ＭＡＭＭＡ　ちょっと　元気になれる　かもしれない処

大根抜き初めて物語

昨日やっと掘った大根を切ったら、少しすが立ち始めていました。そこで、こぼれ種大根を全部掘ることにしました。昨日の大根より細いので、楽に抜けるかと思ったら大間違い！ここから私の、『大根抜き初めて物語』スタートです。何度引っ張っても抜けません。猫の手も借りたいなんて言いませんが、おかめさんも周りをちょろちょろ動き回っています。三角ホーで傷をつけないように土を掘っていきました。ここまで掘っても抜けません。次はシャベルで掘りました。大根をシャベルで掘るなんて、初体験です。こうなると、大根の先っぽまで抜きたい！大根をゆらしながら、ぐいっと力を入れました。あらら、残念、先が曲がっていたようで、折れました。きれいに洗ったら、先の方はしわがよっていました。どういうこと何だろう？今年の猛暑の中で生き続けるために、地中深く根...大根抜き初めて物語

2024/11/30 21:53

先を越された！

庭に植えて7～8年経つかなと思う青島ミカンが、今年は相当実をつけました。昨日、黄色くなっているのを取ろうかと考えましたが、果樹の本を見たら12月が収穫時期と書いてありました。もうすぐ12月だから、ちょっと待とう、私のその判断を感じた訳？朝見てびっくり！反対側から見ると木の中心部分の黄色くなっていたミカンは、すっかり食べられていました。鳥だと思いますが、現場を見ていないので確定は出来ません。鳥なら今日の早朝の仕事だったのかもしれません。それにしても、すぐには気がつかない場所のミカンを食べているのが、鳥の戦略？木の下のミカンの皮を全部集めてから、黄色くなっているミカンを収穫しました。これでまた食べられたら、もっと収穫してしまおうと思います。去年の葉大根のこぼれ種から生長した大根を食べていますが、今日1本抜こう...先を越された！

2024/11/29 22:47

強風の畑から

昨日とはうってかわって冷たい風が吹きまくる中、マチュピチュ畑へ行って見た10時の富士山です。雲が全く無いと、昔の絵はがき写真のような富士山に見えました。青いネットの中で、春の自然栽培のジャガイモの残りが、自然に芽を出し育っています。あとどの位、育つ時間があるのか？ネットの下側に私が作った3本の畝は、草がどんどん元気になっています。手前にジャガイモ、人参、大根、奥にエシャレットとワケギを植えました。どれも小さくて、これから寒さにどう適応していくのか、どんな手助けが必要か、見ながら考えていこうと思います。先日会った農園の方が、崩れた土手と道路の修復を見て、話をしてくれました。あの大雨の晩、住んでいるマンションの地下駐車場に、側溝のあふれた水が流れ込んでしまったそうです。22台の車がダメになって、駐車場の機械も...強風の畑から

2024/11/28 22:56

今を楽しむ

ガス屋さんと景色を眺めて話をしました。改めて桜の巨木、白之進が20年前には見えなかったと話しながら、昔の景色を思い浮かべました。竹とヒノキの中で、白い花が咲いたてっぺんだけが駐車場から見えた時、何だろうと思った場面は、良く覚えています。いつも通る道の横の大木は、幹が太過ぎて目に入らなかったのかもしれません。それが、竹とヒノキを切った結果、こうなっています。下から見上げると日が当たるようになって、幹の下方からも新しい枝をどんどん伸ばしています。毎年、少しずつ姿を変えているはず、その時その時を楽しみたいと思いました。まだまだ草刈りが進まない斜面以前はいつもきれに刈ってあった訳ですが、この景色も自然で悪くは無い。とは言え、このままでは元のボサボサに戻ってしまうので、やれるだけはやろうと思います。ばあちゃんの部屋...今を楽しむ

