袋麺、カップ麺の即席麺、インスタントラーメンから、チルド、冷凍、お店のラーメンまで、あらゆる麺を紹介するブログ。
【家庭用麺コレクション】マルタイ 元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン(カップ) collectionfile0377
福岡県のマルタイよりご当店ものとして商品化され親しまれるカップ麺、「元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン(カップ)」。実際に店舗訪問実食後にコレクト(実食)。店舗について、「長浜ラーメン」についても簡潔に解説。
【家庭用麺コレクション】まるか食品 ペヤング 韓国味 なんちゃって蕎麦風 collectionfile0376
まるか食品より2021年8月23日(月)に発売された、「ペヤング 韓国味 なんちゃって蕎麦風」。麺をクチナシ色素にて和蕎麦風に仕上げた同社の意欲作の第2弾。和蕎麦に対し「韓国味」を商品化するアイデンティティーこそまるか食品の成せる技であり、この時限りの「一期一会」を感じる一品。
【家庭用麺コレクション】創健社 酸辣湯麺 collectionfile0375
神奈川県に所在する創健社より家庭用ラーメンとして商品化される「酸辣湯麺」。化学調味料無添加の「身体」の事を想い、しかし美味しい味わいを追求する同社の麺クオリティの高さに驚かされる。
【遠征】2021年7発目、やって来た「黄金の時」に超落ち込み再再々スタート。 その8 Column0562
どうもっ!ものグラムです。 長らくお待たせ致しました、今回は2021年8月3日(火)〜4日(水)に敢行させて頂いた、「クルマ旅in北海道 黄金やめたのに黄金来ちゃった遠征(本)」よりその8を進めて参り
【家庭用麺コレクション】明星食品 一平ちゃん夜店の焼そば 豚旨とんこつ味 collectionfile0374
「明星食品 一平ちゃん夜店の焼そば 豚旨とんこつ味」 明星食品 一平ちゃん夜店の焼そば 豚旨とんこつ味 collectionfile0374は明星食品より2021年10月11日(月)に発売されたカップ
【家庭用麺コレクション】さがみ屋 麺処まるはBEYOND 札幌背脂みそラーメン collectionfile0373
北海道札幌市の老舗製麺メーカー、さがみ屋が製造販売する即席袋麺、「麺処まるはBEYOND 札幌背脂みそラーメン」をコレクト(実食)。製造のさがみ屋、当商品の札幌の人気ラーメン店「麺処まるはBEYOND」について簡潔に解説。
【家庭用麺コレクション】三養食品 ブルダック炒め麺 collectionfile0372
「三養食品 ブルダック炒め麺」 三養食品 ブルダック炒め麺 collectionfile0372は韓国の三養食品(株)の日本法人、三養(サムヤン)ジャパンより全国にて販売される即席袋麺、「ブルダック炒
【家庭用麺コレクション】日清食品 どん兵衛 天ぷらそば 善光寺御開帳記念(2015年) collectionfile0371
collectionfile0371は超オールド品、日清食品より2015年3月2日(月)に関東甲信越エリアにて発売された、「どん兵衛 天ぷらそば 善光寺御開帳記念」。数え年7年に1度しか開催されない盛儀に合わせ商品化された激レア品を改めてコレクト(実食)。
