年くらいを振り返り、かつてあった名店を思い出してみる企画です。昔のお店は、画像が無いものや、
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