料理全般、修業中の事、店であった事、自分の回りの事等色々。
自営業をやっています。鍋料理がメインで、季節の一品料理も有ります。和食の料理店なので、料理の事や、よもやま話として59年間にあった、色々な 事をつぶやいています。
ご覧の通りです。緊急事態宣言からの緊急事態宣言延長になりました。｢和のお店きた｣は、要請に応じて休業にしました。2月にやっと行える様になった営業再開も、又再び…
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