【家庭用麺コレクション】東洋水産 焼そばバゴォーン チリトマト味 collectionfile0370
collectionfile0370は東洋水産より2014年2月3日(月)に発売された東北・信越エリア限定の一品「焼そばバゴォーン チリトマト味」。約1年余りしか販売されなかった、超レアな一品を常識を逸脱し発売後約7年後にコレクト(実食)。
【家庭用麺コレクション】ハウス食品 うまかっちゃん あごだしとんこつ collectionfile0369
「ハウス食品 うまかっちゃん あごだしとんこつ」 ハウス食品 うまかっちゃん あごだしとんこつ collectionfile0369はハウス食品より2021年8月9日(月)に発売された即席袋麺、「うま
【家庭用麺コレクション】マルタイ 元祖長浜屋協力・棒ラーメン collectionfile0368
「マルタイ 元祖長浜屋協力・棒ラーメン」 マルタイ 元祖長浜屋協力・棒ラーメン collectionfile0368はマルタイより販売される「棒ラーメン」ラインナップより「九州の名店シリーズ」のうちの
【家庭用麺コレクション】小国製麺 「せきとり監修」新潟カレー焼そば collectionfile0367
新潟県の小国製麺が製造する、新潟ご当地グルメのうちのひとつ「鶏の半身揚げ」の元祖、「鳥専門店 せきとり」が監修する「「せきとり監修」新潟カレー焼そば」をコレクト(実食)。「鶏の半身揚げ」、「せきとり」についても簡潔に解説。
【家庭用麺コレクション】まるか食品 ペヤング きのこMAXやきそば collectionfile0366
まるか食品より2021年10月11日(月)に全国一般発売された(同年10月4日(月)セブンイレブン先行発売)、「ペヤング きのこMAXやきそば」をコレクト(実食)。今作は今までの過激路線から一変した上質な「和」の味わいを醸す一品。
【家庭用麺コレクション】日清食品チルド 日清の太麺焼そば・キングダム 関西風だししょうゆ collectionfile0365
日清食品チルドより2021年9月1日より、人気TVアニメ「キングダム」とコラボレーションし限定パッケージにて商品化された、「日清の太麺焼そば・キングダム 関西風だししょうゆ 2人前」。そのキャンペーンや「キングダム」についても簡潔に解説しコレクト(実食)。
【家庭用麺コレクション】東洋水産 マルちゃん 青い焼ちゃんぽん collectionfile0364
2021年7月20日(火)にローソン限定、同PB商品として東洋水産とタッグし発売された、「マルちゃん 青い焼ちゃんぽん」。和風丼カップ麺シリーズ(旧和風麺・色シリーズ)にて「汁あり」で発売された進化系の「汁なし」バージョン。
【遠征ライブ】2021年9発目の遠征は約3年8ヶ月ぶりの博多。 ラストその2 Column0562
どうもっ!ものグラムです。 「いやぁ、まぢで楽しかったなぁ!てか少々消化不良気味やけど...、ま、求め過ぎたらアカンかな...?」 と、約3年8ヶ月ぶりの「初心に戻れin福岡博多遠征(本)」、無事終了
【遠征ライブ】2021年9発目の遠征は約3年8ヶ月ぶりの博多。 その1 Column0561
どうもっ!ものグラムです。 「いやぁ、3年8ヶ月ぶりの博多、超楽しかった〜!」 というのが本音、約2年ぶりの新幹線遠征を非常に新鮮に感じる事が出来ました。 というよりも、前回の博多はほぼ久留米....
