お世話になったビニールハウスこのままでは、次の作付けの邪魔になるので撤去しましょう。スッキリ広々の菜園が復活、冬から春の葉野菜を植えましょう。その前に、管理機で耕起~苦土石灰撒布で酸度調整＆天日殺菌（植え付け前の作業）堆肥のストックが底を突いたので、久住杉本牧場から受け入れ堆肥＝西組み杉本牧場￥200/軽トラ1台）1輪車3台分の堆肥を惜しげも無く投入~管理機で鋤き込み細土の耕起畝幅60cm*畝高10cm*畝長700cmを3畝作りました。株間45cmで植え穴を作って、た~っぷり水を注ぎ入れます。ハクサイ20本とキャベツ14本を優しく丁寧に植え付けました。もう一度根元に土寄せして、不織布を掛けるアーチポールをセットして完了。残った畝に、ルッコラ,チマサンチュ,ホウレンソウ,春菊の余り苗を植えました。追肥などし...ハクサイ＆キャベツを植える。
星生山へ紅葉巡り(10/28-金)金曜日、天気がイマイチ思わしくないが、土日を避けての敢行となった。AM6:15、平日とは言えこの時期既に満車かと思ったが意外と駐車スペースあり軽くストレッチして、7：07スタートします。普段は嫌～～なコンクリート道も紅葉の絨毯で気分良く歩けた。気持ちよくコンクリ道を登り切ったら、来週予定の由布岳に挨拶ですがスッポリとガスに包まれて嫌な予感がします。(>_<)第一ピークの沓掛山でくじゅうの山々にルーチンの挨拶をします。そうだ！最近ご無沙汰の阿蘇五岳にも挨拶と思ったが全く姿が見えず1512ﾋﾟｰｸを下って振り返ると朝陽を浴びる沓掛山が綺麗にお化粧してました。牧ノ戸から65分、目の前に星生山の南西尾根が迫ってきました。まだ朝日が当たっていないからかコントラストがイマイチです。お...星生山の南西尾根の紅葉
キウイフルーツ（ゴールド）は収穫時期が難しい《葉が半分枯れる頃に収穫⇒追熟させて甘くする》らしいと言う事なので、試し採り⇒追熟で様子を見ながら収穫します。取敢えず、1個収穫して味見＆糖度測定して追熟しましょう。半分にカットして試食～☝ゲゲ～まだ果肉が硬くて酸っぱ～い(>_<)糖度を測定すると｢9．8度｣なので、まだまだ完熟には程遠い糖度14度↑を目標に追熟させたいと思います。キウイの試験収穫
三股山の大鍋から北峰・・お鉢周回三股山本峰/北峰の鞍部から見上げる紅葉、良いねと遠望より良い感じかも振る返ると遠望が本峰が赤く染まってきれ～い♬目の前の北峰～鍋底に伸びる斜面も素晴らしいとうと、三股山北峰にやってきました。暫く紅葉観賞です。と、崩壊地を怖がっていたカミさんが周回したいとリクエストスしてGo～紅葉の中を時計回りで北峰~小鍋の縁と歩きます。何処から見ても一緒、でも？？とニワトリは高いところが好き！~小鍋と遠望は大船山大船山の頂から段原付近の紅葉がハッキリ見えています。振り向くと北峰の紅葉と崩壊地の荒々しさが山の怖さを思わせます。この後、再び大鍋の鍋底に降りて、ザックデポの本峰/北峰から本峰へ本峰に舞い戻って、名残惜しげに北峰～大鍋を見渡して下山開始オット～登ってくるときに発見した”Ⅳ峰の窓”を...紅葉の三股山大鍋（続編）
紅葉第2弾は、三股山の大鍋でした。(実登10/25)大曲登山口の駐車場は狭く確保が困難です。（6時満車）念の為に軽トラで参上も、予想通り狭い駐車場は満車で右え習らいの路駐(>_<)。駐車場探しの登山者を見ながら朝ご飯を戴きます。オニギリとインスタント味噌汁でエネルギー確保しました。①7時15分スタート、嫌なコンクリートの保全道を歩きます。②何気なく後ろを振り向くと仙水山にハートの紅葉スポットが浮かんで👏③保全道からゴロゴロ居シバを乗る越えるお天道様がお出迎え④道中の安全を祈願して鐘一つ鳴らしました。さあ～今年の三股山大鍋の紅葉はどんな素晴らしい色合いでしょうか？硫黄山~久住山~天狗ヶ城~中岳、眼下に月の沙漠＆北千里浜を望みながら最初は、エッサ！ホイサッサと威勢が良くも、後半は、ヨイショ！ド~ッコイショ前を...紅葉に誘われて、三股山（大鍋）へ
紅葉の山巡り前に一頑張りです。①ニンニクとラッキョウとニラ通路に籾殻を投入②落花生の残りを収穫③里芋を一部収穫④庭木の先鋭と4つの作業をしました。《籾殻投入の様子です。》運搬車で無料で戴いた籾殻8袋（40L＊8)を積み込んで畑へ芽が出揃ったニンニク（左）とラッキョウ（右）ラッキョウの畝に籾殻をぶち撒くきます。シュロ箒で優しく？ニンニクの根元にマルチの孔をしっかり塞ぎ込みます。ニンニク，ラッキョウ，ニラへの籾殻投入終了ケチらないで厚めに蒔くと雑草の抑制＆過乾燥防止に役立ってくれます。葉ニンニク9/12に植え付けたのに9/26植え付けの片ニンニクより発芽も葉の生長もメチャ遅いです。（why?)《落花生の収穫》9/30に一部収穫したままの落花生です。これ以上畑に置いておくと収穫時に実が千切れる＆風味が落ます。倒...今日も野良仕事頑張った。
ちょっと寄り道の絶景新阿蘇大橋を覗いて見ました。2016年の災害で若者の命と友に壊れた阿蘇大橋の2代目の”新阿蘇大橋”です。歩いて渡る予定だったが、全長525mを往復するには少し時間が足りなくて断念同じく崩壊して再架橋された”阿蘇長陽大橋”です。緒この2つの橋、どれだけ多くの人を助けてくれる事でしょう。もう一つ☝”空ふね桟橋”へ行って来ました。2つのルート、車道を避けて参勤交代の道から偽木の階段を登りました。急な階段を登って凡そ20分でてんくの原っぱに到着します。と、空に突き出す感じで木製の桟橋がのぼています。阿蘇内輪を湖に見立てて、船に乗船するための桟橋だそうです。空ふね・・・あの世へのふねじゃないですからねッ大パノラマの草原、お弁当持参でゆ~っくリするのも良さそうです。秋の野花も沢山あって、花探索の運...空ふね桟橋へ
出先から帰ると物干しに”干し柿”が＼(◎o◎)／！嬉しいですね～先日も沢山戴いて、まだ食べきれずに冷凍保存中なのにまたも沢山今回も追乾燥して、白粉をふかせて冷凍して、山歩きの行動食にします。毎年戴いて、渋柿の無い我が家にとって何時も有り難い贈り物です。嬉しいことが続きました。この日は、クロネコヤマトが｢甘柿｣を運んできてくれました。😋色形は少し悪いけどアジは抜群に美味しい富有柿です。お土産ありがとう。
八代花火を観に「やつはな」全国の有名花火師30業者がその技を競う全国花火競技大会PM4:45オープニングまで、まだ2時間余りというのにこのお客さん！大型バスが既に100台近く、無料の観覧席は端の下流という悪条件でもこの入り有料席は、チョットの立ち入りも許されません。私達は、対岸となる球磨川の右岸に格好の場所を構えてスタンバイ18:15夕陽が沈み、東の空に三日月が輝くといよいよの花火ショウ夜空に大きなホンが現れておとぎの世界へ誘います。ページがめくられると楽器の奏でるメロディーが流れだし♬音楽に誘われて、ユニコーンや空飛ぶ魔女も出現そして14000発の花火の夜空ショーが始った。大音響を伴いながら夜空を飾る迫力満点の花火八代花火は、全国の花火師の技術を競う大会なので迫力満点の尺玉が何度の何度も上がったり、花火...夜空の大輪に誘われて
