常備菜と今日の服

常備菜。 さいまいも甘煮 茄子とじゃこの田舎煮 こんにゃくとピーマンの味噌煮 大根の皮のキンピラ あと、写真にはないのですが、鶏むね肉の塩ゆでと、ゆで卵も。あなたたちの、腹へった～！には、即対応できるわよ！常備菜でいっぱいの冷蔵庫に、気持ちも満たされ。 スーパーのレジで、オレンジページをパラパラ見ていたら…飛田和緒さんの根菜の常備菜のページ…、どれもこれもそそられるレシピで、わくわくしました。本当に、食欲が止まらない秋。 そして、今日の装い。 無印の茶色と紺のしましまTシャツ。 GU 黒のガウチョパンツ。 青色のカーディガン。 衣替えのついでに断捨離。 しばらく着てなかった服は捨てようと思うの…

今日の洋服とお弁当

今日のお洋服。 緑の雨粒模様のブラウス。 無印の黒色Tシャツ。 デニムスカート。青色のコートを羽織って。靴はキャメルのスェード。アクセサリー、つけてくるの忘れた！！ちょっとずつ、衣替えしてます。 秋はどんな装いにしようか、妄想が楽しい。 そして、お弁当。 ミートペンネ、小松菜とベーコンの炒め物、卵サンド。 作ってるそばから、お腹がすいてきます。食欲全開の秋…。 今日は、バス待ちの間、一分間コンビニ散歩。 本屋散歩も楽しい…。

運動会

土曜日は、うちの末っ子ちゃん、保育園最後の運動会でした。 夏が戻ってきた？と、思うような、突き刺さる強い日差しの中での、運動会でした。暑い中だったけど、子供たち、みんないい表情だった！ 笑顔もいっぱい、楽しい運動会でした。

ホッとミルクティ―

今日は、保育園運動会からの、野球の行事の打ち合わせ、地域の理事会。 今日も1日、よく働いた！ 隙間時間に、ホッとミルクティ―タイム。 カップは、フェリシモのもの。色違いで2つあったのですが、ひとつは、割れて、ひとつは、取っ手がとれたので、ボンドでつけて、まだ使っています…。大好きなので…。フェリシモのカップは残念ながら、現在は販売終了となってしまい、新たに買い足すことがもうできません…残念。今、狙っているのが、バーズワーズのカップ。 象形文字のような模様が、一面に施された、素敵なカップです。 年末、貯金額、目標達成できたら、自分へのご褒美(笑)に、買いたいと思います。お茶のお供は、「ごろっと野…

今日の洋服

無印のグレーと白のしましま。 ZARAの光沢のあるスカート。 赤のカーディガン。あと、10年以上使ってる革のバッグ。パールのピアス。帰りは風が強くて、スカートがめくれて、ひゃ～っ、でした。 本日、夕飯は、 鶏のトマトシチュー 茄子とベーコンのしょうが焼き ジャガ明太子チーズ セロリといかくんの和え物どれもたっぷり作ったのだけれど、あっという間になくなりました。食欲の秋…。

炊き込みご飯

今日の夕飯は、炊き込みご飯と、大根と鶏の味噌煮込み、ほっけ。温かいものが美味しい。 今日は、隣の部署に応援に行きました。 恐ろしく忙しいところで、やってもやっても、終わりが見えない。ジャングルで草むしりしているよう。 必死で草を刈ったけれど、私のまわりだけ、ほんの少しの空間ができただけ。まだまだシダや、ツタが生い茂り、行く先もよく見えない…。 …ゴールが見えないって疲れる…。 自分のいるところが、極めて平穏だと知りました…。 にほんブログ村

大根カニカマあんかけ

今日のお夕飯は、大根のカニカマあんかけと、キャベツと厚揚げのオイスターソース炒め、切り干し大根と牛蒡の味噌汁。 パパには、ちょっと物足りないかなと思い、冷凍コロッケを揚げました。 気の重い仕事は、あれこれ気にやんでいた割には、気が抜けるくらい、あっさりと終わり、ほっと一安心。 細々とした心配事は、他にもいろいろあるけれど、今回のように全て気持ち良く終わると良いのだけれど。とりあえず、一山一山、じっくり考えながら、慎重に乗り越えて行くのだ…がんばれ私…。 にほんブログ村

今日のオニギリ

今日の野球のお供は、ひじきの炊き込みオニギリと、さつまいもたっぷりオニギリ。昨日は運動会で、今日は野球！ お兄ちゃん、頑張ってます。 私はといえば、今日は気の進まない、でもやらなければならないことが、いろいろ…。 外は、どんより曇り空…。 私も、どんより気分…。そんな日もありますね。 にほんブログ村