2024/11/27 22:14

おかめさんが帰って来た！

午後の仕事を始めようと外に出たら、足元に猫が！え？おかめさんじゃないの！体をすり寄せて、しきりになきます。思わず「どこに行っていたの？生きてて良かったぁ。」と頭をなでました。10日から姿を見なくなったので、2週間と2日目の再会です。帰って来るなんて、もちろん考えていなかったけれど、生きていたことがとにかく嬉しい！おかめさんが甘えてくっついてくるので、私も頭や体をなでて何度も聞きました。「どこに行ってたの？」また3匹で食事するなんて、私には奇跡に見えます。ビクとモーは、どんな気持ち何だろう？モーはおかめさんが帰って来たら、動きが活発になって走っていました。おかめさんは少し体が大きくなっているようなので、エサをもらっていたのは確かだと思います。私は食べ放題にはしないので、もしかしたらまたおかめさんは、もっとエ...おかめさんが帰って来た！

2024/11/25 21:01

コナラの変化

道を挟んで立つクヌギとコナラ。クヌギは50年以上らしいですが、コナラは私が開拓を始めた頃は小さな木でしたから、20年も経っていません。道の端に自然に出て来た木です。平地に根を張るのとは違うので、普通に考えても大変だと思っていました。案の定、一昨年くらいから伸びた枝が枯れてきたと思ったら、去年の暴風で太い枝が折れました。その結果、幹の下の方から新しい枝が何本も出て、ワサワサしています。折れた枝にはキノコも出て来ていますが、簡単には動きません。昨日、チガヤとカヤを刈ったので、道が見えるようになりました。数年前まではきれいな姿で、黄葉が美しく、秋の楽しみの一つでした。今の私なら、この場所に小さなコナラを見つけたら切ります。木が大きくなると、どういう可能性がうまれるか、少しは知識があるからです。これからこのコナラ...コナラの変化

2024/11/24 22:18

サツマイモを保存

今年の目標の一つが、サツマイモをふかして食べたい、でした。ふかし芋には紅あずまがいいと思っていたら、グッドタイミングで友人が苗を持って来てくれたので、こんな調子のいい事もあるんだと嬉しいびっくり！サツマイモの出来も、私にとっては十分で、ふかし芋の目標も達成しています。冷凍して、少しずつ毎日のように食べているのが終わったので、小さい芋を洗ってふかし芋を作りました。以前はきれいに皮をむいて食べましたが、今は皮ごと食べています。皮に栄養があると知り、自分で作った野菜を丸ごと食べる幸せ、言うこと無しです。朝の気温が低くなって来たので、サツマイモを保存することにしました。今年は、発泡スチロールに友人がくれたもみ殻を敷き、サツマイモをたてに入れて、もみ殻をかけました。上に段ボール箱を置き、これを長屋の部屋に置きました...サツマイモを保存

2024/11/23 22:08

ベニバナボロギク

クヌギの大木の横で、昨日見つけました。ベニバナボロギクという帰化植物のようです。赤い花は垂れ下がって咲き、花が終わると上を向いて綿毛になります。なんとも美しいこと！どこにでもある雑草だと思いますが、気づいて良かった！今日見に行ったら、綿毛はすっかり飛び去っていました。これも昨日きれいだなと思って、撮りました。赤い豆の植物は何だろう？今日また見に行くと、バッタと目が合った感じ。バッタはすぐに場所を移動して行きました。昨日見つけたローズマリーのカマキリを見に行ったら、昨日の場所で息絶えていました。カマキリの横にあった卵は、このカマキリが産んだ物だったのかもしれない。以前、雄のカマキリを雌のカマキリが食べる姿にドキッとしましたが、淡々と生きて命をつないでいく生き物達です。サルトリイバラの赤が、青空に映えます。夕...ベニバナボロギク

2024/11/22 21:21

秋を感じて

11月も下旬になって、今日はさわやかな秋を感じました。大斜面に私が植えたクヌギ、14年位経ったでしょうか、色づいて来て、ススキもきれいに見えます。ここの草刈りはいつになるか、まだ考えていません。少し葉を残している白之進です。この桜の大木も道路の端に立っているので、台風の時は心配になります。何も危険に気づかなかった頃は、花が咲く楽しみだけで眺めていました。知識が増えると苦労も増える、なるほど。赤いカラスウリと黒いムカゴ、緑や黄色の葉と茶色の枯葉。これもまた美し。ローズマリーの花が素敵です。ちょっと紅葉も。葉を触っていい香り、と帰り始めたらまだお腹が大きく見えるカマキリさん。明日見に行ったら、近くに卵があるかもしれません。10日に姿が見えなくなったおかめさん、可愛いからと誰かが連れて行ってくれたと思いたい。野...秋を感じて

