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R’食いしん坊倶楽部 https://blog.goo.ne.jp/shakemyday

大食い早食い食いしん坊な管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)特にラーメンが大好き!

子供2人を成人させ孫が3人、でも去年結婚して主婦歴25年目の新婚妻(笑)毎日のご飯やレシピ、食べ歩きなど書いてます!

玲子
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2015/01/10

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  • おでんで日本酒

    水曜日は、雪の予報だったので在宅勤務に。しかし雪は降らなかったけど🤣家にいるから煮込めるなと思って、朝からおでんを仕込みました!普通の鍋はあっという間にできるけどこれはね〜時間かけたほうが美味しいもんね。朝のお弁当のお米を炊いた研ぎ汁を使って大根を下茹で…昆布は水に浸す別鍋にお湯を沸かして、練り物などをさっと湯通しそのお湯でそのまま卵を7分茹でて放置。西友で買ったおでん種セットに、こんにゃく、しらたき、新じゃが、はんぺん、100円ローソンおでん種、柔らかくなった昆布を結んでセットについてたおでんスープに昆布を浸した水を足し出来上がりました〜〜在宅勤務は17:20までだけど、仕事が終わる前に旦那様は帰宅。こんなに早く帰ってこれるなんてウラヤマシイゾ〜〜。おでんには🍶ってラインしたら...おでんで日本酒

  • キッシュで夕飯

    先日の★サーモン・海老・ホタテ★ベーコン・ほうれん草・しめじ2種類のキッシュで夕飯〜。他に山芋千切り・ナスとほうれん草の煮浸し・新玉ねぎサラダキッシュは春巻きの皮と低脂肪乳で、アッサリめに作りました🎶🎶at#Homehttps://miil.me/p/h5enw#miilキッシュで夕飯

  • 新じゃがで肉じゃがなお弁当

    久しぶりの投稿今日の旦那様お弁当新じゃがで肉じゃが海老とホタテのパン粉焼きちくわと小松菜のポン酢煮ツナエッグハムチーズロールブロッコリーのマヨ炒め新じゃがは皮付きのまま、よく洗ってシリコンスチーマーに入れ水少し入れて、2分チンしてから肉や玉ねぎ・人参と炒めて煮ました。早くできるので便利🎶明日は娘の誕生日なので今夜から娘の家へ明日は息子夫婦とも合流する予定蔓延防止で外食はできなさそうなので出前館かテイクアウトでお祝いかな〜。新じゃがで肉じゃがなお弁当

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