移住前の夢だったシイタケ作り何と！移住先の裏山には橡が生えていて、念願叶っての原木シイタケ裏山の橡北風が庭や菜園に落ち葉を散らして掃除に苦労も絶えません。1年目は、伐採~玉切り~駒打~仮伏せ込み2年目の9月に本伏せ込みしてシイタケが生えてくるのを待ちます。2021伐採~2022本伏せ込みのシイタケ原木（＝ホダ木）上手く管理すれば、4年目の原木でもシイタケが生えます。2023/10/20秋の初収穫です。原木シイタケならではの太い軸と分厚い笠のシイタケ煮ても、揚げても、焼いてもプリプリふっくらで美味しい～♬ps：今年は伐採~玉切り~駒打~仮布施を行う隔年です。💪一緒に、伐採~玉切り~駒打~仮伏せ~本伏せ~収穫をしてみませんか~？椎茸の季節がやってきた♬
食いしん坊yamahiroのバイキング訪問料金を気にせずに、好きな物を好きなだけ食べられるバイキング大好き😋今回は、竹田市久住町のガンジーファームレストランです。1人の料金は、大人:￥1800，75歳以上:￥1500，小学生:￥1000，幼児:￥300制限時間を尋ねたら、平日だから気にしなくて良いですよ～15:00までオープンだから、ゆ~っくリ食べて下さいと・・・この時12:10！新鮮サラダ~柔らかステーキ~スイーツなど40種類のランチバイキングです。少～しづつ全品をチョイス(スイーツご飯を除く)飲み物は、ビールが欲しかったけど車なので、お冷,牛乳，コーヒー折角なので特製カレーライスを追加・・・13:00には満腹で、コーヒー（2杯目＝アメリカン）で寛いで帰りました、食レポですか～？みなさんも、バイキングの...ガンジーフｱームバイキング
大船山紅葉ー(実登=10/19)コース：駐車場(7:51)ガラン台(8:18)~前セリ(8:45)~（地獄の東尾根）~山頂（10:33）~御池(11:00~11:35)~入山公廟~ガラン台(13:30)~駐車場(13:50)①ガラン台駐車場：下6台ほど、上3台ほどなので軽トラで出動😁②2度のゲート乗り越し③無限に続くかと思われるコンクリート道歩き④ウンザリ歩き28分でガラン台、何時もなら左折だが、この日は黒岳見ながら直進①コンクリ道から前セリへのパス道、思案も何の大きな案内板②10m後に右折すると1人がやっとの細～い登山道③今水分岐合流～④前セリに着き地獄の東尾根が始ります。①駐車場~道中で一緒になった福岡県氏と大分市氏と同行することに②・③・④尾根に入って直ぐ背の高い木々の紅葉が後押し①中間点を過ぎて振...紅葉に誘われて、大船山&御池
カラスウリの種を財布の中へカラスウリの種は金運アップのお守りに！果肉はしもやけの薬に！との記事を目にして、早速カラスウリを採種して種を取ることにしました。赤く熟れたカラスウリ、2～3個戴いて帰りましょう。殻を割って中の種を取り出します。種から果肉を取り除いて綺麗に洗うと真っ黒の種が＿個出て来ました。マクロで見ると、噂の打ち出の小槌の形をしています。風通しの良い日影で乾燥させると少し黄金色(ん？)に変りました。中央の帯の色が変った時点で止まってくれると嬉しけど変色は進みそうです。ほぼ完全に乾燥したようです。金運アップを狙って、1個の種を財布の中に入れて置きましょう。＊他の財布、カミさんの財布にもそれぞれ1個づつ入れて置きました。カラスウリの種は金運アップ？
プレミアエール申し込み結果が届きました。上限5枚/1人でしたが、結果は3枚しか購入権利が得られませんでした。1万円で1万3千円のプレミアエール券です。大型店＆小型店どちらでも仕様可小型店でのみ使用可能最後の1枚は白紙⇒フリー券でしょうか😁何かと値上げラッシュの昨今、この30％応援は有り難いですよね。使用期限が翌年の年明けまでと長いので余裕で使い切れるでしょう。期限内に使い切れなかったら、消費期限のない日用雑貨の買い置きに使います。＊エール券使用だとポイントが付与されない店舗があります。プレミアエール券
今年もイチゴを植え付けます。植え付けるイチゴは、2品種3種類でチオトメ大粒，トチオトメ普通粒，4つほし今年は連作障害を避けるための菜園と、従来の場所の2ヶ所に植えます。植え方は，2つのポイントに注意するだけで簡単クラウン部は絶対に埋めない（これな絶対重要なポイント）ランナーの伸びる方（親と反対方向）を外側にして植え付ける。菜園は、350＊100に2列植えにすることにしました。根を広げて手前側をクラウン部が埋まらない様に土を被せて苗を手前側に起こして反対側に土を被せます。菜園に3種類＊10本＝40本と予備苗10本を植えました。トチオトメ普通種＝10本4つほし＝10本トチオトメ大粒種＝10本従来の場所は、190＊100に2列植えにすることにしました。枠の中に少し盛り土した畝を2畝作りました。2列にトチオトメ（...イチゴの定植
別府駐屯地66周年フェスタ駐屯地の外部駐車場、どれ位の広さなのか判らず我家6時30分出発7時53分に現着してインスタント朝食しながら開門待ち待機です。8：30駐屯地開放⇒手荷物検査して入場です。記念式典後のパレード自衛隊だけ有って逞しくも凜々しい行進パレードですね。一番の注目は、装備品の展示場です。800g超有るので片手では無理、発砲時の反動衝撃も大きい公開された装備品の一例陸上自衛隊車輌と言えば”戦車”でしょうね。①13人乗りのヘリはやっぱ格好良かった。②偵察軽快車、戦車に近いがタイヤ走行なので高速で機動性が高い③軽装機動車④通称マメタンと呼ばれた無反動戦車榴弾砲、射程距離25000～30000km＊6発/分は驚きですね。車輌の足を支えるタイヤ、重量50kg声の特殊タイヤだそうです。迫撃砲、射程1300...別府駐屯地へGo
美味しい秋の収穫でした。お茶の木に絡まった蔦よく見ると蔦には小さな茶色の実がポツポツとなっている。優しく手を差し伸べて一つづつ収穫した実の数々自然薯の種となる”ムカゴ”です。ムカゴご飯，焼きムカゴ，のっぺい汁で食べるとほんのり甘くて美味しい畑の脇に”山栗の木”が生えています。今の時期になると、畑の隅っこにポツポツと落ちてきます。電柵の外側は、早いもの勝ちで大概イノシシの勝利(^_^;)山栗なので実は小さいけど、品種改良品より濃い味がします。こいつは、先日来収穫が続いている”四方竹”のタケノコ毎朝、4～5本採って味噌汁で戴いています。この日は、先日少し雨が降ったので、ニョキニョキと沢山生えていました。カミさんの応援で、”四方竹タケノコのオイスターソース炒め”にチャレンジニョキニョキを28本収穫してきました。...秋の嬉しい味覚の収穫
冬野菜が遅れ気味です。播種は早かったけど、気温の関係で発芽せず再播種などで植付けが遅れた。やっと芽が出揃った冬野菜の苗です。（右は気温が高すぎて発芽しなかった苗箱）初めて春菊とホウレン草をポット苗で作ってみました。(オレンジの枠)苗は作った物のどうした物かと頭を捻っています。ルッコラとサラダ菜の一部は、まだ小さい苗だけど定植しました。残りはもう少し大きくなってから定植します。白菜も遅れちゃったけど苗上げしました。右は、1回目の播種なえで、大小5本しかありません。(>_<)折角なので畑に定植してあげました。キャベツ大小大小14本をポットに苗上げして後日畑に定植の予定です。3期目のキューリ、巻鬚が伸びてきたので10日ほどしたら実が付くと思います。やっと発芽を始めた葉ニンニク、早いものは既に12cmになっていま...遅れがちな冬野菜に応援