2024/11/21 22:53

テデカール

冷たい雨の一日です。東の斜面の雑木切りと草刈りは、あと少しで終わるところまできました。一番下の道とその上の部分だけは草刈り機でやりましたが、そこから上は真の手作業でやりました。というのは、雑木の数がすごかった為、ハサミ、枝切りバサミ、ノコギリを持って行って、ひたすら切り続けて上の段へ上がって行きました。後は、上の道から垂れ下がっているカヤを切り、ガードレールの下の桑の木とカヤを切ればさっぱりします。梶の木がいっぱいだと思っていたら、駐車場に近い方は桑の木の茂り方がすごい！数ヶ月切らないだけで、この増え方と伸び方、すさまじい生命力を思い知りました。自分がやろうと思った事は出来る、そう思って生きています。最初は草刈り機でやれるだろうと思って始めたのですが、すぐに無理だと判断して、テデカール(手で刈る)に方針転...テデカール

2024/11/20 16:06

オリーブ畑の見学

昔々の知人が、たまたま遠くない場所でオリーブ栽培をしているのを知り、見学させて頂きました。小さい苗木を植えてから9年だそうで、先日2回目の収穫が終わったそうです。1000坪の畑に150本の木、専業でやるには500本は必要だとか。1回目は9月に緑の実を取り、それは良く出来たけれど、その後の暑さ続きで実の色がまだらになったり、多くの実が落ちてしまって、収穫出来なかったそうです。今年の長い猛暑は、ここにも大きなダメージを与えていました。木に残っていた実と、落ちていた実です。5品種植えてあるそうで、実の大きさや形、味も違うのでしょう。可愛らしいですね。1000坪の畑を電気柵で囲み、1年中電気を流しての獣対策。国道から近いのに、イノシシが来てボコボコに掘られてしまった事があったそうです。自分のオリーブの木で、オリー...オリーブ畑の見学

2024/11/18 21:15

土手の柿

先週の修復工事の時、裏の土手が崩れてたまっていた土を使ってもらったのですが、その時柿がなっているのを見つけました。土手の中央に柿の木らしきものがあるのは知っていて、大きくなっては困るので、毎年切っていた木です。それを去年は切り損なったらしく、伸びた枝先に実が出来た訳です。梯子をかけて、枝を元から切って引っ張ったら、柿がいくつか落ちてしまいました。柿は全部で9個ありました。柿の大きさにびっくり！あんな日陰でよく実が出来たものです。1個は柔らかいので熟柿にし、8個は干し柿にしてみます。枝から取れてしまった柿は、つるすのに一苦労、爪楊枝を使ってみました。柿の色が薄いので、どんな味の干し柿が出来るのか、これもお楽しみです。土手の柿

2024/11/17 22:35

崩れ防止になるか

この植物は、ばあちゃんが昔誰かに頂いた物です。自然にどんどん広がって、片付けてもまたいつの間にか根づいてしまい、困るなと思っていました。ブルーシートをかぶせてある修復してもらった土手に、何か崩れ防止になる植物を植えたいと考えていたので、試しにこれを使ってみました。名前を調べたら、ヒメツルソバというらしいです。ブルーシートを少し下げて、ヒメツルソバの元を落ちないように留めました。茎を土手に這わせてみましたが、これで根づいてくれるかどうか？自然に芝が伸びてくれば、その方がいいだろうと思いますが、とりあえず目についた物で挑戦です。9月27日に種蒔きしたキャベツは、芽はすぐに出ましたが生長はゆっくりで、まだまだ小さいです。畑に種をばらまきした方が、少しは大きくなっていたので、そのばらまき苗と、透明部屋で育てた苗と...崩れ防止になるか

