ねいばーずぶらんち

【突然の食レポ】NEIGHBORS BRUNCH with パンとエスプレッソと立川市にあるカフェ。表参道にある「パンとエスプレッソと」の味がなんと立川で味わえるという素敵なお店。フレンチトーストが有名なこのお店は、やはりパンがとっても美味しいです。写真のホットドッグのパンは、このホットドッグ用に焼かれたパンのようで。フランスで食べたバゲットを思い出させるような、もちっとした食感としっかりとしたパンの味がして…あぁ故郷の味(※純ジャパニーズです)。挟まっているウィンナーも、ぷりっとしてジューシーなお肉にハーブが効いててこだわりを感じました。ホットドッグって、ウィンナーはおいしいけどパンは普通な…

忘れたいけど、忘れてはならない

ある著名な番組プロデューサーの方のお話を聞いて。本当に、その通りだよなあと思いました。東北の人の思い出したくないと、関東の人の思い出したくないは、ちょっと違う。けど、どっかで忘れてはいけない気も、する。と。阪神淡路大震災で考えると、西の方々もきっと同じことを思うのでしょう。東北で震災を経験して、一年後には東京に来た私は、どちらの気持ちもわかるような気がします。東京にいると、やっぱり日頃はどうしても忘れちゃう。でも、テレビや新聞などで震災について触れると、心がざわっとする。どんなに小さくても地震が来ると緊張して、すぐに家族のことを思い出す(皆実家で元気です)。色々な人の気持ちが渦巻く昨今の日本だ…