今年も咲き始めました咲き始めは数輪だけど、約1ヶ月の長い間1000輪ほど咲きます。咲き始めたばかりのホトトギス蕾がビッシリ付いていて、順次開いていきます。これだけの蕾なので全部の蕾が開き終るのは気の遠い1ヶ月後となります。まっ、勝手に咲いてくれるから世話する事も全くありません。🙌お茶の花真っ白の花弁と鮮やかな黄色が良いですね。我家は、もっぱらコーヒー派でお茶葉滅多に揉むことはありません。花は良いけど、時々”オオスズメ蜂”がやってくるのが怖いです。ホトトギスとお茶の花
ミニハウスのトマトを片付け収穫を終えたまま放置していたミニトマト2＋大玉1を片付る事に☝先ず、うっとうしいネットを取り外して、天蓋のビニールはそのままでまだ花が咲き実も付けていますが、収穫する前にほとんど腐ってしまいます。スッキリしました。隣のミニパプリカは、まだ花が咲くのでもう少し残しておきます。次ぎの野菜（4期目のキュウリ）を植えたいので片付けて土の消毒です。マルチを捲って、苦土石灰を撒いて、元肥を入れて、天地返しで元肥鋤き込み、実生苗をプランターに上げてビニールハウスの隅っこに置いてみましょう。😁ちょっと時間が余ったので、ブルーベリのネットも片付けましょう。周りを囲っているネットと天蓋ネットを取り外して窮屈な思いから解放です。天蓋ネットを突き抜けていた従長枝や細い枝を剪定しておきましょう。根元を見る...トマト等の片付け
10月に生える筍は”四方竹”筍です孟宗竹や黒竹、破竹などに比べてチョット灰汁が強いのが難点かな？整備を怠っているから痩せた筍しか生えて来ていませんが味噌汁用に5本を収穫しました。四方竹の筍は皮を剝くと直ぐに変色します。味噌汁の水を計量してから皮を剝きます。灰汁が強すぎる＆変色するので筍ご飯には剝いていないかな？まだ、沢山は得てくるので男レシピ飯”筍オイスターソース炒め”を作るかな☝秋の筍が生えて来ました。
地コンニャクの凝固剤作りもう少し寒くなったら、コンニャク芋の収穫⇒地コンニャク作りです。その前に、しっかり木灰からコンニャクの凝固剤となる灰汁を作って準備です。5Lペットボトルに濾紙をセットして木灰を入れたらゆ~っくリ熱湯を注ぎかけて出て来た濾液が灰汁です。28時間掛けて、900gの木灰から850ccの灰汁を作りました。少し沈殿物が混ざっているので、キッチンペーパーで濾過すると琥珀色（？）に近い灰汁が出来上がりました。これで、地コンニャク作りの下地が出来ました。＊地コンニャクは、もう少し冷え込んだ11月になってからの予定です。木灰から灰汁を作る。
麻婆オクラ・ナス（おたんこなす？）またしても、簡単男レシピですが、表題と中身に若干ズレが😁まだ、菜園で元気一杯のナスとピ－マン（オクラは、既に没役）今日の食材：ナス，オクラ，ピーマン下処理もほとんど無くカットするだけ（ナスだけ灰汁抜き）フライパンに油を挽いて野菜を炒めようとしたら、カミさんが一言豚バラをチョット足せば、メチャ味変するから入れてみてとアドバイス一旦、豚バラを採りだしたら、野菜をジュウジュウ炒めて酒，みりん，オイスターソースで味付けしたら完成⇒味付けはカミさんに🙏調理時間＝30分以内（材料準備～器盛り付け～洗い物）男レシピ：麻婆オクラ,ナス
野良仕事（草刈り）に疲れちゃったので・・・(^o^)草刈り～ひまわり観賞～菜園片付け～連日の草刈り⇒お疲れ足腰骨休め、心のリフレッシュを兼ねてのお出掛けでした。お山歩も考えたけど、紅葉にはチト早い様なので男池の林を散策です。木漏れ日の中を気持ちよくお山歩です。今日は、小鳥の声と秋の花を探しにやってきました。林に入って真っ先の目に飛び込んでくるのは、2017の大雨で窪地に水が溜まり大部分の木々が窒息して立ち枯れになった林の哀しい姿です。元の姿に戻るには気が遠くなる時間でしょうね。最初の花は、サラシナショウマでした。沢山有ってブラシの花が風に揺れていました。でた～！全草が毒のトリカブト、こんな身近に毒草が有るから怖いですね。ひっそりと咲いていたのは、アキチョウジでした。山側を見ると苔生した岩が、優しい雰囲気を...息抜きに男池散策でした。
サボったツケは、メチャしんどい畑とは名ばかりで完全に”藪化”しちゃっています。こうなると草刈りの思うように捗らず疲労だけが溜まっていきます。見て！畑間のアクセス道の草は膝丈を越しています。そして、厄介なのはカンネンカズラ（葛）が延びてきています。1日頑張ったけど草刈りできたのはこれだけ～☝この法面の草搔き落とし大変地下足袋のスパイクがへたってしまって、斜面を踏ん張ることが出来ません中古の登山靴に4本爪のアイゼンを試したらGoodアクセス道と畑1は、何とか全面を草刈り⇒草掻き⇒草焼き出来たけど闘いに挑んで、思わぬ苦戦に疲労困憊、休戦を申し出ました。この畑から下の畑は法面め含めて、冬枯れを待って4辺だけ刈りして⇒野焼きで対処しようと思っています。これを繰り返していくと、体力低下＆労働力低下（気力低下）となって...苦戦そして休戦
どんこの里いぬかいは、多機能型事業所(生活介護・就労継続支援A型)です。＊ドンコは椎茸ではなく、淡水魚のドンコ、ハゼの仲間。レストランDONKOは、誰でも利用できるお食事処です。店内に入ると就労支援者達の作品や農産物が格安で販売されています。テーブルが6卓と小上がり3席で、11:30には待ち客が数組の人気店メニューは、自家製麺うどん類(数量限定)，定食類，丼物，カレー等お食事とセットでコーヒーなどのドリンクが、なんとたったの100円テイクアウトもお弁当形式でほとんどのメニューが1コインです￥500のカツ丼を注文して、味噌汁はミニウドンに変更（無料です。）カミさんは、カツカレー￥650をチョイスしました。値段はもちろんボリュームもかなりあって、今どきメチャコスパの高いお店でした。どんこの里犬飼でカツ丼を戴く
ひまわりフェスタ（入場料無料）季節外れの約25万本のヒマワリの花が咲き誇っていました。アクセス：R10犬飼⇒佐伯市方面に南下、野津町下落合を目指します。青山を目指してと案内があったけど、こんな場所の青山があるの～？洋服の青山と思い込んでいたら、こじんまりしたポツンと1軒のお食事処青山がその後、300m左折⇒20m左折で幟旗が見えてきます。混雑を避けるために平日に訪ねるとほぼ貸し切り状態でした。切り取り持ち帰りのハサミを受け取ってヒマワリ観賞スタート花の向きが一緒なんですよね～明るくて笑顔にしてくれますね。見たことも、聞いたこともない品種が幾つかありました。もちろん、切り取りはダメです。折角なのでヒマワリ迷路に入ってみました。ヒマワリが腰丈なので出口まで全てが見通せました。5本/1人、切り花として持ち帰る出...25万本のひまわり
