イル・カヴァロ マグナム・シャンパーニュ会 2019年1月30日

五反田駅前のイル・カヴァロのmixiのマグナム・シャンパーニュ会に参加しました。 16名で20kです。 マグナムばかりメゾン・シャンパーニュが7本が勢ぞろいしました、格別であったのがボランジェのRD1999マグナムですかな、そしてブラインド...

Gドロップ ノーキャンセル会 2019年1月18日

神田駅前のGドロップでのmixiのノーキャンセル会に参加しました、10名で30kです。 （ワインリスト） 1989 Veuve Clicquot Ponsardin Trilennium Reserved Cuvee, Champagne,...

ボナペティ 持ち寄りワイン新年会 2019年1月16日

吉祥寺のボナペティで、ファンキーな持ち寄りワイン新年会に参加しました、11名で6kです。 今回のテーマはお正月ということでHappyなワインです。 T氏の持ち込みのテタンジェのコント・ド・シャンパーニュのブラン・ド・ブラン2005 Doma...

セラー六本木・リーデル 熟成ボルドーティスティング 2019年1月14日

セラー六本木とリーデル青山本店のコラボによるボルドーティスティングに参加しました、30名で3kです。 （ワイン・リスト） シャトー ゴーダン 1997 シャトー ランシュ ムーサ1998 シャトー ラネッサン 2002 ル デー ド ダソー...

新春・みなとみらい昼・寿司・シャンパーニュパーティー 2019年1月5日

恒例のmixiのみなとみらいのパーティーに参加しました、22名で15kです。 30Fからの眺望です。 ケータリングです。 すし職人の握り寿司です。 私の持ち込みの仲村ワインのサチコ、鮨に合わせてみました。 同じく、仲村ワインのがんこおやじ、...

パイパー・エイドシック レア ヴィンテージ ミレジム ＆ シャトー・マルゴー 2019年1月3日

夕食のラム・ローストに合わせての抜栓は、パイパー・エイドシックのレア・ヴィンテージミレジム2002とシャトー・マルゴー1989です。 レア・ヴィンテージは濃厚で迫力のあるシャンパーニュですが、抜栓の1h経過で少し雑味が出ますな、10年ほどセ...