こもれびの日記

装丁家の平野甲賀さんに刺激されて思い出したのは・・・

＜1966年5月～1967年1月のわが世界旅行についてbyコモ＞3月23日の新聞で、小豆島に移住されていた平野甲賀さんが高松で亡くなられたことを知った。平野さんはブックデザイナーで沢木耕太郎の「深夜特急」の題字を含めて装丁をされた有名な方。その「深夜特急」のことを思い出したのだ。香港からローマまでの一人旅を書いた、大ヒットした紀行小説だ。私の世界旅行の一部と重なるので多少関心はあったのだが、すでに自分の旅行から18年たっており、読むことはなかった。しかし、平野さんの訃報によって読む気になり、文庫本6冊一気に購入。今年は旅行から55年目になる節目の年、今読まなければずーっと読まないだろうから。2008年に出版された「旅する力深夜特急ノート」だけは買って読んでいたのだが、今回もう一度読み直してみた。沢木耕太郎は「深...装丁家の平野甲賀さんに刺激されて思い出したのは・・・

2021/04/29 08:26

河川敷のカフェ スイッチでランチ＠高松

可愛いおしゃれなカフェです。ランチは前と変わってる・・・・カレーかハヤシか・・・マフィンか・・・なのね。ハヤシライス。トマトっぽくないハヤシでした。サラダのドレッシングがすっぱめで好みです。カレーライス。ごちそうさまでした～♪きょうから連休ですね。なにしましょ。県外へは行きにくいのでおうちでまったり・・・ですかね。連休用に楽しそうな本は買っておきました。女性の食のエッセーが一番好き。河川敷のカフェスイッチでランチ＠高松

2021/04/29 07:40

これもわらび餅？

コモちゃんがだいぶ前の登山の帰りに美馬の道の駅で買ったわらび餅。何々屋じゃなくて会社のだねえ、おいしいのかなあ。工場製品なのねえ。賞味期限が長いねえ！と放置してました。わらび餅のイメージがないけど・・・・ほんとにわらび餅なの？・・・・ちゃんと裏の表示を見て、原材料がシンプルであること、カタカナがない、というので選んだそうですが・・・わっ！わらび餅に近い！かすかな小豆の感じ。そして何の雑味もない！嫌味がない。あの形状を知らなかったらおいしいと思うかも。2回目に食べる時に、賞味期限が去年の11月に切れてるぜんざいの缶詰を思い出し開けてみたら何ともなかったのでかけてみました。両方ともおいしいわ。レトルト技術ってすごいね。長持ちして味も変わらない。イチゴが小粒になってきて安くなりました。250円。3パック買いました。ワ...これもわらび餅？

2021/04/28 06:06

村上開新堂の好事福慮を思い出して・・・・

好事福慮（こうずぶくろ）は甘夏ではなくてみかんらしいけど。老松のは夏みかん。無農薬の甘夏をたくさんもらいました。手絞りは疲れる・・・3個だけにしました。400ccくらいしかない。絞った後の皮は柔らかくなって、中袋がなかなか剥がれない。苦労。適当に砂糖を入れて煮溶かすために少々加熱。ゼラチン小さじ2杯を水大さじ2杯で溶かして600wで30秒チンしたのを200ccのジュースに混ぜてゼリーにします。残りの200ccのジュースは炭酸で割って冷たくして飲みます。とっても美味～～♪甘夏残りはママレードに。冷凍庫にたまっていくママレードを見るとニタニタしちゃう。ちょっと切り方が乱雑で粗目にできたのでパウンドケーキに入れるのによさそう。村上開新堂の好事福慮を思い出して・・・・

