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2015/01/26

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  • 花オクラ

    トロロアオイ(アオイ科トロロアオイ属)花8~9月草丈1,5m原産地中国オクラの花に似ている事から別名花オクラとなったらしいオクラは実を食べるが花オクラは文字通り花(20㎝位の大きさ)を食べるサラダ天ぷら酢の物にして食べられるが花は一日花の為に市場に出回らないんだとか昼花を観賞したら~夕方しおれるからその花を取ったら良いよと教えてくれた種はラグビーボールみたいに細長くて堅い殻にアオイ科だからモミジアオイとか新種のタイタンビカスに似ているかな種は5月に蒔き育て方のポイントは花の時期は乾燥気味にこれは夏の暑い日に私が借りている市民農園に久しぶりに行った時隣の畑に咲いている大きな花にびっくりしていると隣のおばさんが教えてくれた花をあげるから~食べてみたら?といくつか貰ったついでに初対面なのに図々しく種を下さいと(=⌒▽...花オクラ

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