大根そぼろ煮

昨日のお夕飯は、大根そぼろ煮と、豚こまで、ポークチャップ。 さつまいもとキャベツの味噌汁。 お野菜、高いですね！ 買うのをついためらってしまうようなお値段…。 来年度、2人が小学入学、中学入学、と、それぞれひかえており、出費がかさむことが予想されます。それに加え、いろいろな物が、じわじわ値上がっているような…？家計が本当に厳しい！ 考えながら、無駄のないよう、使っていかないと、と思います…。最近は、シンプルな生活、はやってますね。けっして、貧乏臭くなく、あくまでシンプルに…。 なかなか、難しいところでありますが、つつましくも、心は豊かな生活、送れたらよいな、と思います。にほんブログ村

ドングリ

ドングリを並べる…。ドングリ屋さんなんだって。 夏がいなくなってしまった、と思っていたら、連休に帰ってきましたね。連休は、ずっと野球。 力強い日差しの中、野球少年たち、真っ黒になり、頑張っていました。

お夕飯

またまた久々になってしまいました。 あっという間に、夏が、終わってしまいましたね。 こんなにあっけなく夏が終わってしまうと、あんなにあの暑さにうんざりしていたはずなのに、寂しいような気もしたりして…。それにしても、昨今の気候、本当におかしくて心配になります。 最近のお夕飯。 こんにゃくの味噌煮、茄子の挟み揚げ、大根サラダ。茄子の挟み揚げは、確か、栗原はるみさんのレシピ。 豚挽き肉とセロリのみじん切りの餡を、茄子に挟みます。 もうずっと作り続けているレシピ。 たくさん食べれるよう、たっぷり作りました。玉こんにゃくの味噌煮は、子供達に大好評。また、作ろう…。 にほんブログ村

なぜ、勉強しなくちゃいけないのだろう。

タイトルに惹かれて、購入した本。こどもはなぜ勉強しなくちゃいけないの？子供の頃、感じていたこと。 この勉強が将来、何の役にたつの？ そう思いながら、学校に通っていた。著名人たちが、その疑問に答えてくれている。 どの方の話も、心に響きました。 なぜ、勉強するのか。 読んでいると、勉強したくなってくる…！ 子供の頃、この本と出会ってたら、良かったな。そしたら、もう少し勉強してたかな(笑)子供にも読むよう、すすめてみたけど、心に響いたかは…疑問。 ちょっとでも、何か心にひっかかってくれてるといいのだけどな。 という訳で、私も自分自身に夏休みの宿題を。たくさん本を読もう。いつまでも、好奇心溢れる大人で…

パン作り

休日の朝、余裕がある時は、パンを焼くことにしています。お食事用のシンプルなパンが作りたくて、いろいろレシピを試しています。スキムミルクを使った今日のパンは、ほんのり甘くて美味しいけど、理想の味ではなかった。理想の味のレシピを探している最中で あります…。同じレシピで作っても、毎回、微妙に違ってたりします。 捏ね具合が毎回違うからか、気温や湿度の差でも、かわってくるようです。 なかなか奥が深い…パン作り…。

髪のこと

髪飾り、アクセサリー屋さんをしているお友達のお店で購入したもの。お友達は、インドで石やパーツを買い付けて、ステキなアクセサリーを作っています。 このお花もインドで見つけたものらしい……。夏らしくて好き。 髪のこと。 実はここ数年、急に、頭皮が荒れてしま い、真っ赤になって痒くなったり、フケが出てきてしまったりしていました。 皮膚科に頭皮につける薬をもらったりしたが、なかなか改善されず、悩みの種だったのだが、シャンプーを替えたところ、あっさりその悩みが消えたのだ。ミノンのシャンプー。 アトピー性皮膚炎の長女にも、心配なく使えるし、我が家のシャンプーは、家族みんなでミノンです。ちょっと割高だけど。…

息子 夕飯を作る

長男の夏休みの宿題。 夕飯を作ってもらいました。息子の選んだメニューは、チーズinミートボール。 ハンバーグ生地にチーズを入れて丸める作業、息子、なかなか器用に作ってました。あとはポテトサラダを作りました。包丁も、危なげながら、意外とこなしてました。 子供と一緒に料理を作る時間…。 私自身が面倒くさくて、そんな時間をなかなか作ってあげられてなかったのですが、これからは、もう少し、頑張って、子供たちに、お料理、ちょっとずつ教えていきたいと思います。夏休み終わる頃には、子供たちだけで、夕御飯作れるようになるといいな。 にほんブログ村

近頃の朝食

また、更新、日にちがたってしまいました。相変わらず、バタバタした日々。先日の懇談会で、小学生の睡眠時間の話になり、小6の子どもに最適な睡眠時間は、10時間とのこと。 我が家は6時半に起きているので、8時半に寝るのがベスト。 しかし、最近は10時近くまで起きているのがざら。もっと、段取りを考え、早く子どもたちを寝させられるようにしたい。こつこつ、いろいろ改善していこうと思います。 さて、近頃の我が家の朝食。 パンに塗っているのは、義理姉が先日遊びに来たときに、お土産で頂いた、ヌテラ！ はまってます。 チョコクリームに、うっすらナッツの風味…。 たまらない、ウマさ♪