2021/04/27 08:07

お庭で食べてみました～ばら寿司

お天気がいいのでお庭でおすしの昼ご飯。こういう時昔の小さめのお盆は役に立ちます。（手を付ける前はお箸は箸先をお盆の縁に乗せるべきなのに落としてる・・・うっかり。）話題は、去年からつつじの花付きが悪いね、とか、芝生がカラカラだよ。とか。地味。お寿司は穴子もエビもなくて、タケノコ、ニンジン、干しシイタケ、冷凍してたフキ（これが全くダメ、フキは冷凍に向きません）のシンプルなもの。友達は錦糸卵は20個焼くと聞いて卵だけはたっぷりにした。えんどう豆がおいしくて～これもたっぷり。あ～、きれいにできたわ～このお鉢となます皿は義母にもらったもの。ベロ藍という青色が好きです。2合のすし飯なので夜も食べましょう～♪続いても飽きません～～☆地のサワラ解禁なので味噌漬けを仕込みました。添加物入ってるけどこの味噌がおいしくできるのよね・...お庭で食べてみました～ばら寿司

2021/04/26 06:53

ジロウギュウから剣山を周回登山＠徳島県

＜4月24日、コモちゃんジロウギュウ剣山周回登山＞5時半、高松出発。8：15、登山口の見ノ越駐車場に着く。40台くらいかな。ほぼ四国内ナンバー。8：22、剣山神社から出発。神社から三嶺を望む。8：40，リフトをくぐる。リフトは動いていた。9：30，リフトの西島駅。いつものように三嶺を見ながらパン2個の休憩。9：44，鳥居のしめ縄を括り付け終わったところ。ジロウギュウへ向かうので右の道へ行く。9：55，帰ってから気が付いたのだが、この写真から色が消えてる。カメラに何かしたかなあ、覚えがないけど。セピア色の世界が写ってる。若い人のグループが多い。ジロウギュウを望む。10：08，ガレ場の登山道。塔の丸も見える北側の展望。10：13，大検神社経由剣山というルートもある。10：28，二度見展望所。剣山へは750m、ジロウ...ジロウギュウから剣山を周回登山＠徳島県

2021/04/24 19:38

昨日は瀬戸内に春の訪れを告げる県産鰆の初ぜり

県産サワラの初物を買いました。サワラの真子が大好き。甘辛く煮たのは両親の大好物でした。姉も好きなので送ってあげたいけどねえ。冷凍できるかしら。白子のお味噌汁は父の大好物でしたが、コモちゃんが嫌いなので・・・・入荷量は去年の1.7倍だそうで、少しはお安く頂けるのかな。今シーズン何回このお刺身を食べるでしょうかね。味噌漬けもしなくちゃね。番町のさか枝うどんに行ったら連休のお休みが出てました。大型店の方はお休みなしですって。香川の天ぷらは野菜に味がついてるのがあります。ゴボウもそう。おいしい～～うどんツアーで県外からも来るのかな・・・・・香川も感染者が増えてきて心配ですけど。かといってお店がつぶれても困るし。あ～ワクチン遅いですね、日本は遅れてる・・・日本は1％・・・昨日は瀬戸内に春の訪れを告げる県産鰆の初ぜり

2021/04/24 08:11

ピエール・エルメ、今度はストロベリー

セブンイレブンが出すピエール・エルメのスイーツシリーズ。カップケーキとエクレア、それは同じで今度はストロベリーですって。2月はチョコレートでしたね。その前がクリで、最初はマンゴーでしたよね。コンビニの棚でピンク色が華やかでした～注意して持って帰ったのにクリームがちょっとつぶれちゃったわ。紙の箱に入ってるんだけどねえ。クリームはあっさり目でイチゴのピューレはラズベリーの香りがするジャムみたいでした。シュー皮はクッキー生地が乗ってるタイプなんだけどそれほどクリスピーではなくしっとりしてました。私はカップケーキのほうが好みです。5層にもなってる！！凝ってるわ！甘酸っぱいイチゴのソース、イチゴのムース、上のソースより甘いソース、食感に変化をつけるスポンジ、濃厚なクレームブリュレ。一つ一つの層を無理やり味わった後は縦にス...ピエール・エルメ、今度はストロベリー