もう待ったなしで、やらざるを得なくなりました。😢先ずは、我家の顔とも言うべき庭の芝刈りから始めました。たったのこれだけでも、疲れを感じる年齢になってきました。フウウウ～次は、2本の梅の木とスモモとキウイ棚の下をチョチョイと西側の法面は、傾斜があるので踏ん張る左足が痛い！午前中はここまで・・・草を刈る作業よりも刈った草をかたづける作業の方が時間が掛り大変畑へのアクセス道ここまでは大した広さじゃないので前を向いて作業します。しか～し、この先を見ると気持が萎えて来ちゃいます。一番上の畑の畦と、作付けしていない場所の伸び放題の雑草狩りこの法面の途中で燃料が切れらので、これを言訳に作業終了下に見える4枚の畑、目にすると気持がおかしくなりそうなので見ないことに・・あすは、重労働の草刈り作業はお休みして行楽＆外食ランチ...遂に10月！重た～い腰を上げて💪
早くも干し柿が届きました。毎年早くから干し柿を作る話は聞いていたが、こんなに早くとは驚きでした。早速戴くことに♬寒風が吹いていないから渋が残っているのではと思ったがしっかり渋は抜けていて甘い山友さん、有難うございました。我が家には渋柿が無いから干し柿が作れるか判らないので湯~っくり戴きます干し柿の好みは人それぞれで、しっかり乾燥系？水分が残ったアンポ系？私はしっかり乾燥系が好きなのでもう少し干す事にしました。干しているとある事に気が付きました。この1個は、柿を千切る際に枝が折れちゃったのです。このまま吊して乾燥が進むと柿が落下いちゃいます。私は爪楊枝を使いますが、この柿はピアスが付けられてありました。個のやり方は良いですね、頂とします🙏山友から贈り物
9月中旬までには収穫を済ませたかった落花生ですが遅れちゃいました。収穫が早すぎると未熟なさやが多くなり、立派な豆を楽しめません。一方、収穫が遅くなると鞘が千切れて収穫に難儀し、落花生の風味も悪くなる。落花生は、鞘が土中に有るので収穫時期の見極めが大変です。藪に覆われてしまった落花生畑の姿収穫が遅れたことよりも、この畑の個の姿の方が酷い状況ですよね。(^_^;)鍬を入れて茎を引っ張ると大粒の落花生が沢山ついていました。”おおまさり”、正に名前に負けない大粒の落花生です。10月に入り収穫が遅いかと思ったけど、大粒の精か少し早いようでした。1／4ほど収穫しましたが、もう暫く置いた方が良さそうなので一旦、取り外した電柵を再度設置してイノシシから護ります。タライでゴシゴシ水洗い自家製の竈、36cmの大鍋で”茹で落花...落花生の収穫
オクラ大量消費レシピ先日、オクラの売れ残り15袋も発生しました。こんなに沢山売れ残ったのは、今まで経験の無いことでショック出荷コンテナを見ると、出荷先のスーパーからコメントが付与されてありそこには”バーコード数字違い”があり、レジを通せずに返品と有りました。我家に御商品袋のバーコードを見ると02とすべきトップの2文字が”22”となっていました。02＝大分市内のスーパーへ出荷する商品22＝道の駅あさじへ出荷する商品と成っています。バーコードを作る時にスーパーor道の駅の選択を誤った単純なミスです。￥130＊15袋の損害が発生⇒単純ミスNo-罰で男レシピ（オクラ大量消費）【オクラの胡麻和え】オクラ20本，酢大3，砂糖大3，すりゴマ大3，醤油大1オクラに塩を振り板ずりして⇒蔕と額を切り取り塩水で茹でて⇒水切り＆...失敗の責任で男レシピ
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我家までお空腹に耐えられず途中下車向った先は行列の出来る”つけ麺はぐるま”さん2回目の訪問でした。順番待ち記帳すると7Gr後なので1時間待ちを覚悟して待期待つこと30分後には想定外の速さで店内へ案内されてメニュー表と睨めっこ前回を参考にこってり鶏白湯つけ麺、しかも欲張って麺1.5倍増量左が麺増量1.5倍、右が普通盛りで器の余白で麺の多さが判ると思いますまだ、この時点では麺増量の失敗には気が付いていません。食べ始めて暫く、胃の圧迫感を感じ箸の動きが鈍ってきた。箸を止めると食べられなくなりそう(^^;)オーダーしたからには食べないとお店に対し失礼、北陸地方の食糧難に世界中8億人とも言われる食料不足を思って兎に角胃袋に納めました。＊＊この後、4時間近くお腹の張りに苦しみました。(今年2回目の失敗)お腹は満腹だけ...外食ランチ
辛い草刈り作業です。(実動4日の予定です。)全面を考えると後ろを向きたくなるので、先ずは、電柵の下草から始めようと思います。電柵の下草は、出来るだけ地際から刈りたいのでナイロンカッターです。ナイロンカッターを使う時は、我が身の装具も大変です。ヤッケの上下＋長靴+シューズスパッツ+マスク+ゴーグル(ﾌｪｲｽｶﾞｰﾄﾞ)+手袋+(蚊取り線香)それでも草刈り後は前進草と土まみれになってしまいます。一番最初は、畑へのアクセス道の草刈りからスタート電柵の下草刈りは、トラクターゲートから始って1周約400mです。アクセス道＝畑に通う道も気持ちよくなり、草に隠れていた電柵のコードも見えてきました。部分的には伸び過ぎて草が固くなりナイロンカッターが悲鳴を上げます。この場所は、先日高畔を壊したばかりで草が芽吹いていません。...今年も2回目の草刈り始める。
野菜の苗作りは、オオバとエゴマとレタス類です。オオバは、自然に生えてくる実生を育てていましたが、赤紫蘇と交配が進んできたので新たに、純なオオバを育てようと思います。一方、エゴマは始めて作る葉野菜です。葉は、オオバと同じ要領で使うようですが、種から搾油したらエゴマ油が出来ます。＊エゴマ油を作ろうと考えたら、少々の植付けでは作ることは出来ません！36連結セルポットを使って播種したいと思います。多分に似通った葉形になるだろうから、間違えると取り返しが付かないので名板をセット最初に充分土を湿らせて置いて、1ヶ所に5粒ほど蒔きます。好光性植物なので、篩を使って極薄く土を被せます。強い水を掛けると棚が流れ出てしまうので霧シャワー散水にします。春蒔レタス類は、気温の上昇と共に成長が早くなって薹立ちです。うっかり次の手当...大葉とエゴマとレタスの苗作り
野良仕事を頑張る昨日は、古祖母山を25000步強歩いて、少々疲労感有るも畑へこの日は、サトイモの植え付け準備でトラクター作業安全第一を念頭に、5/8の中速度で畑へGo～畑ｰ1の東側半分を細土耕起～元肥鋤き込み～畝作り最低速度(m/s)で時間を掛けて耕し、畝幅80cm畝高10cm畝長3700cmの平畝3本と畝幅80cm畝高10cm畝長1500cmの平畝です。畑の北側は、水捌けが悪くて土が乾いていなかったのでゴロゴロ土になってしまいました。もう一度晴天続きの日にトラクターで耕起しないと植付けできないようです。サトイモ保存倉庫から引っ張り出したサトイモは、既に発芽を始めていた。サトイモ（赤芽）の子芋を植え付けます。畝幅75cm畝高30cm畝長1500cmを作ってみました。等間隔に24個の種芋を配置します。深さ2...ズッキーニの畝作り+サトイモを植える。
