野菜ソムリエがお届けするテーブルコーディネートと簡単なお料理教室です。
野菜ソムリエを生かして、野菜をたくさん使ったお料理と、自宅ダイニングをテーブルコーディネートで変身させる教室です。 旬の野菜はもちろん、普段はあまりお目にかからない野菜たちや、あっと驚くお料理たち・・・ 楽しいレッスンのレポなどもご紹介しています。
Special thanks!!!まままどキッチン終了本当に本当に感謝でいっぱいですお家で再現できるお料理教室を目指し、レッスンが終わるとほぼ毎月、いろんな方…
測るのは苦手です今さら❓(笑)でも、計量するのが苦手でお料理が面倒になってしまうのはもったいないです目分量スープご飯のご紹介です❤️さてさて朝ごはん給食が流行…
暖かすぎる朝おはようございます陽の差す角度も低くなりリビングの奥まで照らされるので我が家のグリーンはこの時期成長期サンスベリアは私の身長を超えそうです学校のあ…
11月のレッスン手まり寿司の試作中丸めるだけで大変ですが野菜を乗せるとこんなに可愛く❤️すし飯にはもち麦、大葉にゴマを入れて風味よく✨11/17(土)残席あり…
10月の和なアフタヌーンティー無事、終了しましたゆり根のキッシュに予定外で作りお持ち帰りいただいた栗の渋皮煮のキッシュも好評で嬉しい限り❤️グレックはフレンチ…
10月の和なアフタヌーンティー始まってますずっしり重みのあるお皿をアフタヌーンティーセットにその横には秋色なパープルのクロスに合わせて水引の花器にりんどうをこ…
以前にIGでご紹介したくるくるベーコンパイ冷凍パイシートにベーコンをくるくる巻いただけなんだけど美味しいしかもかわいい今月のレッスンで冷凍パイシートを使うので…
今月のレッスンは和なアフタヌーンティー四季を感じれる日本はテーブルでも季節で遊べますが今月はアフタヌーンティーをあえての『和』で紫のりんどうあまりのかわいさに…
栗の皮むきは主人の仕事でしたが去年から娘も戦力として活躍してくれるおかげで今年もできました渋皮煮台風が迫る週末キッチンで用事するのは至福のとき潰れた栗はクリー…
抹茶と黒豆のスクエアパウンドケーキなかなかかわいいフォルムに仕上がりました抹茶と黒豆のスクエアパウンドケーキこのコロンとしたフォルムなんとも可愛いんじゃないあ…
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