2024/11/16 22:56

しぼり器到着

知人がネットで調べて注文してくれたしぼり器が、届きました。メーカー名も説明書もないので、ん？と思いましたが、すぐに使ってみました。しぼれますが、前に使ったニンニクつぶし？のように皮まではしぼれません。4つでは無く2つ並べで抑えた後、手でもう一度抑えると、無駄なくジュースがしぼれます。シークワーサー5個でこの量、簡単で、何より使った後で器具を洗うのが楽です。さっと使えて、さっと片付けられる、これが一番！そう思ってこのブログを書いた瞬間、待てよ？半分に切るんだから、そのまま手でしぼった方が簡単じゃないの？そう思って、ブログの途中でやってみました。種が入りますが、シークワーサーの実の中は柔らかいので、あっという間の5個でした。せっかく送ってくれたのに、申し訳ない気分。他の事に使えないか、考えてみます。これも、灯...しぼり器到着

2024/11/15 18:15

100輪以上

駐車場入り口のエンゼルトランペットです。雲が無ければ、花の下に富士山が写る位置で撮りました。毎年冬に全ての茎を切りますが、すぐに伸びて少しずつ花を咲かせ、今頃満開？ざっと数えたら、100輪以上ありそうです。花期は5月から11月というので、ここの赤いサツキと一緒に見られる可能性もあり？花、葉、樹液にも毒があるそうですが、自然のまま放って置いてこの姿です。以前は年に何回か草刈りをし、土手の雑木も全て切っていた夢の畑。土手は2年でこの茂り方、畑はひと夏刈らないとこうなりました。道路の近くだけは先に刈りましたが、上はこれからです。アメリカセンダングサの花が、恐怖のチクチク種になりました。畑も駐車場も斜面も、人間が手を入れないとすごい勢いで、草むらやボサボサの山になると分かりました。100輪以上

2024/11/13 21:34

体重増加😊

ばあちゃんは、デイサービスで毎月体重を量ってもらえます。4月から減っていって9月には4キロ近く少なくなりました。食欲はあって食べるのに、なぜかな？あの夏の暑さでは、食べても消耗する方が多かったのかな？年齢的に、吸収力が弱くなるのかな？具合が悪い訳ではないので、これも自然の経過なのかもしれないと考えました。それが、10月11月の測定で＋0.55kgずつ、2ヶ月で1.1kg増加しました。食事には気を使っているつもりなので、増えたのは嬉しいです。たまに頂くお弁当やお寿司を食べる様子を見て、こんなに食べられるんだ！と私は驚きました。それで、ご飯の量を増やしたのも影響したかなと思います。ご飯が好きなので、麦を少し入れた白米と、今回はちらし寿司の2種類を作って、一食分ずつ冷凍してあります。今日のつゆは、里芋、大根葉、...体重増加😊

2024/11/12 18:15

本物みたい

きのこの部位の名称 きのこ図鑑Googleで見つかったkinoco-zukan.netの画像www.google.comナラタケモドキだと思ったキノコですが、一昨日採ってきてあったのを見て、本物かも？というのは、ナラタケとナラタケモドキを見分けるのに、「ナラタケには、つばがある」と説明があったのを思い出したからです。ひょっとして、つばってこれかなと思い、調べてみました。似ています。昨日草刈りをした河津桜の周りのキノコも、確認しました。つばですよね。モドキでは無かったのかな。びっくりする程たくさんあった事も、本物では無いと考えた理由でした。ホント、キノコは悩ましい！本物みたい

2024/11/11 21:43

ナラタケモドキ？

東の斜面で枯れてしまった河津桜の近くに、山桜らしき小さな木が出ていました。それもカヤと梶の木とアメリカセンダングサに埋もれていたので、ハサミで刈っていったら、キノコがびっしり！とてもきれいで、いい匂いがします。以前、桜を切った丸太にキノコの菌を打った事があるので、これは食べられるだろうと思いました。しかし、キノコは怖いので、詳しそうな知人に写真を送って聞いてみたら、やはり止めた方がいいと言われました。今日、河津桜の周辺の草刈りを始めたら、何と何とキノコがいっぱいです。ネットで調べたら、どうもナラタケモドキというキノコらしい。朽ちた桜の木から出て来るようで、食べられないことは無いが、たくさん食べると下痢や腹痛を起こす可能性があるので、食べない方がいいと。別の情報を読むと、食べ方も丁寧に説明し、美味しいのでた...ナラタケモドキ？