2021/04/22 19:32

最近作ったおかず

天然真鯛が安い。この前は小鯛2匹で250円だった。塩焼きにしてとてもおいしかった。これは刺身用の柵で売られてたもので600円。4切れに切ったので小さくなったけど。デュクセルソースでうまうま～タケノコ、まさしく旬。木の芽和え。このイカのげそをタケノコと小松菜と一緒に塩で炒めてみました。おいしい～孫に送る「おばあちゃんのおかず」に加えるべく、ポークビーンズ。大豆ではなくて金時豆で作るのが好き。さあ、送りますよ～今回はいつものおかずを余分に作ってできたものが中心なのであまり子ども向きじゃなかったなあ。下の孫は連休で1才になって私の送るおかずも食べられるようになるのでもっと考えないとね。次回は大豆とひじきのハンバーグとか幼児食をもっと研究してみよう。楽しい趣味です。今年は花が早いね。スズランってこちらでは例年連休に咲く...最近作ったおかず

2021/04/22 10:01

コロナ対策ばっちり ごはんとおやつの店とんとん＠高松

香川町大野のとんとん、コロナ対策で透明なプラスチックの仕切りが各テーブルに。聞こえにくいけど仕方ないね。窓も少し開けてます。12時前に行ったので車もかろうじて停めれたし、日替わりランチもありました。メインはチーズ入りのメンチカツと豚肉のチーズ焼き？みたいなもの。タレがかかっておいしかったです。副菜が6種類も。サラダのドレッシングがさっぱりしておいしかった～ミニデザートはシフォンケーキ。コーヒーもおいしい。これで1100円はリーズナブルよね。駐車場が狭いのと、アクセスも覚えにくいのが難点。gotoeatがまだ使えます。コロナ対策ばっちりごはんとおやつの店とんとん＠高松

2021/04/21 06:21

藤棚の岩田神社と国分寺の一福＠高松

藤まつりの幟が産業道路のあちこちにあって、もう咲いてるのね、と行ってきました。岩田神社は結構大きな神社でした。ハナミズキは神社に合わないような感じがしないでもないこともないか・・・まだ蕾がたくさんあるので5分咲でしょうか。これが一本の幹かな。藤棚って写すの難しい・・・花より団子！国分寺町のうどん一福へ。平日でも駐車場はいっぱい。ちょっと待って入れました。コロナ対策で天ぷらを取るのは自分の割りばしで、トッピングも一人一人で使う金属のスプーンがありました。この細めの麺が好き。タケノコの天ぷらがあって大喜びしました～青海苔はいらんけど。藤棚の岩田神社と国分寺の一福＠高松

2021/04/20 09:11

生クリームも卵も使わなくてフワフワ！！！いちごゼリー

じぇれまいあさんのブログに出ていたイチゴのゼリーを真似して作ってみたら、めちゃくちゃ簡単でババロアのようなのができましたよ。もとはクックパッドからです。ふわふわいちごゼリー。材料はイチゴと砂糖とゼラチンだけといってもいい。ゼラチン5gに水50ml加えてふやかしてから600W30秒チンしておきます。イチゴ250g、砂糖25g、水50mlをスピードカッターで攪拌。きれいな色のピューレになります。ゼラチンも入れてさらに攪拌すると色が薄くなってふわふわな感じになります。これだけなんです！後は容器に入れて冷やすだけ。固まったので食べてみると本当にふわふわでまるでババロアみたいです。が、甘味が少ない感じなのでイチゴゴロゴロジャムにふやかしたゼラチン入れたものをかけてみました。入れすぎて硬いゼリーになったけど甘くなっておいし...生クリームも卵も使わなくてフワフワ！！！いちごゼリー

2021/04/19 08:25

キッチンカーのピザを八十二薫堂で～～＠高松

昨日は雨だったけどインスタによれば待ってる間も濡れないということだったし、ランチはさぬきマルシェに来てる八十二薫堂（82かおるどう）。さぬきマルシェも土曜日はお客さんが多い。車に薪窯がある！薪で焚いてるのね。高温でおいしく焼けそう～小さい子どもが見たいって言うとドアを開けてくれて作ってるところを見せてくれました。峰山ハチミツが置いてある～ナポリピザなんですね～材料にもこだわってますね。さぬきマルシェの中のカフェで椅子に座って食べました。コーヒーもここで注文しました。マルゲリータ。チーズがおいしい！イタリアの手作りのモッツァレラなのねえ。持って帰るより焼きたてをここで食べるほうがいいね。クアトロ。生地とチーズがおいしいんだもの、言うことないわ。木、金、土、日はさぬきマルシェでやってるようです。キッチンカーのピザを八十二薫堂で～～＠高松