【遠征ライブ】や、ヤバい本番を無事過ぎた後は...、久々の遠出。 Column0559
約半年間、個人的に格闘した「ラーメン屋敷」の片付けを終え「窓サッシ」一新の時を越えた次の日からは久々の「遠出」。ライブにて報告。
【家庭用麺コレクション】東洋水産 やきそば弁当 激辛(2019年) collectionfile0363
「東洋水産 やきそば弁当 激辛(2019年)」 東洋水産 やきそば弁当 激辛(2019年) collectionfile0363は東洋水産より2019年2月4日(月)に北海道エリア限定にて発売されたカ
【日記】今年最大のイベント、「窓サッシ」一新まで後1日....。や、ヤバい。 その4 Column0558
2021年10月12日、「窓サッシ」一新1日前の格闘後、いよいよ本番半日前の心境を綴る。
【家庭用麺コレクション】東洋水産 焼そばバゴォーン 塩バター風味(2019年) collectionfile0362
「東洋水産 焼そばバゴォーン 塩バター風味(2019年)」 東洋水産 焼そばバゴォーン 塩バター風味(2019年) collectionfile0362は東洋水産より2019年6月10日(月)に東北・
【日記】今年最大のイベント、「窓サッシ」一新まで後1日....。や、ヤバい。 その3 Column0557
2021年10月10日(日)、「ラーメン道」人生初の超難関、「ラーメン屋敷の窓サッシ一新工事まで3日の心境を日記形式にて綴る。
【家庭用麺コレクション】東洋水産 焼そばバゴォーン 塩味(2017年) collectionfile0361
東洋水産より2017年2月6日(月)に発売された、東北・信越エリア限定のカップ焼そば、「焼そばバゴォーン 塩味(2017年)」。「焼そばバゴォーン」シリーズの塩味のリニューアルは他に無い独自の進化をする。詳細を簡潔に解説。
【家庭用麺コレクション】東洋水産 焼そばバゴォーン 塩味(2018年) collectionfile0360
東洋水産より2018年2月5日(月)に東北・信越エリア限定にて発売された「焼そばバゴォーン 塩味」。「焼そばバゴォーン」は東北(特に北東北)にて愛されるカップ焼そば。全国のカップ焼そばシェアについても簡潔に解説する。
【日記】今年最大のイベント、「窓サッシ」一新まで後1日....。や、ヤバい。 その2 Column0556
2021年10月7日(木)、個人的最大の山場を迎えるのは「窓サッシ一新工事」。それに備え「ラーメン屋敷」にスペースを確保しなければいけないながらも約9年間溜まりに溜まった物質的情報は「飽和状態」。この壁を乗り越える事が出来るのか?
【家庭用麺コレクション】藤原製麺 ラーメン家 みつ葉 豚CHIKIしょうゆ(セブンイレブン 奈良県限定) collectionfile0359
2016年4月にセブンイレブン関西地区出店25周年を記念し商品化され、現在(2021年10月)も奈良県セブンイレブン限定にて販売される、「ラーメン家 みつ葉 豚CHIKIしょうゆ」。「泡系」ラーメンを家庭でより簡単、手軽に再現出来るアイテムもご紹介。
【家庭用麺コレクション】東洋水産 マルちゃん 昔ながらのナポリタン味焼そば collectionfile0358
東洋水産より2019年2月4日(月)に発売された、「マルちゃん 昔ながらのナポリタン味焼そば」。非常に親しみ易い味わいが好印象。
【家庭用麺コレクション】アイランド食品 銘店伝説 ラーメン家 みつ葉 collectionfile0357
アイランド食品の「銘店伝説」より西日本流通限定、奈良県の銘店「ラーメン家 みつ葉」をコレクト(実食)。実際に店舗の味わいを頂いた直後に頂いた感想、店舗についての簡潔な解説あり。
【日記】今年最大のイベント、「窓サッシ」一新直前、大片付け.....や、ヤバい。 Column0555
2021年10月3日、筆者ものグラムの住まい最大のピンチ到来の心境を日記スタイルにて綴る。「ヤバい、ヤバすぎる!」その境地を越える事が出来るのか?その心境を綴る。
【奈良】鶏と豚の旨味が凝縮された「豚CHIKIしょうゆラーメン」は奥深い一杯。(ラーメン家 みつ葉 富雄本店)
乳化させたマイルド感と醤油のキレが一体!表面の泡が特徴的な「豚CHIKIしょうゆラーメン」 ラーメン家 みつ葉 富雄本店「豚CHIKIしょうゆラーメン」 奈良県のラーメン激戦区のひとつ、富雄(奈良県奈
【京都】京都激戦区一乗寺エリアで半世紀以上愛される鶏白湯、天天有の「中華そば」。(天天有 一乗寺本店)
京都のラーメン激戦区のひとつ、一乗寺エリア(左京区)にて約半世紀もの間地に根を張り愛される老舗は「天天有 一乗寺本店」。今でこそ「鶏白湯」ワードが一般になる中、遥か昔よりそれを提供する唯一無二の「コラーゲン」を感じさせる美味しさをご紹介。
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