2024/11/10 22:34

梶の木？

東の斜面の草刈りが、大分進んでいます。昨日までは草刈り機を使いましたが、今日は我が同士のハサミと枝切りバサミとノコギリで切りました。というのは、カヤだけなら草刈り機で進めるのですが、至る所桑の木の仲間のような木が密集しているのです。写真の木がそれで、調べたら梶の木という聞いたことの無い名前が出て来ました。すいすい伸びてモミジの枝を越しているのを、根元で切っても倒せません。クズのつるがからまっていたからでした。とにかくすごい数です。太陽が遮られて枯れたモミジとクロモジがありました。振り返ると、崩れて直してもらった土手にかぶせてあるブルーシートが見えます。ひと夏刈らなかっただけでこうなるんだ、すごいねぇ。ハサミでザクザクバサバサ、ひたすら切り続けるのは、気持ちが良かった！自由に体が動く、当たり前だと思っていま...梶の木？

2024/11/09 22:21

シークワーサーをしぼる

毎年バサバサ切っても、たくさん実をつけるシークワーサー。黄色くなると、以前はばあちゃんがよく食べていました。ノビレチンという栄養素があるのは知っていましたが、今まで私はあまり利用しませんでした。自分が植えたのに、面倒な木にしてしまっては申し訳ない。そこで今年は、ジュースにして飲んでみようと、20個取って来ました。昨日、10個のシークワーサーを半分に切り、レモンしぼり器でしぼりました。皮が薄くて種が多いので、しぼりにくいです。10個でできた果汁は、60cc位でした。私にとっては、それ程酸味が強くないので、すっと飲めました。今日はもっと簡単にしぼれないものかと考え、見つけた道具でまた10個挑戦。ニンニクを潰す道具？丸ごとでは入らないので、また半分に切り、ギューッ！このやり方だと皮も種もつぶれるので、できた果汁...シークワーサーをしぼる

2024/11/08 22:16

インカもめざめた

9月7日に植えたニシユタカは、早く芽が出ましたが、インカのめざめは全く出ませんでした。種芋が腐ってしまったのだろうと思っていたら、1本だけ出てきたので、かえってびっくりしていました。今日見に行ったら、何と植えた種芋が全部出ていたのです！植えてからちょうど2ヶ月、ほとんどがこの小ささなので、草に埋もれそうでした。早く出た1本は、こんなです。数年何も作らなかったばあちゃんの畑は、スギナやいろんな草がぐんぐん出て来ています。早く出たニシユタカも、あまり大きくはなっていません。無肥料なので大きくならないのは織り込み済み、秋ジャガイモが一株に一つでも出来ればOK、二つ出来たら嬉しいです。十分芽出しの状態で植えたのに、2ヶ月近く土から芽を出さなかったということは、休眠していたということ？今この小ささでは、インカのめざ...インカもめざめた

2024/11/07 22:46

ウンがいい

先日土手が崩れたのを見に来てくれた社長、ここに来るのは5年ぶりなのに、カヤとクズに埋もれたお稲荷さんを見て言いました。「きれいにしとかないと、罰が当たるぞ。」私「昔は年中刈っていたけど、手がまわらないよ。今年の暑さでは、とっても無理。罰が当たったのかなぁ。」社長「そんな事は無いけど、やらないならちゃんと拝んでもらって、それなりにした方がいい。」私は社長が帰ってからすぐに大きなハサミを持って来て、被さっていたカヤとクズを、暗くなるまで切りました。土木工事のような危険な仕事をする人は、神や仏に関する物事を大事にするんだと、改めてその仕事の厳しさと責任の重さを感じました。今朝、用意してあったブルーシートを土手にかけたら、またまたモーとおかめさんが一番乗り。しばらくは、傷口をカバーした方がいいのでは？と思うのです...ウンがいい

2024/11/06 18:08

道路の修復完了

写真は、アスファルトで修復完了したばかりの道路の端を歩くモーとおかめさん。触るとまだすごく熱いのに、猫が歩くのに驚きました。😲歩いてから、ちょっとあっちっちみたいな様子でしたが、猫の足裏は靴ですね。今日はフィリピン人とリーダーの2名で、作業をして頂きました。昨日少し足りなかった土を入れ、水道管をつなげてから、舗装の下準備をしていました。土台をしっかり固めるのが大事で、斜面も叩く道具で何度も繰り返し叩いていました。午後、運んで来たアスファルトをまずは均等に広げていきます。強力なアイロンのような物なのか、助手が水をかけながら進んで行きます。端を少し高くするので、難しい作業ですが、道具の後はショベルで形を整えながら叩いていきます。周辺をきれいに掃除して、終了。水も出るようになりました。フィリピン...道路の修復完了

