チェンマイ 旅行記 2015

サワッディークラ!!こんにちは。チェンマイ郊外にて象乗り行ってきました。 こんな感じでじゃぶじゃぶ川の中を進んだり、ジャングルの中を象に乗って歩きましま...

チェンマイ 旅行記 2015

サワッディークラッ!! こんにちは。 今はタイの古都、チェンマイにいます。 サンデーマーケットが開催されました 毎週日曜日にターぺー門からワッ...

チェンマイ 旅行記

タイのチェンマイに行ってきます バンコクまで約6時間のフライトです。 それではまた

ダルバート・タルカリ

ネパールのダルバート作りました。現地の味とはいきませんが美味くできました。時計回りからチキンカレー・ダル・ムラコアチャール・サーグ・じゃがいものタルカリ・...

ダルバートの真鍮ターリーが届いた

ネパールの定食、ダルバートの皿（ターリー）と鍋（カラヒ）を購入しました。ダルバートとはダル（豆のスープ）バート（米飯）の合成語であり、それにカレ味の野菜や...

八方尾根 紅葉 トレッキング

9月の後半に八方池までいってまいりました。自宅を出て4時間あまりかけて白馬に到着そこから黒菱林道を通ってロープウェイまでで車は終点です。この時の天気は一面...

馬籠宿 あかり街道

馬籠宿 あかり街道 2014 自宅を19：00に出発していざ夜の馬籠宿へ19：15分くらいに到着昼間とはまた違った静まりかえった夜の馬籠宿、風情があります...

富士見台 紅葉 2014

富士見台の紅葉を見に行ってきました。今年は例年より紅葉の進み具合が早いようです。地元でこんな素敵な紅葉が見れるところがあるというのは本当にありがたいことです。

白馬岳 登山

久しぶりに山登りに行って来ました。 場所は白馬岳です。 登山ルートは栂池から白馬大池を経由し て白馬岳山頂の再び栂池に戻るという コースで歩いてき...

激うま チキンカレー

私の自信作、南インドチキンカレーを田植えガールさんのリクエストにお応えして作りました南インドカレーは、北インドのカレーに比べると油の量も少なく、さっぱり...

カブトムシとったどー

私が小学生のころ毎朝カブトムシやクワガタを捕まえに行っていた場所があるのですが、今朝、思い立って6時に起きて行ってきました。 いました！いました！カブ...

モロッコにいって見た

2012年のモロッコに行った時の写真ですマラケシュ：フナ広場夕方になると屋台が次々とできあがりワラワラと人が集まって、まるでお祭り状態で、これが毎日深夜1...

ポークビンダルーを作ってみた

インドカレーには珍しく豚肉と酢を使った、南インドに位置するゴア地方のポークビンダルーというカレーを作ってみました。ポークビンダルーは南インドに位置するゴア...

10年に一度の紅葉

涸沢カールの紅葉 2012年この写真の撮影日の前日は雲りで天気がイマイチな感じでしたが、翌日晴れて紅葉の色が空の青と相まってとても綺麗でした。

ネパール 山旅

ネパールに行った時の写真をご紹介します。ネパールはこれまで3回訪問したことがあり、初めて外国を旅した国でもあります。私にとってとても愛着が深く、何度でも訪...