古祖母山は花盛り（実歩=4/25、同行者＝カミさん）お天気の按配でやっと山行が叶い、アケボノツツジ，ミツバツツジ，シャクナゲと贅沢な花巡りの古祖母山となりました。ヘルメットおじさんが引っ越ししていました。尾平越ひむか登山口、平日とは言え9：30広い駐車場に九州7県勢揃いの34台が駐車ウオーミングアップには少々傾斜のある登山道を縦走路の尾平越へこの一帯のアケボノツツジもミツバツツジ既に終わりでした。祖母傾き大縦走路の尾平越、右は本谷山経由で傾山に至ります。古祖母山~祖母山は左に進みます。早速、ミツバツツジがお出迎えしてくれました。あまりの綺麗さに、数步行ったら立ち止まりで進みません。次に姿を見せたのは、咲き始めで花色が鮮やかな石楠花の良いね🎵良いねぇ～🎵と、登山道から逸れてしまいます。コシキまで登って来まし...古祖母山花見お山歩
やっとイチゴが採れました。ここ2～3年、苗が枯れたり大きくならなかったり上手く育てられていません。一応、簡単なビニールハウス仕様にしています。昨年の秋に20本近い苗を植えたけど、5本しか残っていません。残った苗もか弱くて、実を付けるどころか思うように花芽も育っていませんでした。4月半ばになって、気温が少し高くなってようやく幾つかの花芽が育って来ました。そして、6個のイチゴが赤く色付いてきて、今シーズン始めて4個の収穫がありました。メチャ貴重な我家のイチゴ、朝食ヨーグルトと一緒に戴きました。何とか数本の花芽が育っているので、5月上旬までは少しながら収穫があるかな？イチゴを初収穫
色んな花が咲いています。曇天＋連日の雨にテンションは下がりっぱなし、癒やしに庭先の花探しでした。野の花に実生から、いつの間にか庭先の花となってしまった物数えたら切りが無い程容姿端麗な花だけで無く、名もない？草木花も見てあげましょう。シュンラン株数は10株以上有るけど、開花するのはその時々で変るようです。ヒメウツギシラン（紫蘭）葉は、長くて広いのでお握りを包むことが出来ます。田舎の農家では、お昼のお握りを包んで食べた後は畑にポイして焼きました。クサイチゴ完熟すると栽培種より甘いかもシバザクラホウチャクソウ裏山に勝手に生えていて、勝手に花を咲かせてくれます。翁になったオキナグサ戴いた株を丁寧に育てています。（本家は300株位庭先の至る場所に生えています。）オカグルマ畑の土手に、我がもの顔で咲いています。ブルー...庭先の草木花
グリーンピースが収穫期を迎える時期になりました。グリーンピース、30mの長畝柵を2棟作っています。遠目にも鞘が確認できる大きさに育っています。鞘がぷっくり膨らんで指先で摘まんでも跳ね返します。そろそろ、収穫を始めても良い時期になってきていると思います。ん？なんじゃ～😡またしても、性悪烏の悪戯が始ったようです。昨年から、グリーンピースも突いて食べるようになってきた性悪です。我家近辺を根城にしている性悪烏です。ネットで囲うには広すぎるのでテグスで防御します。GL45cmとGL100cmにテグスを回しました。テグスの所々にピンクのテープを括り付けて烏へ警鐘します。そぼ降る小雨の中、合羽も着ずに濡れながら烏憎さに頑張ってテグス張りしました。翌朝、新たな被害の有無とテグス効果の確認に行きました。1日では効果の有無は...グリーンピースが危ない！！
干しゼンマイ作りにチャレンジ薇を収穫？してきました。（初めての経験！）Web検索で灰汁抜きします。ワラビは、緑色の灰汁が出ますが、薇は赤っぽい灰汁です。数回水を入れ替えてやっと透明に近い色になりました。ここからがメインの作業になりますが、他の作業もあって教科書通りできません。手でモミモミして・・灰汁抜き時の温度が低かったのか手で少し揉むと薇が固くてポキポキ折れちゃいます。最初のも見込みは少し時間をおいて行うことにします・3時間ほど天日に当てた2回目の揉み込みです。まだ、太い薇はポキポキと折れるので、太い薇の揉み込みは弱くしました。揉み込みと天日干しを繰り返します。3．5日＊13回のも見込みをしてやっとこれだけの干し薇です。見た目には干し薇だけど、食べなと上手く灰汁出来ているのか少々不安です。干し薇を作ってみよう☝
トラクターに遊んで貰いました。(実働=4/18,20)✌︎飛行機もフェリーも好きじゃない‼️ジェットコースターに観覧車も乗らなくて良いだって、原理原則事故が起きて当たり前だもん😃その点、こいつは陸上を走る機械なので安全性は遥かに高いですね。で、今日は、終日トラクター遊覧行(実は意外と重労働！)です。この畑の北東側の360㎡は、ズッキーニを植える予定です。苗作りが上手く出来たら150～200本植えたいと思っています。遊びながら？(自己叱咤)しっかり耕起します。前回の寒起こし～今回の細土耕起（5往復）～次回は元肥の鋤き込みです。逆転機能が無いから4隅に土が寄ってしまうから、反転時のローター操作に苦心します。時間を掛けて寄り土を移動させて均すことを考えてはいますが（手作業の肉体労働）トラクターの機嫌が良くて、2...トラクター遊覧😁でした。
花達に逢いに祖母神原へ(4/19)我が家から車で30分強+山歩45分で一面ヤマシャクの花畑へ。立派なトイレが併設してあって助かる祖母神原登山口（15台駐車可）ルーチンみたいに神原川の右岸を期待登ります。潺を聴きながら、ウォーミングアップ感覚でゆっくり歩きます。登山道から、御社の滝が見えますが今回は立ち寄らず遠巻きに見ながら進みます。5合目の山小屋横を渡涉したら、本格的なお山歩が始まります。炭焼きする原木や焼いた炭を運ぶ木場道の名残りが登山道になっています。遠目にシャクナゲを見たり、ミツバツツジの下を潜りながら快適に歩きます。炭窯後や神仙の滝、2度の渡渉が終わるといよいよヤマシャクヤクのお花畑となります。今回も次女と野獣の組み合わせが素敵でした。年々株数が多くなって賑やかになりました。仲良しヤマシャクヤク双...神掛ヶ岩と花巡りのお山歩
ブロッコリーの定植＊ブロッコリーは、2024年に15品目の指定野菜になりました。(ビタミンc＝レモンの2倍)成長を促して苗上げして置いたブロッコリーの苗手を入れた苗の生育状態と大差なく、廃棄も勿体ないので植え付けることにしました。畝幅60cm＊畝高10cm＊畝長1500cmを3畝作って元肥を入れて耕起。＊目に届きやすい菜園に植えたかったけど、ブロッコリーは連作障害が出やすいのでアブラナ科を植えていない畑に植えることにしました。株間60cmで植え穴を作り⇒植え付け前にたっぷり水を注いで⇒ポットをひっくり返して苗出し(根鉢壊さず！)⇒水が引いた穴に苗を入れる。下葉が埋もれない程度に土を寄せながら植え付け、2畝43株を植え付けてみました.**2週間後に追肥＆株元に土寄せ⇒以降、2週間毎に追肥＆土寄せです。上手く...ブロッコリー定植、落花生播種
男池のヤマシャクは咲いたかな～？無風＋快晴の天気予報に野良仕事を一休みして、お山の散策で心癒しです。心の癒しは、花の歩く野山の散策が最高と男池へやってきました。新緑の林、何事にも変えがたい気持ちよさに癒されます。大雨の爪痕には涙が出そう！復帰まで？十年かかるでしょうかね～早速、男池の花達"ギンリョウソウ"がお迎えです。独身者や家族連れなど、登山道脇にたくさんいました。いつも撮影を失敗する”ミヤマウグイスカブキ”が登場！今回の撮影結果は、？？？？？さっ、いよいよ本命のヤマシャクが現れ始めまさそたよ～🎵真っ白の花が、なんとも凜とした姿が清楚で美しいじゃないですか👏しばし、黙って山の貴婦人とお見合いしましょう。凛とした佇まいが、如何にも清楚な山の貴婦人ですよね。風にユラ～リと揺れる姿も優雅です。真っ盛りを過ぎち...男池を散策