2021/04/18 07:04

ソウルフードカフェカモメ＠高松

カモメは香西の県道16号線沿いにあります。お店は緑に覆われてわかりにくいので目印はローストチキンのトラック。このトラックの右側から入っていくと入り口があります。中に入っても外は緑色です。一つ一つ見るとおしゃれなんですが・・・・たくさんあってごちゃごちゃしてるというのか・・・(^^♪7，8年ぶりに来ましたが変わってませんね～どれがソウルフードなのかな～(^^♪ぷりぷり海老フライ定食。隠れてますが4尾です！具だくさん味噌汁は麦みそのようです。サラダには茹でたジャガイモと大根、ワカメなどが入ってひと手間かけてます。定食はご飯付き。ナポリタンはトマトソースもかかって濃いめの味付け。ボリューミー。なんだか笑えるカモメさんでした。自分のブログで検索したら2012年に来てました。建物がまだ木に覆われてなかった！！孫は2才。ず...ソウルフードカフェカモメ＠高松

2021/04/17 08:11

出水の新緑になった桜を見ながらランチ～クレエコーヒー＠高松

ブラインド越しに鹿ノ井の出水の桜並木が見えてます。新緑もきれいです。ラザニアのランチにしました～おいしい～パンもおいしい。人参と紫キャベツはカフェごはんに必須なのね！色どりもいいもんね。ドリンクはマンゴージュース。インテリアも什器もなんもかもカワイイ。友達はデリランチ。ポークソテーに甘めのソースがかかってます。友達はドレッシングが気に入ったようで一瓶買ってました。ワンちゃんと一緒の方が外でランチしてました～いいね。夕食は天ぷら。タケノコの炊いたのを天ぷらにするために、です。味の付いたタケノコの天ぷらが大好き！新玉ねぎ、サツマイモ、ブロッコリー、アスパラ、穴子、タケノコ。ご飯はもちろんタケノコご飯。木の芽がないのが残念・・・短い春の味を楽しんでます。出水の新緑になった桜を見ながらランチ～クレエコーヒー＠高松

2021/04/16 08:22

焼き菓子食べ比べのパフェ～～ボンボニエール＠高松

高松町から林町に移転したボンボニエールへ行ってきました。昔の飛行場へ行く道沿いにありました。大きくなったねえ。駐車場がたくさん停められるようになってうれしいけど、置き方が複雑です。相変わらずかわいい感じのお店～このハーブを植えた大きなバケツ？が目を引きます。お祝いのお花がいっぱい。工務店やら銀行やら。あ～、店主の好みは変わってないねえ。こげ茶色のアンティーク風。人がいっぱいで中は写しにくい。焼き菓子がいろいろたくさんあって選んでかごに入れてレジに持っていく方式です。イートインのレジは別にあって、先に会計して席で待ちます。コーヒーはカップを渡され自分で淹れます。外の景色はいまいちですが・・・かなり待ってやっと季節のパフェが来ました～1650円。板チョコ、マカロン、イチゴ、生クリーム、ピスタチオのアイスクリーム、カ...焼き菓子食べ比べのパフェ～～ボンボニエール＠高松

2021/04/15 06:27

三ぶたのミックスジュースは350円！＠高松

三びきの子ぶた、散歩の途中で休憩。フルーツサンドがおいしそう。いちごパフェもいいんだけど、カロリー考えミックスジュースに。琴電瓦町駅の前、トキワ街入り口。高松の女子高生御用達のフルーツパーラー。果物屋さんだからできるお値段。向かいのジェラート屋さんも経営。トキワ街はひっそり。ダイエー跡。大きなパチンコ屋さんは解体されて更地に。ここはタワマンになります。賑わいが戻ってくるかしら。やっぱりパフェ食べればよかったなあ・・・夕方お腹がすいてきちゃった・・・・昨日マルナカで買った高知の羊羹パンが～～呼んでる～～あ～、ついに手が～～中にもあんこが入ってます。中央通りにあった田中パンも作ってたなあ、こういうパン。懐かしい。なかなか体脂肪が減らないわ・・・・30切りたい・・・・三ぶたのミックスジュースは350円！＠高松