近頃のお夕飯

連休あとから、何だかバタバタの日々。せっかく始めようと思っていたブログも、なかなか更新できずにいました。連休後、お姉ちゃんが、急に剣道をやりたい、と言い出して、見学に行ったら、即決で、やる！と、決めました。それから、週3回、仕事のあとに、送り迎え、慣れなくて、どたばたしています。お姉ちゃんによると、剣をふってると、様々な悩みなど忘れ、無心になれるのが良い、ということです。思春期に、差しかかってるお姉ちゃん。自分の中のモヤモヤした気持ちを発散する手段をひとつ得ることができたのかしら、と思います。そんな日のお夕飯。茄子と豚バラのしょうが焼き、アサリのにんにくバター醤油、ほうれん草のお浸しに、焼き鮭…

青森旅行 2

竜飛岬に。北海道、見えるかな…。 あとは、魚介で、BBQしたり(ホタテが特に美味しかった！)、海辺で遊んだり。癒された旅でした。家族旅行に行くと、何だか家族の絆もぎゅっと深まるような気がします。

青森旅行

ゴールデンウィーク、青森に行ってきました。白神山地、十二湖へ。 青池を見てきました。 深くて澄んだ、綺麗な青色の池。 なぜ青いのか、未だ解明されていないらしい。 不思議な池。

昨日のご飯

暑かった昨日はメキシコ料理風！ 豚のペペロンチーノ(これはメキシコ料理じゃないですね) トマトの酸味で、さっぱりしてて、みんな大好きな一品。 残ったら、翌日の私のランチになります。 昼はパスタとからめて、頂きます。 もう一品は、ジャガイモのタコスミート。 挽き肉とタコスパウダーで炒め、薄切りしてレンチンしたジャガイモの上にのせ、チーズをかけてオーブンで焼いたもの。 ジャガイモを、揚げた茄子にしてもいいし、ズッキーニに代えてもいいし、タコスミートがのることで、何となくメキシコ風…。 今回は挽き肉に茹でた大豆を加えてみました。 しかし。豆嫌いの子供たちには不評だった！タコスパウダーは、こちらを使っ…

週末庭仕事

ステキな本を見つけました。「緑と暮らせば」ずっと探してたガーデニングの本。 四季ごとの庭作りのステキなヒントがたくさん散りばめられており、これは理想の本でした！やる気スイッチ入り、週末は、庭仕事。 花屋にて。 山アジサイ、ヒューケラと、かわいらしい紫の花をつけるクローバーを購入。 庭のあちこちに、配置。一番、綺麗に見えるポジションを探して…。 なかなか楽しい作業。そうそう、山アジサイは、あんまり陽当たりの良いところに植えたら、いけないって、花屋さんが言ってたね。 山の中、森の中に生えてるアジサイだから、直射日光は苦手なんだって。 シャクヤクが蕾をつけはじめました。 どんな庭になるかな。少しずつ…

麦わら帽子とZARAkids

日差しがガンガン照りつける今日、麦わら帽子を出しました。TシャツはZARA。Kidsですが、大人の私でも、すっごくいい感じ！ にほんブログ村

今日のオニギリ

小5のお兄ちゃんは、野球をやっています。 頑張る姿に、じーんと、胸が熱くなります。そんな子供の昼食に。 今日のおにぎり。包みを開けて、にやっとしてくれかな。

今日のお洋服

ユニクロ、イネスコラボのしましまパンツ。 Tシャツ、オールドネイビー。 パールピアス。 スタジオクリップのワンピをはおって。バッグは、BAGGUのDUCK BAG。カラーは、ポピーレッド。 パン教室始まるまでの午前中はたまった家事をやる予定。 もりもり頑張るぞ♪ http://ping.blogmura.com/xmlrpc/ujwh3xp8a3yq

今日のお夕飯

今日の夕飯は、豚のプルコギ、切り干し大根のナポリタン、里芋ともやしの味噌汁。 日々のメニューを記録しているノートとともに。豚のプルコギ、COOKPADのレシピ。コストコのプルコギ風ということ。 コストコのプルコギ、食べたことないので、実際のところ、味が似ているのか、わからないのだが、私は家族がみんな大好きでたまにお取り寄せしている松尾のジンギスカンと味付けが似ていると思っています。 切り干し大根のナポリタン、初チャレンジメニューだったけど、これがうまっ！！リピート決定です。

はじめまして

5歳と小5、小6の母です。あと、最近、キレイな空色のセキセイインコが家族に加わりました。バタバタした毎日ですが、日々のこと、綴っていきたいと思います。