スモモが・・・スモモが食べたくて庭先に植えてあるのだが、購入した時既に”袋実病”に罹っていた。やっと対応する消毒薬を買って、2回ほど消毒を行って完治した物と思っていたのだった。我家の貴重なスモモの樹人工授粉させながら着果を愉しみにしていたのに～シワシワの細長い形の実これは梅、スモモも本来菜こんな形になっているはず見ての通り、本来丸~楕円形の形なのに、酷く不細工な形状をしています。袋実とは名前の通りで、カットしてみると中は空洞です。昨年と一昨年は、きらいな形のスモモが実って美味しく戴いたのにショックです。😭一方、2ヶ月近くも早い収穫（根腐れ病）で全滅覚悟のニンニクでしたがダメ元で引き抜き乾燥させてみると、意外や意外でしっかり実入りしています。上手く出来たら販売しようなんて目論見が仇となって・・商品価値はない...なんで～？どうして～？
古タイヤを使ってごぼうを栽培してみます。古タイヤを積み重ねているのを目にして、フッと閃いたので試します。古タイヤ、これを見て💡💡ました。これを4本積み重ねたら、かなりの高さになるよなッダメ元でやってみようと思いついたのがタイヤを使ったゴボウの栽培です。過去にも①波板を使って斜め栽培、②竹を使って高畝を作って栽培波板栽培は、水管理が上手く出来ずに育てられなかった(>_<)高畝は、畝作りがめちゃ大変で、収穫する時も引き抜けず畝壊し・・今回は、古タイヤを4本積み重ねて土を入れて栽培します。225cm＊2本＝450cm+菜園土壌で畝の高さでゴボウが伸びる深さが確保？タイヤの内側へゴボウが曲がらない様に波板をセットします。積み重ねたタイヤと同じ高さまで土を入れます。（播種の2週間前）（用土は、畑の土(苦土石灰&天日...ごぼう栽培チャレンジ3回目
荒れた畑の再生化第3段草刈り～焼き畑（？）後の姿それなりの畑に見えるけど、近くに行ってみると無残な姿で本来の畑の姿には程遠いイノシシがミミズなどを探して穿った凸凹ここまで深く抉られるとトラクターを入れてもデコボコを均すことは出来ません。＊駆動軸がキャタピラーなら、真っ直ぐに近く走行できるでしょうけど・・・そして、もう一つ困ったことも起きています。カンネ（葛）が法面から畑に伸びてきて、蔦の節から発根して根を下ろしています。このままでは、トラクターのローターに巻き付いて除去に難儀します。カンネを鍬で掘り起こしながら取り除いて、凸凹もトラクターが傾かずに走行できるように鍬で簡単に均すしか手立てを考えられません。思案に暮れながら畑を眺めていると、近所の「FYさんが見えられてどうしたの～？」と「斯く斯く然々」と凸凹...荒れ畑の再生化3段
庭先に筍がゴロッと・・出先から帰ると、玄関先の庭に”タケノコ”がゴロリと転がっていた。送り主の想像は出来たけど、もし間違ったら催促になるのでお礼は後回しです。(^_^;)筍は堀りたての旬を食べるのが一番美味しい山菜早速皮を剝いて、自家製の竈を使って灰汁抜き⇒灰汁抜き後はしっかり水に晒して早速、筍の刺し身&酢味噌和えで旬を戴き翌日の朝は、①筍ご飯②筍の味噌汁と旬の筍を味わいました。今回は、孟宗竹でしたが、マタケ、ハチク、コサンチクと美味しい筍が続きます。タケノコ
沢水のヤマザクラ沢水の一番水にやってきました。駐車場から15分、4000本の山ザクラの林に到着。山サクラが大木化して、天空の山ザクラと言うには言葉違いになってきました。サクラ鑑賞には、チト淋しい咲き具合いだけど自然のたまものと受け入れましょう。咲き名残の1本に近寄ってやっとお花見感覚です。山サクラ特有、自己を主張しないの優しさを感じますね。隣の芝は綺麗？お隣の山裾の山ザクラです。次は、沢水のもう一つのお楽しみ山野草観賞です。一番のお目当ては、エヒメアヤメです。しっかり足元を見ないと踏みつけてしまうほど小さなアヤメです。遠くから目を惹き付ける黄色い花は、キスミレです。さいきん個体数が増えてきたのは嬉しい現象です。洪水で全滅かと思っていました。来る度に探していてやっと1株、さらにもう1株見付けました。他にも色...天空のヤマザクラ
ニンニクの様子がおかしいまだ収穫するにチョットと早いのだが、地上部の茎が枯れ始めています。枯れ始めた大蒜の茎葉枯れ方の酷い茎を引っ張ると・・・根元からプッツリ切れちゃいました。⇒根腐れ病気の発症かと思われます。少し元気な株を引き抜いてみました。う～ん、何とか球になっているけど、乾燥させたらスカスカになってしまうかも知れません。このまま土中に置いていても茎葉が枯れたら、玉太りすることはないので収穫です。それなりに玉太りしている株も有るようなので、2～3天日干ししてから持ち帰ります。茎葉がすっかり枯れている物は、持ち帰って水洗い(可否？)して乾燥させます。玉割れしたニンニク片、もう少し乾かさないと物になるか判りません。干してスカスカで長期保存不可なら、大量の醤油漬け＆ニンニク味噌を検討です。ニンニクがヤバイ
一ノ峯、二ノ峯にオキナ草観賞（実歩＝4/10）ドライブを兼ねて、熊本西原村の一ﾉ峯・二ﾉ峯へオキナクサに逢いに行きました。＊某ブロガーさんの記事から、花期は過ぎて翁期を覚悟でやってきました。昨年は、本来の登山口に行けず二ノ峯へ直登、今回は緩やかに一ノ峯へ本格的な登りになるまでに色んな草花を愉しみます。？スミレ・キジムシロ？・ショウジョウバカマ・ミメハギ、時々雲雀の声も聞こえてきます。登山道脇には至る処にりんどうが咲き誇っていて、ワラビもいっぱい生えています。気持の良い草原の登山道、最後にやや急登が待っていますが、気持ちよさに｢そんなの関係な～い｣オキナクサには逢えなかったけど、展望抜群の一ﾉ峯の頂です。熊本市内方向、連なる山は金峰山~二ノ岳~三ノ岳かな？二ノ峯と阿蘇南外輪山方向と360どの素晴らしい展望で...オキナ草に誘われて、一ﾉ峯＆二ﾉ峯
ジャガイモの花が咲き始めました。受粉させると実が付きますが、アルカロイドたっぷりで食べられません。花に無駄な養分を使わせないために摘み取ります。全部一度に咲いてくれたら、1回の作業で終るけど2~3日毎に作業します。ジャガイモの花摘み
越冬した里芋が土の中で発芽しています。これ以上新芽が伸びると植付けが困難になるので頑張って植付けます。サトイモは水を好む根菜なので、我家の水はけの良くない圃場でもよく育ちます。トラクターが使えないので、植付ける場所だけを耕起しました。耕したら、元肥を入れて畝幅70cm畝高20cm畝長900cmを作ります。＊＊2週間くらい前に済ませておくべき作業でしたが・・・畝の中央に植付け溝を作ります。全て手作業なので時間も掛かるし疲れます。植え溝が出来たら元肥を入れて、種芋が肥料に触れないように薄く土を被せます。種芋を置いて植え溝を埋め戻したら、植付け深さが15cmほどになりました。土寄せをしながら育てるので、最初の植付けは浅植えとします。昨年はたくさん作って、まだ1／3近く残っているので2畝(80本)に減らしました。...里芋（赤芽）を植えた。
