かのザガット・サーベイにも掲載されたLAのレストランShiroのオーナーが沖縄へ凱旋出店
豊崎の閑静な住宅街に佇む創作ビストロ 炭火焼きをコンセプトに素材そのものの持つ味わいを活かしたコース料理主体のお料理と数々の銘譲ワインをお届けします
先日、店舗のハーブ園のご紹介をいたしましたが そのハーブたちでパスタを作りました スパゲ...
今回のお客様ご紹介は。。。 日頃からよくご利用いただいている、やまもとさんご夫妻です 今回は...
ココだけの話… オーナーShiroが密かに可愛がっている子供たちがおります 緑色の顔をしたとても可...
世界的に有名なあるコックさんからとても大切な教えを頂戴しました 料理に精通していない方でも彼の...
新企画 ワインを飲みながら世界旅行した気になれる 題して「世界ワイン紀行」 第1回目は。。...
皆さまに支えられお陰様で当店も開店100日を向かえる事が出来ました 先週末から100日祝い記念SALEを...
今回は試作メニューのご紹介です 先月からランチタイムが始まりパスタの開発が多くなってきました ...
先日、お誕生日でご利用されたお客様をご紹介します さつきさん ともかずさん さつきさん...
お店の営業形態に関して大切なお知らせがございます。 本日、6月1日よりディナータイムに関しては予...
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