2021/04/14 06:34

一人で作ってるケーキ屋さん 暦（coyomi）＠高松

暦さんは女性一人で作ってるケーキ屋さん。日曜日の午後、品数は少なかったです。焼き菓子もおいしいです。いい材料で丁寧に作られてます。場所は香東川にかかる円座橋のたもとです。真ん中の家。香東川の河川敷がすぐ前にあります。イートインは混んでたのでテイクアウト。フルーツロールは生地がとってもしっとりしてます。ちりばめられたかんきつがアクセント。ショートケーキは寒天と葛粉で作ったイチゴムースを挟んでます。どちらも優しい食感でおいしい。これは焼きタルト。しっかりしたタルト生地にフランジパーヌがふわっとしてて、そこにアーモンドの香ばしさが出てきて、チョコレートがギュッと迫って、かんきつの甘酸っぱさがはねのけて、口の中でダンスしてるみたいです。レモンちゃん。レモンの焼き菓子です。これもしっとりしてます。いい香り。初めて行った時...一人で作ってるケーキ屋さん暦（coyomi）＠高松

2021/04/13 09:04

ネギ、天かす、ショウガはセルフじゃない～～山もり＠高松

セルフといってもお店によってかなり違う。山もりはネギも天かすもショウガも乗せた状態で渡されます。なので嫌なら事前に言わなきゃいけない。コモちゃんはうどんにはショウガ入れない派なので困惑気味。私はかけの小、麺はそのまま。ここのお豆の天ぷらはお豆も自家製と書いてます。とてもおいしい。サービスなのかトッピングの量が多い。麺は少なめだけどのびやかでおいしい。お店の人はほとんど女性。子どものいす、うちのと同じだ～外でも食べれます～コロナ対策？山もりは産業道路と11号線の交差点南です。麵が好きなのでまた来るわ、今度はトッピング少な目でとお願いしよう。お豆の季節になりましたね。豆ごはん大好き。白ご飯ドットコムのやり方で炊きます。おいしい～コモちゃんが断捨離したのでリビングの本箱がすっきりしてグリーンも置けるようになりました～...ネギ、天かす、ショウガはセルフじゃない～～山もり＠高松

2021/04/12 09:08

島外ナンバー多し、名頃駐車場＠徳島県

＜4月10日、コモちゃん三嶺ピストン＞朝5時高松の自宅出発。ガソリン入れて国道438号線で三頭トンネル経由、つるぎ町。一宇過ぎて小島峠へ。ここで2時間。8時前に名頃駐車場に着く。すでに20台ほど駐車。半分以上は島外ナンバー。8:00、出発。足がなかなか上がらなくて進まない。8:55、林道に出る。10：16、ダケモミの丘。時間かかってるなあ。10：45、間違えやすいポイント。リュックを下して休憩。11：02、パンも食べて出発。11：29、マユミの木。11：40、急坂が終わり平坦になるところ。小さい祠がある大岩が目印。11：50、白髪避難小屋かなあ、ちょっと大きすぎるかな。剣山から三嶺の縦走路が見えるが、もうこの歳では無理だなあ。12：17、頂上の池に出た。少し登り振り返って池と三嶺避難小屋とトイレ。その後ろに塔の...島外ナンバー多し、名頃駐車場＠徳島県

2021/04/11 07:40

のし梅の甘酸っぱさは～～♪

三越地下で買える日本中のお菓子、これは山形県の乃し梅本舗佐藤屋さんののし梅。現在の当主が7代目なので古い歴史あるお菓子です。高校生の頃お茶のお稽古で出たこのお菓子にびっくりしたのが始まり。今でも時々買います。本当は竹皮のまま3センチくらいに切って竹皮をはがして食べるのがいいのですが、遊んでみました。梅肉と砂糖と水飴と寒天だけで出来た素朴なお菓子です。今日はおじいさんは山に出かけたので、おばあさんは川で洗濯ですかね。冬物もからりと乾くでしょう。後は庭の草抜きですかね。芝生のところは今年は早々とカタバミ中心に草抜きしたのでまったくあの黄色がありません～満足～～コデマリは早めに切って活けたので虫無しの花を楽しめます。去年もらって花が終わった後は庭に放置してたクレマチスが咲きました！ずっと見ていたいのでおうちの中へ。ウ...のし梅の甘酸っぱさは～～♪