菜園に野菜を植える準備（カラス対策）1辺5mのネット囲いを作ります。天蓋のネットを張ったら、カラス対策のネット囲い出来上がりキューリのネットも張って、何時でも植付け準備が出来ました。ナスとピーマンの支柱も準備しなくちゃ～☝お隣さんから戴いたパイプを曲げてビニールハウスを作ろうと思います。足場材の40mmパイプに19mmのパイプを差し込んでエイヤッと曲げてみました。＊曲げ角度が揃っていないけど、大した影響ないのでこれでヨシとします。長さ4000mm＊幅1500mm＊高さ1900mmのトマトとパプリカの雨除けハウスを作ります。柱を立て、フリークランプで固定します。ビニールは19mmパイプにパッカーで固定したらバッチリです。強風対策としてマイカー線で念押し固定しておきましょう。周囲をネットで囲ったら、カラス対策...菜園の準備（ネット囲い&ハウス作成）
クマガイソウに逢いたくて(実歩=4/27)時期尚早かと思いつつも、今年の山野草は何時になく開花が早いので我家から🚗で85分、クマガイソウの某自生地に出掛けました。運が良ければ”サルメンエビネ”に逢う事が出来るかもと少し欲も抱いて（昨年は、5/5でしたが、今年は1週間前倒しでした。）クマガイソウもサルメンエビネも絶滅希少植物なのに盗掘が耐えません。山名も登山口も紹介できませんが、新緑の気持のいい山です。＊今日、某ブロガーさんが山名を搔いているのにはビックリでしたが(ﾟДﾟ)ミツバツツジがまだまだ見頃状態で残っていました。歩き始めて33分、以前は踏み跡すらなかった場所だが、明瞭な登山道になりました。足元には｢ヒトリシズカ｣がたくさん咲いていますが、ちょっと少ない感じでした。涸れ谷を1つ越えて2年前から、ポツン...クマガイソウ探し
手入れはイマイチながら、年中を通して庭を彩ってくれています。オオデマリコデマリガーベラヒメウツギシランサクラソウネギボウズグリーンピースの花と収穫間近な実そして、今朝も朝採れのイチゴです。庭先の花でBlogネタ
ズッキニの苗上げでした。連結ポリポットに2粒播種したら、100％に近い発芽でした。このズッキーニは、昨年初めて自家採種に成功した種を使った物です。まだ本葉が出始めたばかりで苗上げには少し早いか？連結ポットから引き抜いてみると根鉢が出来つつありました。これ以上先延ばしすると根が絡み合った分けられなくなりそうです。思い切って全て苗上げすることにしました。少し大きめのポットに根を傷めないように優しく移してあげます。これで根が広がって大きく育ってくれるでしょう。1期目の苗として、黄色ズッキーニ35本と緑色ズッキーニ31本が出来ました。2期目を5月下旬、3期目を7月初旬に播種する予定です。オクラは発芽がイマイチで、まだ苗上げするほどに成長していません。予定より10日以上遅れています。(>_<)苗上げ
尾鈴山花三昧尾鈴山で、アケボノツツジ，シャクナゲ，ヒカゲツツジを3種のツツジ満喫でした。道の駅都濃から🚗30分で登山口近くの駐車場ですがとんでもない悪路です。4輪駆動なら登山口まで行けますが、トレッド高の低い車は無理です。尾鈴山~長崎緒を周回、最初から傾斜のきつい登りだ始ります。尾鈴山は、標高1405mながら登山口から登り一辺倒のハードな部類の山です。しっかりウオーミングアップして臨みましょう。合目毎に標識が設置してあり位置関係が把握しやすいです。しか～し、登り一辺倒の尾鈴山での合目標識は嬉しくも辛い面が・・・登山道を飾る花は、登山口近くの”卯”の花のみ次ぎに現れた花は、咲き残りの”アセビ”9合目の展望所G7農商サミットが開催されているシーガイヤだが、黄砂？春霞？で靄っていました。山頂直前、ようやく春を告...尾鈴山花巡り
目丸山のカタクリ観賞お山歩(4/21)ワンチャンスの日、2年振りに目丸山のカタクリを見み行って来ました。我家から150分やっと内大臣橋まで来ました。ここからが大変な青石林道、道幅が極端に狭い場所＋路肩の脆い場所ありの難路です。おっ白いベールの美人は”ヤマシャクヤク”さんです。内大臣橋から約8kmようやく登山口に到着です。さあ～ここからカタクリの自生地まで1時間30分強を登ることになります。植林帯を歩き林道に沿って歩くと改めて登山口です。今年は花の開花が早いようなので、カタクリの開花状況が気掛かりです。尾根ピークまできつ～い急坂が続きますが、自然の息吹が心を落ち着かせてくれます。1162mピークに達すると殆どフラットな路となります。何と！ヒメシャラの巨木からヒョッコリyamahiroじじぃ～登場倒木の墓場を...目丸山カタクリの花
神掛ヶ岩で出逢った花編です。一押しは、ヤマシャクヤクです。（昨年より1週間早い開花）素晴らしい群生地の存在は、昨年知りました。上2枚は、丁度見頃のミツバツツジ、下2枚は、見頃を過ぎようとしているアケボノツツジミツバツツジ、アケボノツツジと並んで3大ツツジのヒカゲツツジも探したけど見付けられず。シャクナゲもポツポツながら咲き始めていました。ギンリョウソウの大家族は、まだ起き抜けで顔は見れなかった。ラショウモンカズラでしょうか？ちいさなフデリンドウは、歩き始めから戻ってくるまで至る処に咲いていました。ヤマフジキジムシロ？？？エンゴサクお花畑と神掛ヶ岩(続編）
神掛ヶ岩のリベンジでした。小松尾根か天空に突き出す三角岩、岩のてっぺんに神が腰掛けたとか・・・？道中では、色んな花達が賑やかにお出迎えしてくれる素晴らしい山歩コースです。＊予定は、4/23も花の開花が早い＋お天気の具合で前倒し日本百名山、平日でも登山者の多神原登山口、登山届けも電子化ですね。何時ものように、神原川右岸から歩き始めます。手付かずの自然、足元には小さな花達が春の陽光を浴びて天然の巨大蔓ブランコだぁ~こんなブランコだったら、1日乗っていても飽きないかも知れませんね。寝覚めの滝～御社の滝のせせらぎを聴きながら五合目小屋横を渡渉すると神掛ヶ岩コース目映い深緑も力添えしてくれたり癒やしてくれたり気持ちいい～こんな山奥で炭を焼いていたんですね。ここから15kg/1俵の炭俵をどうやって運び出したのか？考え...神掛ヶ岩リベンジ
ヘグロ落としの裏技我家は、タケノコやワラビなど山菜の灰汁抜きは、自家製の竈と薪を使っています。電気・ガス代は節約出来るのですが、直火を使うので鍋がヘグロで真っ黒になります。うっかり服などに付けたら大変なことになるので困り事のひとつです。竈で直火を使った後の鍋、ヘグロで真っ黒です。金タワシを使ってゴシゴシ擦ってもなかなか落ちません。クレンザーも使いますが、大して効果ありません。奮闘40分！触ってもヘグロが手にくっつくことはなくなったけど・・・そこで、取って置きの裏技です。裏技のアイテムは、何処ででもでも手に入る砂です。海砂、川砂、山砂と砂なら何でもOKです。鍋に手で砂をこすりつけるだけです。数分間、鍋全体を砂でゴシゴシ擦りました。ジャンこれが裏技の結果です。5枚目の写真と比べると、ヘグロの落ちが判ると思いま...鍋のヘグロ落とし裏技