2024/11/05 22:37

お先にすいません

昼少し前、社長が従業員とミニショベルを載せたトラックと一緒に来てくれました。工事現場の川の水が減るのに時間がかかるので、先にここをやってやるよとのこと。2019年に崩れた時と同じに、何と翌日作業をしてくれます。昼から日本人のリーダー2人とフィリピンから来て働いている3人で、作業を始めてくれました。まずは、丸太で土止め。ここを埋める土は、裏が崩れてたまっていた物を運んでもらいました。大雨のたびに少しずつ崩れて溜まるので、時々私も運んでいたのですが、今回またどっさり落ちました。これが最後には、こんなにすっきり！フィリピンの方がスコップで叩き、ショベルカーで抑えていきます。足りない分はダンプカーで運んで来て、少しずつ落としていくのですが、さすがプロ。こぼれ落ちないように、ショベルカーが的確なサポートをします。土...お先にすいません

2024/11/04 23:05

今度は表

昨夜の豪雨、また裏が崩れないか何度も見ました。大丈夫だなと思っていたら、急に水道の水が細くなったので、もう一度裏を見ましたが、特に異常は無し。明日の朝、点検しようと考えて、就寝しました。そして今朝、庭を歩いて行くと、水の音！土手が崩れて、中を通っていた水道管が割れ、水が勢いよく出ている音でした。これが、水が細くなった理由だと分かりました。まずは水を止めるために、外用の元栓を閉めにいきましたが、これが簡単にはいきません。大元の元栓を閉めてから、もう一度外用を閉めに行き、成功。水は止まりました。簡易舗装の道路の下も、かなり崩れていました。反対側から見上げると崩れた土砂が斜面を流れて、柿の木の横の椿の木を倒してしまいました。知り合いの世和土木に電話をしたら、工事現場の見回りから戻った社長が、見に来てくれました。...今度は表

2024/11/03 23:15

万歳94才🙌

庭から取ってきた何回も咲くたくましい百日草9本と、アメジストセージ4本で、94才の花束です。昨年4月25日に脳梗塞で倒れて救急車で入院し、リハビリ病院を退院したのが9月12日でした。退院後、進行した心臓弁膜症だと判明したので、リハビリは一切しないと決断し、完全な車椅子生活です。動かせるのは右手の指3本で、要介護4、構音障害もありますが、私にはほとんど理解出来ます。リハビリ病院では、退院後を考えて夜はオムツにしたそうですが、本人には苦痛だったのでしょう。家に帰ってからは試行錯誤を繰り返しながら、完全にトイレを使っています。もちろん自分で立つ事は出来ないのですが、ズボンを持ち上げれば短時間立てるので、急いで向きを変えズボンを下ろして、便器に座らせます。リフォームしてあったトイレの手すりが、左手麻痺用になってい...万歳94才🙌

2024/11/02 19:30

ワケギとキンジソウとふかし芋

ワケギとキンジソウ、どちらも元は頂いた球根と小さな苗でした。以前1回ずつ収穫して、レンジで調理しましたが、今日は茹でることにしました。家では入れ歯を使わないばあちゃんが、茹でた方が食べやすいのでは？と考え、試してみました。先にキンジソウを茹でたら、予想通り紫色の色素が溶けて、お湯の色が美しい！茹ですぎに注意して、すぐに水につけて冷やし、水を切りました。その湯でワケギも茹でて、こちらは水につけずに切りました。キンジソウは、カツオ節と少量の醤油で食べ、ワケギは酢みそ和えにして、どちらも美味！茹でてもそんなに柔らかくはなりませんでしたが、ばあちゃんも食べられました。最初に掘ったサツマイモの小さいのを、ふかし芋にしました。これを食べたくて、今年は紅あずまにしたので、念願のふかし芋です。自然の味、甘さ、美味しくて大...ワケギとキンジソウとふかし芋

2024/11/01 22:16