2021/04/10 08:42

イチゴフレッシュシェイクを井戸モールで＠香川県

モスのシェイクは亡くなった父のお気に入りだったなあ。井戸モールのは森本ファームの苺を使ったフレッシュシェイクです。井戸モールは三木町、ちょっと遠い・・・粋香の前の天井に燕が巣を作ってました。かわいいねえ。この日はデコポンのフレッシュシェイクもありました。中でも頂けます。面白い雰囲気ね。ハンモックで飲むのもいいかも！いやいや、外でしょ。マルシェの横のイートインスペースでも飲めます。井戸モールはランチを避けて来るととても静かで落ち着きます。イチゴフレッシュシェイクを井戸モールで＠香川県

2021/04/09 08:27

JAじゃない産直のマルシェでお買い物＠高松

さぬきマルシェという新しい産直が鶴市町にオープン！と聞いてもどこかピンときませんでしたが、産業道路のマルヨシセンターの跡地でした。スーパーの跡地なので駐車場も広い。中も広い。まだ使われてないスペースがあります。生鮮食品よりも加工食品の方が多い感じ。パンやお菓子、お弁当もいろいろありました。午後だったので野菜は少なめでしたが、タケノコとフキを買いました。魚がいいと聞いたので見たら確かに良さそう。お寿司に入れる穴子と海老が欲しかったけどなかった・・・コノシロ購入。台湾パインがある！中国が輸入しなくなったので大量のパイナップルが余ってるとニュースで言ってた。買ってみよう～食べ頃かどうか聞くの忘れたけど・・・早速切ってみました～芯まで食べれるんだよね。期待してたほど甘くなかったけど珍しいものが食べれて満足。切るのが簡単...JAじゃない産直のマルシェでお買い物＠高松

2021/04/08 09:19

タケノコとアサリのピザ＠高松

春らしいピザです。石窯焼きで、ぶ厚めでもっちりしておいしい。こちらはクワトロフォルマッジ。蜂蜜いっぱいかけました～アスパラも旬ですね。サラダとドリンクがついてます。カリフラワー、マンバ、人参はマリネされてます。コロナ対策で衝立がある小上がり。ティノさんのランチでした～～石窯は可愛い渋めのピンクですね。駐車場は向かいにもあります。久しぶりの友とのランチ、食事してない時はきっちりマスクしておしゃべりしました。行き帰りの車中もマスクは必須です。タケノコとアサリのピザ＠高松

2021/04/07 08:43

可愛いクッキー缶だこと！＠香川県

井戸モールのマルシェでこの可愛い缶を見つけた時、こういうのは絶対おいしいと思いました～あ～、素敵！開けるのどきどきする～～♪期待通り！なんてかわいいの！二段目もぎっしり入ってます。さらにさらに～～～3段も入ってました～ドイツの製法で焼き上げたクッキーを基本にさまざまなバリエーションが楽しめます。瀬戸内レモンのアイシングクッキー、自家製ジャムが乗ったクッキー、カカオのクッキーもおいしかった～～小麦粉は香川県産、バターは国産、卵は三木町産。県産レモンや坂出の塩など使用。お店の名前のグリュースゴットは南ドイツで毎日交わされる挨拶の言葉だそうです。ソーセージやパンも作ってます。今度はプレッツエルとか買ってみたいな。井戸モールはちょっと遠いけど。可愛いクッキー缶だこと！＠香川県