畑の草がヤバクなってきた。1年1年、この時期がやってくると腰が重たくて・・・・雑草が伸びるほどに作業が大変になる事は判り切っているのだきつい作業に背を向ける。だがもう限界近くになってきたので、一念発起で草刈り作業に取り掛かりました。全てを考えると気が滅入るので、電柵の下草から始めます。電線が見えなくなるまで草が伸びちゃってるし、電柵だけでも400mあるので大変です。出来るだけ地際から苅りたいのでナイロンカッターです。地肌が見えるくらい短く刈りました。ナイロンカッターの最大の欠点は、刈った草をまき散らす事更に、作業者にも草の飛沫が飛んでくるので作業服はもちろん顔面保護をしなくてはなりません3時間10分掛かって電柵の下草を刈り終えました。畑1と畑2の畦だけでも刈っておきましょう。この法面など残りは日を改めて作...そろそろヤバイ(>_<)
とちおとめの苗入手以前の品種が欲しくて苗を注文して手に入れたのが”とちおとめ”お苗です。今栽培中の”よつほし”は、甘味も少なくて味が薄い感じがしています。花柄も短くて立ち上がらず、実が地面に触れやすく栽培に手間が掛かります。普通？のとちおとめです。大粒と謳ってあるけど判りませんね。両方とも218／1Pだったので、それぞれ1Pづつ買いました。植え穴を作ったらた~っぷリ水を注ぎ入れます。クラウン部が地上に出るように植えます。とちおとめ普通種とちおとめ大粒種本来は、9～10月に植付けるけど、ランナーを伸して苗を作りたいのでこの時期になりました。ちゃんと活着してくれるかちょっと心配ではあるけど・・・・とちおとめ2株だけでは寂しかろうと、”よつほし”の残り苗も応援に植えました。↓↓よつほしの栽培中有の様子です。簡単..."とちおとめ"を手に入れた。
ジャガイモの芽がほぼ出揃った。催芽がイマイチのまま植付けたジャガイモでしたが、何とか芽が出揃ってくれたようです。今年のジャガイモの発芽状況（95％？）殆どの株から複数の芽が伸びてきています。茎が多いと実付きも多くなるけど、蔓ボケを起こしやすくなります。刃物を使うと切口から菌が入るので、1or2個の茎を残し手で根元から掻き取ります。株元がスッキリしましたね。全ての株の芽搔き作業が終ったら、次の作業は開花する花芽の摘み取りです。花に余分な栄養（肥料）を使わないために花は全て摘み取ります。ジャガイモは料理に欠かせない根菜なので、手間が掛かっても作付けは続けます。💪タマネギも玉太りが始ったようです。赤タマネギも追いついてきた感じがします。ニンニクは成績良好？花芽が伸びてきたので収穫⇒野菜炒め＆ポン酢に漬けるとメチ...ジャガイモの芽が出揃い芽搔きする。
ヤマシャクヤクに逢いたくて男池散策緑が目に優しいバイケイソウの群落この林、心が落ち着きますね。ヤマシャクヤクは、咲いているかなぁ～？まだちょっと、早いんじゃない～？と、押し問答しながらゆ～っくり林の中を進みます。まだハルトラノオが残っていました。やっと、やっと、撮影が出来たミヤマウグイスカグラです。シロバナネコメソウ？コガネネコメソウ？サバノオの花と実を同時に見ることが出来ました。🙌命名は、実がサバの尾に見えるからと言う事ですが、サバの尾に見えますか？なんと！ユキワリイチゲが咲き残っていました。チラチラ白っぽいのが見えてきました。本日の大本命のヤマシャクヤクです。おっと～その前に現れたのが、シロバナエンレイソウです。では、大本命のヤマシャクさんに挨拶に行きましょう。何時も清楚な出で立ちですね～純白のベール...男池の花達
グリーンピースの実が付き始めた。キウイ棚の下と菜園と畑の3ヶ所にグリーンピースを植えてあります。最初に花が咲いたのは、キウイ棚の下でした。四角竹の影響で日照時間が短くて、成長が遅れ気味でまだ着果はないです。菜園は陽当たり良好で、このところ成長が早くなり始めたようです。花の数も日に日に多く咲いてきて、しっかり実も付け始めてくれました。本命の畑のグリーンピースです。巻鬚が出始めたので先日追肥＋土寄せしておきました。植付けも他の場所より遅くなったけど、何とか開花を初めてくれたようです。3ヶ所に植えたことで場所による成長の違いが観察できる点は想定外です。グリーンピースの花と実
4000本の山桜観賞(4/13)毎年開花予想が難しくて満開に出会えていない山桜です。一番水の登山口から30分ほどで山桜エリアになります。おっおっ咲いてるｳ～これだけ咲いてくれていたら申し分ないですね～白い花弁と茶色の葉と青空のコントラストも良い感じ山桜観賞、折角なのでサクラの下でお弁当を戴くことにします。久しぶりに脱麺の山ランチとなりました。食後は、コーヒーとイチゴとお菓子・・・最近少し太ったかな(^^;)お花の下で山ランチ、ゆ～っくり愉しませて貰い身も心も癒やされて引き上げです。山桜が植えられた当初は、樹高が低くて最上部からサクラが見下ろせて素晴らしかった。現在は、桜の木が大きく育って見下ろし事は叶わなくなりました。私は勝手に”天空の桜”とよんでいましたが、今の姿は”山桜の林”ですかね？↓↓山桜の観賞を...4000本の山桜🌸
アスパラガス元気に芽吹きアスパラガスの発芽が活気づいてきました。我家のアスパラガス畑、3畝に拡大しました。6年目を迎えるアスパラガスの畝少し株が衰え始めたのか、発芽率が悪くなったようです。3年目を迎える畝です。若いだけに、1株から次々に元気の良い芽を伸してきます。この日の収穫（4回目の収穫）です。20cm以上に伸びた太い物を収穫して、太い茎だけを収穫します。アスパラガス
ブルーベリーが咲き始めました。移住当時からあった2本に1本追加して3本のブルーベリーです。この樹は、枯れそうになったけど、地上部を大きく切詰めて根切りしたら新しい芽を伸して復活してくれました。👏この樹は、私が買い求めた”大実ブルーベリー”です。見た目とは裏腹に、味はお勧め出来ない失敗品種です。この樹が一番大きくて毎年たくさんの美味しい実を付けてくれます。毎年真っ先に花を咲かせるのもこの樹です。品種は違っても、花形は全て釣鐘状です。7～8月に掛けて熟すので、8～9月まで長い期間収穫が愉しめます。ベリー違いこれは、今朝収穫した”ストロベリー”です。ブルーベリーの花が咲く
一ノ峯～二ノ峯お山歩(4/10-月)オキナグサを探しに二ノ峯～一ノ峯を歩いて来ました。宮山登山口への林道が工事中と情報が入り、地蔵峠～歩こうかと思ったが1年以上お山歩から遠ざかっているカミさんにはチョットハードすぎる却下別の登山口として、出ノ口～登ってみることとした。林道終点？を出発地点とした。（まっすぐ行くと護王峠）最小はコンクリート道を余裕で✌︎But、防火帯へ向えば良かったのに、有刺鉄線の直登りを選択して大間違い結局、尾根を2度トラバースして、草を掴みながらよじ登った。スタート地点を振り返って、右の尾根を登るべきだった。カミさんにこっぴどく叱られたのは言うまでもありません。<(__)>必死の思いで鉄塔からのルートに出合い、ホット安堵の胸を撫で下ろしました。二ノ峯から俵山～阿蘇外輪山です。＊山頂は先客...翁草に誘われて、一ノ峯,二ノ峯
