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Essenceおてがるうちごはん https://ameblo.jp/essence2007/

身近な旬のお野菜でお手軽に、楽しく作れて、大切な家族や友人も笑顔にする教室。

野菜のおいしい食べ方も紹介。大切な家族と囲む食卓。簡単手作りでもっと楽しく♪ 特別な道具や食材がなくっても、ちょっとした工夫で“おいしい” 時間のない時は基礎からじゃなくてもパパッと!簡単 どうせ毎日食事を作るなら楽しく・美味しくなくっちゃ! 毎日のお弁当のお役立ち情報・キッチン便利グッズ紹介・ 山梨の美味しいお店紹介など

大久保 掬恵
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甲府市
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甲府市
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2015/05/19

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     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は調理の美味しいタイミングについて書きました!   調理の美味しいタイミング …

  • ナスの色落ちしない2つの工夫

     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は社食弁当と茄子の鮮やか一工夫について書きました!   旬ナスで鮮やか麻婆茄子…

  • いつも先取り!こだわり商品開発

     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は商品開発のお仕事について書きました!   お盆のご馳走メニュー完成今月も前半…

  • ナスでデザート飲み物までナス尽くし4品レッスン

     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は甲府市の市民学級茄子尽くし料理教室について書きました!   新鮮な茄子を畑か…

  • 旬の野菜でわらしべ長者

     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は田舎あるある巡ってくる恵に感謝❣️について書きました!   旬の野菜でわらし…

  • 世界に誇る日本のフィンガーフード美しい和のおもてなし

     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は和のおもてなし飾り巻き寿司について書きました!   そろそろおもてなし準備G…

  • 食の名言『食はエネルギー摂取だけでない!体験だ!』

     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は先日の親子別々cookingについて書きました!   親子別々のものを作る …

  • 食べる人に合わせる一工夫!

     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は 【食べる人に合わせる一工夫!】で今週のお弁当について書きました!    食…

  • 今週の番組放送は旬の大葉でジェノベーゼパスタ

     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は毎週土曜日放送の私のレギュラー番組YBSラジオ山梨放送『ハシヅメシ』について…

  • 旬の野菜は旬の効能!旬野菜は栄養高くお手頃

     野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 今回は『旬の野菜は旬の効能』について書きました!しばらくブログお休みしてました。す…

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