2021/04/06 07:03

ヤドンのポスト＠高松

三越前の中央郵便局のポストがヤドンになってた。かわいい。ヤドンってポケモンのキャラクターなのね。讃岐うどんの宣伝に使われてるね。うどんとヤドン、響きが似てるからだって。ヤドンはあくびをすると雨が降るというので雨の少ない讃岐の応援にぴったりだし、しっぽは甘いので讃岐和三盆や希少糖にも合うとか。こじつけ甚だしいけど笑える。で、めんや七福でうどん食べましょ。コロナ対策で仕切りもあるし、天ぷらは一つづつ袋に入ってます。ナスとちくわの串、100円。かけの小、麺はそのまま。細目の好きなうどんです。赤い唐辛子もかけてみました。おやつは三越地下で買った一口かすてら。時々品切れになるのであったら買っちゃう。散歩の途中で見つけた白いスミレ。コンクリートのすき間でけなげに咲いてます。庭に移植したいけどしゃがんで取ってたら怪しく思われ...ヤドンのポスト＠高松

2021/04/05 09:03

白山吹、開花！

去年もらった小さな木、白山吹。今年は花はつかないだろうと思ってたのにうれしい開花。あともう一輪スタンバイ。実が黒いので楽しみ。庭の花は黄色から白に変わってきました。コデマリ。つぼみの方が絵になるなあ。卯の花も白。これくらいのつぼみがきれいと思う。去年母の日にもらったクレマチス、何色だったかなあ。白ではなかったような～～外に出して置いたらちゃんと葉が出て、つぼみは4つもある。これはなんだったかなあ・・・・数年前苗をもらった友達に毎年名前を聞いてる気がする・・・もう聞けないわ。何十年ぶりかに花をつけたヤマシャク。なんて気品ある美しさ。高知本川村で苗を買ってから毎年葉っぱだけは元気に出してくれるのですが、今年はどうしたこと咲いてくれました。山の谷間に群生してたのを思い出します。コモちゃんは昨日山に出かけたのでヤマシャ...白山吹、開花！

2021/04/04 09:16

高松市中央卸売市場が「うみまち商店街」に変身＠高松

高松市中央卸売市場にある関連商品売り場棟・加工水産物棟が「うみまち商店街」に変身しています。記念のアート作品？も。右側がうみまち商店街。向かいは海。駐車場は広い。まだまだ空き店舗が多い。鰻のへそは最近開店したんですね。スープとやちむんのお店。おしゃれだけどスープだけではランチにならないわ・・・・健ちゃん食堂は満席。残念。なんでき食堂。カレーかハンバーガーか・・・・・う～ん。韓屋仁は食べるところはありません。売り場です。はまんどのラーメンはこの前食べたし。おけいちゃんも満席。残念。KIWAJIはスイーツばかりだし。海鮮丼に決定。安い～～考えたら私はサーモンの生が嫌いだった・・・・高松市中央卸売市場が「うみまち商店街」に変身＠高松

2021/04/03 07:29

今年のお花見弁当は篠乃路＠高松

持つとずっしり重たいお弁当。いっぱい入ってる～～でも内容的には税別600円のお弁当と似てる・・・・タケノコとかフキとかイイダコとか春らしいものとかほしかったかな。今朝は早起きしたのでサンポートへ散歩に行ってきました。6時にはもうお日様が出てるのね。ホテルクレメント高松。女木島、男木島、豊島。流政之さんの「またきての」。ここには県立体育館が建設されます。ここにあったアート作品「国境を越えて海」は解体されてます。体育館が出来たらまた設置されるのかなあ。面白いアートだった～今年のお花見弁当は篠乃路＠高松

2021/04/02 09:36

デコポンでクレープシュゼットを作る

昨日の朝はパンがなかったのでクレープを焼きました。作りたてのいちごジャムとバナナを乗せて～美味～～2枚残ったのでおやつにクレープシュゼットにトライしてみました。オレンジの代わりにデコポンで。半分に切って絞っておきます。グラニュー糖を溶かして・・・決して混ぜないように。溶けて泡が出て少し茶色になったらバター。キャラメリゼですね。デコポンの果汁を入れて弱火で煮詰めます。あら、煮詰めすぎたかな。クレープを入れて少し煮たらグランマニエをタラり。うちのはずいぶん前に買った小瓶だけど大丈夫かな。プロならここで火をつけるところだけど、それは無理。いや、とても効いてます！いい香り～。あんなちょっとなのにお店のケーキのようになりました。もっとソースが欲しいところです。デコポンの香りは全くしなくて、これなら果汁100％のオレンジジ...デコポンでクレープシュゼットを作る

2021/04/01 09:36